สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรฉบับง่ายๆ | ผู้ชายก้นครัว
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า #คาโบนาร่า #วิธีทําสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
1.เส้นสปาเก็ตตี้ 150 กรัม
2.เบคอน 80 กรัม
3.กระเทียมสับ 2 กลีบ
4.น้ำหรือสต็อกไก่ 2-3 ช้อนโต๊ะ
5.ไข่แดงของไข่ไก่ 1 ฟอง
6.วิปปิ้งครีมหรือครีมสด 1/2 ถ้วย
7.พามีซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ
8.เกลือป่นและพริกไทยขาวป่นตามชอบ
9.พามีซานชีสสำหรับโรยหน้า
10.พาสเล่ย์สำหรับตกแต่ง
ติดตามชมสูตรอาหารง่ายๆ กับผู้ชายก้นครัวได้ที่นี่
www.kitchen-man... / kitchenmans
🚨 ติดต่อโฆษณาหรือสนับสนุนผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ การทำอาหารได้ที่
kitchen.man.com@gmail.com หรือ / kitchenmans
เมนูคนจนสมัยก่อนค่ะ ไม่ใส่อะไรเลยต้มเส้นตีไข่พริกไทดำ ถ้าใส่หมูจะเป็นส่วนแก้มหมักไว้จนแห้งๆ เกลือที่ใช้ต้มเส้นคนอิตาลีใช้เกลือเม็ดใหญ่ค่ะ ไม่มีชีสหรือครีมทั้งนั้น แล้วก็ต้องใช้สองเตาพร้อมกันค่ะ จะไม่มีการลวกเส้นพักไว้ มันจะโอเวอร์คุกค่ะ กินแล้วย่อยยาก แต่คนไทยชอบกินเส้นนิ่มเพราะอารมณ์มันจะเหมือนก๋วยเตี๋ยว 55
ตลกคนเม้นเพลงดัง ทำไมเขาไม่เบาเสียงกันฟระ555555 แต่ในคลิปน่าทานมากๆ
สุดยอดคะ เก่งกว่าแม่บ้านหลายคนคะ
ขอบคุณครับคุณครู
อันนี้เป็นสปาเกตตี้ไวท์ซอสรึเปล่าครับ ถ้าคาโบนาร่า จะไม่ใส่ครีม ส่วนประกอบหลักๆ มีแค่ เส้นสปาเกตตี้ ไข่ ชีส เบคอน
Spaghetti จะต้องต้มไม่ต้องสุกมากแค่กุบๆ.. มีไข่และพริกไทยดำ และชีสและหมูสามชั้นที่บ้านเราเรียก ของแท้อิตาลีอร่อยค่ะ ทำประจำลูกๆชอบค่ะ
ใช่ครับ ต้องไม่ใส่ครีม อันนี้มั่วสูตร
น่ากินมาก เดวทำบ้างคะ บางทีก็ไม่สนหรอกคะ ว่าจะเป็นสูตรอะไร อยากเป็นกำลังใจให้คะ
ขอบคุณมากครับ
เขาไม่ใส่ครีมนะคะ ที่ซอสดูครีมๆ เพราะเป็นการ emulsify ของน้ำมันจาก guanciale น้ำต้มพาสต้า กับไข่แดงและ pecorino/parmisan สูตรของคุณมันน่าจะเรียกครีมซอสนะคะ
จริงค่ะ
ลองทำตามอร่อยมากๆค่ะ
อันนี้เป็นสไตล์อเมริกันจะใส่ครีม(คนไทยส่วนมากจะคุ้นชินแบบนี้)แต่แบบดั้งเดิมไม่ใส่ครีม ใส่ไข่แดงและพาเมซานชีสเน้นพริกไทย....ใครมาดูไม่ต้องงง...เลือกเอาเลยว่าชอบแบบไหน..เจ้าของคลิปไม่ได้ทำผิดแค่ไม่ได้ลงรายละเอียดให้ชัดเจน...
ขอบคุณมากเลยครับ โดนบ่นเยอะ เลยต้องทำแบบสูตรดังเดิมอีกคลิป 555
@@Kitchenman ทา
ตั่งแต่ดูมาคลิปนี้น่าทานสุด
ขอบคุณครับ
จะทำตามเพื่อเป็นกำลังใจให้แต่วันนี้เพิ่งทำสูตรใส่ซอสที่แอดลงไว้ไปค่ะ ชอบกินสปาเกตตี้ค่ะบางทีก็ต้มแล้วเอาเส้นมากินกับพวกยำ, สุกี้,แกงเขียวหวาน และอื่นๆอีกมากมาย55555555👍👏💖
สูตรพอเข้าใจง่ายยย พี่ทำต่อไปนะคะะะ 🥺🥺
nishino kun ขอบคุณครับ ฝากกดติดตามช่องด้วยนะครับ
อร่อยครับ,,
วิบปิ้งครีมนี่มันเป็นน้ำรึเป็นเนื้อครีมคะเวลาซื้อจะเรียกยังไงคะจากคนบ้านนอกค่ะ😁
เป็นแบบน้ำครับ
ต้องลองทำดูแล้วละคะน่าทานมากคะ
น่ากินมากกก🤤
ชอบมาก
เพื่อนใหม่ครับกดติดตามให้แล้วนะครับ+1อย่าลืมแวะกดติดตามช่องของผมด้วยนะครับเพื่อเป็นกำลังใจให้กันครับ
ขอบคุณครับ
@@Kitchenman visit me I'm watching
น่าจะมีการพูด .. เสียงเพลงดังมาก
เพลงดังมากกกกก
นี่มันอัลเฟรโด้นิครับ คาโบนาร่าเค้าใช้ชีสกับไข่แดง
ถ้าไม่มีเบค่อนเอาอย่สงอื่นได้มั้ย
ใส่แฮมก็ได้ครับ
พาสต้าอัลเดนเต้ ไข่ พริกไทย ชีสเพโคริโนและเบคอน ไม่มีหัวหอมและครีม
เส้นใช้ยี่ห้ออะไรคะ พอดีชอบแบบหนึบๆ
อันนี้ แนะนำค่ะ ใช้เส้นสปาเกตตี้สีดำ จะหนึบๆค่ะ แต่ไม่รู้ว่ายี่ห้ออะไรค่ะ🙏💕
คาโบนาร่า แปลว่าภูเขาไฟ มันต้องใส่พริกไทยเป็นส่วนประกอบสำคัญคะ ใส่ไข่ ไม่ครีม
นี่แหละ ถึงชอบเลื่อนมาอ่านเม้นท์ จะได้ความรู้เพิ่ม
ดูได้ไม่จบรำคาน😊เสียงเพลง
No way!!!!!
ทำนานเกินไป
ห๊าาา คาโบนาราใส่ครีม????
เพลงโคตรดัง
Yummy
This is NOT Carbonara ! Just a Thai version pasta. Goodluck !
Thanks for your advice
เหนื่อยกะเสียงดนตรี
ตัวหนังสือเล็กเกิน และเสียงเพลงดังหนวกหู
)
คำอธิบายตัวเล็กไปหย่อย
Look like more chinches food
รำคาญเพลง
น่ามีเสียงภาคคะบางทีเราอ่านไม่ทันคะ
ตัวเล็กมากใส่แว่นแล้วยังอ่านไม่ได้เลยควรพูดค่ะ
มาชมผู้ก้นครัวทำกับข้าวเพลินเลยคะ😋♥️
ชอบแต่ต้องใส่ครีมด้วยโอเคจะอร่อยจ้า