Уже третий сезон готовлю именно эту аджику, по Вашему рецепту. Мои мужики в восторге. Да и я тоже. Сам процесс приготовления лёгок и приятен. Аромат невообразимый. Спасибо за рецепт.)))
Забежала поблагодарить Вас, Марина, за рецепт этой аджики. Приготовила её на днях и она нам очень понравилась. Решила заготовить её побольше, пока у меня ещё много и перцев, и зелени. Поставлю в морозилку, она там прекрасно сохраняется и никаких своих свойств не теряет, проверено. Спасибо за Ваш труд.
Готовила , получилось очень вкусно! Аджика у меня хранилась в морозильной камере . Все ингредиенты в аджике, после заморозки не изменили свой вкус и внешний вид.Это конкретно и о чесноке. Очень быстро закончилась. Спасибо за вкусный рецепт!
Обожаю аджику! Спасибо вам,за рецепт! Была на Кавказе, но как-то всё красную аджику ела,а тут зелёная! Как раз сейчас у на сезон перчиков,обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Спасибо большое за рецепт !!! Как раз последний год живу в Адыгее.. Здесь много острого перца...,а я с удовольствием ем всё острое... Жила в Абхазии, влюбилась в множество обалденных блюд..в том числе и в аджику.. Теперь я буду делать её сама.. Всех благ вам !!! 👍💐🌹👋
Каждый год так делаю,только с кр.перца и без орехов.Это бомба.порошковый красный и черный перец рядом не стояли.кладу везде,кроме десертов) Храню просто в холодильнике.
вообще именно в этой аджике идет кинза,в ней тоже свой вкус,вместо кинзы укроп можно сделать, если вы не переносите кинзу,но это будет уже не аджика а просто укропный соус острый.
Я тоже к кинзе на пушечный выстрел не подходила...а потом меня попросили сделать абхазкую аджику...сделала,осталось ложек 5,оставила в холодильнике.Какое было моё удивление,когда я её попробывала через неделю!!!это нечто,ни каких "клопов"...приправы раскрылись-ела со всем подряд,особенно с творожным сыром...мммм...полюбила кинзу!но собираю в перчатках-запах свежей.....не могу.Попробуйте её в аджике любой,но через недельку-другую
Сегодня сделала аджику вкусная муж оценил, я то не очень горькое люблю. Но все равно попробовала, и почему-то присудствует какая-то ГОРЕЧЬ , не перцовая а полынная горечь. Не скажите почему? Очень жду ответа😥
Оставляли на два дня при комнатной температуре ? Могли дать горечь как и орехи, так и специи или кориандр. Обычно при брожении за два дня все проходит. Мне как то горечь дали орехи. Оставляла на 4 дня бродить и все прошло
Спасибо, очень вовремя! У каждого свои предпочтения вкусовые , орехи не люблю в аджике. Немного готовлю по другому. Попробую приготовить по Вашему рецепту. Марина , что значит на созревания , перец забродить должен? Спасибо!
ну понятное дело что каждый любит по своему вкусу, можете написать свой рецепт, вдруг кому то пригодится. Я делаю разные варианты аджики и с орехами и без,созревание да, типа забродить, но не могу сказать что он бродит.
@@MarinaLomaka Марина, не ложу специи, зелень. Вот наверное из-за зелени аджика должна созреть. Чеснок,перец, соль чтобы было немного пресолено, уксус и растительное масло вот на такой выход без зелени столовую ложку. У Вас в рецепте масло заменяет орех . Марина,спасибо!
Ricetta: pepe verde piccante 500 gr (peso senza coda) aglio 100 gr noci 100 gr coriandolo 200 gr prezzemolo 200 gr coriandolo macinato 1,5 S. T. luppolo suneli 1,5 cucchiai. sale 1 cucchiaio. l. Torcere e lasciare a camera t-re per due giorni. Uscita 1 vaso 350 ml 4 vasi 200 ml
Привозила летом из Сухуми , уже почти год стоит в холодильнике без дела, такой вкус не на каждого любителя, так и не поняла куда ее добавлять, потому что ну очень специфический вкус. Тысячу рублей выкинула😎 Может подскажите куда ее применять????😴
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Друзья, вкусная ароматная аджика на зиму.
Рецепт:
перец острый зеленый 500 гр(вес без хвостиков)
чеснок 100 гр
орехи грецкие 100 гр
кинза 200 гр
петрушка 200 гр
кориандр молотый 1,5 ст.л.
хмели сунели 1,5 ст.л.
соль 1 ст.л.
Перекрутили и оставляем при комнатной т-ре на два дня.
Выход
1 баночка 350 мл
4 баночки 200 мл
9.
Узбекистан Ташкент приветствует вас вкус остался в СССР спасибо вам за память
@@Азиза-э2ы привет из Ставрополя. Спасибо
Спасибо за рецепт . Вкусняшка получилась отменная . Лайк Вам и подписка . Коротко , подробно и ясно . Спасибо .
Уже третий сезон готовлю именно эту аджику, по Вашему рецепту. Мои мужики в восторге. Да и я тоже. Сам процесс приготовления лёгок и приятен. Аромат невообразимый. Спасибо за рецепт.)))
Большое спасибо
Забежала поблагодарить Вас, Марина, за рецепт этой аджики. Приготовила её на днях и она нам очень понравилась. Решила заготовить её побольше, пока у меня ещё много и перцев, и зелени. Поставлю в морозилку, она там прекрасно сохраняется и никаких своих свойств не теряет, проверено. Спасибо за Ваш труд.
Большое спасибо, мне очень приятно
Марина, спасибо за интересный МК...я из красного делаю постоянно, а из зелёного попробую по Вашему рецепту. Всего доброго...
Этот рецепт- бомба, ум отъешь!
@@NinaNina-ed6mu спасибо
спасибо, замечательный рецепт!
Спасибо
О. Такое мы любим! Спасибо за рецепт! Без заморочек. Буду готовить. Лайк!
спасибо
Готовила , получилось очень вкусно! Аджика у меня хранилась в морозильной камере . Все ингредиенты в аджике, после заморозки не изменили свой вкус и внешний вид.Это конкретно и о чесноке. Очень быстро закончилась. Спасибо за вкусный рецепт!
Спасибо
Обожаю аджику! Спасибо вам,за рецепт! Была на Кавказе, но как-то всё красную аджику ела,а тут зелёная! Как раз сейчас у на сезон перчиков,обязательно приготовлю по вашему рецепту!
спасибо
Аджика получилась потрясающая. Буду делать второй раз. Давно искала именно этот рецепт аджики. Спасибо вам большое за рецептик))
спасибо
Спасибо большое! Я сделала очень вкусно. Очень люблю на хлеб с маслом мазать. Вкуснотень!
Спасибо
Марина,спасибо за рецепт!!!Обязательно сделаю!
Евгения спасибо
Шикарный рецепт 👍👍👍
спасибо
Спасибо большое за рецепт !!!
Как раз последний год живу в Адыгее.. Здесь много острого перца...,а я с удовольствием ем всё острое...
Жила в Абхазии, влюбилась в множество обалденных блюд..в том числе и в аджику..
Теперь я буду делать её сама..
Всех благ вам !!! 👍💐🌹👋
Большое спасибо, взаимно!
Бланодарю за такой рецептик витаминный😍 лайк и рецепт в библиотеку!
спасибо Светлана
Марина! Спасибо вам!🥰
спасибо Лилия
Интересненько аджика надо попробовать🤔 спасибочки Мариночка 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍🙋
спасибо Вера
Класс! Обязательно попробую!!! Спасибки за рецепт!
спасибо
Каждый год так делаю,только с кр.перца и без орехов.Это бомба.порошковый красный и черный перец рядом не стояли.кладу везде,кроме десертов) Храню просто в холодильнике.
спасибо, да рецептов множество, у меня на канале тоже есть несколько вариантов
Класс, обожаю острую зеленую аджику)
спасибо
Очень интересный рецептик аджики, спасибо большое 💯 💯💯 лайков вам,!!!
удачи
Wow super pomysł
Интересно ! С орехами не делала , спасибо за рецепт !
спасибо
Я тоже люблю с орехами. Спасибо.
Умничка👌
спасибо
Добрый день ! Готовлю давно но не добавляю орехи, а добавляю чабер , мяту и зелёный базилик
это совершенно разные рецепты.
1:24 ❤❤
😁
👍👍
спасибо
Вместо кинзы укроп можно или лучшее не добавлять? Может кто делал из тех кто не любит кинзу? Спасибо.
вообще именно в этой аджике идет кинза,в ней тоже свой вкус,вместо кинзы укроп можно сделать, если вы не переносите кинзу,но это будет уже не аджика а просто укропный соус острый.
@@MarinaLomaka А если с кынзой,то будет кынзовый острый соус?
Наталья Пузанова на ваше усмотрение вы можете назвать как угодно , хоть компот из кИнзы
Что это за аджика если нет в ней кинзы ??? Как борщ без томата и капусты !!!
Я тоже к кинзе на пушечный выстрел не подходила...а потом меня попросили сделать абхазкую аджику...сделала,осталось ложек 5,оставила в холодильнике.Какое было моё удивление,когда я её попробывала через неделю!!!это нечто,ни каких "клопов"...приправы раскрылись-ела со всем подряд,особенно с творожным сыром...мммм...полюбила кинзу!но собираю в перчатках-запах свежей.....не могу.Попробуйте её в аджике любой,но через недельку-другую
Сегодня сделала аджику вкусная муж оценил, я то не очень горькое люблю. Но все равно попробовала, и почему-то присудствует какая-то ГОРЕЧЬ , не перцовая а полынная горечь. Не скажите почему? Очень жду ответа😥
Оставляли на два дня при комнатной температуре ? Могли дать горечь как и орехи, так и специи или кориандр. Обычно при брожении за два дня все проходит. Мне как то горечь дали орехи. Оставляла на 4 дня бродить и все прошло
Орех больше кладу и добавляю постного масла. Мажем на хлеб
Можно ещё укроп и базелик положить?????как вы думаете????????
Можно
Марина здравствуйте, скажите можно готовить без кинза свежей у меня её нет.
Будет другой вкус. Но зелень можно заменить на другую зелень.
Марина, подскажите пожалуйста, как долго эта аджика хранится в холодильнике?
Я пробовала баночку на пробу оставляла, 8 мес точно.
@@MarinaLomaka Спасибо.
@@antonvik5432 удачи
Марина, скажите, пожалуйста, кориандр молотый 1,5 с. Т. - это ст.л.
да Алла, дописала.
@@MarinaLomaka СПАСИБО.
@@AllaBor1997 удачи
А пропорции обязательно соблюдать? А можно что то побольше,а что то поменьше?
думаю что можно
Марина, подскажите пожалуйста, как сделать, что бы вне морозилки хранить? Что добавить?💐
Ничего. Она и так хорошо хранится. У меня 2 года в холодильнике стояла и - ничего
Спасибо, очень вовремя! У каждого свои предпочтения вкусовые , орехи не люблю в аджике. Немного готовлю по другому. Попробую приготовить по Вашему рецепту. Марина , что значит на созревания , перец забродить должен? Спасибо!
ну понятное дело что каждый любит по своему вкусу, можете написать свой рецепт, вдруг кому то пригодится. Я делаю разные варианты аджики и с орехами и без,созревание да, типа забродить, но не могу сказать что он бродит.
@@MarinaLomaka Марина, не ложу специи, зелень. Вот наверное из-за зелени аджика должна созреть. Чеснок,перец, соль чтобы было немного пресолено, уксус и растительное масло вот на такой выход без зелени столовую ложку. У Вас в рецепте масло заменяет орех . Марина,спасибо!
@@ГалинаВладимировнаДеркачёва вот мой вариант ещё тут можно посмотреть ruclips.net/video/N8NrIAl_Tmw/видео.html , спасибо и за ваш вариант.
@@MarinaLomaka Тоже интересный вариант 👍 Понравился
@@ГалинаВладимировнаДеркачёва спасибо
Скажите, а обязательно на мясорубку? Она комбайн нельзя?
Можно конечно, у меня нет комбайна, поэтому я пользуюсь мясорубкой, а кто и как сделает,это без разницы.
Можно сладким перцом
можно, но острый все равно надо добавить для остринки.
А зачем на 2 дня в тепле,я сразу в холод поставила,неправильно?
для созревания.
@@MarinaLomaka сейчас жара,она не пропадет
Добавить базилик!
Добавьте !
Manda la ricetta in Italiano.. Ciao MARINA
Ricetta:
pepe verde piccante 500 gr (peso senza coda)
aglio 100 gr
noci 100 gr
coriandolo 200 gr
prezzemolo 200 gr
coriandolo macinato 1,5 S. T.
luppolo suneli 1,5 cucchiai.
sale 1 cucchiaio. l.
Torcere e lasciare a camera t-re per due giorni.
Uscita
1 vaso 350 ml
4 vasi 200 ml
@@MarinaLomaka GRAZIE BELLA MARINA CIAO
@@mariamariamariano8436 CIAO
А если нет кинзы ?
Можно заменить петрушкой , но вкус будет другим
А масло не надо?
По желанию можно добавить, если добавлять потом в сметану или в майонез, масло будет лишним.
Чеснок после морозилки , какая гадость........
чем гадость? правильно размораживайте. В холодильнике. А не на столе.
Привозила летом из Сухуми , уже почти год стоит в холодильнике без дела, такой вкус не на каждого любителя, так и не поняла куда ее добавлять, потому что ну очень специфический вкус. Тысячу рублей выкинула😎 Может подскажите куда ее применять????😴