Entrevista Sandor Ellix Katz y Nerea Zorokiain Garín para el I FESTIVAL DE FERMENTACIÓN MAYO 2019

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • El próximo 22 - 26 de mayo tendrá lugar el primer festival de fermentación en Pamplona. Tendemos como invitado a Sandor Ellix Katz y otras personas como Kirsten Shockey.
    Habrá talleres, cursos, charlas, sorteos y mucho mas!!
    Si quieres apuntarte o ver el programa completo, puedes hacerlo en
    fermentacionna...
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Комментарии • 2

  • @alberto4197
    @alberto4197 10 месяцев назад

    Muy buena entrevista, este hombre es de lo más interesante...

  • @lovedj8477
    @lovedj8477 5 лет назад +2

    Me encanta este hombre, es tan articulado, paciente y conocedor de este tema... y después de 26 años investigando y experimentando con los fermentos, sigue teniendo muchísima pasión e ilusión por la fermentación, y se le nota en la cara al hablar. Me alegra mucho que lo vayáis a traer a la feria y haré todo lo posible por asistir.

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