Ospitalent 2022, Paolo Crepet e la crisi del personale in hotel
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Torna Ospitalent con l'edizione 2023!
Quest'anno ospiti Umberto Galimberti e Josefa Idem
ospitalent.it/
Ospitalent è l'evento annuale di in3pida, dedicato agli albergatori e all'ospitalità.
Ogni giorno incontriamo e parliamo con tantissimi albergatori.
Ognuno ha la sua storia e il suo metodo. Ognuno vive l’ospitalità con la sua passione e il suo talento.
Ma nell’ospitalità il talento da solo non basta, va alimentato di continuo.
Soprattutto dopo una stagione come quella del 2022, con la crisi del personale che si è sentita forte, la nuova ondata Covid che ha portato un luglio di cancellazioni inaspettate, gli aumenti delle forniture che hanno pesato sui bilanci.
Un’era dove fare l’albergatore è diventato un lavoro SOLO-PER-VERI-EROI.
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Alle persone giuste avete fatto scappare la voglia. Da un pezzo…
Ho lavorato in varie aziende del nord, ed ogni volta venivo segato per essere stato troppo intraprendente. In Germania in 4 mesi da zero sono diventato aiuto al Chief Project Manager.
Figurati se lavoravi al sud? 😂😂😂
@@mailander313 oddio
Siamo sempre la,in questo paese la meritocrazia non esiste,per essere giustamente valorizzati per quel che si sa fare,bisogna andare all'estero,bisogna cambiare tutti,ma lo vogliamo?.
@@fabianobortolato5500 ottimo punto di vista. Lo vogliamo? Ho i miei dubbi purtroppo; pochi si ma la maggior parte evidentemente no.
I miei genitori mi hanno imposto quel lavoro...mi ci sono appassionata...dopo 31 anni ho subito uno schifoso mobbing...il fatto di sapere troppo dava fastidio,che follia!!!...ho dovuto andarmene x disperazione,..poi in ospedale per crollo psico fisico. La ditta anni dopo è fallita. Non certo perché mancavo io. Non me ne importa nulla.
Buongiorno professore io mando ancora le cartoline e mi emoziono ancora
Dottor Crepet ...io sono prossimo a lasciare il lavoro dipendente .... dopo 42 anni e 10 mesi di contributi verificati in PA INPS ...... ma quelli di lavoro ... superano i 44 anni purtroppo ....dai 15 ai 17 andavo a scuola ma ho lavorato . nel 1978 dovevano esserci 4 mesi di contributi .... invece zero nel 1979 dovevano essere 6-7-8 mesi ho ritrovato solo un mese ......... ed erano importi minimi ..... taluni sono imprenditori ... sfruttando i più deboli allora come oggi .......in particolare alberghi, bar, ristoranti ......
Grande Crepet vero continueremo a portare avanti tali tradizioni e innovazioni sempre .
Mi ciami ti aspetto e non ti odio pere dimi la verità.❤❤ti voglio bene
Devi vivere non penso po' gjira e vedi e vita ,non e poltrone po' vivi e gjirati .❤❤🌲🌲
Prof❤️
Ho io la persona giusta per gestire bene un Hotel avanti vediamo chi si propone ad offrire un lavoro se avete un Hotel ho la persona giusta per gestire non solo il ricevimento delle persone ma anche l'intero Hotel ma scommetto che nessuno offre questo lavoro perché sa che vanno pagate le persone buone.
Sono meravigliato che il professore discrimina il RdC e poi dice di pagare di più i dipendenti volenterosi. Questo è stato il merito del RdC. Chi vale di più deve essere remunerato!! Non sfruttato!!
Il professore dice che una persona si valorizza con il lavoro ...no pagato senza fare nulla....non c'è l'anno con gli anziani o disabili, ma con una parte di persone che sono abili a lavoro
@@venerabella7038 ti è caduta un' H
Pagano da fame
@@venerabella7038 Evidentemente non sai come funziona il RDC , ti sarai accodata/o alla vergognosa campagna di stampa che, guarda caso , adesso che è stato eliminato , è miracolosamente sparita dalle pagine dei giornali. Io sono abile al lavoro ma a 4 euro l'ora lordi non vado proprio da nessuna parte e non ci andresti nemmeno tu ,hai voglia a parlare.
@@mig83an30 ....EH, EH molto vero ogni tanto succede anche a me .....H ... birichina
Questo imprenditore forse non sa ma una volta gli stessi collaboratori stagionali ritornavano anno dopo anno anche x 10 anni di fila , non è che la metodologia tra dipendente e collaboratore fosse diversa ??? Magari più umana e si comportavano da “ padri di famiglia “anziché “padroni “??? E non credo che sia sempre “colpa” dei dipendenti se non restano….
Non dice niente
Infatti non è negativo di niente, per cui dice, eccome dice, assai più e meglio di Angelo Tortolato che deve essere stato promosso a scuola in lingua madre con il voto di consiglio, ossia con il tributo di pietà degli insegnanti, magari per non averlo più a scald
... a scaldare il seggiolino del banco ...
Ma di ci dove arrivano ma skuzi po' io non ti nasconde po' sei bravo però non mi capish e io non celai maskero e so bene cuanto mi manga mio ju e ri e te ma io sono st7b85o má renà aq i keq jam une per ty
O voi kafe a ti sentono tuti se sei Zalone va bene ma tu ci sei ci parla cozi e cozi ma tu ci pensi io non conosh mio molie a pure mio figlio ,23 ma vai pensione c'è tu pensa io vivo ma io vivo
M
Per favore mi aftito ne un discorso io tu sei profere io studente di50 ani però aceto volientieri❤❤❤❤🌲🌲🌲🌲e educato prima di euro tu pensi io vivo e tu mio nonno e morto io devi vivere i muro Fani i muro e mare fano va sonjo finta fai sport no ne la vita ma tu pensi sei disastro skuzi ma tu entra e cilidai idea tua ,a pensi.shekpirin e conosh più bene di te po' da Shecsipiri e muzica non vomito nesuno e vita e sheccpiri e muzica tu non capish niente .
Il cinese che viene in ferie in Italia vuole visitare l'Italia e vedere le tradizioni e la cucina italiana altrementi andrebbe in vacanza in cina