夏天靠的就是【芒果冰】這一味，清涼消暑聖品！｜Mango Shaved ice(English recipe)

「飯後嘴饞又想吃的消暑嗎？」
「夏天就該來碗剉冰清涼一下！」
-
夏日盛產的水果中
你最優先想的是什麼？
我想到的就是我最愛吃的「芒果」
做成清爽的芒果醬
淋到冰冰涼涼的挫冰
哇～不用出去買在家也能做出
一碗俗又大碗的「芒果冰」
你們還有喜歡什麼「冰品」歡迎在下方留言給我知道！
-
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉芒果 1顆
👉冰塊 適量
👉檸檬 半顆
👉煉乳 2大匙
👉薄荷葉 1朵
👉水 30毫升
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🍹備料🍹
①切開芒果，用湯匙取出果肉，切成塊狀
②切半顆檸檬，擠出檸檬汁
🥘步驟🥘
①破壁機倒入芒果、檸檬汁、煉乳、水，抽真空後打勻
②將芒果醬從篩網過濾
③用破壁機打碎冰塊，呈剉冰狀
④剉冰舖上芒果，淋上芒果醬、放薄荷葉即可
-
🌼English recipe🌼
（2 servings）
🥣Ingredients🥣
👉Mango 1grain
👉Ice cubes moderate
👉Lemon half
👉Condensed milk 2T
👉Q.S. Fresh mint
👉Water 30ml
⚠️Notice⚠️
1T(bsp)=15ml
1t(sp)=5ml
-
🥣Preparation🥣
①Cut the mango into half, use spoon to scoop out the mango, and cube it.
②Cut the lemon into half, squeeze it.
-
🥘Cooking🥘
①Use ZWilling power blender to blend mango, lemon juice, sweetened condensed milk and water, Vacuum-pumping firstly then blend it.
②Then use sieve to sift the mango sauce.
③Use power blender to crush the ice.
④Top the mango on shaved ice firstly, then drizzling the mango sauce and mint leaves, and you are ready to serve.
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈販售中✨
➤MOMO購物網 easybrofood.ps...
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 easybrofood.ps...
➤簡單閒聊Podcast pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤RUclips頻道 pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 easybrofood.ps...
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
-
#芒果冰
#挫冰
#芒果
#冰品
#飲品
#簡單哥
#簡單料理

[@bjackblack]

🥭❄️😎✨

[@hsinjack2116]

為何需要抽真空？！

[@user-xn9du2rc5j]

掉的會比吃的還多🤣🤣