더 마켓키친의 디저트 섹션은 호텔 페스츄리 팀에서 담당하는데 포시즌스 서울의 페스츄리 총괄셰프 알렉산드르 쉐슐리, 누구보다 열정 넘치고 프랑스 미슐랭스타 레스토랑 출신이고 세계 곳곳의 업장에서 다양한 경험을 가지고 있는데 저는 오히려 한국화 되어 다른 곳에서도 맛 볼 수 있는 디저트류보다 이국적이면서도 기본기 탄탄한 디저트들을 맛 볼수 있어서 포시즌스 서울의 페스츄리,베이커리 참 좋아합니다 ㅎㅎ 그리고 한식섹션 참 맛깔나네요 군침돌아요 ㅜㅜ
n.news.naver.com/article/009/0004874504 최영은 국민건강보험 일산병원 가정의학과 교수는 "렙틴은 식사를 시작한 지 최소 15분이 지나야 분비되며 음식을 천천히 잘게 씹어 먹을수록 잘 분비된다. 그런데 식사가 15분 전에 끝나면 식욕억제 호르몬이 작용하지 않아 포만감을 덜 느끼게 돼 과식으로 이어지기 쉽다." 과식으로 이어지려면 15분 내에 승부를 봐야합니다....^^ 같은 기사 다른 결론 ★
![[Vlog] 더마켓키친 런치 할인받아 다녀왔어요! 포시즌스 호텔 뷔페](http://i.ytimg.com/vi/n6oGQf-QqgM/mqdefault.jpg)
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더 마켓키친의 디저트 섹션은 호텔 페스츄리 팀에서 담당하는데 포시즌스 서울의 페스츄리 총괄셰프 알렉산드르 쉐슐리, 누구보다 열정 넘치고 프랑스 미슐랭스타 레스토랑 출신이고 세계 곳곳의 업장에서 다양한 경험을 가지고 있는데 저는 오히려 한국화 되어 다른 곳에서도 맛 볼 수 있는 디저트류보다 이국적이면서도 기본기 탄탄한 디저트들을 맛 볼수 있어서 포시즌스 서울의 페스츄리,베이커리 참 좋아합니다 ㅎㅎ 그리고 한식섹션 참 맛깔나네요 군침돌아요 ㅜㅜ
어쩐지 근본있는 레시피라고 느껴졌는데, 미슐랭 페스츄리 셰프가 직접 하시는군요..! 제 개취에 안맞아서 그렇지 훌륭한 디저트이긴 했습니다. 뭔가 컨펙션에서 먹어본 케이크류가 나올 거라고 생각했거든요...ㅜㅜ 그래도 색다른 디저트 맛볼 수 있어서 좋았습니다 ㅎㅎ!
모두 맛있어 보이긴 하는데 그중에 디저트 코너 와… 아이스크림 이랑 밀푀유 퀄리티 보고 놀랐네요 ㅋㅋ 디저트만 먹어도 배부르겠어요 ㅋㅋㅋ 그리고 그걸 다 점령하신 텔스테이님.. 역시…
모든걸 점령하고 통풍 걸리는 한이 있더라도 깨알 정보 알려드릴게요....🤗 디저트가 스케일이 원래 더 좋았다던데 참 행복했었어요...
솔직히 저는 더마켓키친이 딱 먹는메뉴들로만 제일 잘 돼있다고 생각해서 저도 재방문의사있어요..♡ 전 여기 크렘브륄레가 맛있더라구요
아.. 뇌가 포만감을 인식 하기전에 초기에 많이 먹는다.... 명언 이네요ㅠ
n.news.naver.com/article/009/0004874504
최영은 국민건강보험 일산병원 가정의학과 교수는 "렙틴은 식사를 시작한 지 최소 15분이 지나야 분비되며 음식을 천천히 잘게 씹어 먹을수록 잘 분비된다. 그런데 식사가 15분 전에 끝나면 식욕억제 호르몬이 작용하지 않아 포만감을 덜 느끼게 돼 과식으로 이어지기 쉽다."
과식으로 이어지려면 15분 내에 승부를 봐야합니다....^^ 같은 기사 다른 결론 ★
기다렸어요~~~ 늘응원합니당🙌
얼마 전에 더마켓키친 다녀왔는데 역시 밀퓌유 맛있었습니다. 디저트가 강하죠. 요리 코너와 떨어져서 따로 널찍하게 자리 잡고 있는 것도 좋았네요.
대머리가 이 영상을 추천 드립니다.
처음부터 끝까지 시청 바랍니다~!
시청해주셔서 감사합니다! 😏😏
@@tayloredlife 언제나 응원할게요! 힘내세요!
디저트 먹으러 가야겠어요
당충전 하러 갈때 최고인듯 합니다..!
엄마랑 가고싶네요
멜론이없다고요? 충격.. 내가갈일은없겠네...
전 여기 꽝!!! 딱하나 랍스터가 다른데 보다 맛있어요 회나 고기나 제입맛에는 같이간 친구들도 가격대비 최악이라고 ㅋㅋ
좋은 의견 감사합니다! ㅋㅋㅋ 역시 랍스터만큼은 논란의 여지가 없는 듯 합니다. 스사사만 둘러봐도 랍스터는 인정, 다른 건 호불호가 제법 갈리네요.. 근데 회는 그럭저럭 괜찮지 않던가요? 여기보다 허접한 델 많이 봐서 그런가 전 만족했네요