ทำไมต่างชาติไม่ชอบแกงไตปลา / Why foreigner don't like Thai food Keang Tai Pla

สืบเนื่องจากเวปไซด์ FoodAtlas ได้จัดอันดับแกงไตปลาเป็นเมนูยอดแย่ ผมวิเคราะห์ ว่าทำไม

[@suarsivapong9311]

แกงไตปลา แกงน้ำเคย น้ำชุบซอย น้ำชุบโจร น้ำชุบแมงดา เป็นอาหารสำหรับ ดำรงชีพ ของคนใต้
ในฤดูฝน ฤดูน้ำหลาก
เหมือนกับ น้ำบูดู แป้งแดง จ้าวหลู กุ้งส้ม มันกุ้ง มอบปูนา แกงคั่วลูกปลา ต้มปลาน้ำส้มโหนด หรือน้ำส้มจาก
มีปลาเค็ม ปลาย่าง ไว้บนผลา หรือถ้าปะเหมาะ หมูหรือวัวจมน้ำ (สมัยก่อนโจรลักวัวเยอะ ) หัววัว ใส่หนาง ต้มกะทิ หรือแกงหัวหนาง
แกงตับกระเบน อีกอย่างหนึ่ง ที่คนภาคอื่นจะไม่เคยได้ทาน

[@toton5643]

ว้าว

[@pra9310]

ชอบใครชอบมัน แล้วแต่ ลิ้นของคน ท่ามี ไข่เจียว กับ แกงไตปลา แล้ว คุณจะเลือกอะไร............... ส่วน เรา เลือกไข่เจียว..................

[@chinaphatch.3553]

พวกฝรั่งหัวแดงหัวทองมันไม่ชอบไม่เป็นไร แต่มีสิทธิ์อะไรมาจัดอันดับอาหารของประเทศอื่นเขา...ผมชอบแกงไตปลาครับผม

[@พิตตินันท์ปัญญาศิริ]

อร่อยมากครับ ผมโครตชอบ

[@admisbagarie]

ฝรั่งชอบกินแบบครีมๆ ข้นๆ ครับ เช่นพวกแกงกะทิ ต่างๆของไทยเลยจัดอันดับไปต้นๆ แล้วก็สังเกตุแกงหรือซุปที่ติดอันดับ ก็มักจะทำจาก ถั่ว กะทิ นม ครีม เกือบทั้งหมด แกงไตปลา แกงส้มของไทย เลยอันดับไม่ดี แต่ใครจะแคร์ คนไทยก็กินกันปกติและชื่นชอบกันก็พอแล้วครับ :)

[@rotpop5713]

จัดอันดับแบบนี้มันเหมือนด้อยค่าวัฒนธรรมของชาตินั้นๆ นะครับ เอาอะไรมาใช้เป็นเกณฑ์ครับ

[@麦わら-p6s]

ผมว่าแกงไตปลาจะอร่อยมากถ้าไม่เค็มเกิน

[@boymtb]

จะไปซีเรียสทำไม ผมชอบ เราชอบ
แต่ผมรู้เลยสาเหตุที่ฝรั่งไม่ชอบคือหนึ่งมันเผ็ดมาก สองคือมันมีกลิ่น มันไม่มีเนื้อสัตว์

[@สมรรถรัตนิก]

มันเผ็ดร้อนครับ

[@ไชยภัทรสนชัย]

แหมเห็นแล้วอยากกินแปร๊บ เลย
ถ้าให้ดีได้ไข่เจียว หรือหมูทอด มาร่วมด้วย สุดๆไปเลย
เพิ่งรู้ว่าพี่สมชายเป็นคนใต้หรือนี้

[@somchaidiy5663]

ใช่ครับผมเป็นคนใต้ โตมาด้วยแกงไตปลาครับ

[@ไชยภัทรสนชัย]

@@somchaidiy5663 ผมอยู่ นครศรี ดูคลิปพี่เกือบทุกคลิปแล้ว ขอขอบคุณความรู้ดีๆ ที่ช่วยแชร์เป็นวิทยาทาน ขอบจากใจจริง ...ขอเป็นกำลังใจให้คลิปทำต่อไปนะครับ

[@saksirisirisampan4083]

เขาไม่ชอบก็ช่างเขา
เรากินของเรา อยู่แบบเรา ไม่ได้กินบนหัวใครเท่านั้นพอ

[@dggggg7614]

จารย์!ผมไม่เคยกินเลยครับวัตถุดิบเขาใช้อะไรทำบ้างครับ

[@PCT6566]

แสดงว่าอาจารย์ไม่ได้ติดตามคัลแลนพี่จอง เกาหลีผู้เลิฟแกงไตปลาค่ะ 😆

[@somchaidiy5663]

ดูแล้วครับคลิป ขุมพร

[@bannai2231]

ผมชอบกินครับ ถ้าแม่ครัวทำไม่เค็ม ผมไม่ชอบกินเต็ม ทางสุราษฎร์ธานี ถ้ามีงานส่วนมากจะได้กินกันในงานบำเพ็ญกุศลศพครับ ไปทางนครศรีฯเขาจะไส่ถุงไห้กลับบ้านเลยครับ อีกย่างเขาปรุงไส่ตะไคร้เยอะๆไส่กะทีสด อันนั้นไม่เค็ม กินได้เยอะเลย มันเป็นอาหารทางภาคไต้ครับอาหารพื้นย้าน ใครกินไม่เป็นอย่าว่ากันนะครับ

[@GOD-BlessYou]

มันก็มีคนไม่ชอบชีส. แกงไตปลาอร่อยกว่าเยอะผมชอบกินกับขนมจีน

[@chamluck]

แกงไตปลาถูกปากผมต้องพัทลุง เป็นอาหารสุขภาพ ลิ้นใครลิ้นมัน ต่างชาติอาจไม่ถูกปาก ก็ไม่ต่างจากเราที่ไม่ชอบอาหารฝรั่งเหมือนกัน

[@bypaestudio550]

อย่าว่าแต่ต่างชาติเลยครับ อาหารรสชาติแบบนี้เป็นรสนิยมเฉพาะกลุ่ม ก็เหมือนปลาร้า ทุเรียน หรือวาซาบิ คนชอบก็ชอบไปเลย

[@real_BOB1]

คนขวัญอ่อนกินไม่ได้😂#หย่อกๆ

[@patpat7065]

ผมก็เป็นคนนึงที่ไม่ได้ชอบแกงไตปลาเป็นพิเศษ
แต่ก็ไม่ได้เกลียด
เหมือนต๊อกของเกาหลี เหมือนไส้กรอกเยอรมันเค็มๆ เหมือนหมูน้ำผึ้งมันๆของจีน
ที่ไม่ได้ชอบ แต่ก็ไม่ได้เกลียดไม่ได้นึกอยากกิน แต่ถ้ามาตั้งก็กินได้
จริงที่รสมันไม่กลางๆสำหรับทุกคน อาหารท้องถิ่น
และรสชาติมันก็หนักเบาแล้วแต่คนทำมากด้วย

[@armanahbinarman7530]

เป็นของชอบเหมือนกันคับยิ่งใส่ หัวมันแล้วอร่อยมากๆคับ

[@samaisalathong8003]

ชอบมากครับอาจารย์

[@kojodo]

ผมว่าก็ดีอีกมุมนึง​ครับ​ มันต้องมีคนที่อยากลองบ้างละ 555

[@CaptainDIY]

ดูเกือบไม่จบครับพี่ หิวเลย

[@somchaidiy5663]

ว่างๆแวะมาทานด้วยกันครับกัปตัน

[@CaptainDIY]

@@somchaidiy5663 เดี๋ยวไว้แวะไปเยี่ยมครับพี่

[@somchaidiy5663]

ผมเล็งๆ แบตเตอรี่เบลคของกัปตันอยู่ครับ แต่คิดว่าคงไม่ทันหรอกเพราะของกัปตันคุณภาพดีแป๊บเดียวก็ของหมดแล้วครับ ส่วนใหญ่แล้วถ้าคิดนานจะอดได้ของดีๆครับ

[@CaptainDIY]

@@somchaidiy5663 ผมสั่งมาเรื่อยๆครับพี่ อยากได้เมื่อไรแจ้งก่อนได้เลยครับ ผมกันไว้ให้ครับพี่

[@kritrueangcharak]

แกงไตปลา กินกับขนมจีนอร่อยกว่าข้าวอีก
วันไหนมีแกงไตปลา ต้องไปตลาดซื้อเส้นขนมจีนมาด้วย 1 กิโล

[@rtydiyaudiomarvelous124]

เห็นด้วยกับอาจารย์ครับ ดูคลิปคน ตปท ทานอาหารไทย แล้วก็ไม่มีคนบอกวิธีทานอาหารไทยแต่ละอย่างแบบไหน
ต้มยำก็ทานเพียวๆ แกงต่างๆก็ทานเพียวๆ ถ้าได้ทานอย่างถูกวิธี ถึงแม้จะไม่ชอบแต่จะไม่ถูกจัดเป็นอาหารยอดแย่แน่นอน

[@Khongkwan_Family]

หรอย ถึง หรอยที่สุด ครับ❤

[@mangmumnam]

ต่างชาติ มันกินแต่กับ มันไม่กินพร้อมข้าว

[@gosornmuli]

ชอบกินครับเผ็ดร้อนเลือดลมสูบฉีดดี

[@To_658]

ผมคนเหนือ ก็ชอบแกงไตปลา,ขนมจีนแกงไตปลา,ยำหอยดอง ฯลฯ ครับ

[@birdth5138]

แถวบ้านผมน้ำจะข้นกว่านี้ที่อาจารย์ทานครับ กลิ่นเครื่องเทศหอมครับ

[@MrPlypun]

ฝรั่ง กินแกงไตปลา แบบ ซุป คือ ซดน้ำ , แต่คนไทย กิน แกงไตปลา กินกับ ขนมจีน หรือ ข้าวสวยร้อนๆ กินกับผักเหนาะ ซึ่งอร่อยมาก ผมชอบกินแกงไตปลา กับ ปลาสลิดทอด , ปลาแดดเดียวทอด หมูหวาน หมูฝอย หรือ ไข่เจียว อร่อยมากๆ , ฝรั่งชอบกินอาหาร เรียงไปทีละจาน จบด้วยอาหารหวาน แต่คนไทย กินเป็น สำรับ คือ กินผสม แกล้ม กันไป การที่ "วิธีการกิน" ไม่ถูกต้อง ทำให้ ไม่ได้รับรสชาติที่ คนในชาตินั้นๆ เขาได้รับ

[@ASR-be7vd]

Save แกงไตปลากันเถิด ไม่ใช่คนใต้(แม่คนใต้) แต่ชอบกินครับ คนกินเป็นก็ว่า อร่อย คนไม่ชอบ
ก็ว่า ไม่อร่อย ที่ตปท.ก็มีอาหารไม่อร่อยเยอะแยะไป จริตใครจริตมันครับ แกงไตปลาทรงเครื่อง
เนี่ย สุดยอดแล้ว แบบดั้งเดิมอาจจะเผ็ด+เค็ม ต้องตามด้วยผักเหนาะเยอะๆ จะช่วยได้ครับ

[@จุ่ย-ฅ4ษ]

หิวเลย

[@หม้อแปลงEI]

ทำASMR แล้ว

[@ธรรมนูญจิตต์สุภาพ]

เห็นแล้วหิวข้าวเลยครับ

[@mekmekha99]

ผมกินกับขนมจีนครับ ใส่ถั่วงอก ผักแมงลัก ยิ่งอร่อยสุดๆครับ

[@somchaidiy5663]

ใช่ๆลืมไปเลยว่าต้องใส่ใบแมงลักด้วยเพราะว่ามันเข้ากันมากเวลากินกับขนมจีน

[@vnukul]

คนเราลิ้นไม่เหมือนกันชอบในกลิ่นและรสชาติต่างกัน คนที่บอกว่าแกงไตปลาเป็นอาหารยอดแย่อันดับหนึ่ง อาจไม่ถูกปากกับกลิ่นและรสชาติ ควรใช้คำว่าไม่ชอบไม่ถูกปาก แต่ไม่ควรมาด้อยค่าแกงไตปลา เพราะเป็นอาหารประจำภาคใต้ของไทย มีเพื่อนที่เป็นคนภาคเหนือและภาคอีสานเค้าก็ชอบกินแกงไตปลา โดยเฉพาะกินกับขนมจีนต่างก็บอกว่าแซ่บหลาย ลำแต๊ๆลำขนาด ไม่รวมถึงเพื่อนภาคกลางหรือกรุงเทพที่ต่างก็ชอบแกงไตปลา โดยเฉพาะแกงไตปลาแบบของทางใต้แท้ๆ จำตอนสมัยเรียนได้ แม่ทำแกงไตปลาให้เอามากินที่กรุงเทพ เพื่อนๆมาที่หอเจอแกงไตปลาก็อยากลองชิมกัน ได้ข้าวสวยร้อนๆเพิ่มไข่เจียวให้ เพื่อนๆกินไปปาดเหงื่อไปบ่นพึมพำกันว่าเผ็ดชิบแต่พวกก็ตักข้าวเพิ่มมากินกับแกงไตปลากันอย่างเอร็ด

[@สถิติ777]

ผมก็ไม่ชอบ เรียกว่าไม่อร่อยเลย 😢😢

[@AkawichPonIn]

ระวังเรื่องSodiumด้วยครับ เพราะส่วนใหญ่แกงไตปลาค่อนข้างเค็ม เพราะวัตถุดิบที่ใช้หลายอย่างเช่นกะปิเค็มครับ

[@boonsirirat5923]

ของดีครับ วันไหนมีแกงไตปลาวันนั้นตักข้าว 2 จานครับ

[@มงคลรุ่งแสง]

ผมก็ไม่ชอบครับ..ท่านอาจารย์ รสชาดชอบใครขอบมัน

[@ณพัชญาเกตุแก้ว-ซ7ฟ]

ผมก็ชอบแกงไตปลานะครับ

[@panyafuang4038]

สำหรับผม ไม่ชอบเลยครับ ไม่ไหวเผ็ด😂

[@amnatboonprasert8442]

ชาวต่างชาติ กินแบบซุป ตักกินเปล่าๆ ซดน้ำแกง ก็... ครับ

[@taweesaktongpraserd9309]

อร่อยมากกินกับขนมจีน😊

[@penka6927]

เรียกว่า กินไม่เป็น
เราคนไทย เราก็ไม่กิน เพราะ เราจะบอกว่า กินไม่เป็น เช่น เราไม่กินผัก
เรากินไม่เป็น
อย่างแรง ส์ ....

[@penka6927]

คนกินเป็น ก็อร่อย เรียกว่า เจริญอาหาร

[@montreemontree3877]

ผมนี้อย่างชอบเลยครับแกงไตปลา...😂

[@LoveisChiangRai]

#แกงไตปลา

[@praphanphan3906]

คนละลิ้นนะครับ...กินกันไม่เป็นด้วย

[@พุดซาแสงบุดดา]

ความอร่อยอยู่ที่การเคยชินครับ ถ้าทานบ่อยๆก็ก็จะเกิดความเคยชิน แล้วความอร่อยจะตามมาครับใหม่ๆผมก็ไม่ชอบเพราะมันเค็ม แต่ตอนนี้ชอบครับอร่อยดี วิธีแก้เค็มง่ายเติมน้ำสักสองสามช้อนก็หายเค็มแล้ว

[@sakchaipolpermpul6808]

อาหารไทยหลายอย่างที่เขาไม่ชอบเพราะเผ็ดจัดครับ

[@บุญรอด-ฒ8ล]

ผมชอบแม้เป็นคนอิสานเพราะรสชาติจัดจ้านดี

[@ศักดิ์ชายนุ่มน้อม-ช1ฃ]

ต่างชาติคงไม่ชอบกลิ่นและรสชาดมั้งครับแต่คนไทยจำนวนไม่น้อยก็ชอบครับ😊

[@manoonmanoworn9962]

ผมก็ไม่ชอบครับสำหรับผมๆว่าไม่อร่อยครับ

[@nutpattamek6296]

ชีสที่ดีแพงเกือบที่สุดคนเอเชียกินอ้วกแทบแคกทุกราย

[@chumpornphimmatephimmate7300]

ซื้อจากตลาดมาส่วนมากมันเค็มถ้าเจอในตลาดก็ซื้อมากินคนอื่นๆไม่ชอบ

[@suwichakantiphoke3237]

ผมก็ไม่ชอบครับนั่นคือขี้ปลาไม่ใช่ไตปลา