Yunus Usta... Tadına bakarken "Bismillahirrahmenirrahim" ile başlaman ne güzel... Antep'e yolum düşerse illa sizlere selam vermek isterim... Rabbim kazancınızı bol eylesin...
Şefim ellerine sağlık , birebir uyguladım sızma zeytin yağı vardı onunla 1.5 ar dakika mühürledim döküm tava yoktu granit tavada yaptım. Tuzuda attım ama yapacaklar tuz atmaktan korkmasın ben tuzlu olur falan dedim fazla atmadım biraz daha tuz istiyordu ve tam 40 dk civarı pişirdim, son 5 dakikası ters çevirdim şefin dediği gibi. Et lezzetli ve yumuşacık oluyor altındaki suyuna ekmek banıp yemek bile yetiyor. Mutlaka deneyin.
Yunus ustam Gaziantepe gelip sizin lezzetlerinizi eşimle bizzat deneme imkanımız oldu çok şükür. Hayatımda yediğim en en en güzel eti, salatayı sizde yedim. Ve en önemlisi de müşterilerinize yaklaşımınız bizi hiç tanımamanıza rağmen sanki 40 yıldır tanıyormuşcasına memnuniyeti sormanız. Günümüzde böyle esnafların kalmadığını düşünmekteydim. 🧿 Nasip olursa tekrar Gaziantepe yolumuz düşerse ilk durak sizin lezzetli yemeklerinizi tadmak olacak. Tarifiniz içinde teşekkürler bugün nasipse deneyeceğim ve güzel olacağından eminim. Denizliden selamlar 🤗
Ben de denedim harika bir lezzet oldu, oğlum da bayıldı. Biz de Gaziantepliyiz ustamız gibi ama oranın etinin de lezzeti bir başka olur. Gaziantep'de yaşamayınca unutuluyor☺️
Yunus kardeşim çok güzel pirzola pişirdim Allah bereketini artırsın size sağlık versin selamlarımı sunarım Hollanda schirdam şehrinden takip ediyorum nasip olsa da antepe yolum düşse size uğrar güzel yemeklerinizi yerim samsunlu gurbetçi kardeşimiz
Küşlemeci Mehmet usta, şahane bir tarif vermişsiniz.. Tam söylediğiniz gibi yaptık lezzetli, pratik harika bir yemek oldu.. Ben yemeği yaparken, etleri fırına koymadan evvel tuzladım ve etleri mühürlemek için biraz daha fazla tavada pişirdim.. Emeklerinize sağlık .. Abone oldum tabii..
Abi tarifleri spontane arayıp bulup yapıyorum abone olmuyorum genelde. Ama o kadar nezaketine ve işine verdiğin özene abone olmadan gecemedim. Galiba artık nezakete muhtaç kalmisiz. Tariflerini deneyeceğim. Selamlar İzmirden..
Çok teşekkür ederim kardeşim baştacısın o senin güzelliğin selamlar 🙏
3 года назад+3
Yunus ustam yine muhteşem bir tarif elinize emeğinize sağlık ustam kasaplik kuzu yetiştiren bir çoban olarak doğal beslenen kekik kokan kuzularimdan bigün göndereyimde bir sanateseri daha çıkarırsın ustam inşallah Bilecik ten çoban Selahattin çak tan selamlar..
Çok teşekkür ederim abi bir gün bizzat deneyeceğim sen orada yetiştiriyorsun biz burada kebabını satıyoruz bir gün hep beraber tadına bakalım selamlar 😊🙏
Slm yunus usta ben katmerci fevzi usta gaziantepten herkese slmlar eline saglik usta super gozukuyo herzamanki gibi onumuzdeki pazartesiyi dort gozle bekliyoruz iyi aksamlar harun ustaya slmlar
Ustam eline koluna gönlüne sağlık sanada afiyet bal şeker olsun inşallah resmen şeker tansiyon kalp böbrek yürek dalak ciğer hepsi biriyle yer değiştirdi sen yedin ben telefonda yutkundum resmen 😎😇👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿🙏🙏🙏👍🏿👍🏿👍🏿
Anteplileri çok ama çok seviyorum . Üniversiteyi orda okudum çok cana yakın insanlarsınız. Size bir sorum vardı etler müthiş oldu ama teflon tavada 1. 5 dakika yapsam olur mu ? Döküm tava nedir ? Şart mı? Teşekkür ederim ellerinize sağlık harika oldu akşam yemeğim hazır yeni evliyim sizden öğrendim sağolun ☺️☺️☺️☺️🌸🌸🌸🌸🙂🙂🙂
Usta öncelikle eline sağlık. Merak ettiğim bi konu var o tuz orani az değil mi? Ozellikle sebzeler suyunu saldıktan sonra et tuzsuz kalmadı mı? O orani nasil ayarlarız merak ettim.
Ne kadar güzel bi adamsın sen Mehmet Usta! Vallahi güzel adamsın. Tarifini az sonra deniyorum. Kanala abone oldum. Vallahi Gaziantep’e de gelip kan merkezinin karşısındaki restoranında yemek de yiycem. Antalya’dan sevgiler…
Kanalımıza Abone olmayı Unutmayın 🤗🤗
Merhabalar sayın şefim mühürledikten sonra fırının kaç derece olması gerekli ve kaç saat fırında kalması gerekli
Yunus Usta... Tadına bakarken "Bismillahirrahmenirrahim" ile başlaman ne güzel... Antep'e yolum düşerse illa sizlere selam vermek isterim... Rabbim kazancınızı bol eylesin...
Çok teşekkür ederim mutlaka beklerim selamlar
Bir antepli olarak antepli ustamızın tarifine güvendim ve bu tariften yapacağım şimdi inşallah güzel olur sonuçları yazarım😊
Adamın nezaketinden dolayı kuzu pirzola aldım ve abone oldum. :) Akşam yapacağım bakalım nasıl olacak.
Böyle üslubu olan ustalara can kurban yaa usta emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim
Şefim ellerine sağlık , birebir uyguladım sızma zeytin yağı vardı onunla 1.5 ar dakika mühürledim döküm tava yoktu granit tavada yaptım. Tuzuda attım ama yapacaklar tuz atmaktan korkmasın ben tuzlu olur falan dedim fazla atmadım biraz daha tuz istiyordu ve tam 40 dk civarı pişirdim, son 5 dakikası ters çevirdim şefin dediği gibi. Et lezzetli ve yumuşacık oluyor altındaki suyuna ekmek banıp yemek bile yetiyor. Mutlaka deneyin.
Afiyet olsun 🙏
Abi gerçekten denedim enfes oldu,suyuna ekmek yetmedi.İlk başta sert olur diye çekinmiştim ama biz çok beğendik çok lezzetliydi 🙏🏻
Yunus ustam Gaziantepe gelip sizin lezzetlerinizi eşimle bizzat deneme imkanımız oldu çok şükür. Hayatımda yediğim en en en güzel eti, salatayı sizde yedim. Ve en önemlisi de müşterilerinize yaklaşımınız bizi hiç tanımamanıza rağmen sanki 40 yıldır tanıyormuşcasına memnuniyeti sormanız. Günümüzde böyle esnafların kalmadığını düşünmekteydim. 🧿 Nasip olursa tekrar Gaziantepe yolumuz düşerse ilk durak sizin lezzetli yemeklerinizi tadmak olacak.
Tarifiniz içinde teşekkürler bugün nasipse deneyeceğim ve güzel olacağından eminim. Denizliden selamlar 🤗
Çok teşekkür ederim tüm iyi dilekleriniz için Allah iyilerin sayısını arttırsın inşallah yolunuz düşer ise mutlaka beklerim selamlar
Müsaade isteyip, Besmele ile başlayan kardeşim. Allah muvaffakiyet versin size.
Çok teşekkür ederim
Küşmeleyi görünce antep mi dedim Antep'miş canım memleketim her yemeğin ayrı güzel ❤
Usta eline sağlık Antep' e gelince ilk sana uğrayacağım.
Ben de denedim harika bir lezzet oldu, oğlum da bayıldı. Biz de Gaziantepliyiz ustamız gibi ama oranın etinin de lezzeti bir başka olur. Gaziantep'de yaşamayınca unutuluyor☺️
Her iki üç aya bir evde yapar oldum müthiş bir tarif ben yemiyorum ama yiyenler lokum gibi diyor 👍
Ellerine sağlık ustam bir Gaziantep'li olarak sizin gibi değerli ustalarımızla gurur diyorum elinize emeğinize sağlık Almanya'dan selamlar.🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏👏
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
Ellerinize sağlık hemen deniyorum. Çünkü bu pirzola pişirme işi her zaman sıkıntılı 1,5 dk da pişiyor Tariflerde öyle diyor yalan 🥰👏👏👏
Yunus kardeşim çok güzel pirzola pişirdim Allah bereketini artırsın size sağlık versin selamlarımı sunarım Hollanda schirdam şehrinden takip ediyorum nasip olsa da antepe yolum düşse size uğrar güzel yemeklerinizi yerim samsunlu gurbetçi kardeşimiz
Merhaba ellerinize saglik tarifinizi elimden geldigince yaptik ve cok begendik bu tadi tadmamiza vesile oldugunuz icin Allah razi olsun cok mutluyum😂
Yarın yapacağım bir sürü izledim bu tarif hoşuma gitti bakalım nasıl olacak
Dediklerinize tamamen uydum ve ilk defa lokum gibi bir et pişirdim çok teşekkür ederim 😊😊
Tarifi yaptım harika olmuş 👍 yedik şimdi teşekkürler.
Mehmet bey, tarifinizi aynen uyguladım, inanılmaz bir lezzet elde ettim. Ustasının, bravo.
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏 afiyet olsun
Küşlemeci Mehmet usta, şahane bir tarif vermişsiniz.. Tam söylediğiniz gibi yaptık lezzetli, pratik harika bir yemek oldu..
Ben yemeği yaparken, etleri fırına koymadan evvel tuzladım ve etleri mühürlemek için biraz daha fazla tavada pişirdim..
Emeklerinize sağlık ..
Abone oldum tabii..
Ellerinize sağlık, bende denedim ve çok lezzetli oldu gerçekten. Lokum gibi 😍 Teşekkürler tarif için 👍🏼
Nefis oldu ellerinize sağlık afiyet olsun 👍🔔
Ustam ellerinize sağlık.Anlatım şekliniz çok güzel.Sanki sunucu gibi.
Yunus kardeş bir parça pirzola için 3 kez müsade istedin. Nezaketine hayranım. Bi de bizi zırh lar ne oldu. Harun ustadan haber yokmu
Çok teşekkür ederim 🙏
Abi 05392844028 bu numarayı ara abi sana yardımcı olacak
@@kuslemecimehmetusta1117yarın arsyacam sagol. yunus kardeş "ameni akademi" kanalım var matematik dersi anlattığım. Takip edip önerirmisin
@@mehmetferzan351 başüstüne
Çok güzel oldu şimdi denicem bende
Yaptım çok güzel oldu . Kesinlikle tavsiye ediyorum. Biz pek et sevmeyiz pisiremiyorum sert oluyor hep ama bu çok güzel pişmişti.
Afiyet olsun
Ikinci kez yapiyorum. Insallah ayni ustayi bulurum diye actim yutubu . Elizie saglik .
Denedim muhteşem oldu bu kadarını beklemiyordum bayılarak yediler emeğinize sağlık 👏
Afiyet olsun çok teşekkür ederim
Mehmet bey ellerinize sağlık çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim. Biftekleride böyle yapsak olur mu?
Tarifiniz mükemmel hemen deneyeceğim,ilgimi çeken çeken hiç baharat kullanmadınız .Kuzu kolu pişirirken de baharat kullanmıyor musunuz ?
Elinize sağlık, ben yaparken tuz da ekledim cok güzel oldı
sulu sulu ve müthiş lezzetli oluyor kesin deneyin
Daha önce yaptım tarifi çok güzel oldu bugün yine iftara yapıyorum teşekkür ederiz tarifleriniz için 🤗
Çok teşekkür ederim afiyet olsun
onu yemek sizin en doğal hakkınız 😋 ama madem üç kere sordunuz müsade ediyoruz abi afiyet olsun 🙂 izlediğim en doğal yemek tarifi videosu ☘️
USTAM ELLERİNE EMEGİNİZE SAGLIK MUHTEŞEM ŞAHANE GÖZÜKÜYOR
BU TARİFİ VERDİĞİNİZ GİBİ YAPTIK SİZİN Kİ KADAR MÜKEMMEL OLDU
Nezaket abidesi , muhteşemsiniz Ustam
👏👏👏👏👏Çok güzel bir video ,huzur veren bir paylaşım ,konu yemek belki ama enerjisi ne güzel.💐
Muhtesem. ELlerinize saglik.direk tavadan devma etsek,firinsiz olmazmi?
Ses tonunuz konuşma ustlubunuz besmele çekmeniz 👏👏👏
Çok teşekkür ederim selamlar
Misafirlerime yaptım, ilk kez denedim a çok güzel oldu. Elinize emeğinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim
Ustaaaaa muhteşem oldu valla yaptım az önce de yedik anamların gözüne girdim ellerine sağlık 😊
Bu tarif mükemmel bayılıyorum
BAKKK TADINA USTAM BAK TADINA Ellerine sağlık yapacam bu tarifi
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel oldu 😋 tarif için teşekkürler. Antep deyince de aklıma lokantanız geliyor ilk olarak😊
Çok teşekkür ederim
Eline sağlık ustam ayrıca da kibarsiniz müsadere sizin afiyet olsun
USTAM ELLERİNİZE EMEGİNİZE SAĞLIK
Çok teşekkür ederim
Bugün yaptık. Mükemmel oldu. Yumuşacık oldu. Teşekkürler tarif için
Çok teşekkür ederim
profesyonellerin hali bir başka dır
Hele bi yapak şunu, Deutschlandtan selamlarla usta👍
MERSİNİMİZDEN SELAMLAR VE SAYGILAR
Gerçekten muazzam oldu . Denedim ve evdekiler bayıldı. Elinize sağlık 😌
Çok teşekkür ederim
🤔🤔☀️🤔✋
Birazdan bende deniycem sizin tarifinizle
ellerinize sağlık, döküm tava yerine ne kullanabiliriz
Tam dediğin gibi denedim ustam ve harika oldu.tebrik ve teşekkür ediyorum
Çok teşekkür ederim 🙏Afiyet olsun
Denedik güzel oldu teşekkürler ☺️
Ellerine sağlık abone oldum gönlü güzel kardeşim ❤
Bugün denedim herkes çok beğendi tarifiniz icin teşekkürler :)
Çok teşekkür ederim 🙏 afiyet olsun
Abi tarifleri spontane arayıp bulup yapıyorum abone olmuyorum genelde. Ama o kadar nezaketine ve işine verdiğin özene abone olmadan gecemedim. Galiba artık nezakete muhtaç kalmisiz. Tariflerini deneyeceğim. Selamlar İzmirden..
Çok teşekkür ederim kardeşim baştacısın o senin güzelliğin selamlar 🙏
Yunus ustam yine muhteşem bir tarif elinize emeğinize sağlık ustam kasaplik kuzu yetiştiren bir çoban olarak doğal beslenen kekik kokan kuzularimdan bigün göndereyimde bir sanateseri daha çıkarırsın ustam inşallah Bilecik ten çoban Selahattin çak tan selamlar..
Çok teşekkür ederim abi bir gün bizzat deneyeceğim sen orada yetiştiriyorsun biz burada kebabını satıyoruz bir gün hep beraber tadına bakalım selamlar 😊🙏
Çok teşekkür ederim, elinize dilinize sağlık.👏🙏
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@@kuslemecimehmetusta1117 👍🙏
👍elinize sağlık👏🏻👏🏻👏🏻
Yarın deniycem. Annemlere ikram edeceğim inşaallah güzel olur 🙂
Slm yunus usta ben katmerci fevzi usta gaziantepten herkese slmlar eline saglik usta super gozukuyo herzamanki gibi onumuzdeki pazartesiyi dort gozle bekliyoruz iyi aksamlar harun ustaya slmlar
Tarifteki gibi yaptım. Harika oldu. Sevgi ve saygılar ustam
Çok teşekkür ederim afiyet olsun selamlar
Valla ustam sağolun çok lezzetli oldu suyuna banarak bile 2 bazla yedim 😂😂
Sempatik adam la❤
sade anlatim ve yoresel kibarlik ,abone oldum tesekkurler
Çok teşekkür ederim
Elime sağlık usta. Tarifini deneyecem
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ustam🌿🌿🌿
Ustam eline koluna gönlüne sağlık sanada afiyet bal şeker olsun inşallah resmen şeker tansiyon kalp böbrek yürek dalak ciğer hepsi biriyle yer değiştirdi sen yedin ben telefonda yutkundum resmen 😎😇👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿🙏🙏🙏👍🏿👍🏿👍🏿
Allah razı olsun baştacısın çok teşekkür ederim yolun düşer ise başım üstüne 🙏
Siz tavada çevirirken benim elim yandı😄 birazdan denicem tarifinizi. Kanaliniza da abone oldum :)
Hemen deniycem
Denedim. Çok güzel oldu. Ellerine sağlık
Afiyet olsun çok teşekkür ederim 🙏
Pirzola nasıl ziyan edilire güzel bir örnek olmuş…
Anteplileri çok ama çok seviyorum . Üniversiteyi orda okudum çok cana yakın insanlarsınız. Size bir sorum vardı etler müthiş oldu ama teflon tavada 1. 5 dakika yapsam olur mu ? Döküm tava nedir ? Şart mı? Teşekkür ederim ellerinize sağlık harika oldu akşam yemeğim hazır yeni evliyim sizden öğrendim sağolun ☺️☺️☺️☺️🌸🌸🌸🌸🙂🙂🙂
Usta öncelikle eline sağlık. Merak ettiğim bi konu var o tuz orani az değil mi? Ozellikle sebzeler suyunu saldıktan sonra et tuzsuz kalmadı mı? O orani nasil ayarlarız merak ettim.
Çok güzel görünüyor lar bugün akşam yemeğimde Mehmet usta tarifi ile pirzola olacak 🥰😍😋
Afiyet olsun çok teşekkür ederim
Elinize sağlık
Kesinlikle çok lezzetli tadı olan çok iyi bir tarif
Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim selamlar Afiyet olsun
Müsade senin abi afiyet şeker olsun eline sağlık.Seneye antepe uğriyacam inşallah geliriz
Çok teşekkür ederim mutlaka 🙏
Muhteşem elinize emeğinize sağlık başarıların daim olsun
USTAM BİZDE SİZİN KADAR MUHTEŞEM YAPTIK
Yunus ustam, döküm tavanın aynısını nereden bulabiliriz?? Bu ara aynısını yaptık pirzolanın, çok güzeldi.. Çok teşekkür ederiz...
Afiyet olsun 😊
İnstagram’da uğurdökümtava yazar isen çıkar Konya’da Uğur abi benimde selamımı söyle 😊
Eline,emeğine sağlık ustam..
Çok teşekkür ederim 🙏
Of offf ilk fırsatta deniyorum inşallah
Afiyet olsun 😊
Her yaptığım da açıp baktığım tek video
👍🤗
elinize saglık muhteşem görünüyor
Çok teşekkür ederim selamlar
Denedim çok güzel oldu teşekkürler 😀👍👍
Afiyet olsun
Ne kadar güzel bi adamsın sen Mehmet Usta! Vallahi güzel adamsın. Tarifini az sonra deniyorum. Kanala abone oldum. Vallahi Gaziantep’e de gelip kan merkezinin karşısındaki restoranında yemek de yiycem.
Antalya’dan sevgiler…
Allah razı olsun çok teşekkür ederim baştacısın
Yolunuz düşer ise mutlaka beklerim selamlar 🙏
Müsaade senin abi 😂 ellerine sağlık
Yunus Usta seni hep severek Takip ediyoruz bende avusturyadayim bende asciyim insAllah gelecegim Allah nasip ederse
Allah razı olsun çok teşekkür ederim baştacısın selamlar 🙏
Mühürlemeden yapsak olurmu
Çok teşekkürler Çok lezzetli oldu
Afiyet olsun
Ellerinize sağlık şimdi deneyecem nasıl olduğunu yazarım inş
Çok teşekkür ederim 🙏
Elinize emeğinize sağlık çook başarılı yolunuz açık olsun
Abicim ellerine sağlık bir gaziantepli olarak destekcinim😊
Çok teşekkür ederim 😊
@@kuslemecimehmetusta1117 denedim tarifini cookk güzel oldu abi emeğine ellerine sağlık 😊
İyi misiniz ? Tariflerinizle güzel yemekler yaptım, Küşlemeci Leyla Usta diyorlar bana, umarım deprem nedeniyle bir kaybınız olmamıştır