BOLO PÉ DE MOLEQUE PERNAMBUCANO ORIGINAL
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Esse bolo pernambucano não pode faltar na sua festa junina!
BOLO PÉ DE MOLEQUE PERNAMBUCANO.
TRADICIONAL AQUI NAS FESTAS JUNINAS PODE SER CONSUMIDO O ANO INTEIRO.
RECEITA E DICA DE MILHÃO AO LONGO DE TODO VÍDEO
CURTA, COMPARTILHA E COMENTA. DEIXA SEU LIKE NÃO CUSTA NADA PRA VC MAS É MUITO VALIOSO PRA NÓS.
GRATIDÃO A DEUS E A TODOS QUE NOS ACOMPANHAM.
Ainda bem quê alguém aqui no yutube fez verdadeiramente um autêntico e verdadeiro pé de moleque nordestino kkkkk amém, encontrei à receita quê tanto procurava obrigada minha linda bjsss 😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ate que enfim achei a receita autentica do nosso PÉ DE MOLEQUE . em meus antepassados numca vi se usar chocolate em pe de . . MOLEQUE. PARABENS. .
OBRIGADA!
Concordo plenamente. Considero uma perversão, um desvio da receita típica do Nordeste, quando chocolate era artigo de luxo. Bolo em que se adiciona chocolate é qualquer bolo, menos pé-de-moleque legítimo e original.
Isso! Acabei de comentar, o povo troca as receitas
Adorei a receita, obrigada.ESTA MASSA É A MANDIOCA RALADA????
MARIA, PRAZER, EU ME CHAMO GRAÇA AMORIM.ESTA MASSA É A MANDIOCA RALADA? EU VIVO EM MIAMI /FLORIDA E TUDO É MAIS DIFICIO PARA OS NOSSOS BOLOS E COMIDAS DO NOSSO PAÍS.FICO GRATA DE ❤ SE VC TIRAR ESTA DÚVIDA..BJS E FICA COM DEUS
vim aqui rever essa receita, tinha esquecido e estava com uma dúvida, receita maravilhosa do nosso Nordeste. 👏👏
Gente o café e para escurecer o bolo.para dar sua cor original. Nao leva fermento.. o açúcar é mascavo sim e nao leva fermento. Qualquer alteração é mudar a tradição. PARABENS pela receita amiga .
OBRIGADA!
Eu nem uso o café pra escurecer, uso cravo, canela e erva doce todos torrados moído e peneirado
Até que enfim encontrei a receita,vou para Fortaleza 2x no ano e amoooo esse bolo,minha nora compra para mim e onde vamos que tem eu como muito, adoooro,vou fazer nas reuniões da minha família aqui em São Paulo
Muito obrigada 😊 10:33
Eu faço pé de moleque com rapadura preta, carimã,leite de côco cravo e erva doce e castanha fica uma delícia.
O que é carimã?
@@ionecelestino6832polvilho
Boa tarde, aqui em Pernambuco o bolo de pé de moleque é só tradição e muita delicia que orgulho de ser pernambucana ❤❤.
É perfeita essa receita é igual a que minha mãe fazia tava pesquisando e agora achei perfeita obrigada sou de recife sucesso
Esse bolo, é tão maravilhoso quanto o nosso bolo de rolo e o de frutas tradicionais nos casamentos pernambucanos. Quantas delícias nós temos❤. Muito grata pela sua receita 😊
E Sousa Leão.
Isso aqui é pé de moleque verdadeiro...
Aí sim viuuu,, pé de moleque de verdade,, parabéns!!!
O autêntico pé de moleq🎉ue cearense leva Carmă rapadura preta coco especiarias, castanhas feito no tabuleiro ,o verdadeiro...
Moro em Fortaleza e minha mãe fazia pé de moleque, desse jeito que vc descreveu e pense numa delícia 😋. Mês de junho ela tinha muita encomenda de pé de moleque e outras delícias juninas 😋.
Pra ser autêntico tem até que ser no tabuleiro? 🤷🏻♀️
Parabéns bolo lindo maravilhoso chega da água na boca ❤😅
O café dar um sabor incrível ao bolo.
Amei a receita obrigada
PARABÉNS EXCELENTE RECEITA DO PE DE MOLEQUE ORIGINAL 😊
Até que em fim encontrei a receita que queria 😂
gratidão pelo comentário
Quase como o nosso.Fortaleza
Massa puba = carimã, aqui no Ceará. Ah! aqui usamos rapadura no lugar do açúcar. Amo isso! É gosto da minha infância sertaneja. FORMIDÁVEL! Viva o Nordeste!
Gratidão pelo comentário!
Rapadura é da cana, igual o açúcar mascavo, por isso fica bom.
Fiz com rapadura preta esses dias, 😋
@@aparecidalima1990, você gostou do sabor ao fazer com rapadura preta?
@@eugeniomorais7041fica uma delícia.
Vou ver se faço porque eu amooooo❤
Que maravilha. Saudades do maravilhoso Nordeste, especialmente da Paraíba!!
Show! Parabéns pela autêntica receita 👏🏻🪁🪗👏🏻
Nota mil , parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Estava procurando uma receita igual a de muitos anos atrás ainda bem que encontrei a sua gratidão
Está sim a verdadeira receita Pernambucana , uma delícia, vou fazer 🥰
REALMENTE É UMA DELÍCIA. GRATA PELO COMENTÁRIO
Passando para dizer que consegui fazer, ficou perfeito e muito delicioso. Obrigado por compartilhar!
OBRIGADA PELO RETORNO.
Já fiz e ficou perfeito
O seu ficou escurinho? o meu não ficou
Fui procurar uma receita de pé de moleque e tem receita mandando colocar farinha de trigo e achocolatado em pó 😢 o que a modernidade vez com meu Pé de Moleque sua receita é realmente a que lembro a diferença é que colocava na massa pedaços castanha e amendoim. Grata por não deixar o verdadeiro Pé de Moleque morrer.
Mas eu acrescentei o amendoim . É que eu já compro o Xerém pronto que vem em pedacinhos menores.
Pé de moleque com farinha de trigo é uma perversão da receita original. Pior ainda quando acrescentam achocolatado. É qualquer coisa menos pé de moleque. Ponto!
Eu vou fazer obg por ser tão humilde
Delicia de Pernambuco! Uma tradição deliciosa! Parabens.
Eu fiz e o meu ficou muito clarinho mas ficou delicioso ❤❤❤❤❤
Parabéns todo mundo vai querer fazer esse bolo delicioso bolo de pé de moleque é um dos meus favoritos ❤
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Ingredientes:
500 gr de massa de mandioca
30 gr de manteiga
1 colher de sopa de café solúvel
250 gr de açúcar mascavo
2 ovos grandes
500 ml de leite de coco
1 colher de cravo em pó
1 colher de canela em pó
1 colher de erva doce
150 gr de xerem de amendoim ou castanha
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Pode ser de pacote o amendoim né
Faltou a rapadura
Não é farinha de mandioca e sim massa de mandioca. Não confundam que não dá certo.
Não faço com rapadura. Pode fazer com açúcar cristal açúcar mascavo açúcar demerara. Só não faça com farinha de mandioca pelo amor de Deus 🙏 "SE FAZ COM MASSA DE MANDIOCA"
Bom dia, adoro esse bolo, faz parte da minha infância em Fortaleza. Havia também um bolo branco, durinho, chamado Grudeque eu nunca mais encontrei.
Moro no Sul e aqui não existe nada disso.
Usei a rapadura preta tbm deu certo 😊
DÁ CERTO SIM. O DIFÍCIL, MUITAS VEZES, É ACHAR A RAPADRA ESCURA. NA MINHA REGIÃO É MAIS FÁCIL O AÇÚCAR MASCAVO.
@@diaadiadanancyse for fazer com a rapadura uso que quantidade? O açúcar mascavo que comprei não achei escurinho fiz a receita e não ficou na cor escura.mesmo colocando o café não chegou na cor legal
Quantas gramas de rapadura?
Parabéns! Esse é o verdadeiro pé de moleque que conheço, e muito bem explicado seu vídeo.👏🏽👏🏽🙏🏽
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
😋que delícia! Revendo novamente esta maravilhosa receita. Abraços.
OBRIGADA
Preciosas mãos afetivas, maravilhosa receita.
OBRIGADA PELO COMENTÁRIO
Acho q é uma das melhores receita. A tradicional.
OBRIGADA!
Eu achei essa receita e só faço e quero que façam desse jeito , na padaria onde sou gerente, o verdadeiro pé de moleque, perfeito !!!
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO. DEVIDO A MUITOS PEDIDOS, RESOLVI DESENVOLVER UMA RECEITA DO PÉ DE MOLEQUE FOFINHO COM O MESMO GOSTINHO DO ORIGINAL. FICOU UMA DELÍCIA. O VIDEO DEVE SAIR DIA 14/06.
Que delícia adorei à Receita
Aí sim pé- de- moleque original.
Agradeço a receita, Deus abençoe seu trabalho.
Obg Cristiane,vc mandou os ingredientes. Gratidão!!
OS INGREDIENTES ESTÃO NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO
VOU COMPARTILHAR MUITO PARA AS AMIGAS DE FORTALEZA.
Descobri seu canal hoje e esse bolo então, maravilha 😍
Aí sim é o verdadeiro pé de moleque 🎉
Gosto muito desse bolo vou fazer obrigada por ensinar
Eu que agradeço.
Amo pe de moleque vou tentar fazer em casa
É muito fácil e fica muito saboroso.
Eu amooooo esse bolo, compro nas padarias aqui em Recife, porém tem uns que não são bons.
faz esse em casa. Vc vai ver como é delicioso.
Nanci, vc sempre nos encanta com suas receitas tradicionais, cheias de sabor e regionalidade... Amoooo sou Paraibana e vc me ensina muito
obrigada!
Eu amei a receita,vol fazer obrigada 🎉❤😊
eu que agradeço
Achei sua receita, estava procurando, é maravilhosa🎉
Parabéns guerreira esse sim é o verdadeiro bolo pé de moleque ❤
Eita que bom sou de Bezerros tb ,mais vim para Recife com 16 anos não sei mais nada aí hoje tenho quase 70 anos ,não tenho família aí queria muito ter para passar o São João gosto muito de forró.
Gratidão pelo comentário!
Eitaaa que delícia! Sou de Bezerros -Pe a terra do bolo e esse é um dos melhores que temos e ainda sou sortuda por ser vizinha da Norte Bolos! 😅 Parabéns querida! ❤
QUE LEGAL!!! OBRIGADA PELO COMENTÁRIO
Boa tarde ceça Xavier. Sou de Pernambuco também mais não moro mais aí. Olha vc sabe mim fala se essa fabrica faz entrega pra mato grosso. Ficarei grata se vc puder responder gratidão
Boa tarde! Não sei te falar no momento, mas posso procurar saber aqui. Volto pra te dá a resposta. 😀
Tudo de bom sua sortuda
@Cecaxavier2787 brigada de coração fico num aguardo Deus te abençoe
Fiz ano passado e irei fazer hoje. Todo mundo amou. Realmente o peneirar faz muita diferença. Obrigada ❤
MUDA COMPLETAMENTE A TEXTURA QUANDO PENEIRA.
Parabéns o autêntico bolo de mandioca👏👏👏
Esse bolo estou recordando,o que a minha avó fazia.
Mas ela nunca passou o segredo kkkk.
Mais parece demais a textura do dela . Eu vou testar. Parece divino 👏👏👏👏
FICA UMA DELÍCIA MESMO. ESSA RECEITA ERA DA MINHA AVÓ!!! ELA FAZIA DE CABEÇA, NÃO TINHA RECEITA. EU PADRONIZEI HÁ 30 ANOS. É SUPER SABOROSO
Amo pé de moleque 💜💜
olá Nancy! Perfeita sua receita. Há anos que procuro uma receita como a sua. Só em ver vc preparando sei que dará super certo. Também sou de Recife e só compro pé de moleque na padaria La Roque em JD São Paulo. O único lugar que não misturam trigo na receita. Obrigada por compartilhar
Ponto perfeito é quando fica quase consistência de pudim; mas as receitas q vejo por aí, é de bolo muito firme. Vou experimentar sua receita pra ver se finalmente encontrei a receita ideal! 😉😊
O BOLO PE DE MOLEQUE SEMPRE É FIRME. O QUE TEM A CONSISTENCIA DE PUDIM É O SOUZA LEÃO QUANDO ASSADO EM BANHO MARIA. MAS VC PODE TENTAR ASSAR O PE DE MOLEQUE EM BANHO MARIA E FAZER O TESTE. NOS MEUS 50 ANOS DE CONFEITARIA NUNCA VI ESSE PE DE MOLEQUE COM CONSISTENCIA DE PUDIM. ESSA MINHA RECEITA POR SER PASSADA NO PROCESSADOR E PENEIRADA DEIXA UMA CONSISTENCIA BEM DELICADA.
@@diaadiadanancy tenho 65 anos, sou pernambucana e conheço o pé de moleque com textura de pudim desde a infância. Ah! A textura do bolo Souza Leão também é de pudim só que mais delicada 😉
Melhor bolo do mundo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏♥️
OBRIGADA
Excelente receita é a professora explica muito bem.
Adorei a receita, acho esse bolo uma delícia 👏👏
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Amo esse bolo pé de moleque sou de Belo Jardim
Boa tarde amiga, mostra para nós como fazer o pé de moleque de folha de bananeira do nordeste, o chamado manué, como moramos na capital, não temos facil as folhas, mostra outra maneiras abraços.
NÃO FAÇO MANUE.
E ficou bonito viu!!! Ta com a cara boa
Pode fazer sem medo. Fica uma delícia.
Amei a receita, foi explica muito bem, obrigada, por compartilhar conosco, Deus te abençoe sempre
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Parabéns pelo seu trabalho
Muito obrigado
Essa receita é top
Tudo de bom pra você ❤
Obrigada pelo carinho!
Gosto Muito desse bolo fas tempo que não como mim da água na boca quando vejo
gratidão. aproveita e faz .
Que receita maravilhosa! Gratidão 🙏😍🌹
GRATA PELO COMENTÁRIO
Fiz hoje. Delicioso 😋
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Estou bastante alegre! Há tempos desejava a receita do bolo “Pé de Moleque “. Gratíssima.
Deve ser uma delícia ❤❤😊
Melhor receita que já vi desse bolo !
OBRIGADA!
Amei vou fazer saudades da minha vó e minha mãe
Gratidão pelo comentário!
Amei a seu receita, muito obrigada por compartilhar conosco
Obrigada,estava precisando MT dela receita de pé de moleque.
EU QUE AGRADEÇO.
Eu gosto muito de bolo pé de moleque boa tarde 😋
Boa tarde, gratidão pelo comentário!
Muito bom gostei muito da receita, vou fazer.😊
Perfeito, sempre faço assim 👏👏🌹
Muito bom parabéns, tô assistindo aqui de Carpina, apenas 50km da capital Recife
OBRIGADA!
Eu não peneirava, vou fazer assim agora.
ESSE É O DIFERENCIAL DE SER PASSADO NO PROCESSADOR OU LIQUIDIFICADOR E DEPOIS PENEIRAR. A TEXTURA FICA PERFEITA
amei a receita, parabéns...😊
grata pelo comentário
parabéns essa receita e a original muito gostosa que Deus te proteja de tudo e de todos 👍
É mas prático bater no liquidificador. Parabéns pela receita.
OBRIGADA
Acabei de fazer. Está no forno. Estou ansiosa para ver se ficou igual ao seu. Segui passo a passo. 😉Quero que ele fique escurinho como o seu.
O AÇÚCAR MASCAVO BEM ESCURO É FUNDAMENTAL PRA QUE ELE FIQUE ESCURO. GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO. FAZ UMA POSTAGEM E MARCA A CONFEITARIA NO INSTA. @confeitariareal
@@diaadiadanancyfiz o bolo, ficou escurinho sim. Porém a textura não ficou muito parecida ( ficou tipo o bolo de leite). Vou tentar novamente. Muito obrigada!
@@BlogdaJuliaValentinaMas o verdadeiro pé de moleque tem a consistência do bolo de leite!
Pode passar no liquidificador tbém.Eu amo.😋😋😋
PODE SIM
Oi! Fiz ontem, 24/06/2023. A textura ficou excelente mas penso que 50g a mais de açúcar ficaria melhor. Contudo, parabéns! Façam porque vale a pena. Minha esposa e até o meu filho, que não é chegado a bolo tradicional, aprovou. 👍
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Eu amei. A tempos procurava essa receita, essa é bem pratica, e essas dicas top. Vou fazer 🤤😊😘
obrigada por assistir ao vídeo!
gostei muito deve ficar muito bom.
FICA UMA DELICIA
Amei gostei muito Natal Rio Grande do Norte
Amém eu creio aleluia Deus é fiel amém
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Adoro esse bolo 😂😂
Nova aqui e amei seu vídeo amo pe de moleque que dekicia
Eu só faço assim tbm sou Pernambucana 😊
Perfeita esta receita .Vou fazer
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Muito bom fiz esta receita delicia ONG 🎉🎉❤
GRATIDÃO PELO COMENTÁRIO
Adorei sua receita!❤
Amei a receita! Igual da minha mãe 😅
Que Maravilha parabéns
Eu fiz ficou muito bom só não mandei a foto pq lembrei era muito tarde já não tinha quase nada mas ficou excelente 😊
Sou de Igarassu litoral norte de Recife Pernambuco, e você está de parabéns, esse ai é o pé de moleque nordestino, antes se fazia com café cozido e amargo, mais hoje facilitou bem para aqueles que toma esse tipo de café 👏👏👏👏👏👏
OBRIGADA. ESSA RECEITA É A MESMA QUE MINHA MÃE FAZIA. ESTÁ A MAIS DE 50 ANOS NA FAMÍLIA. O PRIMEIRO CAFÉ SOLÚVEL QUE USAVAMOS ERA O PELÉ. KKKKKK
Se colocar café muda muito o gosto ?
Obrigada Querida, vou tentar fazer pela Primeira vez