순대볶음,곱창볶음,철판볶음 양념 레시피의 기본 상상 그이상

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
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    아하팀장 : 01084894640
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    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    존경합니다 여러분! 아하부장입니다 :) 아~하!
    이번에는 전문점 따라잡기 시즌3 세번 째 영상인 "순대볶음" 입니다!
    순대를 찍을까도 했는데 순대보다는 순대볶음이 구독자 분들께 더 좋을 것 같아서
    순대볶음을 만들어 봤습니다!
    이번에도 역시나 맛있었습니다ㅎㅎㅎ
    그럼 아하부장은 항상 더욱더 알찬 레시피와 자세한 설명을 해 드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다!
    이번 영상도 봐주셔서 너무너무 감사합니다 :)

Комментарии • 474

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  11 месяцев назад

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  • @rokvina8448
    @rokvina8448 5 лет назад +151

    이분 영상 몇개봐오면서 레시피나 메뉴에대한 이해를보면 진짜보통 감각과 경력이 아닌거같다..돈주고 얻어야할 지식들을 이렇게 얻을수있다니 감사하네요 요식업계에 막 종사한 사람인데 옆에서 배우고싶을정도네요 항상 좋은영상 감사한마음으로 보고있습니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +10

      너무너무 감사드려요 존경합니다 아하! 어려운길로 들어오셨네요 ㅠ 하지만 뭐든 마찬가지겠지만 보람있는 일인것같아요 ^^ 화이팅!

  • @konanp9452
    @konanp9452 3 года назад +4

    예전에 사다놓은 순대가있어서 눈도오고 추워 순대볶음 해먹으려는데
    아하부장님 채널 레시피로 똑같이 만들어 저녁에 해먹었어요
    조금 달기는 했으나 술안주로 먹기에
    너무맛났어요 뒷맛도 고추기름인지 깔끔개운하게 동네 포장마차 곱창볶음 시켜 먹었던 맛이나서 너무 잘먹었고
    특히 우리가족들이 너무 맛나게 잘먹어서 감사의 글 올려요
    감사합니다 🙏

  • @베리망고-b8x
    @베리망고-b8x 5 лет назад +174

    ㅋㅋㅋ 불편려들은 그냥 무시하시고 요즘은 다 유튜브 프리미엄결제하고 광고 없이보지 않나요 광고 넣으세욬ㅋㅋ 이좋은 레시피를 얻어가는데 광고쯤이야 ㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +14

      ㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하! 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^

    • @김용순-i4u
      @김용순-i4u 4 года назад +4

      저는 아하부장님 존경합니다 ~~

    • @jongsin99
      @jongsin99 4 года назад +5

      광고 마구마구 넣어주세요!!!! 광고도 꾹꾹담아 주셨으면좋겠습니다

    • @Beckbu
      @Beckbu 4 года назад

      아하부장_JOHNCOOK 광고 10초마다들어가도 볼거에요ㅋㅋ 부장님 팬 완전 많습니다. 홧팅🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @최강운-s7p
    @최강운-s7p 4 года назад +28

    물엿4 액젓1간장1.5들기름.5 유자청1 라유.5고추장1 다마.5 고추가루2.5 들깨가루4미원.5t다시다.5생강분.25 사이다1.5

  • @-mariacallas1054
    @-mariacallas1054 3 года назад +3

    1년전 영상이지만 댓글 달아요. 불편러들은 개무시하세요. 걔들은 뭘해도 불편해해요. 대부분의 사람들은 좋은 레시피 공개에 넘나 감사하죠.

  • @jae-minpark4404
    @jae-minpark4404 5 лет назад +59

    사실 업소레시피에서 사용하시는 제품하나하나의 정보도 중요한데 그걸 불편하게 생하다니 멍청한건가

  • @케빈-q1r
    @케빈-q1r 5 лет назад +20

    어디가나 그런 사람들 있으니 신경 쓰지마세요~
    하나둘 말 들어주다보면 끝이 없어요~
    눈치 볼 필요도 없고 맘에 담아둘 필요도 없어요!
    (중간에 광고도 없는데....광고는 5분쯤에 한개 넣으시는게 좋을듯..
    나중에 넣으면 어쩌구저쩌구 또 입 터는 사람들 나와요~)
    뭔 제품을 시용하는데 그거 로고 다 가리고?
    그라믄 귀찮아서 어떻게 하나요..어디 공중파인가요?
    신경 쓰지마시고...항상 좋은 영상 감사합니다.
    연휴 잘보내세요~^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +2

      ㅎㅎ 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하! 모자이크라도 해야되면 영상 못올릴것같긴해요 ㅎ

  • @lizlemon4846
    @lizlemon4846 4 года назад +29

    와 미쳤다. 유명하다는 순대볶음집 가서 먹은거 보다 백배 맛있습니다. 이래서 아하부장님 채널 접한뒤로는 외식을 못해요.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +3

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

    • @helenjeong1799
      @helenjeong1799 4 года назад

      liz lemon 저도 꼭 찾아보고 직접 아하부장 레시피로 만들어 먹습니다.

  • @천사미소-f9g
    @천사미소-f9g 4 года назад +4

    무슨 영화보는것도 아니고 3시간째 아하부장님 동영상만 열청중입니다.천만영화 저리가라~~~!!!!큰일내실분이여요ㅎㅎ

  • @남명현-q6y
    @남명현-q6y 5 лет назад +68

    저는 제품 보여주는게 더 좋은데 싫어하시는분은 이유가 뭐지요? 업체에서 나오셨나? 뭔 공중파도아닌데 왜 오바하지요? 응원하고 존경합니다~~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +7

      감사합니다 존경합니다 아하! 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^

    • @바이올
      @바이올 4 года назад +5

      저도 제품 보여주시는게 좋아요 가리면 뭔가 더궁금해요~!

    • @jongsin99
      @jongsin99 4 года назад +2

      @@_johncook8725 제품 알려주세요! 따라사고파요...실력은안되도 재료라도 비슷하게 사서 비슷한맛 내보고싶습니다

  • @0024eyes
    @0024eyes 4 года назад +7

    부장님한데 홀린기분. 귀신인게 냉장고 청소하다가 채소칸 구석에서 잠자고 있던 순대를 오늘아침에 발견!! 하루에 서너개씩 아하영상 시청하는데 하필
    첫눈에 들어온 순대볶음. 유트브의 알고리즘이라 하기엔 뭔가 소름이... ㄷㄷ 존경합니다^^

  • @백인흠-k9n
    @백인흠-k9n 2 года назад +1

    오늘 순대 남은게 있어 아하부장님 레시피대로 순대뽁음을 만들었는데 딸냄이 완전 좋아합니다
    늘 친근한 목소리와 깨알같은 세부팁까지 알려주셔서 고맙습니다 늘 건강 행복히세요^^~

  • @user-beeletitbe
    @user-beeletitbe 5 лет назад +82

    또라이들은 그냥 거르세요 . 너무 하나하나 다신경쓰시는거같아요ㅎ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +24

      가끔은 힘이 쭉빠지더라고요 내가 뭐할라고 이걸 올리고있나 싶을때도 있고요 근데 그냥 열심히 해볼라구요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @ceo9628
    @ceo9628 5 лет назад +24

    저도 정말 깜~~~~짝 놀랐습니다....오히려 어떤 셰프님들은 어떤제품을 쓰는지를 노하우로 생각하고 비밀로 하는 경우도 있습니다.근데 그걸 불편하다고 하니...기가 막히기도 하고..화가 나도 당연한경우네요...광고 안나오는곳도 정말 찾기 힘듭니다..그게 싫음 그냥 안보면 되지 않을까요??? 영화 부당거래 대사가 생각나네요 "호의가 반복되면 그게 권리인줄 알어..." 특히 한국사람들은 이상하게 공짜 무료인경우에도 더 엄격한 잦대를 대는것 같아 제가 더 씁쓸하네요..제 개인적인 생각이구요...힘 내셨으면 좋게습니다..존경합니다~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +2

      ㅎㅎㅎ 앞으로는 그냥 원래 제 방식대로 알려드리면서 하려고요 다 맞춘다는건 불가능할것같아서요 감사합니다 존경합니다 아하!

    • @sunflower-zl2oy
      @sunflower-zl2oy 3 года назад

      대부분의 쉐프님들이 노하우를 비밀로 하죠. 그리고 자식에게만 전수하거나 가맹점을 만들 경우 가맹점에게 만들어진 양념을 보내죠. 노하우는 절대 안가르쳐주죠. 그러면 돈이 안되니까.

  • @jungkim671
    @jungkim671 5 лет назад +13

    저여기 택사스 인데요 정말 너무 잘보고 따라해서 잘먹고 있습니다 고향의 맛을 가르쳐주신 부장님 너무 감사하고 항상 건강하세요 그리고 힘내세요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      ㅋㅋㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      너무너무 기분이 좋네요 ^^ 앞으로도 열심히 해보겠습니다 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @JH-gu7qw
    @JH-gu7qw 3 года назад +2

    맛나게 잘 먹었습니다. 순대 500g 기준으로 양념이 제입맛에는 약간 짜더라고요. 짠거 싫으신 분들은 액젓을 일단 절반만 넣고 조리해 보시면 좋을 것 같아요.

  • @mussoks1
    @mussoks1 5 лет назад +30

    이하형님. 불편러들을 예의만 갖추어 무시하시면 됩니다. 항상 존경합니다 아하

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +3

      네 감사합니다 존경합니다 아하! 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^

  • @윤갓-d6p
    @윤갓-d6p 3 года назад +3

    물엿 8 액젓2
    간장3 들기름1
    고추기름 1
    고추장 2 다진마늘1 고추가루5 들깨 8 미원1 생강분 1/2

  • @KelseyLee-j9k
    @KelseyLee-j9k 4 года назад +2

    어제 이 영상을 보고 오늘 집 앞에 순대트럭이 왔길래 사다가 볶아먹었는데 와...! 정말 너무 맛있습니다!! 레시피를 잘못 보고 고추장을 고춧가루 분량만큼 넣어서 걱정했는데 다행히 고추장을 좋아하는 가족들의 입맛에 맞아 딱이었어요!
    저희 집에는 라유나 생강분이 없어서 그냥 있는 재료들 넣고 부추 대신 팽이버섯을 넣고 볶았는데 진짜로 사 먹는 그 맛이 나네요. 남은 양념에 밥 볶아 먹어도 짱일 것 같습니다! 야채 좋아하시는 분들은 양배추 조금 더 넣으셔도 너무 맛있습니다. 부장님, 좋은 레시피 정말 감사합니다!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다 아하!

  • @seulkit.6930
    @seulkit.6930 4 года назад +4

    와! 진짜 맛있어요!!! 요리하고 먹으면서 너무 맛있어서 다시 들어와요!!!!! 좋은 영상 감사해요

  • @웅발통
    @웅발통 5 лет назад +14

    잘보고가요~불편러들은 언제나 있기 마련이에요~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      ㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하! 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^

  • @이정훈-z4d8d
    @이정훈-z4d8d 5 лет назад +11

    이제까지 본 음식 만드는 유트브중에 최고인것 같습니다 물론 백종원씨가 하는 유트브도 괜찮지만 자영업 하는 저에게 큰도움됩니다 다음에는 쫄면앙념 한번 해주세요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 너무너무 감사합니다 존경합니다 아하! 다음에 꼭 한번 해보겠습니다!

    • @sunflower-zl2oy
      @sunflower-zl2oy 3 года назад

      저도 해봤는데 백종원씨 레시피는 (골목가계때도 100% 오픈 안되는듯) 따라해보면 뭔가 부족한 맛이 나요. 근데 아하부장님꺼는 뭐가 없어서 한두개 빼먹고 만들어도 맛있어요. 예를들어 양파가루가 없다던가 생강가루가 없다던가... 가급적이면 그래서 사 모으게 되네요.

  • @신동옆
    @신동옆 3 года назад +1

    저 솔직히 유투브를보고 음식을 따라해보고싶다는 생각은 해본적이없고 맛있어보이면 시켜먹기만 했는데 몇가지 음식을 해본뒤로 간사한 제 혀가 오늘도 게으른 몸둥이를 주방앞으로 일으켰네요 진짜 요리가 즐거워졌습니다.
    오늘은 순대볶음을했는데 소주한잔 생각난다는 최고의 칭찬을받았습니다.
    감사합니다

  • @user-nz1jp6gg1d
    @user-nz1jp6gg1d 3 года назад +2

    결혼한지 얼마 안된 새댁입니다
    가족식사 시에 남동생이 부엌에 오지 말고 차라리 상을 차리라 할 정도로 요똥요알못인데다 요리 어렵게 생각안하는 친구는 백주부님거 보면 왠만함 요똥도 할 수 있다는 그 영상조차도 망해먹는 손이었는데
    아하부장님 떡볶이 영상보고 남편이 이제는 외식 안해도 되겠다고 얘기하네요 후
    아하부장님 진짜 다 필요없고 체고에요👍👍

  • @hyungoolee1704
    @hyungoolee1704 4 года назад +4

    아는 분들 초대해서 순대볶음 처음 만들어 먹었습니다. 내가 만들었지만 왠만한 업소에서 먹은것 보다 맛있었습니다 ^^;; 쏘스가 예술이네요..

  • @안녕-q4p6o
    @안녕-q4p6o 5 лет назад +11

    진심으로 감사한 마음으로 묵묵히 보는 사람들(저를 포함)이 더 많습니다.
    존경합니다. 아하!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      너무 감사드려요 존경합니다 아하!

  • @emotionmuse4983
    @emotionmuse4983 5 лет назад +22

    댓글 하나하나 보시는거 같아서 고마우면서도, 이상한 사람들까지 신경쓰시는거 같아서 걱정이네요~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +8

      궁금하신거 있으실까봐 꼭꼭 보는데 가끔은 ㅋㅋㅋ한숨이 ... 근데 좋아해 주시는분들이 훨씬 많으니 신경안쓰고 그냥 할라구요 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @이민자-x4w
    @이민자-x4w 4 года назад +1

    부장님
    요즘 별 희안한사람 많아요
    보통의 입장으로는 전혀문제안됩니다..^^
    앞으로도 잘 부탁드립니다~~~

  • @김대원-n6n
    @김대원-n6n 4 года назад +2

    모든 영상 정주행 중입니다. 영상 잘 보고있습니다! 불편러는 아니구요 생강분말이 많이 남았는데 유통기한이 지났네요 ㅋㅋㅋㅋ쿠ㅜㅜㅜㅜㅜ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 버렸어요 아하! ㅠ

  • @월급쟁이투자자
    @월급쟁이투자자 3 года назад +1

    2번째 도전 요리 레시피 양념장 그대로 만들고 남은게 아까워서 전부 넣고 떡이랑 당면은 없어서 안 넣었는데 좀 짰어요 ㅠ.ㅠ 부장님 말대로 넣으라는 만큼만 넣었어야 했는데... 그래도 맛있게 잘 먹었습니다. 집에서 먹을 수 있는 요리가 점점 풍성해지네요 감사합니다

  • @gada-life4835
    @gada-life4835 3 года назад +2

    아고 부장님영상을 왜지금알았을까요,,ㅜㅜ어제부터역주행중입니다 아낌없는정보전달 너무너무감사합니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  3 года назад +1

      ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하

  • @hongdo6544
    @hongdo6544 3 года назад

    기똥차게 맛있게 먹고 남아서 내장보관했더니 다음날 땅땅하게 굳어있어 재탕하기는 싫더라구요.
    그래서 남은 소스와 순대볶음 다 때려넣고 전골을 끓여 봤습니다.
    아! 뭔가 허전한 맛이어서 음메가루 2/1 tbsp 추가했더니 그냥 전문점 순대전골 이네요.
    늘~감사합니다
    존경합니다.

  • @GodFather_505
    @GodFather_505 5 лет назад +11

    불편러들은 그냥 신경 안쓰셔도 됩니다~! 항상 도움이 되고있습니다! 존경합니다 아하부장님!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하! 가오나시 너무 좋아요 ㅋㅋ

  • @기나-l6g
    @기나-l6g 3 года назад +3

    양념비율 반으로 줄여서 순대500그램으로 만드니 거의 딱 맞네요
    맛있게 잘 먹었습니다

  • @킴매력
    @킴매력 4 года назад +3

    감사합니다ㅠㅠ
    제가어릴적동네 시장분식집에에 팔던 철판순대볶음이
    몇년째 생각나서 죽겠드라구요
    근데 레시피라든가 가게라든가 찾아봐도
    희어멀건? 하게 거의 비지찌개색깔같은
    국물잇는 그런거 뿐이드라구요
    저런 뻘겋고 국물없는거 찾았는데ㅠㅠㅠ
    드디어 먹을수있게되었군요
    정말감사합니다 !!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      맛있으셨으면 좋겠어요 아하!

  • @박경민-i8e5f
    @박경민-i8e5f 4 года назад +11

    책 내시면 바로 사요^^ 감사하게요~

  • @znpdltk
    @znpdltk 4 года назад +3

    아하부장님이 올려주시는 엄청난 레시피 덕분에 요즘 식당 안 가고 집 부엌에 식당을 차려서 매일 돈 절약 하고 있는데,
    제가 감사를 표시할 수 있는 유일한 방법이 광고 올려진 거 시청하는 거 아닙니까 ?
    저 처럼 생각하는 분들도 많으실 겁니다. 광고 올려서 수익 창출하세요..^^ 항상 놀라고 항상 감사하며 영상 보고 있습니다..^^

  • @미나-u7v
    @미나-u7v 4 года назад +1

    2주내내 부장님 레시피 음식해먹고있어요~ 냉장고 터져요`~ 순대양념 숙성되길 기다리구 있어용~
    미국에서 부장님 응원합니다!!

  • @화니야
    @화니야 5 лет назад +1

    부장님이 만들고 스스로 맛있어하는 모습에 저도 제가 따라 만들고 스스로 맛있어하는 일인 입니다. 집에 있는 재료라면 한번쯤은 따라 해보았는데..... 부장님의 자뻑까지 따라하게 되었습니다. 맛있더라는 말이지요... ㅎㅎ 악플들 너무 신경쓰지마시고 좋은 방송해주심에 감사할 따름입니다. 힘내시고 앞으로도 좋은영상 부탁드립니다. ^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎㅎㅎㅎ 너무너무너무너무 감사합니다 존경합니다 아하! 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^ 더 재밌는 레시피 해드릴게요!

  • @goodtogreattv4438
    @goodtogreattv4438 4 года назад +1

    역시 아하부장님
    좋은 영상 오늘도 잘보고갑니다

  • @신용섭-l1y
    @신용섭-l1y 2 года назад

    첨엔 말투가 날라 다녀서
    이거 뭐 싸구려 밤무대 스탈인거 했는데...
    진심 중독됨...
    대단하심! 인정 !!!

  • @ababoo7940
    @ababoo7940 5 лет назад

    레시피들이 너무 좋아요. 요리유튜버 중 최고이십니다. 집에서 잘 해먹고 있습니다. 블로그에 상세한 설명까지 완전 굿이에요. 감사드립니다!!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      너무너무너무너무 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @wisdom9200
    @wisdom9200 3 года назад

    물엿 액젓 간장 들기름 유자차 고추기름 고 추장 다진마늘 고춧가루 들깨가루 미원 다시다 생강분말 양파분말 사이다

  • @caredont3078
    @caredont3078 3 года назад

    주의 ) 술이랑 순대볶음 먹고 쓴 댓글입니다
    없는재료 당면, 양파(있지만 비싸서 안 씀), 라유, 유자청, 떡(있지만 불리기 귀찮아서 안 씀)
    당면 떡은 그냥 안 쓰고
    라유 대신 식용유에 페페론치로 3개 부셔 넣고 대파 넣고 향신유 만들고 유자청 대신 매실청 씀
    양념레시피 계산해보고 500g순대 기준 1/3로 잡으면 되겠다싶어
    테이블스푼을 티스푼으로 바꾸려고 했는데
    댓글 중 순대 500그람 레시피 절반으로 성공하셨단 글 보고 흔들려서 반으로 해서 소스 만듦
    양파대신 다듬은 양배추 250그람 이상 깻잎 30그람
    요정도가 변수고 나머진 레시피대로 해서 성공
    아, 올리고당이 물엿보다 좀 단 거라 보통 레시피 대로 깍고 긁어서 정량지키는데 올리고당은 흰올리고당이라 대충(스푼에 남은 거 안 긁음) 부어서 계량하고 거피들깨가루 1.5 , 그냥 들깨가루 3.5비율로 해서 떡이랑 당면 안 넣었을 때
    순대 500기준 1/3로하면 딱 맞을 것 같습니다
    1/2기준으로 계량해서 양념 만들었을 때 1/6이상 남아서
    아 액젓 넣는 레시피는 저는 양념, 액젓 일찍 넣습니다 비린내 날리려고
    여기까지 야매요리 후기였습니다ㅡ제멋대로 바꿔한 제가 야매요리란 뜻입니다

  • @lunai8364
    @lunai8364 2 года назад +1

    진짜 맛있어요 야채없이 그냥 순대랑 양념만으로도 칭찬받았어요 ㅎㅎㅎ
    요즘 지인들한테 칭찬받을때마다 [아하부장 레시피]라고 광고중 ㅎㅎㅎ

  • @청설모-k4d
    @청설모-k4d 4 года назад +1

    주말에
    요놈을 만들어서
    한 잔을 던져야겠군요ㅋㅋㅋ
    재능기부
    존경합니다^^
    오늘은
    공부를 2개 밖에 못하겠네요
    아침부터 바빠서
    진이 다 빠졌네요ㅠㅠ

  • @구현모-f5f
    @구현모-f5f 4 года назад +15

    이런 천하에 사기꾼!!!
    양념 재료가 다 없어서 몇개 빼먹고 만들었는데도 너무 맛있게 먹었습니다.
    진짜 존경스럽네요 ^^
    응원합니다!

  • @supercjh
    @supercjh 4 года назад +19

    광고 전혀 방해안되던데... 공짜로 보는데 무슨 불평등이 많은지

  • @user-jigab
    @user-jigab 4 года назад +32

    < 내가 보려고 쓰는 레시피 >
    1. 당면, 떡 불리기 (미지근한 물에 30분)
    - 야채손질 (양파, 고추, 부추, 대파, 깻잎, 양배추)
    2. 양념장 만들기
    - 물엿 8TB (120ml)
    까나리or멸치액젓 2TB (30ml)
    간장 3TB (45ml)
    들기름 1TB (15ml)
    유자청or매실청 2TB (30ml)
    고추기름 1TB (15ml)
    고추장 2TB (30ml)
    다진마늘 1TB (15ml)
    고춧가루 5TB (75ml)
    들깨가루 8TB (120ml)
    미원 1티스푼 (5ml)
    소고기다시다 1TB (15ml)
    생강분 1/2TB (7.5ml) ...생략 가능
    사이다or물 3TB (45ml)
    ☆소스 1~3일 숙성하면 더 존맛☆
    3. 순대400g+물 조금 전자렌지에 3분 돌리기
    - 식용류 2TB 두르고 깻잎 빼고 야채 다 볶기
    (양배추 많이 넣어야 맛있음)
    - 떡과 부추 넣고 소스 12TB 넣고 볶기
    - 당면, 순대, 깻잎 넣고 볶기
    - 후추 약간과 취향껏 들깨가루 더 넣기
    4. 잘게 자른 김치, 깻잎, 김가루, 참기름 넣고
    볶음밥 하면 진짜 대존맛
    p.s 순대 800g에 볶음밥까지하면 소스 딱 맞음 (4인분)

    • @hey3193
      @hey3193 4 года назад +1

      정리 감사합니다 😊

    • @yummyuncle842
      @yummyuncle842 3 года назад +1

      감사합니다

    • @aejinjang3395
      @aejinjang3395 3 года назад +2

      와 볶음밥...해먹었는데.. 진짜 존맛..

    • @Goddess_of_fortune-Tyche
      @Goddess_of_fortune-Tyche 3 года назад +1

      부장님~~이 댓글을 고정하시옵소서..^^
      저도 방금 양념장 다 만들어 냉장고에 넣어두고 숙성시키는 중 인데
      님 댓글보고 아 맞다 당면 불려야지...하고 당면 불리러 가요ㅎㅎ 감사해요~

  • @쩨리쩨리-l4j
    @쩨리쩨리-l4j 4 года назад +1

    6:29 이렇게 프라이팬 샤샤샥 돌리고 휙휙 엎는 거 보면 행복함

  • @ddbj5153
    @ddbj5153 4 года назад +2

    퇴근길에 영상 숙지하고 갑니다. 집에서 똑같이 만들어야지~ ^^ 아하부장님 레시피 따라 가기만해도 실패 없이 늘 맛나구요. 감사합니다 ^^ 부장님 화이팅!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      맛있게 드세요! 감사합니다 아하!

  • @aceburn1
    @aceburn1 5 лет назад +1

    늘 구독하는 애독자입니다.
    아하부장님 레시피로 술안주등 풍요롭습니다..근데 누가 양념등 브랜드나오느거 싫다고하는지..저렇게 봐야 느낌이 팍팍오는데..
    늘 그대로의 좋은 레시피로 기대할께요..
    ~~~^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      항상 응원해주셔서 그리고 봐주셔서 너무 감사합니다 앞으로도 그냥 제가 하던대로 할려고요 ^^ 존경합니다 아하!

  • @happysjyang8439
    @happysjyang8439 4 года назад +2

    9개월전 영상이지만 급 곱창볶음 먹고싶어서 검색하다가 순대볶음 영상 찾았네요~~ 요 양념에 순대 대신 곱창 넣어도 되겠죠??? 항상 잘보고 있습니다~
    요알못 사람이라 맨날 해먹는것만 하게되는데 너무 쉽게 설명해주셔서 하나씩 따라하고 있어요~~~^^

  • @비버몬-f4t
    @비버몬-f4t 4 года назад +1

    아히부장님 레시피 대로해서 만들어 먹었는데 감동 그이상입니다ㅠ
    넘 맛있게 먹었어요 시중피는 순대볶음보다 이천배 맛있어요!!

  • @sunflower-zl2oy
    @sunflower-zl2oy 3 года назад +1

    오늘 드디어 순대볶음 만들어서 먹었어요. 재료 없는거 패스하고 (많이 패스 했어요. 부추 깻잎 패스했고 유자차 대신 매실 넣었어요. 돼지고기 넣을랬더니 시큰둥해서 조개 넣었어요. 떡 안넣었구요 당면도 안넣었어요. 들깨가루도 패스했네요. ) 와이프 말이 밖에서 파는거 보다 맛있대요. 감사합니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  3 года назад

      ㅋ 다뺏는데도 맛있는건 썬님의 실력이 좋은거예요 아하!

    • @sunflower-zl2oy
      @sunflower-zl2oy 3 года назад

      @@_johncook8725 기본 레시피가 훌륭해서입니다. 늘 감사드립니다.

  • @jinnyh981
    @jinnyh981 5 лет назад

    사람이 나 말고 다른 사람에게 이익이 가게 되면 본능적으로 반응 하는 것 같아요. 그 분이 본능을 이기지 못하는 덜성숙함이 있고 아하부장님이 고쳐주실 수 없으니 그냥 신경안쓰셔도 될 듯 합니다~
    외국에서 밥하는 데 아하부장님 증말 도움 많이 되요~ 이번에 한국가서 짬뽕 다시 사왔어요~ 기대기대!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎㅎ 꼭 맛있게 만들어졌으면 좋겠어요 감사합니다 존경합니다 아하! 멀리서 추석 보내러오셨나봐요

  • @지식인-g8c
    @지식인-g8c 3 года назад

    영상 잘 봤습니다 내일 해먹으려고하는데 기대되네요 광고는 전혀 상관없구요 질문 사이다 대신 혹시 맥콜 써도 되나요?

  • @zzzkkks
    @zzzkkks 5 лет назад +1

    도움은 항상 되고있습니다ㅋ
    밤에 또 이런 영상을...방금 밥 먹었는데
    또 땡기네요 ^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 영상 찍으면서 살이 급속도로 찌고있어요 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @내꺼야-x3f
    @내꺼야-x3f 3 года назад +1

    저의 요리는 아하부장님을 만나기전과 만난후로 나뉩니다 .존경합니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  3 года назад

      ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하

  • @spaceworld9429
    @spaceworld9429 5 лет назад +1

    아하부장님 구독했어요. 늘 초심 잃지마시고 매일마다 부장님의 맛있는 레시피 기대만빵 기다리고있겠습니다~ 아하~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎ 감사합니다 존경합니다 아하! 더 재밌는 레시피 해드릴게요 ^^

  • @katherinel7858
    @katherinel7858 4 года назад

    요즘 코로나바이러스 때문에 집콕즁인데 이거저거 해먹는 재미가 아주 쏠쏠하네요. 미리미리 필기해두었다가 재료살것도 메모해서 영상 다시켜서 요리하는데 진짜 네버실패 최고에요!! 너무너무 감사하구요. 제가 이렇게 날로? 먹어도 되는지 죄송할따름이에요. 제가 미국이라 재료가 조금 다르고 하지만 늘 화이팅입니다! 부장님 인스타도 퐐로하는 전수자!! 제인생은 아하부장님을 알기전과후로 나뉜다해도 과언이아닙니다! 늘 감사합니다! 존경합니다!! 😊😃

  • @hjLEE-ky1hd
    @hjLEE-ky1hd 5 лет назад

    기다리던 레시피 입니다! 존경합니다 아하부장님 감사합니다 ^^
    아하부장님 광고를 봐야한다고 생각합니다 ^^ 힘내세요 !

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      ㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @만다린레시피
    @만다린레시피 5 лет назад

    앞으로 이러쿵저러쿵 더 많아질겁니다 요리쪽은 더 그럴거같아요
    응원해주시는 분들이 이렇게 많은데 이분들보고 주욱~가시죠!! ㅎ 저는 제품 이것저것 비교하는게 좋아서 지금처럼 해주시는게 아주 좋습니다~ 그리고 유튭에 광고는 필수입니다~ 하지만 저희를 생각하셔서 광고안넣으신다니 감동이네요 ㅜㅜ 존경 감사합니다!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      응원해주시는 분들 때문에 더 열심히 해보겠습니다 ^^ 모든 사람을 맞추기는 힘들것같아요 ㅠ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @aai1786
    @aai1786 4 года назад +3

    아! 존경합니다. 부장님...

  • @김이실-j6k
    @김이실-j6k 4 года назад +1

    아부장님♡ 오늘 영상 보면서 홀린듯 구독했습니다! 제가 풰리가나나 장모님양념치킨집 양념에 눈이 돌아가는데 그걸 퐈..ㅡ.하..... 사랑합니다. 진짜 너무 감사합니다! 다이어트중인데 닭가슴살 구워서 저 소스 쪼오오오끔에 찍어먹고 행복해지겠습니다!
    그리고 한가지만 여쭤봅니다. 제가 진짜 눈물나게 곱창볶음을 좋아하는데요, 호옥시 호오옥시 가능하다면 저 순대볶음 양념을 곱창볶음 양념으로 대체해서 사용해도 될까요? 사실 제가 곱창보다 곱창이랑 같이 볶아져 나오는 야....양배추를 너무 좋아해서요. 너무너무 반가운 마음에 여쭤봅니다!
    아부장님 들숨에 돈 버시고 날숨에 건강해지세요!!!!!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      이 소스로 한번 해보시고 좋아하시는맛 더 추가해보세요 ㅋ 아하!

  • @hyerhinahn1928
    @hyerhinahn1928 6 месяцев назад

    물엿4 액젓1 유자청1 간장1.5 들기름0.5 고추장1 다진마늘0.5 고추가루2.5 들깨가루4 미원2.5ml 다시다0.5 생강분2.5ml 물1.5
    식용유2. 양파대파양배추고추 야채 3분 볶기 떡, 소스12 당면, 순대, 깻잎, 후추

  • @심심해-g9d
    @심심해-g9d 3 года назад

    어제저녁에 만들 때 고추기름, 미원, 다시다 같은 것이 없어서 안 넣고 만들었는데 솔직히 냄새는 액젓 때문에 갸우뚱했어요. 근데 오늘 만들어 보니 개꿀맛 그 자체입니다!! 생각 날 때마다 만들어 먹을 거 같아요!!

  • @하든가말든가
    @하든가말든가 4 года назад +18

    아하 부장님 진짜 모르셔서 그러시는것 같아서 귀찮지만 알려드릴게요
    잘 새겨들으세요
    문제 안됩니다! 저언혀~~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +3

      ㅋㅋㅋ 넹 이제 제맘대로 제품 소개할라구요 뭐 이거저거 신경 쓰니까 제 스타일이 안나와요 ㅠ

  • @일로이-x3x
    @일로이-x3x 4 года назад

    아부장님 레시피는 안 먹어봐도 왠지 맛있을것 같아서 ㅋㅋ 영상 정독으로 역주행중인데요 프로 불편러들은 어딜 가나 있습니다. 그런 삐뚤어진 사람들은 그냥 무시해주세요 상대해봐야 피곤하기만 합니다. 영상 너무 고맙게 잘 보고 있습니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      너무너무 감사드려요 ㅠ 아하!

  • @루삼지
    @루삼지 5 лет назад +7

    2:33 뭐라 써있는지는 모르겠어요.뭐..가나다라마바사 써있는 것 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 존경합니다. 아하

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      ㅋㅋㅋ 못배워서;; 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @calmcrowman
    @calmcrowman 4 года назад +2

    순대볶음 진짜 좋아하는데 집에서 맛있게 해먹을 수있게 레시피올려주셔서 감사합니다

  • @이강열-r8m
    @이강열-r8m 5 лет назад

    역시 아하부장님!
    진짜 쏙쏙입니다
    응원합니다!!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @요래조래홈쿡
    @요래조래홈쿡 4 года назад

    어쪌겨 잠을 이룰수가 없네요
    재미있고 유익하고 궁금하고
    자정이 지나가는데~~

  • @wonheecho8021
    @wonheecho8021 4 года назад

    물엿이랑 올리고당이랑 많이 다른가요?? 순대볶음 진짜 좋아하는데 레시피 감사해요~~ㅎㅎ

  • @kkbboooo
    @kkbboooo 4 года назад +1

    요리레시피 끝까지 잘안보는데 아하부장님은 매력이 매력이~~ 쉽고맛있는 레시피 고맙습니다

  • @이정혁-w3x
    @이정혁-w3x 4 года назад +2

    구독할게요!! 근데 질문이있습니다. 이 양념으로 일반 야채곱창을 만들어도 손색이 없나요?

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +2

      감미가 좀 강하실수도있을것같은데 해보시는게 좋겠어요 아하!

  • @businessway0
    @businessway0 5 лет назад +1

    불편러들 진짜 노답입니다. 익명성 뒤에 숨어서 상대방 비난하고 깍아내리고 그런 댓글은 그냥 무시가 답입니다. 그냥 전처럼 부장님 하고 싶은대로 하시고 광고도 넣으세요. 불편러들이 원하는대로 해주지 마세요. 불편하면 본인들이 안보던가 본인이 스킵하면 되지 상대방에게 왜 그걸 강요합니까. 불편러들은 그냥 무시,차단이 답입니다. 원래 하셨던 방식으로 하시고 광고도 넣으세요. 여기저기 소수의 시기 질투하고 불만 많은 불편러들에 휘둘리지 마시고 대다수의 구독자들은 잘 보고 있습니다. 쭉 이어가시길~존경합니다~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 네 너무너무 감사드려요 존경합니다 아하! 그냥 하소연 한번 해봤어요 ^^ 더 재밌는 레시피 해드릴게요!

  • @초아벗
    @초아벗 4 года назад +2

    병천순대랑 찰순대 돼지부속물이랑 볶았더니 맛이장난이 아님니다 항상 잘보고 갑니다 감사해유~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +2

      ㅎㅎ 저보다 훨씬 맛있을것같아요 아하!

  • @Wein_Bin
    @Wein_Bin 5 лет назад +6

    항상 잘보고 있습니다. 곧 독일로 워홀 가는데, 가서 아하부장님 레시피로 요리해서 향수병 날려버리겠습니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      멀리가시네요 ㅠ 가서도 쉽게 해드실수있는 레시피도 올려볼께요 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @finarysklee
    @finarysklee 5 лет назад +8

    3:13 미원입니다 ㅋㅋ 올게왔죠 ㅋㅋㅋㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅋㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @늘부자
    @늘부자 4 года назад

    고춧가루-5T
    고추장-2T
    마늘-1T

  • @ASMRKIDS-c8k
    @ASMRKIDS-c8k 4 года назад +11

    와 핵존맛이네요!! 처음 한입먹고 후라이팬 집어 던질뻔했습니다. ㅋㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 던질때 조심조심 던지세요 아하!

  • @미나-u7v
    @미나-u7v 4 года назад

    오늘 드뎌 순대볶음에 소주 2병!! 아... 어쩜 좋아요..부장님덕에 살이 더 찌고있어여~~ 간장게장은 벌써 3번째... 정말 존경합니다!!

  • @송영주-h9x
    @송영주-h9x 4 года назад

    아하부장님은 사랑입니다

  • @문방구-s2v
    @문방구-s2v 3 года назад

    유자, 사이다가 새롭네요.
    사이다 없으면 콜라는 안될까요~?

  • @요리송송
    @요리송송 5 лет назад +1

    아주 맛있겠어요 저걸 보니 술 생각이납니다 아주 아주 맛있게 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다^^~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      감사합니다 존경합니다 아하!

  • @우주고양이-w1b
    @우주고양이-w1b 4 года назад +2

    안 그래도 내일 순대볶음하려고 순대 사왔는데 동영상 딱 나오네. 아하부장 최고!!

  • @하기사랑-k9n
    @하기사랑-k9n 5 лет назад

    추석연휴는 잘 보내셨나요? 오늘도 잘 배우고 갑니다. 존경합니다. 아하.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      ㅎㅎ 술때문에 속이 너무 아프네요 ㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @lunancooe1296
    @lunancooe1296 4 года назад +4

    영상들 진짜 매력있어요 구독할수밖에 없음ㅋㅋㅋ

  • @syongsyong2190
    @syongsyong2190 5 лет назад

    존경합니다... 어우 걸려... 근데 자극적이라 결국 좋은 유행어가 될 듯. 아하 부장님 좋은 콘텐츠 잘 보고 있어요!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      감사합니다 존경합니다 아하!

  • @장반장-v1o
    @장반장-v1o 4 года назад

    역시 최고입니다. 아하부장님 감사합니다.

  • @delaykim95
    @delaykim95 3 года назад +3

    미친 개존맛탱이에요
    만백성 다 만들어드세요 제발

  • @아나잉
    @아나잉 3 года назад

    잼있게 잘보았습니다^^👍 질문 한가지요. 혹 시판 떡볶기소스로 볶음도 가능 할까요? 어찌 생각하시는지 꼭 듣고 싶네요^^

  • @DGJ-nd7ni
    @DGJ-nd7ni 5 лет назад +2

    가게에서팔아도될듯 완전맛있어보임~존경합니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @hopark600
    @hopark600 5 лет назад

    정말정말 말씀도 잘하시고
    유익한 정보도주시고
    중간광고도 안하신다는 배려
    언제나..팬 됐어요^^
    언제나 응원합니다
    (맛있는 음식앞에는 가끔똥파리들이
    딴지 걸어요 신경쓰지마시길~ㅎ)

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하! 더 열심히 해보겠습니다

  • @김은옥-q7y
    @김은옥-q7y 3 года назад

    볼수잇는 음식이 많네요 감사합니다~ 아주 아하부장 팬 됫어욤~ 너무 잼잇어요~^^

  • @verymue485
    @verymue485 3 года назад +1

    역시 먹고 싶은 음식이 생길 때 가장 먼저 아하부장님을 찾게 되는 것 같아요 ! 소스 만들어서 숙성해두고 이제 조리하려고 다시 보고 있어요 !
    존경합니당 아하 !

  • @하루-q2c1p
    @하루-q2c1p 5 лет назад

    왜 불편한지 이해가 안되지만 전 늘 감사 해요..말씀대로 소스만 있다고 다 맛있는건 아니죠..순서도 중요하죠..순대 미리데우는 좋은 꿀팁 놓치지 않고 잘 각인 하겠습니다..오늘도 고생 하셨어요^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다 힘이나네요 존경합니다

  • @Zerojapanese2023
    @Zerojapanese2023 2 года назад

    아부장님이 어떤 것을 사용해서 요리 하시는지 궁금한 사람도 많습니다! "그냥 어떤 브랜드를 사용하셔도 상관없습니다"란
    코멘트 하나 날리시고 블라인드 처리 안하셔도 됩니다! 레시피 만큼은 정확하게 알려주시면~ 도움이 많이 됩니다! 응원합니다^^