CHEF MEXICANO PRUEBA COMIDA CRIOLLA PERUANA por 1era VEZ! 🇵🇪

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 785

  • @AtagonzAII
    @AtagonzAII Месяц назад +63

    La comida peruana no es para competir, es para compartir...Del Perú para el mundo...!!!

  • @agustinhernandezacos
    @agustinhernandezacos Год назад +894

    En el 2015 en mi trabajo tuve unos compañeros peruanos y la verdad es que son personas tan humildes y agradables, ellos quedaron encantados con la comida mexicana y a la vez ellos nos invitaron a probar su comida y la verdad muy rica también, México y Perú los reyes en la gastronomía.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +43

      🇵🇪🤝🇲🇽

    • @noelrobertooleacardich7781
      @noelrobertooleacardich7781 Год назад +9

      Sin duda

    • @analithasalde6698
      @analithasalde6698 Год назад +18

      Eressiempre bienvenido a vistar nuestro Perú. Gracias por expresarte así de mi gente

    • @agustinhernandezacos
      @agustinhernandezacos Год назад +53

      @@analithasalde6698 al contrario, los peruanos son los que siempre se comportaron a la altura, siempre respetuosos y amables, por eso la verdad mexicanos y peruanos que pelean por internet no saben lo parecidos que somos y lo bien que nos llevamos cuando nos llegamos a conocer. Bienvenidos sean los Peruanos a México, Mi casa es tu casa.

    • @helmervelagarcia8597
      @helmervelagarcia8597 Год назад +35

      Que burrada dices, la gastronomía peruana es ÚNICA Y NO COMPARADA CON NINGUNA.

  • @walterh.g.2999
    @walterh.g.2999 10 месяцев назад +178

    Quiero agradecer y felicitar al chef por dejar en alto nuestro Perú.

  • @marioperez9845
    @marioperez9845 Год назад +190

    Felicitaciones para nuestro chef peruano por dejar en alto nuestra gastronomia.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @aliciajaramillolamilla1802
    @aliciajaramillolamilla1802 Год назад +177

    Enserio es muy buena la comida peruana y tienen tantos platos que me quedo asombrada . Tallarines verdes y su cau cau su chanfainita son platos que no conocía pero a hora que los robado me que de asombrada no solo tienen el ají de gallina y su ceviche y también su causa y sus Anticuchos tienes variedad de delicioso platos saludos desde Chile

    • @geminiana3160
      @geminiana3160 10 месяцев назад +5

      Un abrazo gigante hermanos Chilenos

    • @jhonysba
      @jhonysba 9 месяцев назад +1

      Chanfainita mi plato favorito 😋😋

    • @1962raulito
      @1962raulito 9 месяцев назад +1

      usted mismo puede buscar su combinación y listo ... siempre guiso, ajos, cebollas y ajies, fuego letno aprox 10 minutos ...

    • @gonzaloolascoagaorrego3235
      @gonzaloolascoagaorrego3235 7 месяцев назад +3

      en Lima, hay un restaurante de menú diario, barato que tiene en su carta 300 platos peruanos. Es como para comer 10 meses sin repetir ni uno solo

    • @rocoto-pl9xg
      @rocoto-pl9xg 7 месяцев назад

      @@jhonysba añañaw

  • @DMV489
    @DMV489 Год назад +320

    Chulada de video chulada de comida saludos hermanos peruanos

  • @erickalvac
    @erickalvac 7 месяцев назад +7

    Perú posee una variedad de comidas y particularmente todas son deliciosas y diferentes una de la otra, comida de la costa norte, central y sur, de la sierra y que decir de la selva, una delicia cada una de ellas....

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад +1

      Somos afortunados 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @luishuaccachi
    @luishuaccachi Год назад +94

    Recuerdo que cuando era niño una vez mi abuelita hizo caucau y de tanto comer me empache.😅 No pude dormir 😅 pero es que estaba demasiado rico 🤤

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +6

      Uno de los platos más ricos de la comida peruana 💯🇵🇪

  • @El_DOTADO
    @El_DOTADO 5 месяцев назад +40

    😊 como buen Méxicano ☀️🇲🇽, reconozco que Perú ☀️🇵🇪 tiene y de lejos la mejor gastronomía del mundo 🌎 reconocido por noveno año consecutivo por el TRAVELS AWARD WORLD☀️🇺🇸🇪🇺🇩🇪, SEGUIDO por China ☀️🇨🇳, India, Vietnam ☀️🇻🇳, indonesia Italia Francia España Japón Turquía argentina Colombia ecuador bolivia Guatemala etc etc
    Nosotros no aprecemos ahi y eso debe motivarnos a mejorar carnales, Saludos hermanos Peruanos ☀️🇵🇪 desde Xochimilco ☀️🇲🇽

    • @davidelguitarrero3522
      @davidelguitarrero3522 2 месяца назад +3

      Mmm..el que no esté la comida Mexicana en esta lista si me parece raro, porque no creo que la comida de Bolivia, Ecuador o Guatemala estén por arriba,.. en América después de la comida Peruana,es la Mexicana,según mi gusto.

    • @El_DOTADO
      @El_DOTADO 2 месяца назад

      ​@@davidelguitarrero3522nada, Suramerica tienen platos exquisitos!!!!😊

    • @amadocamacho5585
      @amadocamacho5585 19 дней назад

      ​@@davidelguitarrero3522si, eso mismo pensé..muchos dicen que la comida mexicana es muy buena..no tengo el gusto de haberla degustado...pero si puedo decir que con la comida ecuatoriana no pasa nada ,salvo honrosas excepciones..

  • @anaceciliaalbanguevara6373
    @anaceciliaalbanguevara6373 Год назад +229

    Qué gusto da escuchar al cocinero peruano, con ese acento limeño que ya se va perdiendo en Lima ...y utiliza un buen vocabulario.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +10

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @Efrain-w3v
      @Efrain-w3v Год назад +37

      Alcontrario amigo, el acento limeño neutro esta más vigente que nunca y más en la nueva juventud que estudia en universidades e instituciones culturales.

    • @jbayer7073
      @jbayer7073 Год назад +18

      El acento Peruano No se está perdiendo...Y es el mejor por ser neutro muy claro

    • @rebecalinares5393
      @rebecalinares5393 Год назад +3

      @@Efrain-w3v particularmente este chef peruano no habla para nada neutro; tiene una cantada y un dejo limeño, ademas habla rapido y no vocaliza muy bien.

    • @Efrain-w3v
      @Efrain-w3v Год назад +8

      @@rebecalinares5393 solo fíjate como hablan los dos ,aquí en lima nadie habla cantado ,eso solo es de México ahí lo puedes ver al señor de México que esta degustando!

  • @marcosalomon2912
    @marcosalomon2912 Год назад +301

    Como dijo un mexicano, la comida mexicana es la mejor de Latinoamérica y la comida peruana es la mejor del mundo, muy acertado nuestro amigo

    • @guillelopez5002
      @guillelopez5002 8 месяцев назад +7

      Es que Perú no está en latino américa está en el norte de África.

    • @robertoluna2301
      @robertoluna2301 7 месяцев назад +5

      la comida de México es bueniiiiiisima sus salsas guisos

    • @RichardFlores-or5qt
      @RichardFlores-or5qt 7 месяцев назад

      No an probovado la comida boliviana

    • @lizfiorellaespinozasalinas9635
      @lizfiorellaespinozasalinas9635 7 месяцев назад

      Jajaj es lo peor que puedes decir...jajajaj​@@guillelopez5002

    • @pedrozevallos6927
      @pedrozevallos6927 7 месяцев назад +1

      Acaso Peru no esta en Latinoamerica tambien?

  • @jbayer7073
    @jbayer7073 Год назад +27

    LA COMIDA PERUANA ES TODO UN ORGASMO PARA TU PALADAR😋Y POR LO MISMO ES HASTA ADICTIVA😱 ES INCREÍBLE

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад +1

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @sherryherran8546
    @sherryherran8546 Год назад +98

    El pejerrey es delicioso, en mi casa locro, arroz con pejerrey frito y salsa criolla, unas de las especialidades de mi abuela.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +7

      Ya me antojaroooon 🫠🫠

    • @Efrain-w3v
      @Efrain-w3v Год назад +4

      Excelente 👌 gusto y presentación!
      Lo máximo...!

    • @rosanoemigonzalesbayona4883
      @rosanoemigonzalesbayona4883 Год назад +5

      Hay las hermosas abuelas! ❤

    • @guillero1112
      @guillero1112 5 месяцев назад

      Exacto lo más simple una delicia, Locro no se ve así nomás en ningún restaurante. Y si lo hacen está hasta el kk

    • @elvisvargas7530
      @elvisvargas7530 2 месяца назад

      Que rico no hagas antojar

  • @SofiaSoriaAquino
    @SofiaSoriaAquino Год назад +182

    Como la gastronomía peruana no hay en el mundo.. es única .,viva mi peru

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +1

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @Tedelius
      @Tedelius Год назад

      call C TM

    • @Michimichi333...
      @Michimichi333... Год назад +3

      ​@Tedelius hahahah... ay callate tu tambn 😂😂😂 vivo en Mexico hace 5 años y Hay comidas q ni te la recomiendo y no hay variedad, comes casi lo mismo siempre
      ..

    • @helmervelagarcia8597
      @helmervelagarcia8597 Год назад +3

      México no tiene gastronomía, de sus tacos no salen.

    • @Tedelius
      @Tedelius Год назад +1

      @@helmervelagarcia8597 tampoco no sean kgonnn chibolo no hay caigas en lo mismo

  • @WilliamsLauraHuaman
    @WilliamsLauraHuaman Год назад +172

    Provecho Toño con la mejor gastronomia del mundo

    • @Tedelius
      @Tedelius Год назад

      una de las mejores, calmate R CHTMR

    • @inesvarela5870
      @inesvarela5870 Год назад +4

      Nada como un chef mexicano para reconocer si la comida es rica o no por que el mexicano tiene un paladar exigente no por algo es la mejor gastronomía en el mundo reconosidisima a nivel mundial. espero que la comida Peruana y demas paises de latinoamerica lleguen a tenerr ese reconocimiento por la UNESCO. saludos

    • @vycklynx5166
      @vycklynx5166 2 месяца назад

      ​@@inesvarela5870se nota que nunca has venido a Perú 😂

    • @yopsymontalvoflores4169
      @yopsymontalvoflores4169 2 месяца назад

      ​@@inesvarela5870la UNESCO no ha reconocido a México como la mejor gastronomía del mundo, solo lo ha hecho a un plato típico de México, y lo mismo ha pasado con Perú con respecto al ceviche. Ahora mismo, Perú es la mejor gastronomía del mundo, como lo fue alguna vez México. Saludos

  • @yvanbonett7529
    @yvanbonett7529 10 месяцев назад +34

    WoW.que experiencia del amigo mexicano.el sabe q está comiendo sabores nuevos.y manjares.y de hecho variedad en esa pequeña demostración.de nuestros cientos de platos.
    Bueno solo digo.y por q también comí probé deguste la comida mexica.en mexico🇲🇽 y con todo respeto.lo digo,
    La nuestra es otro NIVEL.
    VIVA el Perú..! 🇵🇪 País de los mil sabores

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  10 месяцев назад +2

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @angeladami39
    @angeladami39 10 месяцев назад +7

    Adoro la Comida peruana, es lo que más extraño de allá ❤ bien merecido ser la #1 del mundo, además Isolina es un muy buen restaurante 🥹
    La comida mediterránea, la libanesa, mexicana también muy muy ricas 🎊

  • @vikkigonzalez4773
    @vikkigonzalez4773 5 месяцев назад +71

    Soy mexicana, y la primera vez q escuche sobre hacer "mondongo", panza de res o menudo, me dieron la receta y para nada me gusto. No me imagine hacer menudo seco y en ese estilo. Tiempo después sin querer y por compromiso termine cocinando el Cau cau, y desde ahi me enamore de este platillo riquisimo, el cual lo como con chile manzano o peron q es casi igual al rocoto peruano, desde ahi aprendi a cocinar cabrito norteño, tallarines verdes y rojos, leche asada, papa a la huancaina, lomo saltado, ect.
    Es muy rica la comida del Peru. México y Peru las mejores comidas de Latino América.

    • @HiltonMargues
      @HiltonMargues 4 месяца назад +2

      la comida Mexicana también muy buena rica

    • @dennisaguilarfuentes4862
      @dennisaguilarfuentes4862 4 месяца назад +2

      prueba el mondonguito a la italiana ufff!! riquísimo

    • @Ludenberr
      @Ludenberr 3 месяца назад +2

      Todo depende el lavado, hay que limpiarlos con limón, hervirlo , si es posible con leche y verán que no save a panza

    • @margaritaquiroz3165
      @margaritaquiroz3165 3 месяца назад +1

      El orden es así Perù
      Y el resto de países sudamericanas , excelentes gastronomías 😊😊😊😊

    • @carlenrr4242
      @carlenrr4242 7 дней назад

      ​@@dennisaguilarfuentes4862 El cau cau recien sacado de la hornilla, servido casi quemando y comerlo asi ,ya.

  • @josemoisessalomeaguilar87
    @josemoisessalomeaguilar87 8 месяцев назад +17

    Gracias a los excelente por probar y aprobar nuestra gastronomía, y si los peruanos somos muy chingones. De Perú para el mundo 🇵🇪

    • @WillyBaca
      @WillyBaca 4 месяца назад

      Que rexuxa esas chingon?

  • @beanerama9
    @beanerama9 10 месяцев назад +19

    Isolina es francamente uno de los MEJORES restaurantes de Lima. Deberian todos ir al menos una vez. No hay pierde.

  • @pysbigsquarepy8884
    @pysbigsquarepy8884 Год назад +95

    Quedó honestamente impresionado GRACIAS MÉXICO,Por su cariño❤

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +2

      🇵🇪 🤝 🇲🇽

    • @helmervelagarcia8597
      @helmervelagarcia8597 Год назад

      ESTAMOS HABLANDO DE GASTRONOMIA, NO DE SENTIMIENTOS.

    • @pysbigsquarepy8884
      @pysbigsquarepy8884 11 месяцев назад

      @@helmervelagarcia8597 si no hay corazón 💓 para servir no habrá corazón para disfrutarla ,por eso la comida es más que llenarse la panza ,NOS LLENA EL ALMA .

    • @helmervelagarcia8597
      @helmervelagarcia8597 11 месяцев назад

      @@pysbigsquarepy8884 VEO QUE TE HAS PRENDIDO DE MI Y ESO QUE NO ME CONOCES EN PERSONA, AHORA ME DAS CLASES DE FILOSOFÍA CULINARIA, QUE ES LO QUE PRETENDES EN REALIDAD YO TENGO MUY FIRME MI POSISION CON RESPECTO A MI GASTRONOMÍA Y HAGAS LO QUE HAGAS Y DIGAS LO QUE DIGAS NO ME HARÁS CAMBIAR DE OPINIÓN POR QUE LA LLEVÓ EN EL ALMA, O ESTO SE ACABA AQUÍ O PODEMOS SER CUATES Y ASÍ TE INVITO A MI PAÍS, PARA QUE TE DELEITES IN SITU DE MI COMIMIDA, QUEDO A TUS ORDENES CHAMACO.

  • @Porvenirjj
    @Porvenirjj Год назад +30

    Ya me dio hambre hermano. Saludos desde NY 🇵🇪🇺🇸🍻🇲🇽

  • @milylandazuri3036
    @milylandazuri3036 Год назад +79

    Los peruanos compartimos nuestra recetas y para mexico y latinoamerica.gracias a Dios somos humanos y nos tenemos que unir para el mundo

    • @helmervelagarcia8597
      @helmervelagarcia8597 Год назад +5

      A veces no sirve ser tan bondadoso, después te copian y se hacen pasar como si fuera de ellos.

    • @claraluz1
      @claraluz1 11 месяцев назад

      ​@@helmervelagarcia8597no hay necesidad de ser mesquinos así nos copien hay sol para todos

  • @josefernandoriverabardales8452
    @josefernandoriverabardales8452 Год назад +175

    EL PLATO ORIGINAL, ES EL SECO DE CABRITO; ES TÍPICO DEL NORTE DEL PERÚ Y 100% PERÚ!!! ❤

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +5

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @kar5257
      @kar5257 9 месяцев назад +1

      Muy cierto saludos desde el sur del Perú, es lo q falta a los.limeños dar la verdadera info de dónde son realmente los platos la gran mayoría dónde las provincias no exclusivo de lima

    • @elizabethlindo6300
      @elizabethlindo6300 8 месяцев назад

      Exacto! Y delicioso si fueran a comer a Trujillo uy noooo lo máximo!

    • @Fernando-sw7ws
      @Fernando-sw7ws 8 месяцев назад

      COMO SIEMPRE EL SUREÑO QUEJANDOSE DE LIMA AJAJA YOT EMABIEN SOY DEL SUR PERO APRENDE A VIVIR DIOSSS@@kar5257

    • @k.o1802
      @k.o1802 5 месяцев назад

      Tranquilo acomplejado ​@@kar5257

  • @pumakiotto2066
    @pumakiotto2066 Год назад +16

    grasias al chef por la paciencia y darle al degustador lo mejor y sobre todo bien hecho para que se vaya una buena impresion

  • @juancarloskongfang4659
    @juancarloskongfang4659 Год назад +25

    *_José es un genio de la cocina, es alguien que si te prepara algo es para quererlo toda la vida._*

  • @silvianaldos8846
    @silvianaldos8846 10 месяцев назад +33

    Que humilde nuestro Chef
    Que educado y delicado

  • @vibarBarsa
    @vibarBarsa 10 месяцев назад +6

    Cuando sé que estas comidas se preparan en los mejores restaurantes en nuestra querida Lima,me siento afortunada de poder preparar y degustar en los almuerzos del día a día. ❤🇵🇪

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  10 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @chimbotanos1937
    @chimbotanos1937 Год назад +60

    México y Perú de las mejores gastronomías del mundo

    • @wilberhjacobolopez145
      @wilberhjacobolopez145 Год назад +6

      Italia y peru❤

    • @Nadianka355
      @Nadianka355 Год назад +4

      Si como si fueran primos hasta su gente se parece

    • @ademirneyrameza3459
      @ademirneyrameza3459 10 месяцев назад +1

      a huevo carnal!

    • @rocoto-pl9xg
      @rocoto-pl9xg 2 месяца назад +1

      ​@@Nadianka355es cierto allá en México piensan que soy de algún otro estado, pero nunca me dicen que soy de otro país, eso solo me pasó en México y Ecuador.

  • @carlosgaston2687
    @carlosgaston2687 10 месяцев назад +4

    Un saludo desde España Madrid vamos Perú tres veces Perú Perú Perú

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @rafaelisimura5214
    @rafaelisimura5214 Год назад +60

    😋😋😋😋😋😋😋😋la gastronomía Peruana la mejor del mundo 🌎

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +5

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @GabrielAmasifuenRuiz
    @GabrielAmasifuenRuiz 3 месяца назад +6

    Se que hay muchas comidas ricas en el mundo... pero nuestra sazón peruana es la que nos diferencia de los demás a eso agregale la humildad con la que atendemos a todos eso solo lo tenemos los Peruanos ... Realmente somos una tierra Bendecida por Díos

  • @frankcmarin5226
    @frankcmarin5226 Год назад +79

    LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO ESTÁ EN EL PERÚ. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍲🍴

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +4

      🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪

    • @guillero1112
      @guillero1112 Год назад

      Si realmente fuera así, tendríamos 100 cheff con estrellas Michelin...

    • @augustofernandosanchezacur8823
      @augustofernandosanchezacur8823 Год назад +3

      ​@@guillero1112los tenemos otra cosa que tú no investigas

    • @red_dragonshowchulls2525
      @red_dragonshowchulls2525 Год назад +3

      ​@@guillero1112 xd tenemos a central en el top 1 de los mejores restaurantes del mundo amigo xd literal

    • @helmervelagarcia8597
      @helmervelagarcia8597 Год назад +1

      CADA UNO DEFIENDE CON UÑAS Y DIENTES, SU GASTRONOMÍA, ESO ES NORMAL PERO, HAY GASTRONOMÍAS, O MEJOR DICHO, COMIDAS, QUE DAN PENA... LA PERUANA ES DE LEJOS LA MEJOR, NO LO DIGO YO, LO DICEN LOS EXPERTOS.

  • @karolantatianaloayzachipan5487
    @karolantatianaloayzachipan5487 8 месяцев назад +6

    Agradezco a Dios que la comida peruana permita unir a las personas. ❤❤❤

  • @elcastigador66
    @elcastigador66 Год назад +54

    Toño Méndez es el indicado para empezar una cadena de restaurantes peruanos en Mexico, mínimo cuatro, Monterrey, Guadalajara, Cancún y Ciudad de México ❤️

  • @johnnygalarza6113
    @johnnygalarza6113 6 месяцев назад +4

    Un verdadero chef tiene un buen paladar y sabe lo que es un manjar.

  • @vinicioarcad3374
    @vinicioarcad3374 Год назад +76

    debería haber en toda los restaurantes la bebida ancestral chicha de jora la mas exquisita

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +3

      Ricooo 🤤

    • @elizabethlindo6300
      @elizabethlindo6300 8 месяцев назад +1

      Lo que pasa es que es muy laboriosa y marea están comiendo y terminan borrachitos ! Jajaja

    • @vinicioarcad3374
      @vinicioarcad3374 8 месяцев назад

      @@elizabethlindo6300 no marea hay diferentes formas de hacer nivelar el gusto ALGUIEN HARA QUE LA CHICHA DE JORA TENGA UNA EMPRESA GRANDE Y SEA CONOCIDO

    • @lesvilla1671
      @lesvilla1671 Месяц назад

      A mi no me gusta la chicha de jora 😮😮

  • @romulocarreno6623
    @romulocarreno6623 10 месяцев назад +9

    Visitando Lima en el pasado mes de Diciembre, tuve una invitacion a este restaurant. Es realmente una casona antigua, pero bien acogedora. La comida estuvo deliciosa con platos bastantes generosos de buen sabor y buena atencion por parte de los meseros. Si vas a Lima, te recomiendo este restaurant ISOLINA .

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      claro que sì! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @danielmp5897
    @danielmp5897 Год назад +10

    Que buen degustador de la comida peruana .se ve gue sabe mucho de sabores .me hace recordar cuando en el cuartel donde serví preparaban muy pésimo el rancho de comida todos botaban la comida gue parecía mazamorra las menestras .un día entre al rancho por designación del capitán a mi y a otros 5 pero yo no estaba de acuerdo pero si sabía de cosina y entre a la cosina del mun grande y preparar el almuerzo de la tarde para 800 soldados .eran 9 de la mañana y a comenzar prepare el arroz Un saco frejoles había pollo y carne entonces hice seco de pollo arroz con leche de postre y listo el oficial vino a verificar el rancho hizo formar a la tropa y cuando empezaron a comer las gamelas estaban vacías el oficial probó el almuerzo y guedo sorprendido .y el otro día trajo tres platos y dos de sus promociones oficiales y me dijo hoy es cumpleaños de mi promo prepárame algo .y le prepare un lomo flameado con arroz blanco y repitieron el plato y me dijeron .tu no eres un soldado tu eres un chef .

  • @jacklezama4977
    @jacklezama4977 3 месяца назад +5

    Asi como trata el chef, asi es como se promociona una comida contando historia de cada plato con toda la calidez la amabilidad y generosidad, bravo!!

  • @juliocarbajal3120
    @juliocarbajal3120 Год назад +19

    Orgulloso de nuestra gastronomía para el mundo,en donde vaya va encontrar exquisita comida ya sea en un restaurante de 3 estrellas como en huariques de barrio,ahora de San Isidro a un paso Surquillo distrito culinario de Lima.
    Viva el Perú !!!! 👏👏

  • @shiroly4570
    @shiroly4570 Год назад +24

    Estoy en Japón y AKI cerca donde vivo está el mejor chef de lomo saltado..a base de los aderezos del anticucho y del pollo ala brasa ..previa parrilla pa ahumarlo y después todo a la sartén pa su preparación ....genial...✌️🤙

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +2

      Como se llama su restaurante ? 📝

    • @shiroly4570
      @shiroly4570 Год назад +3

      @@AlacocinaTv es Roberto kanashima...restaurant inka wassi..está en isesaki gunma Ken...el mejor ..otro saborrrr peruano

    • @elizabethlindo6300
      @elizabethlindo6300 8 месяцев назад

      Eso de cajón! Sale sabroso!

  • @luiscuenca3012
    @luiscuenca3012 Год назад +16

    GRACIAS POR DAR A CONOCER NUESTRA CULTURA AL MUNDO, Y QUE VIVA MEJICO TAMBIEN!

  • @calinmoscolfarfan-tw4cj
    @calinmoscolfarfan-tw4cj Год назад +18

    Bienvenido toño que disfrutes de nuestra gastronomia

  • @manuelo15d
    @manuelo15d Год назад +12

    Fue una ráfaga de comida
    El tema es disfrutar un plato al día
    Por 10 años recién da tu veredicto
    Gracias

  • @ottoosorio9573
    @ottoosorio9573 9 месяцев назад +5

    Todo el mundo viene al Perú primero a probar su gastronomía k es la mejor del universo #1.😊

  • @ferco1818
    @ferco1818 Год назад +31

    Se quedó con ganas de volver a venir.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +2

    • @Kary-v1u
      @Kary-v1u Год назад

      ​@@AlacocinaTv hay mucha comida q no ha comido ❤😊solo conocio comida de la costa y solo algunas tenemos comida tipica de la selva y comida típica de la sierra postres bebidas si puede como turismo pase también por cusco mil lugares para visitar tan solo caminar por las callesitas ya se ve areas de historia cultura ancestros y la selva hermosos paisajes animese❤😊

  • @AliVG-t6q
    @AliVG-t6q 11 месяцев назад +9

    Isolina es un excelente restaurante en el distrito de Barranco, hermoso panorama con el mar, sobre todo a la hora del sunst y el Puente de los Suspiros.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  10 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @mechita99
    @mechita99 11 месяцев назад +7

    Una muestra pequeña de lo que preparamos diario en mi casa...en Lima.

  • @georginasanchez3908
    @georginasanchez3908 Год назад +43

    ME GUSTA ESTE MEXICANO PORQUE NO SE LAS DA DE CAFÉ CON LECHE O SEA ES SENCILLO Y SOBRE TODO DE BUEN PALADAR 😋

  • @efraincesarespinozagadea6605
    @efraincesarespinozagadea6605 Год назад +13

    Que te puedo decir carnal la comida peruana una delicia. Pero la comida mexicana también carnal. Saludos .

  • @bankfinanzas6348
    @bankfinanzas6348 Год назад +8

    Saludos chef desde el Peru 🇵🇪

  • @chalacoperu4871
    @chalacoperu4871 Год назад +41

    Asu mare ya me dio hambre carajo...🇲🇽💟🇵🇪

  • @saulcano2689
    @saulcano2689 Год назад +7

    Peru.
    Que Viva la Industria de la Gastronomia del Peru.
    Que Viva el Peru damas y caballeros!!!
    Orgullo del Peru, Orgullo patriotico, Orgullo peruano.

  • @richardcortez8510
    @richardcortez8510 11 месяцев назад +2

    Uno de los mejores chef del mundo en lima, es un placer ver su programa 😊

  • @linacarol7344
    @linacarol7344 Год назад +10

    Tengo que ir a ese restaurante con mis padres en mi próxima visita. ❤

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад +2

      Clarooo!! 💯🇵🇪

    • @jbayer7073
      @jbayer7073 Год назад +1

      El Restaurante Isolina en Barranco Lima Perú es uno de los Mejores Restaurantes de Latinoamérica..
      Comer y Saborear esos platos es todo Un Placer, una Explosión de Sabores en tu Boca..
      Me encanta la Causa de Pollo, El Lomo Saltado y el Seco de Asado de Tira con Frejoles es para Chuparse los dedos

  • @MarcoHCH-o8n
    @MarcoHCH-o8n Год назад +8

    Lá gastronomia peruana es bastisima region por region, es única. Incluida la criolla que en el norte es exquisita e incomparable. Encambio no se me quita la idea de que lo mexicano de las TORTILLAS no pasan ! 😂

  • @prisciladmitrieva
    @prisciladmitrieva 10 месяцев назад +8

    Isolina tiene una carta impresionante! Realmente deliciosos ❤ recomendadisimo!

  • @gabix6106
    @gabix6106 Год назад +6

    Me encanta el Toñito 😍

  • @danycampana7412
    @danycampana7412 Год назад +23

    Viva el Perú señores

  • @rethoff6705
    @rethoff6705 Год назад +18

    Bien ahi chibolin, disfrutando de la comida peruana, exitos!!

  • @josealejandro6927
    @josealejandro6927 Год назад +10

    No es cocina limeña es cocina de todos los rincones del Perú

  • @manuelcontreras7270
    @manuelcontreras7270 9 месяцев назад +1

    Isolina 👍😋, mantiene esa sazón original, uno de los pocos restaurantes, que hoy en día mantiene esa originalidad

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  8 месяцев назад

      Clarooooo 🇵🇪🇵🇪

  • @benjaminrengifo8575
    @benjaminrengifo8575 11 месяцев назад +4

    Viva el Perú, carajo¡

  • @lizmytenorio3171
    @lizmytenorio3171 11 месяцев назад +28

    Honor y gloria a las águilas aztecas,y A Los guerreros jaguar,saludos hermanos mexicanos desde la tierra Inca peru❤

  • @j.a.c8491
    @j.a.c8491 10 месяцев назад +2

    El don vergas es un genio en la cocina,,, yo como peruano vi mucho sus videos para reirme y aprender de cocciones y esos platos ufffff me los devoro yo solo los que mostró nuestro cheff peruano🤤🤤

  • @CarloBardales-z9r
    @CarloBardales-z9r 4 месяца назад

    Que rica comida todo el video se me hizo agua la boca ufff rica comidaaa

  • @julioherrerajusto5343
    @julioherrerajusto5343 10 месяцев назад +1

    ORGULLOSO DE SER PERUANO...NUMERO UNO EN LA GASTRONOMIA. EN EL MUNDO

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @luchin37ful
    @luchin37ful Год назад +24

    Tanta comida riquisima,suficiente para no comer 2 dias🤤

  • @vitob1882
    @vitob1882 11 месяцев назад +8

    Me encantó el video. Algunas notas sobre platos con nombre de países en el Peru: El mondonguito a la italiana no lo conocen en Italia, la ensalada rusa tampoco es conocida en Rusia, el pan francés no se conoce en Francia, la cola inglesa nunca la han visto en Inglaterra. Ja ja. Otras: el seco siempre esta mojado. Una anécdota: posiblemente, en el futuro comeran la ensalada rusa en Rusia. Mi esposa es rusa y la aprendió en Peru. Ahora le enseño a su familia allá y ya la preparan y les gusto. Saludos, amigos!!!

    • @gumercindobarahonacuro7490
      @gumercindobarahonacuro7490 10 месяцев назад

      En Rusia es diferente la ensalada rusa

    • @ToniCamorra.
      @ToniCamorra. 10 месяцев назад

      @@gumercindobarahonacuro7490 cualquier ensalada que hagas en Rusia es rusa pe

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      ajajajajj qué exito tu comentario! Saludos hasta Rusia! 🇵🇪🇵🇪

  • @osobabalu5987
    @osobabalu5987 Год назад +9

    Inche chef toño el mejor

  • @Elsuper68
    @Elsuper68 8 месяцев назад

    El extranjero siempre prueba 1/4 parte de nuestra exquisita comida. Pero gracias a nuestros chef peruanos que conquista el paladar de los visatantes que llegan al Peru con platos de nuestra serrania . Un abrazo de un peruano desde Brooklyn N.Y. Viva el Peru !!! Viva nuestra Comida!!! Y Viva nuestros Chef's Peruanos!!!

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  8 месяцев назад

      Saludoooos 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @elizabethlindo6300
    @elizabethlindo6300 8 месяцев назад +1

    Nuestra comida es maravillosa! Hace unos días por video llamada ayude a mi hermano que vive en NY , a cocinar , me dijo hermana esto está delicioso y todo fue preparado con ingredientes ,precocido,pero con los ajíes ,peruanos característicos.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  8 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @sresdyd2033
    @sresdyd2033 8 месяцев назад +2

    Bien por el Perú 🇵🇪

  • @AlexParedes-ds5cu
    @AlexParedes-ds5cu Год назад +2

    Excelente video mi hermano

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @jenniferlazo861
    @jenniferlazo861 8 месяцев назад +1

    La comida mexicana ha logrado mucho y esperamos que la Peruana tambien siga en camino.

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  8 месяцев назад

      Obvio 🇵🇪🇵🇪

  • @humbertodiaz837
    @humbertodiaz837 11 месяцев назад +2

    Chef toño lo maximo

  • @alejandrcastaned8120
    @alejandrcastaned8120 6 месяцев назад +1

    Que chulada es maravillosa la comida ❤

  • @leannankelly195
    @leannankelly195 10 месяцев назад +1

    Tiene su historia la comida peruana acá no nos morimos de hambre tenemos de todo distintas comidas de las tres regiones

  • @rociokorinavilacastro6092
    @rociokorinavilacastro6092 Год назад +2

    Isolina wao a ido al mejor restaurante fino de comida casera! Uff

  • @ArturoDiazPerez-ct1jz
    @ArturoDiazPerez-ct1jz 6 месяцев назад +1

    Hoy en día pocos comen y conosen el ceviche de libro, es una parte del mondongo del chivo, así se le llama, mi abuela e lo preparaba de niño y hasta ahora se degusta en mi casa, pero pocos lo han probado y comido
    Saudos desde Chiclayo Perú 🇵🇪

  • @omargeronimo5169
    @omargeronimo5169 Год назад +3

    Visitare Isolina! Desde Sydney

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  Год назад

      💯💯💯

    • @meczm
      @meczm Год назад

      Yo también, vivo en California y ya se me antojo todo 😋

  • @fiordaliza2000
    @fiordaliza2000 Год назад +4

    Aca en peru hay variedad de comidas riquisimas

  • @juanyalaupari4525
    @juanyalaupari4525 10 месяцев назад +4

    Mis respetos al chef anfitrión!!!!!! Un excelente embajador de la comida peruana!!!!!

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  10 месяцев назад

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @cesarwilliamsuarezflores7131
    @cesarwilliamsuarezflores7131 2 месяца назад +1

    Estas en el peru donde es la mejor gastronomia del mundo delicioso po

  • @adelacoci8250
    @adelacoci8250 10 месяцев назад +3

    Si es verdad el habla claro como éramos los peruanos hoy día la mayoría hablan mal y la comida del sr José es muy deliciosa soy clienta desde hace tiempo ❤

  • @LuiseduardoGomez-e1w
    @LuiseduardoGomez-e1w 3 месяца назад

    Lo que destaco en este video, es el respeto y buena vibra que ambas personas demuestran,en contraparte alos haters que le encuentran sentido a sus vidas, siendo groseros,ignorantes, ojala y puedan, todos esos haters un dia puedan probar una degustacion gastronomica yo les prepararia con mucho gusto, un rico guiso de carne, con su poco de uranio, para que desaparescan de una vez. Saludos pqra esos grandes chistosos.

  • @mannygregorio6271
    @mannygregorio6271 Год назад +19

    EL MEJOR CASTELLANO HABLADO EN LATINOAMERICA EL DE lLIMA PERU

    • @luisantonioadellcoloma5855
      @luisantonioadellcoloma5855 Год назад

      Estos limeños son la cagada s lo me gusta más el dejo de la región centro e viajado mucho y conozco todo el Perú

  • @kiaravalencia6
    @kiaravalencia6 5 месяцев назад

    Orgullosa de mi Perú hermoso ❤

  • @pedroraul1978
    @pedroraul1978 Год назад +5

    Buena onda, este chef Mexicano. Esperamos que te sientas a gusto en Peru, como yo me siento, ytrabajando en USA con paisanos tuyos, que son muy divertidos y juntos ..albureamos mucho..!!

  • @Johan1381
    @Johan1381 Год назад +6

    Se sorprende por el seco que esta jugoso... Igual que yo, cuando comi en México una sopa fría que no tenía nada de caldo... Son fideos coditos con mayonesa y jamón...

  • @RichardCortez-mm6if
    @RichardCortez-mm6if 6 месяцев назад

    Un honor ver al chef mexicano disgustando la comida peruana

  • @xelz5975
    @xelz5975 9 месяцев назад +1

    Diooooooooos que hambreeeeeeeeeee manjares!!!

  • @poppindance1
    @poppindance1 4 месяца назад

    el seco a la norteña es de mis favoritos, siempre que llega un amigo del extranjero los llevo a "cumpa" en surquilo, buenísimo

  • @VictorHugo-hf9bn
    @VictorHugo-hf9bn Год назад +1

    Que rico, y que sabores tan variados..., platos frescos, acidos, agriculces, platos salados, platos calientes y frios, que pajazo al paladar

  • @marthaorellana9026
    @marthaorellana9026 9 месяцев назад +1

    Chevere chevere la gastronomia Peruana RICO RICO

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  9 месяцев назад +1

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @yrmamariasandovalrodriguez2954
    @yrmamariasandovalrodriguez2954 11 месяцев назад +2

    Asi es el peruano es generoso con su comida

    • @AlacocinaTv
      @AlacocinaTv  7 месяцев назад

      siempre generoso! 🇵🇪🇵🇪

  • @jhamyjulianlopezlazaro9960
    @jhamyjulianlopezlazaro9960 Год назад +3

    Bien ahi mi querido frankenstein joven , promoviendo la gastronomia peruana.

  • @mercedesmarchena9497
    @mercedesmarchena9497 3 месяца назад

    Se me hizo agua la boca 😊

  • @anamariagonzaleslopezdegui8952
    @anamariagonzaleslopezdegui8952 7 месяцев назад +1

    Si mi hermano cuando viene de canada. Con toda su familia los lleva donde jose ..