Phat kaphrao kay

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 32

  • @くまこ-n6b
    @くまこ-n6b Год назад +18

    道を歩いていたら、どこかで見たことがある人。。三國シェフ!「いつもRUclips見てます。」と声をかけさせていただきました。ニッコリしていただき、ありがとうございました。

  • @アロン-q8o
    @アロン-q8o Год назад +3

    今日の晩ごはんが決まりました♪
    ありがとうございます♪

  • @すいかすいか-t1z
    @すいかすいか-t1z Год назад +3

    今日もお元気な三国シェフを拝見して嬉しいです
    ずーっと以前に冷夏の為、米不足になり、初めてタイ米を食べました。
    甘い香りが独特でしたが、それ以来時々無性に食べたくなって買っています。
    ガパオライス 美味しそうです

  • @mirepoix4518
    @mirepoix4518 Год назад +2

    三國シェフ、ありがとうございます✨✨✨😊

  • @山田寛-j5f
    @山田寛-j5f Год назад +2

    ガパオライス、いいですね。
    嬉しい👍💪💓💕

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Год назад +2

    ガパオライス、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛🤱

  • @津金利幸
    @津金利幸 Год назад +2

    美味そう‼️鳥の皮で油を出してからミンチを入れるの良いですね‼️

  • @Tomominoaho
    @Tomominoaho Год назад +2

    ガパオライスは豚ひき肉で作りますが、シェフのレシピを見て鶏肉で作りたくなりました〜🙏💕

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 Год назад +2

    ガパオライスの元でしか作った事なかったです
    簡単に出来るんですね❤TRYしてみます
    今日もありがとうございました😊

  • @fugubottyann88
    @fugubottyann88 Год назад +1

    三國シェフのエスニック料理は、やはり本場の料理にひと手間加えて、最高に素材の美味しさを引き出していますね。美味しそう。食べてみたい。

  • @ウドン焼きうどん
    @ウドン焼きうどん Год назад +2

    シーズニングソースって使ったことが無いです。スーパーに行って探してみます。
    いつも美味しいお料理を教えて下さってありがとうございます😊

  • @TheDaisuke823
    @TheDaisuke823 Год назад +1

    世界の三國!
    和洋中日本のミシュランシェフが憧れる、ミシュランが無いシェフ。
    やってみて勉強になります。
    私も素人歴で言ったら、料理歴30年くらいになります。
    超低温の冷凍庫とグリルは4口は欲しいです・・・

  • @Takataka990
    @Takataka990 Год назад +2

    初版の方の僕皿買いましたー
    ダブルグーでーす👌👌💕

  • @AM-pq8vy
    @AM-pq8vy Год назад +1

    世界の料理シリーズ来ました!! ひき肉&素をつかうばっかりだったので、シーズニングさえ用意すれば、作りたいときに作れそうです。タイ料理、ホントに好きだな~。

  • @kkkkkddd
    @kkkkkddd Год назад +2

    鶏油(チーユ)といえば、三國シェフが大好きなラーメンにもよく使われますね

  • @リリーフェイ
    @リリーフェイ Год назад +3

    ニンニクじゃなくて鶏の皮で味を出すんですね!美味しそうです。さっきガパウライス食べてきたところなのでテンション上がりました〜😂

  • @namenana4457
    @namenana4457 Год назад +3

    ライスの代わりにインスタント麺を混ぜ合わせると美味しいですよ

  • @sunsun2181
    @sunsun2181 Год назад +5

    鳥の皮と肉を分けて、どっちもいれて食感の違いがあるのが、すごいです。他のシェフならきっとただひき肉だけで作るかもしれないのに・・・。

  • @もも-f3v4h
    @もも-f3v4h Год назад +1

    ガパオライスの素でしか作った事なかったです😅大好きなのでトライしてみます!!

  • @user-eq1hx8kz1l
    @user-eq1hx8kz1l Год назад +2

    シーズニングソースとナンプラーをタイ料理に、使用することを学びました👩🏻‍🍳
    タイにしかないホリーバジル🌿を知ることができました💫
    タイ米は、日本がお米不足の際、名前を知り、頂いたことがないので、今度の機会にタイ米を購入したいです🇹🇭🩵🇯🇵
    ガパオライスにあうタイの白ワインは、初めて知りました🥂
    パイナップル🍍の香りから、甘みを創造し、タイ米に合うソース作り、油分を組み合わせて、まろやかな優しい味覚の温度に仕上げたいです📝
    三國清三先生が教えくださった白ワインのボルドーを頂きたいです🤵🏻‍♀️

  • @konnyakukue
    @konnyakukue Год назад +3

    ガパオ大好きです!フォーも汁から作って欲しいです。無添加で、グルテンフリーのレシピだとありがたいです😍

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  Год назад +2

      👇こちらレシピです!
      ruclips.net/video/Qnqzz6MTAwU/видео.html

    • @konnyakukue
      @konnyakukue Год назад

      @@chef-MIKUNI わぁ!失礼しました!本格的で美味しそうです!早速、チャレンジさせていただきます!ありがとうございます!🙇

  • @konnyakukue
    @konnyakukue Год назад +2

    (^_-)わぁ〜ウインクぅ😍 兎に角、三國シェフが作られたお料理が食べたいでーす🥰

  • @ah-tk6fb
    @ah-tk6fb Год назад +1

    私、トリは身より皮が好きです。(身ならば不健康だと避けられがちなモモ肉派。今のヘルス風潮に逆らってるのか?でも、美味しいのだから仕方ない)
    お米、日本のお米が一番!と思ってましたが、ある時、違う!って悟りました。タイや東南アジアの料理に日本のコメは全くしっくりこない、というか不味く感じて絶句。他国の料理には、それぞれの、長い粒のコメがピッタリ美味しいとわかりました。郷にいれば郷に従え、な気分?
    ワインがタイですか!?これまた・・・でもアジア料理にはアジアワインもバッチリなのかな。飲んだことないけど、アジアレストランに行けば飲めるのかな、アジアワイン。気になります。
    異国といえば、昨日、オッソブッコ(ケチくさい量)を外で食べて、その値段に驚愕・・・。ま、オサレな雰囲気込みの値段ということで。ワインも高価!で、今日は食べ足りなかったおっそぶっこ、自宅でおっきいオッソブッコ作りました・・・。結局、自分で作って食べるのね・・・雰囲気ゼロ。とほほ。台所で料理に入れた酒を立ち飲み🍷

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 Год назад +1

    『ガパオライス』
    ワァー!!世界の料理シリーズ🌏
    夏に限らず、辛〜い刺激的なお料理が大好きです😂
    余り物のお肉や野菜ナドを入れて、ブランチにしています。
    但し、ライス🍚抜きで…(>⁠.⁠

  • @SeanKennedy-nd3dk
    @SeanKennedy-nd3dk Год назад +1

    Chef 😅😂❤awaii❤

  • @曰清水寛子靖夫
    @曰清水寛子靖夫 Год назад +2

    炊飯器でベース御飯炊いて
    目玉焼きフライパン130mm
    保温ランチボックスに入れ
    会社のランチタイム充実残った
    御飯はセルフ冷凍食品です。

  • @曰清水寛子靖夫
    @曰清水寛子靖夫 Год назад +1

    先日📺テレ朝の番組で
    ハワイ料理と言って
    🎤司会の高橋さんに訂正
    されていましたね。

  • @Wildness_boy
    @Wildness_boy Год назад +2

    なんで日本人はガパオライスに絶対必須な「ガパオ」を用意しないんだろうか。
    ガパオとスイートバジルは全く風味が違います

    • @namenana4457
      @namenana4457 Год назад +1

      กะเพราタイバジルは日本では育てるのが難しいのかな?タイでは土地があれば、適当にやればはえて来ますよ。

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 Год назад +2

    19th