외국엔 돈마호크라는게 없단다 그러니 외관으로 봤을땐 당연히 토마호크인줄 알지 이 채널 주인분은 살면서 돈마호크라는걸 들어보지도 못했을텐데 겉면 시어링에 소스로 뒤덮힌게 소인지 닭인지 오리인지 돼진지 어떻게 구분하냐? 맛으론 구분할수있으나 사람이란게 뇌에 쌓인 기억에 의존하는 동물이다보니 돼지도 소고기라고 생각하고 먹으면 맛이 좀 다르네 하고 이상한거 못느끼는 경우가 대다수임 더군다나 자기 고향이 아니니 한국의 소는 이런맛인가 하는 경우도 많지
돈마호크는 한국에서 토마호크 유행하니까 반짝 돈벌어먹으려고 만든 마켓팅수단에 불과함 우리나라 돈만 되면 뭐든 다 하는 나라잖아 덕분에 일본의 오마카세들도 한국이 인식 다 버려놨지 한국에서 오마카세를 접한사람들은 비싸기만 하고 별로다 코스요리랑 뭐가 다르냐 이런다 교촌의 닭마카센지 치마카센지만 봐도 걍 한국이 병신인거임
돼지고기 토마호크를 줄여서 돈마호크인거라 토마호크라 불러도 무방합니다. 보통 토마호크는 소고기를 많이 쓰긴한데 저렴하게 돼지고기로 응용한 겁니다. 키친마이야르가 미슐랭 1-3스타 위주로 식도락 여행하는 분한테는 입맛에 안 맞을 수 있습니다. 갠적으로 한국인 입맛에 많이 맞춰진 퓨전? 스타일로 봐야하지 않나 싶어요.
미안한데 승우아빠네 가게는 비싼편이 맞아 실제로 가고 음식 남기고 올정도로 다이닝이나 쉐프로써 경력있는 사람이 만든 음식이 맞나? 라는 생각이 들정도로 요리적인 완성도는 떨어지는데 가격은 그게 아니니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기준을 유튜버가 연 가게로 두느냐 승우아빠라는 쉐프 출신 요리사가 연 레스토랑이냐로 두느냐에 따라 평가가 극과극이지 근데 본인이 말하는만큼 요리사로써 대단하다고 느껴지지는 않는게 팩트지, 인스타 맛집이랑 나는 차이 못느끼겟더라 둘다 인지도를 이용해서 연 가게고 가격은 쓸대없이 비싸며 웨이팅은 있다라..., 그리고 우리나라에선 돈마호크지만 외국에선 그냥 포크찹이야 근데 키친 마이야르의 포크찹은 실제로 드라이하고 조리방법도 별로인게 지방부분을 오랜시간 저온에 랜더링하는게 핵심인 부위인데 그런거 다 건너뛰고 그냥 고온에 구웟는데 내가 갓을땐 표면 수분을 제대로 제거 못했는지 마이야르도 제대로 안일어났었지..., 직원들 트레이닝이 부족한 부분이라고 생각되고 솔직히 승우아빠 본인이 그런거 그다지 퀄리티 체크도 제대로 안하는거 같아 자기도 이게 기믹레스토랑으로 돈만을 목적으로 만든거지 자기 철학이나 음식적인 프라이드는 1도 보이지 않아 보였으니까. 뭐 실험적이고 특이한 레스토랑? 미안한데 그냥 기성품 섞은거나 기존에 외국에서 자주 쓰이는 메뉴들 약간 변형한수준이야..., 다이닝이나 음식이 발전한 미국 호주이런곳은 작은 가게들도 실험적인 음식이나 레시피 많이하는데 솔직히 한국에서는 실험적인 메뉴를 하는곳이 진짜 극소수라 어디 있는지 본적도 없지만, 적어도 저걸 실험적인 메뉴라고 부를순 없어 그냥 다 외국 레시피 배껴오는거라서 말이지, 아니 애초에 본인 영상에서도 자주 언급하잖아 자기가 실제로 실험해보고 먹어본 괜찮은 레시피들을 가져오는거라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 외국 SNS나 책에서 다 가져오는거야 그걸 숨긴적도 없어 ㅋㅋㅋ 실제로 외국에서 다이닝 레스토랑 일해본 경험 있으면 승우아빠 메뉴 보면 그냥 평범하디 평범하고 인스타나 틱톡에서 가끔 트렌드로 뜨는거 몇개 가져가서 팬들이 "실험적" 이라는 듯이 말하는것도 별로지. 그냥 개인적으로는 승우아빠 팬이면 한번 사진이나 찍으러 가볼만하고 그외에는 절대 추천안함. 어떤면으로도 별로임 음식적으로도 인테리어 적으로도 서비스적으로도 그냥 기믹 원툴인데 찬양하는 애들 보면 한심하다. 적어도 요리관련 유튜버를 요리로 찬양하려면 비교로 비슷한 가격의 유명 다이닝은 몇곳 가보고 비교한다음 찬양하자 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 재미있고 유쾌한 유튜버가 연 기믹 레스토랑 이라고 하면 아무도 욕 안해 근데 요리적으로 실험적이라느니 쉐프라느니 라고 부르는 순간 기준이 달라져 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그런 기준에서는 한국에서도 엄청 떨어지는 수준이야. 개인적으로 빠가 까를 만드는게 승우아빠 자체는 사람을 속인적이 없는데 ㅋㅋㅋ 팬이라는 놈들이 찬양한다고 비교하고 쓰는 단어들이 승우아빠랑 매칭이 안되니 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 미안한데 에드워드 권 쉐프님도 사실 요리로 알려진 분은 아니다 경력이랑 방송으로 알려진 분이고 미슐랭 스타를 받은적도 요리로 유명해본적이 없는분이야, 그분의 레스토랑은 파인다이닝 보다는 케쥬얼 다이닝을 표방해왔고 승우아빠랑 일할때도 케쥬얼 다이닝 레스토랑들이었지. 지금도 가성비 좋은 다이닝 레스토랑으로 유명하지 요리에 대한 완성도로 유명한 레스토랑이 아니야 권쉐프님은..., 그게 잘못된건 아닌데 이상한 환상을 가진 애들이 보여서 진짜를 맛보고 싶으면 한국엔 MOSU 밍글스 정도만 가봐도 차이를 느낄수 있을거다, 요리로 세계적으로도 세계 유명 쉐프분들로부터도 인정받는곳들이니까. 그리고 너네가 보는 유명한 권사단 이나 TV에 나오는 쉐프들 전부 한 에이전트에 속해있는거 알지? 방송은 인맥이야 그리고 가장 중요한건 음식에 미친 진짜 쉐프들은 자기가 총괄쉐프되도 주방에서 아직도 일한다 자기가 요리에 대한 욕심못버리고 음식 퀄리티 저하될까봐 주방을 못떠나. 외모로 뜬 배우랑 연기로 뜬 배우랑 비교하는 급의 비교다, 열정부터가 다르다.
이 쇼츠가 저의 알고리즘에 떠서 제 의견도 남겨봅니다 저는 한국에서 태어나 한국에서 자란 토종한국인이며 오랜기간을 조리사로 요리업에 종사했었습니다 국뽕이고 나발이고 알려야할건 알리는게 맞고 비판할건 비판하는게 맞다고 보기때매 욕먹을 각오하고 적습니다 돈마호크는 전세계 어디에도 없는 한국에서도 생겨난지 몇년되지않은 근본없는 부위입니다 이 역시 토마호크가 유행하는걸보고 한탕해먹으려는 정육업계의 마켓팅으로 생겨난 명칭이구요 외국인이 이런 정보를 알리 만무하며 이 채널의 주인은 돈마호크라는 단어를 살면서 들어봤을가능성도 희박합니다 영상에서 보시다시피 생고기를 툭 던져놓은 상태도 아닌 시어링으로 마이야르가 일어난 고기에 소스를 덕지덕지 뿌려 내놓았으며 저렇게 내놓으면 외관상 이게 돼진지 소인지 양인지 붉은색 계열의 육류인 이상 구분하기 힘듭니다 물론 맛으로는 구분할수있으나 이 역시 소스에 의한 혀의 둔감화와 사람이라는 동물은 자기가 살아온 기억에 의존하는 생명체이다보니 돈마호크를 접해보지못한 외국인은 토마호크라고 인식하고 먹으면 한국의 소는 이런맛이구나 생각하며 넘어갈 확률이 매우 높습니다 예시로 우리나라 사람이 태국 중국에 여행을 가 향신료에 떡칠되어 구어져 썰려진 악어고기를 먹었다고 가정해봅시다 판매자가 이거 양고긴데 맛봐 ~ 이러면 그걸 먹고 이거 양 아니야!! 라고 외칠수있는 사람이 몇이나 될까요?? 대다수의 사람들이 맛이 좀 다르네... 하고 넘어갈겁니다 외국인이니 한국에 대해 모르는게 당연하고 친절히 알려주면 되는건데 그런걸로 비아냥거리는건 한국의 위상을 깎아내리는걸로 밖에 안보입니다 그런 사람들을 많이 접할수록 외국에서는 한국? 거기 툭하면 욕하고 싸우는사람밖에 없는 성격파탄난놈들 모여사는 미개국이야 하며 일반화할 가능성이 높아지구요 이 댓글 보고 자기가 쓴 댓글에 반성들 좀 하셨으면 좋겠습니다
@@llllllIlllIII 뭐래 ㅋㅋ 어중간히 직역하면 무슨문제 생기는지 모르나. 그리고 돈마호크 정육점가서도 그렇게 네임태그 붙여 팔고 있고 그게 완전 생소하게 일부만 부르는 용어도 아니고. 님이 그 "지들"에 속한거 아니에요? 그리고 이 유투버가 한국인들 보라고 제목을 한국어로 번역을 해서 올렸다면 한국인들이 봤을때 의미전달이 쉬운 용어로 바꿔서 나쁠거 없죠. 생각이 없나..
토마호크는 고기의 종류나 부위 이름이 아니라... 컷팅 방식을 뜻합니다.. 토마호크의 원래 뜻은 과거 북아메리카 인디언이 사용하던 도끼나 무기를 지칭하는 말 이에요. 유럽계 이민자들이 미국을 개척하면서 원주민들이 갈비뼈와 등심이 통으로 붙어있는 고기를 뜯어먹는것을 보고 고기모양이 토마호크도끼와 닮았다고 하여 그렇게 생긴 고기를 토마호크 정형 또는 토마호크 컷(Tomahawk Cut) 이라고 부르게 된게 어원이에요. 소고기 뿐만아니라 돼지고기, 양고기 다 토마호크 컷팅 방식이 유행이자, 인기를 끌고 있고 저런 컷팅 방식은 고기의 종류와 상관없이 토마호크라고 해요. 우리나라에선 구분짓기 편하려고 돼지고기는 돈마호크라는 상업적 네이밍을 붙인것 뿐 입니다.
유튜브로 떴다고..? 에초에 권 사단이 엄청 유명한데...ㅋㅋㅋ 지금 유튜브하는 애드워드권, 공격수쉐프, 승우아빠, 이원일셰프 이런분들 다 권사단으로 인정받고 식당 오래 하시다가 유튜브나 티비등에 나와서 더 유명해진거죠.. 고든램지보고 티비나와서 유명해진 사람이라는거랑 똑같은맥락임.
유튜브 영상 업로드는 1년전이후로 없음. 쇼츠의 평균 시청은 100~150. 메뉴의 명칭을 두루뭉술하게 말함. 고기가 무슨 고기인지 알 수가 없음. 리뷰영상이지만 내용이 상당히 빈약. 편집이 개판. 자기랑 똑같이 욕하는 글에만 하트를 달아줌. 양산형 중국 쇼츠보다 조회수가 안나오는데는 다 이유가 있다.
@@alessandrovialpando609 그 반대는 똑같이 적용되는데요? 제가 이런 댓글을 쓰는건 님이 상관할 바가 아니지않아요? 못만든 영상을 못만들었다고 하는게 죄가됩니까? 식당을 리뷰한 영상에 영상 리뷰 댓글을 달았는데 이게 왜 문제죠? 아 채널 팬이라면 좀 화가 날 수 있겠네요. 그리고 혹시 제가 말한 부분에 있어서 틀린 부분 있으면 지적해주세요.
![[라디오스타] 운동 러버 VS 운동 헤이터 도대체 누구 말이 맞는 거임? MBC190313방송](http://i.ytimg.com/vi/Bq2fSZ9QWZ4/mqdefault.jpg)
당연히 입맛에 맞으면 안 좋은 평을 할 수도 있지 그걸로 업장이나 리뷰어나 공격할 이유가 없는 것 같은데.
조선인들 특징임. 기분 나쁘면 앞뒤 논리 안가리고 욕박는거 ㅇㅇ
애초에 돈마호크라는 건 우리나라에서 만든 마케팅용 단어 입니다. 외국인 입장에선 토마호크라 부르는게 당연한거에요.
저덜 토마호크라 하고 내면 난리남 토마호크는 소임;;
최소한 '돼지로 만든 토마호크'정도의 표현은 있어야 오해의 소지가 덜 할 것 같네요
외국인 입장에선 본인폭찹이라고 해야지요...
외국엔 돈마호크라는게 없단다
그러니 외관으로 봤을땐 당연히 토마호크인줄 알지
이 채널 주인분은 살면서 돈마호크라는걸 들어보지도 못했을텐데
겉면 시어링에 소스로 뒤덮힌게 소인지 닭인지 오리인지 돼진지 어떻게 구분하냐?
맛으론 구분할수있으나 사람이란게 뇌에 쌓인 기억에 의존하는 동물이다보니 돼지도 소고기라고 생각하고 먹으면 맛이 좀 다르네 하고 이상한거 못느끼는 경우가 대다수임 더군다나 자기 고향이 아니니 한국의 소는 이런맛인가 하는 경우도 많지
돈마호크는 한국에서 토마호크 유행하니까 반짝 돈벌어먹으려고 만든 마켓팅수단에 불과함
우리나라 돈만 되면 뭐든 다 하는 나라잖아
덕분에 일본의 오마카세들도 한국이 인식 다 버려놨지
한국에서 오마카세를 접한사람들은 비싸기만 하고 별로다 코스요리랑 뭐가 다르냐 이런다
교촌의 닭마카센지 치마카센지만 봐도 걍 한국이 병신인거임
애초에 저기는 다양한 컨셉 적당하게 들어간 음식 먹으러 가는거라 가성비는 아님
가성비랑 안정성 챙기려면 맨날 메뉴 갈아엎으며 리뉴얼 하지 않고 국밥집 느낌으로 메뉴 변동 없이 쭉 갔겠지
그냥 기대 안 하고 가면 약간 퓨전 음식 먹는 느낌으로 무난하게 맛있고 메뉴 컨셉도 신선함. 근데 막 줄 몇 시간씩 서서 먹을 맛은 아니고 ㅇㅇ
진짜 돈마호크 그거 좀 안다고 지적질하는 댓 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돼지 돈 + 토마호크 라서 돈마호크라고 부르면서 한국 호구잡을려고 만든 마케팅단어니까 해외살이 입장에선 모르는게 당연한거 아니냐...?
돼지고기 토마호크를 줄여서 돈마호크인거라 토마호크라 불러도 무방합니다. 보통 토마호크는 소고기를 많이 쓰긴한데 저렴하게 돼지고기로 응용한 겁니다. 키친마이야르가 미슐랭 1-3스타 위주로 식도락 여행하는 분한테는 입맛에 안 맞을 수 있습니다. 갠적으로 한국인 입맛에 많이 맞춰진 퓨전? 스타일로 봐야하지 않나 싶어요.
저 방울토마토 가격은 알고 비싸다고하는건지 궁금함 ㅋㅋ 요즘 야채값 과일값 너무비싸서 샐러드 팔아서 돈못범
승빠들 진실된 평가에 열폭 ㅋㅋ
인디언 도끼가 토마호크야
그 모양 비슷하다고 다들 걍 토마호크라하고 저때는 포크를 붙이면 좋고 램이나 치킨도 다 토마호크 씀
승우아빠 빠들 발작존나하네 ㅋㅋㅋ
근데 마늘이 많이 들어가서 담백하다는 표현이 맞나?
솔직히 거품이 많은 식당이 맞음
진실된 평가 개추
미안한데 승우아빠네 가게는 비싼편이 맞아 실제로 가고 음식 남기고 올정도로 다이닝이나 쉐프로써 경력있는 사람이 만든 음식이 맞나? 라는 생각이 들정도로 요리적인 완성도는 떨어지는데 가격은 그게 아니니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
기준을 유튜버가 연 가게로 두느냐 승우아빠라는 쉐프 출신 요리사가 연 레스토랑이냐로 두느냐에 따라 평가가 극과극이지 근데 본인이 말하는만큼 요리사로써 대단하다고 느껴지지는 않는게 팩트지, 인스타 맛집이랑 나는 차이 못느끼겟더라 둘다 인지도를 이용해서 연 가게고 가격은 쓸대없이 비싸며 웨이팅은 있다라...,
그리고 우리나라에선 돈마호크지만 외국에선 그냥 포크찹이야 근데 키친 마이야르의 포크찹은 실제로 드라이하고 조리방법도 별로인게 지방부분을 오랜시간 저온에 랜더링하는게 핵심인 부위인데 그런거 다 건너뛰고 그냥 고온에 구웟는데 내가 갓을땐 표면 수분을 제대로 제거 못했는지 마이야르도 제대로 안일어났었지...,
직원들 트레이닝이 부족한 부분이라고 생각되고 솔직히 승우아빠 본인이 그런거 그다지 퀄리티 체크도 제대로 안하는거 같아 자기도 이게 기믹레스토랑으로 돈만을 목적으로 만든거지 자기 철학이나 음식적인 프라이드는 1도 보이지 않아 보였으니까.
뭐 실험적이고 특이한 레스토랑? 미안한데 그냥 기성품 섞은거나 기존에 외국에서 자주 쓰이는 메뉴들 약간 변형한수준이야..., 다이닝이나 음식이 발전한 미국 호주이런곳은 작은 가게들도 실험적인 음식이나 레시피 많이하는데 솔직히 한국에서는 실험적인 메뉴를 하는곳이 진짜 극소수라 어디 있는지 본적도 없지만, 적어도 저걸 실험적인 메뉴라고 부를순 없어 그냥 다 외국 레시피 배껴오는거라서 말이지, 아니 애초에 본인 영상에서도 자주 언급하잖아 자기가 실제로 실험해보고 먹어본 괜찮은 레시피들을 가져오는거라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 외국 SNS나 책에서 다 가져오는거야 그걸 숨긴적도 없어 ㅋㅋㅋ
실제로 외국에서 다이닝 레스토랑 일해본 경험 있으면 승우아빠 메뉴 보면 그냥 평범하디 평범하고 인스타나 틱톡에서 가끔 트렌드로 뜨는거 몇개 가져가서 팬들이 "실험적" 이라는 듯이 말하는것도 별로지.
그냥 개인적으로는 승우아빠 팬이면 한번 사진이나 찍으러 가볼만하고 그외에는 절대 추천안함. 어떤면으로도 별로임 음식적으로도 인테리어 적으로도 서비스적으로도 그냥 기믹 원툴인데 찬양하는 애들 보면 한심하다.
적어도 요리관련 유튜버를 요리로 찬양하려면 비교로 비슷한 가격의 유명 다이닝은 몇곳 가보고 비교한다음 찬양하자 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 재미있고 유쾌한 유튜버가 연 기믹 레스토랑 이라고 하면 아무도 욕 안해 근데 요리적으로 실험적이라느니 쉐프라느니 라고 부르는 순간 기준이 달라져 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그런 기준에서는 한국에서도 엄청 떨어지는 수준이야.
개인적으로 빠가 까를 만드는게 승우아빠 자체는 사람을 속인적이 없는데 ㅋㅋㅋ 팬이라는 놈들이 찬양한다고 비교하고 쓰는 단어들이 승우아빠랑 매칭이 안되니 ㅋㅋㅋㅋ
그리고 미안한데 에드워드 권 쉐프님도 사실 요리로 알려진 분은 아니다 경력이랑 방송으로 알려진 분이고 미슐랭 스타를 받은적도 요리로 유명해본적이 없는분이야, 그분의 레스토랑은 파인다이닝 보다는 케쥬얼 다이닝을 표방해왔고 승우아빠랑 일할때도 케쥬얼 다이닝 레스토랑들이었지. 지금도 가성비 좋은 다이닝 레스토랑으로 유명하지 요리에 대한 완성도로 유명한 레스토랑이 아니야 권쉐프님은..., 그게 잘못된건 아닌데 이상한 환상을 가진 애들이 보여서 진짜를 맛보고 싶으면 한국엔 MOSU 밍글스 정도만 가봐도 차이를 느낄수 있을거다, 요리로 세계적으로도 세계 유명 쉐프분들로부터도 인정받는곳들이니까.
그리고 너네가 보는 유명한 권사단 이나 TV에 나오는 쉐프들 전부 한 에이전트에 속해있는거 알지? 방송은 인맥이야 그리고 가장 중요한건 음식에 미친 진짜 쉐프들은 자기가 총괄쉐프되도 주방에서 아직도 일한다 자기가 요리에 대한 욕심못버리고 음식 퀄리티 저하될까봐 주방을 못떠나. 외모로 뜬 배우랑 연기로 뜬 배우랑 비교하는 급의 비교다, 열정부터가 다르다.
저동네 물가 생각하면 비싼게 아님ㅋ
@@히릿-e1k나도 이얘기 하려고 들어왔는데ㅋㅋ 저가 압구정 이에요 그리고 금액대비 양도 꽤 많은 것도 맞구요 지방에서 동네바리 어중이떠중이도 저정도 금액 받으면서 개나소나 쉐프 달고 일하는 거에 보면 승우아빠 훌륭한 거 맞음
개소리를 겁나 정성스레 써놨네
뭐지 댓글 쭉 내려서 다 봤는데 빠는 없고 빠를 까는 댓글만 있는데 내 댓글창이 문제가 있나
이 쇼츠가 저의 알고리즘에 떠서 제 의견도 남겨봅니다
저는 한국에서 태어나 한국에서 자란 토종한국인이며
오랜기간을 조리사로 요리업에 종사했었습니다
국뽕이고 나발이고 알려야할건 알리는게 맞고 비판할건 비판하는게 맞다고 보기때매 욕먹을 각오하고 적습니다
돈마호크는 전세계 어디에도 없는
한국에서도 생겨난지 몇년되지않은 근본없는 부위입니다
이 역시 토마호크가 유행하는걸보고 한탕해먹으려는 정육업계의 마켓팅으로 생겨난 명칭이구요
외국인이 이런 정보를 알리 만무하며 이 채널의 주인은 돈마호크라는 단어를 살면서 들어봤을가능성도 희박합니다
영상에서 보시다시피 생고기를 툭 던져놓은 상태도 아닌 시어링으로 마이야르가 일어난 고기에 소스를 덕지덕지 뿌려 내놓았으며
저렇게 내놓으면 외관상 이게 돼진지 소인지 양인지 붉은색 계열의 육류인 이상 구분하기 힘듭니다
물론 맛으로는 구분할수있으나 이 역시 소스에 의한 혀의 둔감화와 사람이라는 동물은 자기가 살아온 기억에 의존하는 생명체이다보니 돈마호크를 접해보지못한 외국인은 토마호크라고 인식하고 먹으면 한국의 소는 이런맛이구나 생각하며 넘어갈 확률이 매우 높습니다
예시로 우리나라 사람이 태국 중국에 여행을 가 향신료에 떡칠되어 구어져 썰려진 악어고기를 먹었다고 가정해봅시다
판매자가 이거 양고긴데 맛봐 ~ 이러면 그걸 먹고 이거 양 아니야!! 라고 외칠수있는 사람이 몇이나 될까요?? 대다수의 사람들이 맛이 좀 다르네... 하고 넘어갈겁니다
외국인이니 한국에 대해 모르는게 당연하고 친절히 알려주면 되는건데 그런걸로 비아냥거리는건 한국의 위상을 깎아내리는걸로 밖에 안보입니다 그런 사람들을 많이 접할수록 외국에서는 한국? 거기 툭하면 욕하고 싸우는사람밖에 없는 성격파탄난놈들 모여사는 미개국이야 하며 일반화할 가능성이 높아지구요
이 댓글 보고 자기가 쓴 댓글에 반성들 좀 하셨으면 좋겠습니다
그리고 음식평론가도 아닌분에게 니가 한국의 맛을 아냐 니가 한국의 문화를 아냐 한국에서 얼마나 살았다고 등 이런말 하시는분들도 마찬가지입니다
저기 안가보신것 같은데?? 영어로 fork steak 라고 적어놔서, 소 돼지 양 헷갈릴 수가 없어요 . 토미호크라고 말한거는 이 유투버가 어느정도 한국어를 할줄안다는 반증입니다.
Hope you ignore the mean comments. The restaurant is indeed overrated. It's really for the youtuber's fans.
해외살아서 물가를 모르는건 당연한 듯 이해하자
한국 사는데도 저 정도 맛에 저 가격이면 비싸다는 생각이 들던데요 아무리 위치가 압로라고 해도 저 정도 맛에 어울리지 않는 가격입니다 아니 애초에 인기 유튜버가 아니었으면 진작에 망했을 식당..
@@grovergulshan944진작에 망했을지 안망했을지를 님이 어케앎? 애초에 대형 구독자를 가진 유튜브 채널이 있는데 당연히 그걸 적극적으로 활용해야지;; 달린 식솔이 몇인데 굶고만 있을까?
@@grovergulshan944인기유투버라 저렇게 한거임 애초라는건 존재하지않음
그냥 라이브로 말하는 거 였으면 그럴 수 있지 하는데 대본 적어놓고 편집하면서 쇼츠 올리셨을텐데 발음이 한글 같네요
비싸고 맛은 평범, 특히 직원들이 불친절
개인마다 입맛이나 살아온 환경이 다른 건데, 다들 멍석말이 하고 있네..
비싼것도 팩트고 맛도 개인마다 맛이없다고 느낄수도있는거지 제발 인정할건 인정을해라
좀..실험적이긴함 양이 좀 많아서 2전 다녀왔지만.좋았음 한국식당 많이 리뷰해주시나?
역시 당근마켓좌...
토마호크도 애초에 부위이름이 아니라 모양이 토마호크라 토마호크 스테이크 된거 아니였나? 그럼 돼지고기던 소고기던 모양이 토마호크면 그렇게 부를수 있는거 아님? 그냥 소고기를 주로 사용하는것 뿐이지
그 아빠에 그 팬 ㅋㅋ
파도파도 괴담 goat
K - 물가맛을 보고 화들짝한 후기
토마호크 X 돈마호크 O
돼지고기이기때문에 토마호크는 아닙니다.
저부위가 미추리도있고 다양한 부위가 섞여서 단순 한부위만 쓰는거보다 저렴한 부위인데. 단가문제로 저거를 썼다보는거죠
Donmahawk라는 단어는 없어요.. Pork Tomahawk 외국에도 있습니다..
@@alessandrovialpando609 우리가 그렇게 불러서 그렇게 불렀습니다. 해외로 넘어가면 또 다른 부위가 섞인거거나 커팅을 다르게 할 수 있어서 그냥 고유명사그대로 불렀네요. 거기도 섞여들어가는 부위는 다같은가요? 그렇다면 저도 그렇게 쓰려고 합니다.
@@llllllIlllIII 뭐래 ㅋㅋ 어중간히 직역하면 무슨문제 생기는지 모르나. 그리고 돈마호크 정육점가서도 그렇게 네임태그 붙여 팔고 있고 그게 완전 생소하게 일부만 부르는 용어도 아니고. 님이 그 "지들"에 속한거 아니에요? 그리고 이 유투버가 한국인들 보라고 제목을 한국어로 번역을 해서 올렸다면 한국인들이 봤을때 의미전달이 쉬운 용어로 바꿔서 나쁠거 없죠. 생각이 없나..
토마호크는 고기의 종류나 부위 이름이 아니라...
컷팅 방식을 뜻합니다..
토마호크의 원래 뜻은 과거 북아메리카 인디언이 사용하던 도끼나 무기를 지칭하는 말 이에요.
유럽계 이민자들이 미국을 개척하면서 원주민들이 갈비뼈와 등심이 통으로 붙어있는 고기를 뜯어먹는것을 보고
고기모양이 토마호크도끼와 닮았다고 하여 그렇게 생긴 고기를 토마호크 정형 또는 토마호크 컷(Tomahawk Cut) 이라고 부르게 된게 어원이에요.
소고기 뿐만아니라 돼지고기, 양고기 다 토마호크 컷팅 방식이 유행이자, 인기를 끌고 있고
저런 컷팅 방식은 고기의 종류와 상관없이 토마호크라고 해요.
우리나라에선 구분짓기 편하려고 돼지고기는 돈마호크라는 상업적 네이밍을 붙인것 뿐 입니다.
스스로의 지식수준을 드러내버린 댓글 ㅜㅜ
뭐 애시당초 유튜브로 뜬 사람인데
맛이 크게 뛰어날리가
예전 사과글도 싹 지우고 아무일도 없단듯이
다시 활동하던데...
사과가 진심이었면 지울 필요도 없는데
유튜브로 뜨기 전에도 에드워드 권 셰프 밑에서 오랫동안 일 했었고 요즘에도 에드워드 권 셰프가 메뉴 개발하면 불러서 맛보게 시키는데 실력은 증명 된거지
??
유튭 하기 전에 해외에서 밴 히튼 솊 밑에서 일했고
한국 와서도 에드워드권 솊 밑에서 일했고
언행으로만 까도 될 걸 팩트 아닌 걸로는 까시면 안됩니다
유튜브로 떴다고..?
에초에 권 사단이 엄청 유명한데...ㅋㅋㅋ
지금 유튜브하는 애드워드권, 공격수쉐프, 승우아빠, 이원일셰프 이런분들 다 권사단으로 인정받고 식당 오래 하시다가 유튜브나 티비등에 나와서 더 유명해진거죠.. 고든램지보고 티비나와서 유명해진 사람이라는거랑 똑같은맥락임.
이건 진짜 헛소리인데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@yeeeeeyyeyeyeyeeeyye별하나 못딴 권사단을 존나 올려치기하네 ㅋㅋㅋㅋ 고든램지랑 같냐? ㅅㅂ 돋도모르면서 ㅋ
여기 그 인성 개박살난 검머외가 하는 곳아님?ㅋ
한국에서 캐네디언 사장이 만든 국적불명의 이상한요리 먹지말고
맛있는 한식집 가세요
한국인이 만든 양식이 더 국적 불명의 요리 아냐?ㅋㅋ
개뿔 존나 맛없는 한식?
요리에 국적이 어딨냐 진짜 멍청한 소리 한다 어휴
@@mmmj7그래서 한식집 가래잖아....
Once I visited Seoul, one of my company brought me here at dinner. To be honest, it was one of the most horrible time in my life.
Yeahhh honestly I thought it was overrated as well… was not worth the crazy reservation
Exactly
저기는 압구정에서 가성비 지리니까 가는거지
ㅋㅋㅋ 또 몰려왔어? 으휴
영어가 부족하신데..음
뭔가했더니 하꼬였네
유튜브 영상 업로드는 1년전이후로 없음.
쇼츠의 평균 시청은 100~150.
메뉴의 명칭을 두루뭉술하게 말함. 고기가 무슨 고기인지 알 수가 없음.
리뷰영상이지만 내용이 상당히 빈약.
편집이 개판.
자기랑 똑같이 욕하는 글에만 하트를 달아줌.
양산형 중국 쇼츠보다 조회수가 안나오는데는 다 이유가 있다.
평가 항목 나열에서 추할 정도로 집요하시네요. 채널이 잘되고 안되고는 님이 상관할 바가 아니에요.
@@alessandrovialpando609
그 반대는 똑같이 적용되는데요? 제가 이런 댓글을 쓰는건 님이 상관할 바가 아니지않아요?
못만든 영상을 못만들었다고 하는게 죄가됩니까?
식당을 리뷰한 영상에 영상 리뷰 댓글을 달았는데 이게 왜 문제죠? 아 채널 팬이라면 좀 화가 날 수 있겠네요.
그리고 혹시 제가 말한 부분에 있어서 틀린 부분 있으면 지적해주세요.
비난의 일상화
@@yhbimmer2082
비난하는 영상에 비난하는 것만큼 정당한게 어딨죠?
애초에 돈마호크 라는 단어는 한국에서 파생된거임
문 닫았다 ㅋㅋㅋㅋ그리고 외국인이 캐치테이블 써가면서 자발적으로 여길 왔겠냐?ㅋㅋㅋ
나쁜아빠
채널 차단
어디나라 발음 인가요?