Domácí VEKA 🥖 Česká chlebíčková klasika!

Dnes si krok za krokem upečeme domácí veku, která je základ dobrých obložených chlebíčků 🥖. Ukážu vám postup od míchání surovin, přes tvarování těsta, až po chvíle napětí, když veka získává svou zlatavou barvu v troubě. Během přípravy se podíváme i do historie veky a jak se stala tak oblíbenou součástí našich jídelníčků. Takže pokud máte rádi pečení, přidejte se ke mně a objevte kouzlo domácího pečení. 😊
PODPOŘTE NÁS
Pokud nás chcete podpořit, budeme rádi. Bez vaší pomoci bychom nemohli tyto videa tvořit.
Číslo účtu: 6519993309/0800
IBAN: CZ24 0800 0000 0065 1999 3309
Nebo odběrem kanálu a 👍.
Děkujeme, že se díváte ❤️
Co budete potřebovat
Nástroje / vybavení:
- kuchyňský robot
- mísa
- miska
- mašlovačka
- váleček
- pečící plech
- pečící papír
Ingredience:
Množství: 2 veky
- Mouka pšeničná hladká 0,5 kg
- Droždí čerstvé 21 g
- Cukr 5 g
- Sůl (lžička) 1,5 lžičky
- Sádlo (lžíce) 3 lžíce
- Mléko plnotučné 250 ml
Na potření:
- Vejce 1 ks
- Voda 2 lžíce
Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
Činnost prezentovanou v tomto videu provádíte na vlastní zodpovědnost. Šikulio nenese žádnou zodpovědnost za případné škody, které mohou vzniknout.