Adoro as aulas,como está me ajudando,estou desempregada e fiz beijinho e brigadeiro gourmet chocolate e vendi quase tudo numas horinhas que sai.Obrigada professora,vc é ótima .
Melhor confeiteira em todos os quesitos: Explica muito bem, talentosa, simpática demais, baita profissional, humildade 1000 e carisma ímpar, beijos chefe Léo !
Yasmin deve estar se dando muito bem no fim dos vídeos Kk estou com saudade de vcs e dos docinhos também é claro 😁 Que Deus abençoe muuuuuito seu canal que ele cresça sempre e sempre cada vez mais 🙏🏻❤️
9 лет назад
Vitoria colombo Você nem faz idéia de como estou me dando bem kkkkk O final dos vídeos são as melhores partes.. kkk Saudades Vih obrigada ♥
Léo. gostaria de saber se todos estes recheio que vc faz,. eu poderia rechear pão de mel só que no pão de mel não pode ser muito mole vc poderia me explicar???
Muito boa a receita, parabéns! Gostaria de saber quanto tempo, mais ou menos, o doce deve ficar no fogo até chegar no ponto de enrolar. Também gostaria de saber como essa receita pode ser aplicada ao brigadeiro (de chocolate em barra) normal. Abraços.
9 лет назад
Guilherme Giacchetto Olá Guilherme, não dá para saber o tempo exato de quando fica no ponto, pois depende da potencia do seu fogão, o ponto é realmente olhando até que desgrude da panela, eu fiquei em média de 10 à 12 minutos, mas isto não serve como regra ok, esta receita vale para todo tipo de brigadeiro é uma receita base : leite condensado, creme de leite, glucose, pode colocar uma colher de margarina, e 100g de chocolate, branco ou ao leite, agora é só adicionar a 100g de carga ou seja o sabor que vc quiser ok
amei essa receita e vou fazer, só acho que é uma dica pra você, a câmera deveria ser mais próxima na hora que vc tá realizando esses doces para visualizar mais fácil
Olá Léo, você é uma ótima professora! Parabéns pelo capricho do seu trabalho, aprendi bastante e continuarei acompanhando suas aulas. Um grande abraço!
Boa tarde chef Léo,eu sempre fui uma curiosa nessa área de confeitaria, amo fazer doces e nunca fiz cursos, eu só fazia p aniversarios em casa mesmo, agora estou me aventurando mais profundo e comecei a fazer alguns cursos de pasta americana e bicos p q eu possa começar a viver disso, é meu sonho um dia poder viver de doces e festas. Vc está de parabéns quanta paciência p explicar tudo passo a passo e q talento, Q Deus continue te abençoando, Agora um pedido, gostaria de aprender mais sobre os brigadeiros gourmet, tipo paçoca, maracujá, limão siciliano e outros maravilhosos sabores.Obrigada bjs.
Muito bom, muito bem explicado, parabéns, eu também trabalho com docinhos, mas nunca fiz com leite em pó, só uma dúvida não fica muito doce enjoativo? vou fazer . gostei. obrigado pela dica.
Dá gosto de assistir sua aula. Vc vai direto ao ponto, simplesmente demais. Parabéns chef , sucesso. Gostaria de ver receitas diet , se for possível. Tenho um irmão que é diabético, e encontrar doces pra ele é muito difícil , se não, impossível. Mais uma vez parabéns. Muito obrigada por ser tão simples nas suas explicações 😙
Sou sua admiradoura, como eu queria fazer um pouco do que vc faz. Mais tenho muita insegurança em trabalhar com bolos como você faz. Assisto sempre que posso e amo como você enssina. Deus te abençõe sempre.
qual o tempo de duração? como faço para congelar? posso ja colocar as forminhas quando congelar ou colocar na geladeira? obrigada pelas suas explicações amei o video q Deus a abençoe
Estou amando o seu curso! Desejo que Deus te abençoe por esta ação de nos passar com tanto carinho essas receitas maravilhosas! Eu não usava glucose em meus brigadeiros gourmet e eles açucaravam, estava ate desanimando de fazer doces, pois é muito desagradável em caso de uma encomenda. Vou fazer da sua forma e depois te falo se realmente acertei.
muito bem feito! só achei confuso e não entendi a parte de deixar a massa na geladeira de um dia pro outro…é obrigatório isso? e tem que cobrir com plástico quando tira da geladeira ou quando coloca?
Boa tarde Chefe Leo Oliveira,vi uma receita de bolo sua com uma bebida ouro lac. A minha cidade não encontro essa bebida oro no Rio de Janeiro.Gistaria de saber se posso usar outra marca ? Ou como faço para encontrar essa marca?
Chef antes eu so via doce com o objetivo de degustar , hoje ja estou começando a sentir vontade de ganhar um dinheirinho com bolos e alguns doces parabens. Quando a senhora vai fazer uns videos de tortas, bolos gelados.
Gostei muito da receita! Gostaria de saber qual a quantidade de Nutella que se usa nessa receita. Também gostaria de saber qual seria o valor de venda de cada docinho desse. Obrigado
Estou amando estas aulas de docinho . Estou mim preparando pra abrir uma pequena doceria com a minha irmã e minha mãe. A cada aula mim da mas desejo de começar já rsrsr..
oi boa eu moro em Caruaru Pernambuco aqui maioria dos confeiteiros não fazem bolo pão de ló eles podem fazer com pasta americana não correr o risco desmontar com perco dá massa
Adoro as aulas,como está me ajudando,estou desempregada e fiz beijinho e brigadeiro gourmet chocolate e vendi quase tudo numas horinhas que sai.Obrigada professora,vc é ótima .
Bjus Carmem e sucesso nas vendas.
Melhor confeiteira em todos os quesitos: Explica muito bem, talentosa, simpática demais, baita profissional, humildade 1000 e carisma ímpar, beijos chefe Léo !
Obrigado Paula, bjus e sucesso.
Parabéns, Chef Léo Oliveira suas aulas são prazerosas... Adorei...
Yasmin deve estar se dando muito bem no fim dos vídeos Kk estou com saudade de vcs e dos docinhos também é claro 😁
Que Deus abençoe muuuuuito seu canal que ele cresça sempre e sempre cada vez mais 🙏🏻❤️
Vitoria colombo Você nem faz idéia de como estou me dando bem kkkkk O final dos vídeos são as melhores partes.. kkk Saudades Vih obrigada ♥
São ótimas suas aulas ! aprendo muito com elas ! continue a postar por favor
Didática e técnica... tdo perfeito. Obrigadaaa !!!
vc é maravilhosa Deus te abençoe sempre, quanta humildade de compartilhar os teus conhecimentos com o publico, abraço tudo de bom na sua vida
Você é dez!!!!!! Vou fazer para minha filha.
amei ...
ano tudo que vc fez e admiro o seu jeito carinhoso de nos ensinar bjao sucesso sempre
Linda parabéns que seu canal cresça muito mais! Vc é maravilhosa!!! Beijos e sucesso dos seus alunos Aída e Claudio do Senac!!!!!!
Aida Marchetti - Obrigado pessoal, aguardem novos vídeos, bjs..
Obrigada chefe pela sua generosidade, Amo suas aulas, tdo q vc faz é mto bom e belo.bjs
Parabéns VC explica super bem e é muito cativante... Deus abençoe
Maravilhosa! Parabéns pela sua simpatia! Aula especial!
parabéns pelo seu trabalho e suas explicações. vc explica muito bem em tds os videos
cheguei hoje ,otimo canal. que Deus te abençoe.
Eu adoro as suas receitas
Ensina pra gente as grades de chocolate fracionado. Aquelas que decora os bolos. Obrigada! Bjos 😙😙
Ótima aula. Amei Leo! Êxitos no seu canal! Bjos.
Leo vc é perfeita com suas aulas amo, aprendo muito com vc.Deus abençoe querida
Boa tarde Leo, muito obrigada pela sua atenção, um grande Abraço
que Deus abençoe vc!!!
Gostei da receita . Parabéns.
chef Léo boa tarde,podemos usar a glucose em qualquer tipo de massa para docinhos independente do recheio.
amo seus curso quero que você fale sobre ovos de pascoa quero vender ovos de pascoa mas não sei por onde começar
Oi Jaque, temos videos de ovos no canal ok,mas vou filmar esta semana tb, bjus;
Você é ótima,estou apaixonada,por tudo que faz.
Que Deus abençoe.
Beijos 😘
Amei as receitas!!
Léo dá pra você encinar cone trufado, aquele dá casquinha de sorvete 😘
Oi Dinha farei sim, bjus.
Amei essa receita
Adorei
Voce pode ensinar sua receita de massa pra empadinha? Obgd
GOSTARIA DE APRENDER A FAZER RECHEIO PARA BOLO DE PASTA AMERICANA, DE CHOCOLATE E MORANGO.
Gostei do docinho de ninho com nutella
Oi Léo ,amo seus vídeos ,quanto vc cobra nos seus brigadeiros ?e como vc embala eles para entrega ? desde de já obrigada 😘😍
Léo. gostaria de saber se todos estes recheio que vc faz,. eu poderia rechear pão de mel só que no pão de mel não pode ser muito mole vc poderia me explicar???
Maravilhosa😋❤
Oi chef Léo gostaria um bolo casamento recheio ameixa com decoração em vermelho. Obrigada
para que não tem glicose pode botar o quê no lugar da glucose
qual o rendimento dessa receita para os copinhos e por quanto posso vender?
leo qual chocolate vc usou?
Que delícia! gostaria de saber se vc tamanho faz doce zero açúcar?! bj
por favor, já procurei essa tacinha e não encontrei. Será que pode me dizer onde encontrar?
Amei Leo thanks.
Chef Leo gostaria de saber como faz o recheio de bolo 3 leites :)
Oi Marcia...vou passar este mês ok...bjus.
Muito boa a receita, parabéns! Gostaria de saber quanto tempo, mais ou menos, o doce deve ficar no fogo até chegar no ponto de enrolar. Também gostaria de saber como essa receita pode ser aplicada ao brigadeiro (de chocolate em barra) normal. Abraços.
Guilherme Giacchetto Olá Guilherme, não dá para saber o tempo exato de quando fica no ponto, pois depende da potencia do seu fogão, o ponto é realmente olhando até que desgrude da panela, eu fiquei em média de 10 à 12 minutos, mas isto não serve como regra ok, esta receita vale para todo tipo de brigadeiro é uma receita base : leite condensado, creme de leite, glucose, pode colocar uma colher de margarina, e 100g de chocolate, branco ou ao leite, agora é só adicionar a 100g de carga ou seja o sabor que vc quiser ok
ah ok, muito obrigado mesmo! abraço
Olá quantos docinhos da pra fazer com essa receita?
Quanto é possível cobrar em cada docinho?😊
pra fazer o de taça eu preciso descansar 12 horas tbm?
Oi Dila, não precisa descansar apenas amornar e seguir o ponto correto ok abraços.
amei essa receita e vou fazer, só acho que é uma dica pra você, a câmera deveria ser mais próxima na hora que vc tá realizando esses doces para visualizar mais fácil
Olá Léo, você é uma ótima professora! Parabéns pelo capricho do seu trabalho, aprendi bastante e continuarei acompanhando suas aulas. Um grande abraço!
+Michele muito obrigado...bjus..
Oi ... chef leo receita de pao de lo
v tem apostila qual e o valor
Oi Léo gostaria de assistir uma aula de bem casados
Amo demais suas receitas. A sua voz traz confiança p gente... Com toda paciência para explicar. Amo vc sem te conhecer. Parabéns que Deus te abençoe
Franslayane Cornelio
Quero te ver no próximo Bake Off Brasil!!!
Gostei da receita vou tenta fazer, parabéns pela organização e explicação VC é muito divertida... Sucesso sempre.
muito bom mesmo, mas posso colocar chocolate laka?
Olá Léo!! gosto muito do seu trabalho, Parabéns vc é uma excelente professora!!! Aprendo muito com vc!!! Deus te abençoe sempre!! Bjos
Léo da mais zum quando for fazer os doces para que possamos ver mais de perto
Boa tarde chef Léo,eu sempre fui uma curiosa nessa área de confeitaria, amo fazer doces e nunca fiz cursos, eu só fazia p aniversarios em casa mesmo, agora estou me aventurando mais profundo e comecei a fazer alguns cursos de pasta americana e bicos p q eu possa começar a viver disso, é meu sonho um dia poder viver de doces e festas. Vc está de parabéns quanta paciência p explicar tudo passo a passo e q talento, Q Deus continue te abençoando, Agora um pedido, gostaria de aprender mais sobre os brigadeiros gourmet, tipo paçoca, maracujá, limão siciliano e outros maravilhosos sabores.Obrigada bjs.
já consegui fazer o bolo d aniversário ! ficou lindo nem acrentei q conseguir obrigada pelas aulas ! bjss Leo
Aff... Assim eu engordo só de ver. Quanta delícia. Esse curso de docinhos tá completo. Obrigada. Bjusss. Deus continue te abençoando..
TDS suas receitas são maravilhosas e as suas explicações, obrigada.
Parabéns querida! tudo perfeito♡
Sou a mãe do Kelvin, poderia fazer iogurte caseiro o meu ñ ficou com a consistência cremosa um abraço.
Muito bom, muito bem explicado, parabéns, eu também trabalho com docinhos, mas nunca fiz com leite em pó, só uma dúvida não fica muito doce enjoativo? vou fazer . gostei. obrigado pela dica.
Dá gosto de assistir sua aula. Vc vai direto ao ponto, simplesmente demais. Parabéns chef , sucesso. Gostaria de ver receitas diet , se for possível. Tenho um irmão que é diabético, e encontrar doces pra ele é muito difícil , se não, impossível. Mais uma vez parabéns. Muito obrigada por ser tão simples nas suas explicações 😙
Olá! Por favor, ensine como não deixar o chantilly com Corante com gosto amargo. Obrigada! Beijos.
BOA TARDE CHEF LÉO, EU GOSTARIA DE APRENDER A FAZER DOCINHO DE CAJUZINHO OBRIGADO PELE ATENÇÃO
Amei as suas dicas😘
Sou sua admiradoura, como eu queria fazer um pouco do que vc faz. Mais tenho muita insegurança em trabalhar com bolos como você faz. Assisto sempre que posso e amo como você enssina. Deus te abençõe sempre.
Olá Leo. Você poderia fazer um Naked Kake que nao fosse tão elabora , ou seja, mais simpkes. Bjs
Amei sua aula hoje na lozja Vanessa Leo vc foi incrivél muito obrigada, que deus continue abençoando suas mãos ,grande abraço
adorei o video super explicativo ja tinha visto outros e não tinha gostado..---obrigado
QUE FOGÃO É ESSE, EU NUNCA VI, PODE ME DIZER O NOME E ONDE POSSO ADQUIRIR??? OBRIGADA!!! OBS: SOU NOVA EM TUDO, DESCULPA!!!!
boa noite chefe Léo adoro seus video td muito lindo vc explica bem direitinho parabéns, queria aprender fazer rosas de chocolate. bjs
ola chef gostarua de saber quantos docinhos essa receita rende?
qual o tempo de duração? como faço para congelar? posso ja colocar as forminhas quando congelar ou colocar na geladeira? obrigada pelas suas explicações amei o video q Deus a abençoe
Estou amando o seu curso! Desejo que Deus te abençoe por esta ação de nos passar com tanto carinho essas receitas maravilhosas! Eu não usava glucose em meus brigadeiros gourmet e eles açucaravam, estava ate desanimando de fazer doces, pois é muito desagradável em caso de uma encomenda. Vou fazer da sua forma e depois te falo se realmente acertei.
muito bem feito! só achei confuso e não entendi a parte de deixar a massa na geladeira de um dia pro outro…é obrigatório isso? e tem que cobrir com
plástico quando tira da geladeira ou quando coloca?
Léo, adorei! E gostaria de aprender a fazer o docinho delicates ou marroquinos. faz um vídeo nos ensinado ok bjs
Boa tarde Chefe Leo Oliveira,vi uma receita de bolo sua com uma bebida ouro lac. A minha cidade não encontro essa bebida oro no Rio de Janeiro.Gistaria de saber se posso usar outra marca ?
Ou como faço para encontrar essa marca?
olá Léo tô amando seus vídeos você é muito generosa em passar várias dicas com certeza vou fazer esses docinhos chega deu água na boca bjsss
A senhora falou que o tamanho padrão é 15 gr sem o recheio. Esta receita rende quantos docinhos?
Chef antes eu so via doce com o objetivo de degustar , hoje ja estou começando a sentir vontade de ganhar um dinheirinho com bolos e alguns doces parabens. Quando a senhora vai fazer uns videos de tortas, bolos gelados.
Gostei muito da receita!
Gostaria de saber qual a quantidade de Nutella que se usa nessa receita.
Também gostaria de saber qual seria o valor de venda de cada docinho desse.
Obrigado
Não gosto da glucose, posso usar quantos gramas de farinha de trigo?
Bom dia Leo, obrigada por passar seu conhecimento, a duvida que tenho é qual o valor que tenho que vender o cento e individual, grata desde ja
gostaria muito de aprender a fazer aquele creme buttercream
amo suas aulas principalmente as de bolos decorados. ..
dseria mas comprensible si pasaran la receta escrita y las cnatidads+ maria luz argentina pcia{bs.as,necochea{ gracias)
Olá chef Leo posso fazer esse docinho na quinta a noite e só enrolar na sexta porq a festa da minha filha é em um sábado
Maravilhoso, maior sucesso de vendas, e fiz várias opções com essa massa 🙏🏽❤️
maravilhoso amei !!! vou fazer com toda certeza bjs linda
sou nova no seu canal,estou amando as receitas.Ensina pra nos como fazer o creme de avelã {nutela) pq e muito caro do mercado.Deus abencoe vc
tudo no capricho.parabens,que canal maravilhoso
Bom dia Leo que gostosuras estes doces eu quero aprender mas sobre docinhos gurme, e aqueles docinhos que cóloca uva como faz ele
Estou amando estas aulas de docinho . Estou mim preparando pra abrir uma pequena doceria com a minha irmã e minha mãe. A cada aula mim da mas desejo de começar já rsrsr..
Excelente as suas aulas. Sou sua fã. Vc explica com simplicidade fica facil de entendermos.
eu amei essa receita , vejo que dá ate para ser recheios de bolos,obrigada LÉO !!!!
Como sugestão , você poderia nos dar dicas de como apresentar os docinhos ! Obrigada !
amei sua aula. A glucose pode ser colocada em qualquer docinho? Brigadeiro por exemplo.
oi boa eu moro em Caruaru Pernambuco aqui maioria dos confeiteiros não fazem bolo pão de ló eles podem fazer com pasta americana não correr o risco desmontar com perco dá massa