Ce genre de vidéos sont vraiment très interessantes, de nos jours la vie est chère et c'est utile d'avoir des recettes gourmandes et bon marché , merci à toi , tu es super change rien !
Juste te redire merci. Déjà en chauffage je fais de sacrées économies grâce à ta vidéo, de plus tes vidéos sur les recettes j'ai toujours hâte de te retrouver. Tes conseils sont toujours très pertinents. GRAND MERCI POUR TA DOUCEUR .
Coucou Raphaëlle, je me suis abonnée depuis peu, j'aime beaucoup tes vidéos ! Elles sont toutes simples et inspirantes. Elles m'ont permis de faire plus attention à mon budget courses. Mon ticket de caisse moyen est bien moins élevé tout en ne rognant pas sur la qualité des repas. J'ai appris pas mal de choses grâce à tes vidéos, c'est top ! Bon week-end ☺
Une vidéo encore pleine de bons conseils. J'ai pas encore testé le tofu mais plus je te vois l'utiliser, plus j'ai envie de tester ☺️ on en parle de la satisfaction de voir le couteau couper si facilement des poireaux et des carottes ? 🤩 Bon week-end Raphaëlle !
un grand merci a toi pour tes recettes de tofu.... j avais gouté du tofu nature il y a des années à mes début de vie vege, je n avais pas aimé, et la j ai testé de tafun amande sésame avc de l'ail et deglacé avec la sauce soja... et bien j 'ai adoré, et mon homme et mon gamin de 3 ans ont adoré aussi!!!!
Astuce pour une pâte à pizza plus croustillante à la cuisson : poser la pâte et le papier cuisson sur la grille plutôt que sur la plaque. La chaleur viendra cuire la pâte par dessous. J'adore ta chaîne🥰
Coucou Raphaëlle, j'adooore ce genre de pizza 😍 déjà à la base avec sauce tomate, fromage végétal et crème de soja.. mais avec par dessus tes protéines de pois comme tu les as préparé c'est sûrement très bon et ça me fait saliver ! Il me reste une banane pour ce week alors demain je teste ta recette de pancake. Merci pour le partage. Bon weekend. Bisous 😙
Merci pour l'astuce de congeler la sauce tomate! Je finis souvent par jeter le fond de pot qui moisi au frigo, voilà la solution! C'est tout bête mais je n'y avais jamais pensé!^^
Bonjour Raphaëlle ta recette de soupe me tente beaucoup , depuis que tu m’as fait découvrir le tofu de magasin asiatique j’en prends 4 paquets en réserve et c’est tellement délicieux et pratique !! Bisous et bon week-end 💚
Bonjour, Bon chez moi je suis la seule à aimer le tofu !! En même temps, je ne suis pas difficile. Merci pour ces 3 petits plats en plus, qui a, du goût !! Prennez bien soin de vous. Biz Aurore
Bonjour Raphaëlle , et ben comme d'habitude très inspirant je fais plus trop de cuisine, ça fait longtemps que je n'ai pas fait de pizza moi même surtout les pâtes , tu as raison c'est économique tout ce que tu proposes et ça a l'air vraiment délicieux, inspiration , entre des astuces et les idées sur le budget je te remercie, nous avons toujours à apprendre les uns et des autres J'ai un ami qui a une chaîne , il partage plein de choses sur la communication, la nature et autres , il est prof de français mais il tellement de choses passionnantes , il partage des recettes retour de courses, avec produits circuit court , des idées en achetant en supermarché pour les petits budgets et recettes vegan moi il reste à tester vos recettes pâtisserie sans beurre, sans lait de vache, ni d'oeufs pourtant j'ai largement réduit, en plus je vois au niveau digestion c'est mieux d'avoir une alimentation végétale Bisous Bon week-end Du côté de Marseille où j'ai envie de refaire un passage Bisous
Bonsoir Raphaëlle et super cette vidéo avec ces recettes !!.. j'adhère complètement à tes idées, et au fait qu'on puisse manger seinement et pour pas cher !!.. je vis à la campagne et sans doute j'ai plus de chances, et aussi plus d'opportunités pour manger sainement car j'ai aussi un jardin, et que le jardin est un trésor !!.. mais je veux faire passer le message aussi comme TOI, que l'on peut manger vraiment pas chers en achetant des légumes de saisons, des aliments aussi auxquels les gens ne pensent pas toujours, comme les légumineuses.. mais bon, tu donnes tellement de conseils !!!.. mais c'est vrai que lorsque l'on a conscience de tout celà faire à manger devient vraiment un plaisir !!!. Je te fais plein de gros bisous !!!
hier je me suis fais à manger avec haricot tomate sauce e ognon e tofu et pomme de terr!!je n'ai habitude aux haricots !!n peu mal au ventre mais ça va!!e aujourd'hui aussi!!oui c'est nouveau!! je me sens économe et lady!!
Merci pour ce partage de recettes. C'est cool d'avoir des idées de recettes faciles pour tous les jours. Demain c'est samedi, j'aurai le temps de faire les pancakes, mon petit bonhomme va être trop content 🌟
Coucou ma Raphaëlle. Ben ça donne bien envie tout ça. Super comme d ' hab . Et bien évidemment le fait que ce soit économique alors là totalement fan ! Merci ❤❤❤❤❤❤.
Bonjour Raphaëlle, j'adore vos vidéos elles sont toujours inspirantes. Pour les pizzas, il y a la pierre réfractaire qui est top pour les pizzas et surtout beaucoup moins cher qu'un four à pizza. Belle journée.
👏merci à vous je suis d’accord avc vous la cuisine il faut bon couteaux meme pour couper une courge faut planter la pointe dû couteau pour ne pas se couper
Merci pour cette vidéo 😉 Pour le couteau j'ai a peu près le même acheté également en boutique asiatique et j'en suis entièrement satisfaite, le bonheur de couper des légumes avec 🙏🙏🙏❤
Encore une vidéo pleine de bons conseils et d'astuces... Merci+++... Tes recettes donnent envie de les tester... Les pancakes seront réalisés demain matin... A Bientôt, Cécile
Chouette vidéo, on peut cuisiner des choses géniales sans dépenser une fortune. Pour la pâte à pizza, moi je l'aime un peu épaisse. J'étale une cuillère à soupe d'huile d'olive avec mes doigts sur une plaque ronde trouée puis je mets ma pâte étalée au rouleau dessus. Je laisse reposer pour que ça gonfle un peu pendant que je prépare le reste puis je fais précuire entre 5 et 10mn et je la ressors et je mets ensuite la sauce tomate et la garniture avant de remettre au four. Je trouve que ça permet d'avoir un pâte bien cuite et plus croustillante.
Cette vidéo me redonne l'envie de faire ma propre pâte à pizza. Je ne supporte pas celle du magasin. J'ai faim maintenant. Je vais essayer avec tes conseils.. Merciiii.
Merci pour cette vidéo. La farine intégrale, ce n'est pas seulement pour les fibres, mais aussi pour un plus grand effet rassasiant sur le long terme dû à l'index glycémique bas. L Ce n'est pas le cas des farines blanches donc raffinées
Je le dis pour ceux qui ne savent pas, mieux vaut toujours mélanger les deux types de farine et pas faire 100% farine complète sinon la pâte va se travailler difficilement !
Je fais la même soupe de nouilles, c'est un de mes basiques ! Des fois je fais nouilles sautées à la place, ou accompagnement avec du riz. Je varie entre les trois en gardant mes légumes de côté comme ça j'ai l'impression d'avoir des plats un peu différents pour utiliser les restes. Par contre pour l'instant je fais toujours griller le tofu, mais ça me donne envie de tester dans le bouillon ! Je n'ai pas encore testé les pancakes en version végétale, mais c'était justement un petit déj que je fais régulièrement et que je voulais faire en version végétale ! Merci de nous inspirer avec ces belles recettes :D
Chouette vidéo ! Merci pour le couteau, je regarderai la prochaine fois que j'irai au magasin asiatique parce que mon seul et unique couteau de cuisine, ça va bien 5 minutes mais il commence à fatiguer 😂
Merci du Quebec pour tes astuces a petit prix ca m aide beaucoup car en arrest de travail covid. Mais j aimerais bien stp avoir une recette de pizza sans gluten qui soit savoureuse .bye
Vos conseils pour faire beaucoup d'économies sont très bien. En revanche, la seule chose pour laquelle personne ne devrait penser à faire des économies c'est sur le plan alimentaire... payer moin cher et se retrouver avec des aliments médiocres c'est augmenter les risques de maladies à long terme. Mieux vaut être moin " riche " mais en bonne santé. Très bonne vidéo tout de même 🙂
Hello ! Alors je ne suis pas d’accord 😊 dépenser beaucoup ne veut pas dire mieux se nourrir, et souvent, lorsqu’on veut faire un budget, le premier plan que l’on peut retravailler est l’alimentation. Bien évidemment il faut garder un minimum de budget pour que ce soit équilibré, mais comme le prouvent ces recettes, on peut manger avec un petit budget et avoir des repas complets. 😊 Je n’ai jamais dit de restreindre le budget au minimum pour l’alimentation, en mode « paquet de soupes de nouilles a 0,30€ par repas et c’est bon ». Mais les recettes à petit budget permettent à la fois aux personnes précaires de trouver des idées de repas abordables et sympa, et aux personnes qui actuellement dépensent beaucoup en alimentation, de faire des économies sur ce poste, si elles en ont envie bien sûr. 🌱
Super vidéo ! Comme d'habitude super inspirant. Même si je mange majoritairement je mange des légumineuses et hummus, tu me donnes vraiment envie d'aller acheter tofu en magasin asiatique, je savais même pas qu'on peut y trouver autant des choses intéressantes et vraiment pas cher !
Astuce cuisson quand on n'a pas de four à pizza :faire la cuisson en deux temps. Mettre la pâte avec de la sauce à précuire, avant la fin de cuisson la ressortir et rajouter fromage et garniture (rajouter un peu de sauce selon préférence) puis reprendre la cuisson pour quelques minutesdeplus. Résultat impeccable !!!
Chouette contenu, les recettes sont expliquées de manière simple et efficace. J’ai testé une bolognese aux protéines de soja pour la première fois la semaine dernière et c’est grâce à ta chaîne que j’ai découvert ce produit. Merci pour tes partages. 🙂
Hey 😊 je viens tout juste de découvrir ta chaîne et je dévore littéralement tes vidéos, elles m'aident vraiment pour mon projet, donc un énorme merci à toi ! Je voulais savoir si tu envisageais de faire une vidéo concernant les vacances quand on est dans une optique de minimalisme et d'économie ? 🙂
Cc Raphaelle, Merci pour ce partage, je découvre tes recettes...bravo👍Je visonne un peu tous les jours tes vidéos et j'apprends à te connaitre😊. A bientôt 😘😘
Quel bonheur le chant des cigales en fond sonore 😍 sinon toujours au top tes petites recettes. Est-ce qu'on peut trouver des protéines de pois en supermarché ?
Ta vidéo est sponsorisée par le magasin asiatique haha 😂 C'est grâce à toi que j'y ai mis les pieds et je ne regrette pas ! Je n'ai jamais goûté de ramen mais ta version simplifiée fait super envie !
Tu coupes tes carottes d'une manière tellement inattendue pour moi ! J'ai rematé la vidéo deux fois pour comprendre xD Moi soupe/bouillon = iode maintenant ^^ On peut faire un surdosage tu penses ?
Bonsoir super merci. Un soucis et donc petit budget pour faire février et les vacances donc merci a toi. Après nous on est 3 mais avec de la salade un dessert cela peut convenir. Trop hâte de trouver un magazine asiatique est aller faire le plein. Je dois aller sur Nancy ou Reims pour des raisons de santé mais je regarderai si je trouve car j aimerai ton bidon de sauce soja et ton couteau et du soja . Trouvé sur un site mais il faut 29 euros de produits frais ou sur un autres il faut payer les frais de port pour le sec et pour le frais. Mais j ai vraiment envie d essayer et la petit budget et beaucoup de choses végétal : flocan d avoine, lentille cuisiner, pois chiches, encore un peu de protéine de soja gros morceau, des lentilles... On aime vraiment la cuisine asiatique . Ton bouillon goût poulet tu le trouve en magazin asiatique ? Un bouillon de légumes c est vraiment différent ? J ai les placard et mon petit congélateur plein donc je vais m inspiré de toi, Caro Nola et Noémie diététique je crois découverte récente avec Caro Nola. Car vous êtes pour l équilibré et petit budget et tout ce que je souhaite. C est vrai que j utilise 2 bouteilles de soja minimum par semaine. Après je vais essayer l algue car le poisson on en consomme mais vu que tout augmente on a bcp réduit et j apprend autrement grâce à toi. Trop hâte de te retrouver et comment fait on quand on veut retrouver une vidéo de toi, car youtube la repropose pas forcément mais d autres plus anciennes , j ai compris grâce à toi pourquoi mais j aimerai arrivait à retrouver . Ou vivement ton ebook . Mais je pense faire un cahier avec des cahier de recup de mes filles pour noter tes recettes ... Et je veux bien la marque de ton robot stp car je galère pour smoothie ou ICE cream banane. Je congelé les bananes grâce à toi et mes filles sont fan mais mon petit robot galère et le Moulinex pas mieux. Merci car la que le 11 et vraiment petit budget pour 3 avec une semaine de vacances 👍et 11 et 17 donc sa mange bien et ça grandit énormément pour celle de 11 1m70 déjà donc pleine croissance
Pour retrouver mes vidéos tu peux taper mon pseudo + la recette, normalement ça t’affichera les videos concernées 😊 Pour le robot c’est le blender magimix qu’on voit derrière 😊
Hello et bravo pour tes vidéos que j'adore ❤️ peux-tu m'indiquer un site internet asiatique pour commander les produits nécessaires je n'en connais pas....STP.... Merci 😘
Merci pour tous ces conseils. J'avoue que je n'avais jamais osé ajouter les petits cubes de tofu tels quels, sans les faire préalablement sauter, je me disais que ce serait trop mou ! Je testerai du coyp, surtout qu'il me reste du tofu de chez Lidl :p
Coucou☺️il me semble que nous avons le même four Bosch, sur ce four il y a une option cuisson pizza. sur la mallette de gauche, il y a en bas un sorte de triangle dessiner dessus. merci beaucoup pour tes vidéos 😊
Bonjour ! Je suis bien du mm avis pour les couteaux ! Mon mari chef de cuisine s approvisionne dans les magasins asiatiques... A la maison, je n utilise presque qu'eux.
Coucou, moi j achète des cacahuètes en vrac je les mets au blinder et j ai mon beurre j en ai pour 1,80 euros un petit pot hihi . Je vais faire tes pan cake demain matin. La soupe de nouilles j adore .... c est nourrissant et vraiment peu cher . Le tofu je suis pas très fan . Je mange des haricots blancs et rouges que je mixe je les trempé dans la chapelure et un œuf et ça me fait un semblant de steak bisous bon week end
Hello Raphaëlle :) Quand je pense que j'achète mon tofu 7€ le kilo en magasin bio, et moins bon que celui du magasin asiatique ! Pas le choix, il n'y en a pas à proximité de chez moi 😭 Pour l'iode, j'avais toujours imaginé que le sel de table était automatiquement complémenté. De toute façon je ne me pose pas vraiment la question car les cuisines asiatiques sont riches en algues et nous en consommons très souvent, notamment du wakamé en soupe miso. Je vais te piquer les idées pour utiliser les PST car pour le coup il est rare à notre table. Mon objectif cette année serait idéalement d'augmenter notre part de protéines bon marché (bonjour les lentilles qui font joli sur le comptoir depuis des mois), et réduire un peu simili et autres tofu aromatisé qui sont délicieux et pratiques mais augmentent considérablement le panier course^^
Le sel de table iodé consommé dans la portion recommandée par jour couvre environ 50% des besoins. Mais vu que dans la réalité on consomme aussi de la sauce soja, des plats déjà salés etc... Souvent il y a un petit manque. (Une énorme partie de la population ne consomme pas assez d'iode). 😊 Le wakamé c'est plutôt une bonne source, mais faut en effet en consommer assez souvent car c'est quand même beaucoup moins riche que la kombu, l'algue nori par contre à elle seule est souvent insuffisante.
cc Raphael, nous pour la pizzas ont utilise 400 gr de farine, 200 ml d'eau, 40 gr d'huile d'olive, 10 gr sucre et 10 gr levure boulangère (la même que toi) comme sa avec cette pate tu fait la grandeur du lèche frite(une plaque de pizza) , garniture tomate concasse, courgettes ,poivrons, tofu poêlé origan et fromage végétal, par contre je vais te piqué les petits ronds de sauce soja la prochaine fois, pourrais tu me donner la marque de la sauce soja stp, je vais aussi en magasin asiatique grâce a toi (tofu 3 euro le kilo), moins cher qu'au bio, encore une mine d'or de petites astuces, merci Raphael continue comme sa, à la prochaine
Bonjour ! La soupe aux nouilles a l'air délicieuse, je la testerai ! Et merci pour l'astuce de nettoyage du poireau 😅 Petite question : quelle portion de tofu conseillez vous ? D'après la recette de la soupe on dirait 125 grammes par personne, mais je n'arrive pas à visualiser si c'est beaucoup ou pas 🤔
Hello ! Alors ça dépend de ce que j'ai à côté et du type de tofu, mais généralement je mange environ 150g de tofu blanc pour une portion. 😊 Ca représente environ 18g de protéines, donc je trouve ça parfait pour avoir une assiette bien nutritive et rassasiante 😊
De bonnes idées à piocher comme d’habitude ! 👍 retour sur mon achat de tofu fumé bjorg j’ai eu l’impression de manger du caoutchouc 🥲 dis moi as tu testé de faire ton tofu ? J’ai vu une recette sur la chaîne ( cuisiner Ig bas ) ça a l’air simple comme ça mais en rėalité ?😂bonne semaine 😘😘
Super vidéo encore une fois ! J'avais 2 petites questions 😅 la sauce soja tu peux la conserver combien de temps à température ambiante ? Et pour le tofu comment le conserves tu ? Au frigo plusieurs jours où peut-il se congeler?
cc, pour la conservation du tofu en boite hermétique 5 jours ou au congélateur plusieurs mois, tu peux aussi dépasser le DLUO, le tofu plus bon sens pas bon du tout très mauvaise odeur, sauce soja je sais pas trop, nous ont fait quelques mois entamer au frigo et je crois que Raphael c'est a température ambiante.
Je garde la sauce soja à température ambiante pendant des mois sans problème 😊 Une fois le paquet de tofu ouvert, je le consomme dans les 4 jours environ, il m'est arrivé de les congeler, mais ils changent de texture 😊
Les verts de poireaux, je les utilise aussi quand je fais des quiches, je mets tout, blanc comme vert ! Pourquoi les verts n'ont pas bonne réputation ? ^^
Bonjour, le 13/02/22 c’est mon anniversaire je voulais faire un gâteau mais j’ai pas trouvé sur votre chaîne. J’espère vous allez nous faire un gâteau anniversaire merci d’avance sylvia ,,,, et bonne fête de saint Valentin.💕🎂
Merci pour cette vidéo, comme toujours très intéressante ! On va essayer de trouver des protéines de pois et un bidon de sauce soja le mois prochain 😊 On est au Canet et il y a le supermarché asiatique de Plombières qu'on va essayer. J'ai aussi 2 questions s'il te plaît, je n'ai pas eu l'info dans tes vidéos, je pense les avoir toutes visionnées mais les infos m'ont peut-être échappé. - sais tu où peut on trouver des protéines de pois pas chères ? Sur Marseille ou en ligne ? - et où peut-on trouver ton bouillon de poulet sans poulet s'il te plaît ? Et encore merci pour ta vidéo !
Je trouve le bouillon au Paris Store de Plombières justement 😊 Les protéines de pois, comme mentionné par Davidn sur Kazidomi ou Koro, y en a aussi parfois en magasin bio maintenant mais je n'en ai jamais vues pour le moment.
Hello Raphaëlle, J’avais un peu de retard dans mon visionnage 😅… Les pancakes 🥞 avec la banane sont délicieux 😋 Je fais souvent ce genre de soupe 👍 À bientôt bisous 😘
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Ce genre de vidéos sont vraiment très interessantes, de nos jours la vie est chère et c'est utile d'avoir des recettes gourmandes et bon marché , merci à toi , tu es super change rien !
Oh merci 😊💚
Juste te redire merci. Déjà en chauffage je fais de sacrées économies grâce à ta vidéo, de plus tes vidéos sur les recettes j'ai toujours hâte de te retrouver. Tes conseils sont toujours très pertinents. GRAND MERCI POUR TA DOUCEUR .
Oh merci beaucoup 💚
Coucou Raphaëlle, je me suis abonnée depuis peu, j'aime beaucoup tes vidéos !
Elles sont toutes simples et inspirantes. Elles m'ont permis de faire plus attention à mon budget courses. Mon ticket de caisse moyen est bien moins élevé tout en ne rognant pas sur la qualité des repas.
J'ai appris pas mal de choses grâce à tes vidéos, c'est top ! Bon week-end ☺
Oh merci pour ton retour 💚💚 bon week end a toi aussi 😊
Vraiment mon type de vidéos préférées sur ta chaîne, merci de penser à nous ❤️
Oh je suis trop contente que ça te plaise ! 💚
Bonsoir Raphaëlle
Comme dab, tu nous fais des petits plats simples et bons.
Très bonnes idées.
Merci
Gros bisous à vous deux 💞
Merci ! Bisous 🥰💚
Une vidéo encore pleine de bons conseils. J'ai pas encore testé le tofu mais plus je te vois l'utiliser, plus j'ai envie de tester ☺️ on en parle de la satisfaction de voir le couteau couper si facilement des poireaux et des carottes ? 🤩 Bon week-end Raphaëlle !
Ahah, merci 😊💚
J’adore tes vidéos repas petit budget, c’est toujours une super source d’inspiration !
Merci 💚
un grand merci a toi pour tes recettes de tofu.... j avais gouté du tofu nature il y a des années à mes début de vie vege, je n avais pas aimé, et la j ai testé de tafun amande sésame avc de l'ail et deglacé avec la sauce soja... et bien j 'ai adoré, et mon homme et mon gamin de 3 ans ont adoré aussi!!!!
Oh trop chouette !!! 😍
Merci beaucoup je suis tellement contente de connaître dès recettes végétale bonne soirée
Avec plaisir ! Bonne soirée 😊
Astuce pour une pâte à pizza plus croustillante à la cuisson : poser la pâte et le papier cuisson sur la grille plutôt que sur la plaque. La chaleur viendra cuire la pâte par dessous. J'adore ta chaîne🥰
Génial ! 🥰 Merci !
Toujours aussi sympathique de regarder ces petites vidéos. Merci pour tout votre travail 🙂
Merci à toi 😀
Coucou Raphaëlle, j'adooore ce genre de pizza 😍 déjà à la base avec sauce tomate, fromage végétal et crème de soja.. mais avec par dessus tes protéines de pois comme tu les as préparé c'est sûrement très bon et ça me fait saliver !
Il me reste une banane pour ce week alors demain je teste ta recette de pancake. Merci pour le partage. Bon weekend. Bisous 😙
Oh trop chouette 😍 merci 😊 bon week end 💚
Super vidéo, merci Raphaëlle !
Merci à toi 😊
Merci pour l'astuce de congeler la sauce tomate! Je finis souvent par jeter le fond de pot qui moisi au frigo, voilà la solution! C'est tout bête mais je n'y avais jamais pensé!^^
Ahah oui c’est très pratique ! 😊
Bonjour Raphaëlle ta recette de soupe me tente beaucoup , depuis que tu m’as fait découvrir le tofu de magasin asiatique j’en prends 4 paquets en réserve et c’est tellement délicieux et pratique !!
Bisous et bon week-end 💚
Ahah trop bien pour le tofu ! Bisous 💚 Bon week end à toi aussi 😊
Bonjour,
Bon chez moi je suis la seule à aimer le tofu !! En même temps, je ne suis pas difficile.
Merci pour ces 3 petits plats en plus, qui a, du goût !!
Prennez bien soin de vous.
Biz
Aurore
Merci ! Bisous 😽
Bonjour Raphaëlle , et ben comme d'habitude très inspirant je fais plus trop de cuisine, ça fait longtemps que je n'ai pas fait de pizza moi même surtout les pâtes , tu as raison c'est économique tout ce que tu proposes et ça a l'air vraiment délicieux, inspiration , entre des astuces et les idées sur le budget je te remercie, nous avons toujours à apprendre les uns et des autres
J'ai un ami qui a une chaîne , il partage plein de choses sur la communication, la nature et autres , il est prof de français mais il tellement de choses passionnantes , il partage des recettes retour de courses, avec produits circuit court , des idées en achetant en supermarché pour les petits budgets et recettes vegan moi il reste à tester vos recettes pâtisserie sans beurre, sans lait de vache, ni d'oeufs pourtant j'ai largement réduit, en plus je vois au niveau digestion c'est mieux d'avoir une alimentation végétale
Bisous
Bon week-end
Du côté de Marseille où j'ai envie de refaire un passage
Bisous
Merci beaucoup 💚 Bon week end à toi aussi !
Sympa cette vidéo sa permet de faire attention à ce qu on mange tout en faisant des économies. Je connais pas le tofu mais je vais tester. Merci😉
Merci beaucoup 😋
Bonsoir Raphaëlle, merci pour toutes vos recettes que j adore 👍💚🙏
De rien 💚💚
Bonjour ! J'ai essayé la recette de pancakes à la banane et j'ai beaucoup aimé ! 😃
Oh génial ! 😍
Bonsoir Raphaëlle et super cette vidéo avec ces recettes !!.. j'adhère complètement à tes idées, et au fait qu'on puisse manger seinement et pour pas cher !!.. je vis à la campagne et sans doute j'ai plus de chances, et aussi plus d'opportunités pour manger sainement car j'ai aussi un jardin, et que le jardin est un trésor !!.. mais je veux faire passer le message aussi comme TOI, que l'on peut manger vraiment pas chers en achetant des légumes de saisons, des aliments aussi auxquels les gens ne pensent pas toujours, comme les légumineuses.. mais bon, tu donnes tellement de conseils !!!.. mais c'est vrai que lorsque l'on a conscience de tout celà faire à manger devient vraiment un plaisir !!!. Je te fais plein de gros bisous !!!
Oh merci beaucoup ! Quelle chance pour le jardin 😍 Bisous ✨
super, merci j'ai changé beaucoup de choses grace a toi
Oh trop chouette 💚
hier je me suis fais à manger avec haricot tomate sauce e ognon e tofu et pomme de terr!!je n'ai habitude aux haricots !!n peu mal au ventre mais ça va!!e aujourd'hui aussi!!oui c'est nouveau!! je me sens économe et lady!!
Coucou Raphaëlle en voilà une vidéo gourmande 👍c est TOP les panecakes la pizza miam miam 👍belle soirée à toi et bon week-end 🤗
Bon week end a toi aussi 💚💚
Merci pour ce partage de recettes. C'est cool d'avoir des idées de recettes faciles pour tous les jours.
Demain c'est samedi, j'aurai le temps de faire les pancakes, mon petit bonhomme va être trop content 🌟
Oh trop chouette 🥰
Coucou ma Raphaëlle. Ben ça donne bien envie tout ça. Super comme d ' hab . Et bien évidemment le fait que ce soit économique alors là totalement fan ! Merci ❤❤❤❤❤❤.
Merciiii Sandra💚💚💚 bisous !
Bonjour Raphaëlle, j'adore vos vidéos elles sont toujours inspirantes. Pour les pizzas, il y a la pierre réfractaire qui est top pour les pizzas et surtout beaucoup moins cher qu'un four à pizza. Belle journée.
Il faut que je me renseigne ! 😊
Toujours un grand plaisir tes videos ! J’adore tu es rentree dans mes youtubeuses fetiches ☺️
Merci beaucoup 😀
👏merci à vous je suis d’accord avc vous la cuisine il faut bon couteaux meme pour couper une courge faut planter la pointe dû couteau pour ne pas se couper
Exactement ! 😊
Merci pour cette vidéo 😉 Pour le couteau j'ai a peu près le même acheté également en boutique asiatique et j'en suis entièrement satisfaite, le bonheur de couper des légumes avec 🙏🙏🙏❤
Trop bien 😍
Encore une vidéo pleine de bons conseils et d'astuces... Merci+++... Tes recettes donnent envie de les tester... Les pancakes seront réalisés demain matin... A Bientôt, Cécile
Oh merci à toi 💚
Tres appétissantes tes recettes ! Merci ⚘
Avec plaisir 💚
Chouette vidéo, on peut cuisiner des choses géniales sans dépenser une fortune.
Pour la pâte à pizza, moi je l'aime un peu épaisse. J'étale une cuillère à soupe d'huile d'olive avec mes doigts sur une plaque ronde trouée puis je mets ma pâte étalée au rouleau dessus. Je laisse reposer pour que ça gonfle un peu pendant que je prépare le reste puis je fais précuire entre 5 et 10mn et je la ressors et je mets ensuite la sauce tomate et la garniture avant de remettre au four. Je trouve que ça permet d'avoir un pâte bien cuite et plus croustillante.
Bonne astuce ! Merci 💚
Cette vidéo me redonne l'envie de faire ma propre pâte à pizza. Je ne supporte pas celle du magasin. J'ai faim maintenant. Je vais essayer avec tes conseils.. Merciiii.
Elle était vraiment dingue ! 😋😍
Merci pour cette vidéo. La farine intégrale, ce n'est pas seulement pour les fibres, mais aussi pour un plus grand effet rassasiant sur le long terme dû à l'index glycémique bas. L
Ce n'est pas le cas des farines blanches donc raffinées
Merci je ne savais pas !
Je le dis pour ceux qui ne savent pas, mieux vaut toujours mélanger les deux types de farine et pas faire 100% farine complète sinon la pâte va se travailler difficilement !
@@AnN_Lou_Ma c est vrai 👌
Pour les poireaux meme avec un bon couteau ça me gavait, maintenant j’y vais aux ciseaux de cuisine et franchement, c’est nickel! 😁
😂😂
Je fais la même soupe de nouilles, c'est un de mes basiques ! Des fois je fais nouilles sautées à la place, ou accompagnement avec du riz. Je varie entre les trois en gardant mes légumes de côté comme ça j'ai l'impression d'avoir des plats un peu différents pour utiliser les restes. Par contre pour l'instant je fais toujours griller le tofu, mais ça me donne envie de tester dans le bouillon !
Je n'ai pas encore testé les pancakes en version végétale, mais c'était justement un petit déj que je fais régulièrement et que je voulais faire en version végétale ! Merci de nous inspirer avec ces belles recettes :D
J’adore faire des nouilles sautées aussi 😍
Merci pour ton retour 💚
Chouette vidéo ! Merci pour le couteau, je regarderai la prochaine fois que j'irai au magasin asiatique parce que mon seul et unique couteau de cuisine, ça va bien 5 minutes mais il commence à fatiguer 😂
Merci ! 😊
Merci du Quebec pour tes astuces a petit prix ca m aide beaucoup car en arrest de travail covid. Mais j aimerais bien stp avoir une recette de pizza sans gluten qui soit savoureuse .bye
Merci pour ces idées repas, c'est toujours très utile 👍😊
Avec plaisir 😊
Vos conseils pour faire beaucoup d'économies sont très bien. En revanche, la seule chose pour laquelle personne ne devrait penser à faire des économies c'est sur le plan alimentaire... payer moin cher et se retrouver avec des aliments médiocres c'est augmenter les risques de maladies à long terme.
Mieux vaut être moin " riche " mais en bonne santé.
Très bonne vidéo tout de même 🙂
Hello ! Alors je ne suis pas d’accord 😊 dépenser beaucoup ne veut pas dire mieux se nourrir, et souvent, lorsqu’on veut faire un budget, le premier plan que l’on peut retravailler est l’alimentation.
Bien évidemment il faut garder un minimum de budget pour que ce soit équilibré, mais comme le prouvent ces recettes, on peut manger avec un petit budget et avoir des repas complets. 😊
Je n’ai jamais dit de restreindre le budget au minimum pour l’alimentation, en mode « paquet de soupes de nouilles a 0,30€ par repas et c’est bon ».
Mais les recettes à petit budget permettent à la fois aux personnes précaires de trouver des idées de repas abordables et sympa, et aux personnes qui actuellement dépensent beaucoup en alimentation, de faire des économies sur ce poste, si elles en ont envie bien sûr. 🌱
Super vidéo ! Comme d'habitude super inspirant. Même si je mange majoritairement je mange des légumineuses et hummus, tu me donnes vraiment envie d'aller acheter tofu en magasin asiatique, je savais même pas qu'on peut y trouver autant des choses intéressantes et vraiment pas cher !
C’est une vraie caverne aux trésors pour moi ahah 😂
Formidable les magasins asiatique j'ai vais depuis des années j'adore
Merci pour la recette des pancakes ils ont l'air trop bons.
De rien 💚
Merci pour toutes ces bonnes recettes !
Avec plaisir 😊
Perso, j'égoutte le tofu avec une presse, je trouve ça encore meilleur ♥️ merci pour cette vidéo 👍
Ça m’arrive aussi 🙈 bisous 😽
❤️❤️❤️ je vais tester la pizza 👍 merci
Merci à toi 😊
Astuce cuisson quand on n'a pas de four à pizza :faire la cuisson en deux temps. Mettre la pâte avec de la sauce à précuire, avant la fin de cuisson la ressortir et rajouter fromage et garniture (rajouter un peu de sauce selon préférence) puis reprendre la cuisson pour quelques minutesdeplus. Résultat impeccable !!!
Ah merci pour ce tuyau 👌👍
Biz 💋❤️
Trop bien merci 💚
Je vais faire le plein de tes idées et tes recettes a 1euros, on va voir ce que ça donne mais se sera toujours moins chère 😉
Bon courage 💚
Visuellement elle me fait penser à une pizza façon bolognaise :) ça à l'air délicieux!
Merci 😊
Chouette contenu, les recettes sont expliquées de manière simple et efficace. J’ai testé une bolognese aux protéines de soja pour la première fois la semaine dernière et c’est grâce à ta chaîne que j’ai découvert ce produit. Merci pour tes partages. 🙂
Trop chouette ! Merci 💚💚
Les trois recettes sont super intéressantes merci 🥰
Merci beaucoup 😋
Hey 😊 je viens tout juste de découvrir ta chaîne et je dévore littéralement tes vidéos, elles m'aident vraiment pour mon projet, donc un énorme merci à toi ! Je voulais savoir si tu envisageais de faire une vidéo concernant les vacances quand on est dans une optique de minimalisme et d'économie ? 🙂
Oh merci beaucoup ! Je note l'idée de vidéo 😊
super vidéo !! content de te retrouver !!!
Merci 😁
toujours des recettes qui donnent envies! merci pour tes conseils également. Bon we !
Oh merci ! Bon week end à toi aussi 💚
La soupe a l’air tellement bonne ! Ça me donnerait presque envie de regoûter le tofu 😁 j’en achèterais peut-être quand j’irai en magasin asiatique. 😊
Ahah faut retenter 🙈
Cc Raphaelle,
Merci pour ce partage, je découvre tes recettes...bravo👍Je visonne un peu tous les jours tes vidéos et j'apprends à te connaitre😊. A bientôt 😘😘
Merci beaucoup 💚
Quel bonheur le chant des cigales en fond sonore 😍 sinon toujours au top tes petites recettes. Est-ce qu'on peut trouver des protéines de pois en supermarché ?
Pour le moment on trouve surtout celles de soja 😊
@@mureetnoisettes c'est meilleur les PST ou les PPT?
@@Praedestinatio_ je préfère les PPT, que je trouve plus tendres. 😊
J’adore tes recettes avec un coup de cœur pour la soupe ❤️❤️❤️
Oh merci 😂
Merci pour ces belles recettes 🥰
Avec plaisir 😊
Je suis pas très pizza mais la tu m'a donné envie 🙊 à tester merci
Ahah elle était tellement bonne 😍
Ta vidéo est sponsorisée par le magasin asiatique haha 😂 C'est grâce à toi que j'y ai mis les pieds et je ne regrette pas ! Je n'ai jamais goûté de ramen mais ta version simplifiée fait super envie !
Ahah j'aimerai bien 😂
Tu coupes tes carottes d'une manière tellement inattendue pour moi ! J'ai rematé la vidéo deux fois pour comprendre xD
Moi soupe/bouillon = iode maintenant ^^ On peut faire un surdosage tu penses ?
Ahah j’aime la forme un peu en biais que ca donne, plutôt que le demi cercle 😂
Oui, on peut faire un surdosage d’iode dès qu’on consomme plus que 2x la dose recommandée sur le long terme
Merci pour le tuto poireaux 😊
De rien 😁
Fantastique comme d'habitude 👍
Merci 😊
Bonsoir super merci.
Un soucis et donc petit budget pour faire février et les vacances donc merci a toi.
Après nous on est 3 mais avec de la salade un dessert cela peut convenir.
Trop hâte de trouver un magazine asiatique est aller faire le plein.
Je dois aller sur Nancy ou Reims pour des raisons de santé mais je regarderai si je trouve car j aimerai ton bidon de sauce soja et ton couteau et du soja .
Trouvé sur un site mais il faut 29 euros de produits frais ou sur un autres il faut payer les frais de port pour le sec et pour le frais.
Mais j ai vraiment envie d essayer et la petit budget et beaucoup de choses végétal : flocan d avoine, lentille cuisiner, pois chiches, encore un peu de protéine de soja gros morceau, des lentilles...
On aime vraiment la cuisine asiatique .
Ton bouillon goût poulet tu le trouve en magazin asiatique ?
Un bouillon de légumes c est vraiment différent ?
J ai les placard et mon petit congélateur plein donc je vais m inspiré de toi, Caro Nola et Noémie diététique je crois découverte récente avec Caro Nola.
Car vous êtes pour l équilibré et petit budget et tout ce que je souhaite.
C est vrai que j utilise 2 bouteilles de soja minimum par semaine.
Après je vais essayer l algue car le poisson on en consomme mais vu que tout augmente on a bcp réduit et j apprend autrement grâce à toi.
Trop hâte de te retrouver et comment fait on quand on veut retrouver une vidéo de toi, car youtube la repropose pas forcément mais d autres plus anciennes , j ai compris grâce à toi pourquoi mais j aimerai arrivait à retrouver .
Ou vivement ton ebook .
Mais je pense faire un cahier avec des cahier de recup de mes filles pour noter tes recettes ...
Et je veux bien la marque de ton robot stp car je galère pour smoothie ou ICE cream banane.
Je congelé les bananes grâce à toi et mes filles sont fan mais mon petit robot galère et le Moulinex pas mieux.
Merci car la que le 11 et vraiment petit budget pour 3 avec une semaine de vacances 👍et 11 et 17 donc sa mange bien et ça grandit énormément pour celle de 11 1m70 déjà donc pleine croissance
Pour retrouver mes vidéos tu peux taper mon pseudo + la recette, normalement ça t’affichera les videos concernées 😊
Pour le robot c’est le blender magimix qu’on voit derrière 😊
Encore une super vidéo, team tofu asia store🙃
Ouiiiiiii 🥰 Merci 💚
Merci 💜🙏 parce qu'en ce moment les courses sont chères je trouve pour 70e j'ai peu de choses
Les prix ont augmenté oui :/
Super idées économiques 😉 merci !
Merci à toi 😊
Coucou Raphaëlle
Au Japon je mangeais le tofu nature tellement qu'il était bon 🇯🇵😋.
Miam la chance ! 😊
Superbes recettes
Merci 👍
Avec plaisir 😊
Hello et bravo pour tes vidéos que j'adore ❤️ peux-tu m'indiquer un site internet asiatique pour commander les produits nécessaires je n'en connais pas....STP.... Merci 😘
Merci pour tous ces conseils. J'avoue que je n'avais jamais osé ajouter les petits cubes de tofu tels quels, sans les faire préalablement sauter, je me disais que ce serait trop mou ! Je testerai du coyp, surtout qu'il me reste du tofu de chez Lidl :p
Ahah c'est à tester pour voir si tu aimes bien ou pas 😊
Coucou☺️il me semble que nous avons le même four Bosch, sur ce four il y a une option cuisson pizza. sur la mallette de gauche, il y a en bas un sorte de triangle dessiner dessus. merci beaucoup pour tes vidéos 😊
Ah je vais regarder ça 😊
Video très intéressante, sinon as tu déjà fait du pain avec cette farine ? merci pour tes recettes
Je n’ai fait que 3 fois du pain et je ne me rappelle plus de la farine utilisée 🙈
Hello j'ai réussi à regardé ta vidéo 😊 une pierre a pizza ds un four tradi sa fonctionne très bien
Ah trop bien ! 🥰
Nous aussi notre objectif est d'avoir un four à pizza un jour dans notre jardin 😁😋
Ahahah 💚💚
Bonjour ! Je suis bien du mm avis pour les couteaux ! Mon mari chef de cuisine s approvisionne dans les magasins asiatiques... A la maison, je n utilise presque qu'eux.
Ah trop chouette 🥰
Je crois que je vais tester la recette de pancake 😀
Trop bien 💚
Coucou, moi j achète des cacahuètes en vrac je les mets au blinder et j ai mon beurre j en ai pour 1,80 euros un petit pot hihi . Je vais faire tes pan cake demain matin. La soupe de nouilles j adore .... c est nourrissant et vraiment peu cher . Le tofu je suis pas très fan . Je mange des haricots blancs et rouges que je mixe je les trempé dans la chapelure et un œuf et ça me fait un semblant de steak bisous bon week end
Trop bien le beurre de cacahuète maison 😊
Merci pour ta vidéo! 🤗🌸
Avec plaisir 💚
J'ai testé la recette de pancakes😋
Oh trop bien ! Je vais en refaire cet après-midi 😋
C'est malin, ça ...maintenant j'ai envie d'une pizza !!😂😂🤪
Ahah 😂
Merci pour cette nouvelle vidéo !
Avec plaisir 💚
Haaahaaaa moi le tofu je le mange tel quel quand j'ai la flemme et franchement j'adore ça 😁
Vegan level 100 😂
Hello Raphaëlle :)
Quand je pense que j'achète mon tofu 7€ le kilo en magasin bio, et moins bon que celui du magasin asiatique ! Pas le choix, il n'y en a pas à proximité de chez moi 😭
Pour l'iode, j'avais toujours imaginé que le sel de table était automatiquement complémenté. De toute façon je ne me pose pas vraiment la question car les cuisines asiatiques sont riches en algues et nous en consommons très souvent, notamment du wakamé en soupe miso.
Je vais te piquer les idées pour utiliser les PST car pour le coup il est rare à notre table. Mon objectif cette année serait idéalement d'augmenter notre part de protéines bon marché (bonjour les lentilles qui font joli sur le comptoir depuis des mois), et réduire un peu simili et autres tofu aromatisé qui sont délicieux et pratiques mais augmentent considérablement le panier course^^
Le sel de table iodé consommé dans la portion recommandée par jour couvre environ 50% des besoins. Mais vu que dans la réalité on consomme aussi de la sauce soja, des plats déjà salés etc... Souvent il y a un petit manque. (Une énorme partie de la population ne consomme pas assez d'iode). 😊
Le wakamé c'est plutôt une bonne source, mais faut en effet en consommer assez souvent car c'est quand même beaucoup moins riche que la kombu, l'algue nori par contre à elle seule est souvent insuffisante.
cc Raphael, nous pour la pizzas ont utilise 400 gr de farine, 200 ml d'eau, 40 gr d'huile d'olive, 10 gr sucre et 10 gr levure boulangère (la même que toi) comme sa avec cette pate tu fait la grandeur du lèche frite(une plaque de pizza) , garniture tomate concasse, courgettes ,poivrons, tofu poêlé origan et fromage végétal, par contre je vais te piqué les petits ronds de sauce soja la prochaine fois, pourrais tu me donner la marque de la sauce soja stp, je vais aussi en magasin asiatique grâce a toi (tofu 3 euro le kilo), moins cher qu'au bio, encore une mine d'or de petites astuces, merci Raphael continue comme sa, à la prochaine
Miam trop bien ! Je ne connais pas la marque de la sauce soja, je regarderai 😊
Bonjour ! La soupe aux nouilles a l'air délicieuse, je la testerai ! Et merci pour l'astuce de nettoyage du poireau 😅 Petite question : quelle portion de tofu conseillez vous ? D'après la recette de la soupe on dirait 125 grammes par personne, mais je n'arrive pas à visualiser si c'est beaucoup ou pas 🤔
Hello ! Alors ça dépend de ce que j'ai à côté et du type de tofu, mais généralement je mange environ 150g de tofu blanc pour une portion. 😊 Ca représente environ 18g de protéines, donc je trouve ça parfait pour avoir une assiette bien nutritive et rassasiante 😊
@@mureetnoisettes merci beaucoup pour l'explication et la réponse très rapides 🥰
Bonjour je vais essayer la pizza 🍕 aujourd’hui
Trop bien 😍
De bonnes idées à piocher comme d’habitude ! 👍 retour sur mon achat de tofu fumé bjorg j’ai eu l’impression de manger du caoutchouc 🥲 dis moi as tu testé de faire ton tofu ? J’ai vu une recette sur la chaîne ( cuisiner Ig bas ) ça a l’air simple comme ça mais en rėalité ?😂bonne semaine 😘😘
Coucou de Los Angeles.
Merci tout devient tellement cher partout.
Cela peut aider bien des gens
💚💚
Super vidéo encore une fois !
J'avais 2 petites questions 😅 la sauce soja tu peux la conserver combien de temps à température ambiante ? Et pour le tofu comment le conserves tu ? Au frigo plusieurs jours où peut-il se congeler?
cc, pour la conservation du tofu en boite hermétique 5 jours ou au congélateur plusieurs mois, tu peux aussi dépasser le DLUO, le tofu plus bon sens pas bon du tout très mauvaise odeur, sauce soja je sais pas trop, nous ont fait quelques mois entamer au frigo et je crois que Raphael c'est a température ambiante.
Je garde la sauce soja à température ambiante pendant des mois sans problème 😊
Une fois le paquet de tofu ouvert, je le consomme dans les 4 jours environ, il m'est arrivé de les congeler, mais ils changent de texture 😊
Je vais tenter ta pizza car elle donne trop envie 😍😍😍😍😍
On s'est trop régalés 😍
Les verts de poireaux, je les utilise aussi quand je fais des quiches, je mets tout, blanc comme vert ! Pourquoi les verts n'ont pas bonne réputation ? ^^
Le goût est plus amer je pense, et la texture plus fibreuse. Mais j’adore ça aussi 😋
Bonjour Raphaëlle, c'est quoi le thème de la prochaine vidéo ? Cordialement
Surprise dans 1h hihi 💚💚
Bonjour, le 13/02/22 c’est mon anniversaire je voulais faire un gâteau mais j’ai pas trouvé sur votre chaîne. J’espère vous allez nous faire un gâteau anniversaire merci d’avance sylvia ,,,, et bonne fête de saint Valentin.💕🎂
Hello ! Alors je te recommande le blog de deliacious qui fait de superbes gâteaux véganes 💚
Merci pour cette vidéo, comme toujours très intéressante ! On va essayer de trouver des protéines de pois et un bidon de sauce soja le mois prochain 😊 On est au Canet et il y a le supermarché asiatique de Plombières qu'on va essayer. J'ai aussi 2 questions s'il te plaît, je n'ai pas eu l'info dans tes vidéos, je pense les avoir toutes visionnées mais les infos m'ont peut-être échappé.
- sais tu où peut on trouver des protéines de pois pas chères ? Sur Marseille ou en ligne ?
- et où peut-on trouver ton bouillon de poulet sans poulet s'il te plaît ?
Et encore merci pour ta vidéo !
cc, kazidomi pour la protéine de pois
@@wistiti5972 merci pour le tuyau 😊
Je trouve le bouillon au Paris Store de Plombières justement 😊
Les protéines de pois, comme mentionné par Davidn sur Kazidomi ou Koro, y en a aussi parfois en magasin bio maintenant mais je n'en ai jamais vues pour le moment.
@@mureetnoisettes merci 😊😊😊
Bilan de la vidéo: MAGASIN ASIATIQUE !!! ❤️❤️❤️
Exactement 😂
Hello Raphaëlle,
J’avais un peu de retard dans mon visionnage 😅…
Les pancakes 🥞 avec la banane sont délicieux 😋
Je fais souvent ce genre de soupe 👍
À bientôt bisous 😘
Ahah 3 jours ça reste un délai assez court 💚 Bisous, bonne semaine !
😅😅 j'aime bien regarder les vidéos presque dès leurs parutions.... 💚💚
Est ce que on sent vraiment le goût du poulet, et si oui on le trouve ou merci
Aussi belle qu'intelligente 💚 je veux t'adopter 💚😘😉
Ahahah merci 😊🙈