Chocstalgia: Rescatando Sabores a través de la Innovación con Grupo Blumos 🍫

En Grupo Blumos, creamos soluciones integrales que responden a las nuevas demandas de los consumidores en la industria de confites y chocolates. Desde alternativas sin azúcar y veganas hasta innovaciones en texturas y sabores, nuestro enfoque se centra en ofrecer productos versátiles y sensorialmente atractivos.
Dentro de esta ola de innovación, te contamos de la tendencia de “Chocstalgia” que resuena particularmente fuerte en Europa. El 55% de los consumidores buscan sabores de chocolate que evoquen recuerdos nostálgicos de la infancia, mostrando una fuerte preferencia por estos sabores en la industria.
Descubre cómo podemos ayudarte a capturar la esencia de esta tendencia y conectar emocionalmente con tus clientes.
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