BETUN ROYAL (ROYAL ICING) / #2
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- Опубликовано: 1 фев 2016
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Ingredientes:
- 3 tazas de azúcar glass
- 3 cucharadas de polvo de merengue
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro
- de 4 a 5 cucharadas de agua tibia
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Es el video más claro que he visto, sin dar tantas vueltas, se entiende muy bien todo, muchas gracias.
Perfecto todo solo un pequeño punto de vista muy fuerte la música la felicito por su canal realmente tiene mucho de lo q buscaba .
Me gusta tu modo de dar y explicar tus recetas, muchas gracias❤
Me encanta tu forma de explicar!!! Pero más me gusta que despejes dudas sin que te las haga :)
Eres la mejor, sigue con tu canal.
Me encanta que vas directo al grano, con gran claridad y tranquila. Te felicito 👏
Excelente
Muchísimas gracias Gabriela 🥰💕
Me encanta como tienes la paciencia y delicadeza de explicarlo paso por paso, me gustan mucho tus vídeos, gracias por compartir
Te as ganado mi subscripción me encanta k explikes eres esacta en dar tiempos y como saber cuando esta Mil gracias
Me encanta! Quiero intentarlo pero me gustaría saber si podrías dar la cantidad de las tazas en gramos por fa
Gracias por compartir tus recetas, Dios te continue bendiciendo y dandote mas sabiduria, amiga como hago para sustituir el polvo del merengue vivo en Venezuela y aqui no se consigue
Hola, hacelo con un poco de Clara de uevo 😉 pues che durece un poco más tarde che con El polvo... Besos desde Francia
Hola. Soy nueva en tu canal y estoy fascinada por la forma en que explicas las recetas, me encantó.
Muchísimas gracias.
Hola, Felicidades excelente explicación la mejor q he visto, clara, precisa, concisa.
Hoy en contre tu canal y está padre,quiero preguntarte esto sirve para decorar paletas de bombón 😘😘😘😘
Isela Segura hola Isela! Discúlpame por la tardanza.
Si puedes decorar bombones, bubulubus, mamuts (Gamesa) 😉
Cómo hago para sustituir el polvo de merengue, estoy en Venezuela, gracias
Excelente tus recetas. gracias por compartir. quería preguntarte por un sustituto para el polvo de merengue? en Venezuela no se encuentra. por favor. muchas gracias.
he visto otro video y lo hacen con dos claras de huevo asi lo voy intentar hacer estamos en Venezuela amiga!
Hola mony,, gracias por todos tus vídeos y por enseñar ,por compartir todo lo que sabes ,, hoy haré mis primeras galletas decoradas Deseame suerte ,,, gracias y saludos desde mexicali
felicidades, hornea y decora, excelente explicación, me encanta ver tus vídeos eres muy practica. saludos desde cartagena colombia
el polvo de merengue porq lo puedo sustituir?
Hola espero que estés bien... quería saber si el cremor tártaro es necesario?? Y con que se puede sustituir ... gracias
Se puede sustituir por limon
Excelente tu explicación muy práctica y concreta, me encantas las galletas y soy una principiante me gusta hacer para la familia, gracias por compartir tus ideas de repostera. Mil gracias 😍
Hola estoy practicando ya te contaré gracias como siempre por tus excelentes explicaciones y felicidades por tus creaciones
Hola amiga puedo sustituir el polvo de merengue con un huevo? Y el crémor tártaro con unas gotas de limón ayúdeme x fa ... saludos
El merengue en polvo lo agrega para darle consistencia
Tengo una duda el polvo de merengue es polvo Chantilly?
Que es el cremor tartaro?
Wooooow me encantó tu receta, la mejor de todas, apartir de hoy tienes nueva suscriptora, saludos desde Veracruz🙋🌷
Me encantan tus vídeos los explicas muy bien, aprendí varias técnicas gracias!!
el cremor lo encontre, pero el polvo de merengue es el mismo que el meringue powder?? un saludo y me encanta tu canal
Jeliza Hola! Si es el mismo 👍🏻. Saludos Jeliza
Hola amiga una en mi país no hay polvo de merge porque puedo sustituir
Claras de huevo pero leí que respondió que no sabe la cantidad exacta para esta receta. Deberías buscar una receta de lo mismo pero con claras de huevo.
Super super mil gracias agradezco su bide lo nesesitaba urgente 🙏 Dios la bendiga grandemente 🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘
me gustan estos videos , eres una buena y precisa en este campo. congrat !!!
Con que se puede cambiar el polvo de merengue?
Albúmina
Cremor tártaro que seria
Me encanta tus videos , por fin encontre un canal que explica muy biem.
Nueva suscriptora.me encanta tus trabajos. Gracias nena por tu conocimiento.
Está muy bien tu vídeo pero creo que la música sale sobrando
Please can u comment the ingredients in English
Me encantó tu vídeo y lo fácil que explicas. Me suscribo... Besos!!!
Realicé su receta en conjunto con las galletas y muchas gracias!!! Salieron ricas y a todos nos gustaron :)
Cómo suplatan el cremon Tártaro soy de argentina gracias
Mira el canal de Isabel Vernal ella enseña .
Por jugo de limón
estoy en venezuela y aqui no hay merengue en polvo, se pueden hacer esas flores con clara de huevo
Si Amiga 😉 con clara de huevo
Huevo crudo= salmonela
Aslo con azucar impalpable y limon
Con albumina
Yo los hago con clara de huevo y luego de q se sequen por fuera, prendo el horno lo caliento por 5 minutos , lo apago y meto.enseguida las figuras, es como si los estuviera cocinando como un suspiro, cuando se va el calor vuelvo aprender pero por 20 segundos y apago, así voy haciendo como por 1 hora para q se cocinen con el calor residual
Excelente ! Entendí varias cosas que no sabía. Desde Buenos Aires Gracias!
Excelente receta ya la hice...muy bien explicado gracias por compartir 😘😘😘😘😘
Que es el polvo de merengue
Son claras de huevo deshidratadas
english translation for the recipes pls. tnx
Amiguita mucho gusto estoy encantada de encontrarte.ya q ase mucho tiempo busco me fasina la reposteria aprender aser tortas y decorarlas gracias voy a seguir al pie de la letra todo lo q nos enseñas gracias eres un amor
Qué linda explicación desde hoy tenés una nueva seguidora saludo desde Argentina
El polvo de merengue que otro nombre tiene
Me gustaría saber en gramos las cantidades, podrías ayudarme? 🙏
@Clauida Jiménez puedes buscar en internet las equivalencias. Las medidas que usan en el video son con tazas y cucharas medidoras.
- 400 g azúcar impalpable (azúcar glass)
- 32 g polvo de merengue
- 1/2 cdta cremor tártaro
- 60 mL agua tibia (4 cdas de 15 mL)
- 1/4 cdta esencia incolora de vainilla (1,25 mL)
Rinde 385 g de royal icing aprox.
Saludos me encanta todo lo que haces explica muy bien gracias por enseñar lo que sabes👍
Exelente tus videos amiga muchas gracias me an servido un monton , saludos desde chile
Que es cremor Tártaro?
El merengue en polvo se puede sustituir por Chantilly en polvo?
No son cosas diferentes
Con claras de huevo y limon
Riquísimo royal icing me encantan sus ideas gracias bendiciones y abrazos desde aquí mi isla del encanto P.Rico
Me encanta como explicas. Gracias me encanta tus videos.
Hola buenas tardes. Que es cremor tártaro?
Hola
El cremor tartaro es un polvo que ayuda a que los merengues o suspiros crezcan mas y queden mas firmes
La puedes encontrar en algun supermercado o en tiendas de reposteria
Un gusto ayudar😌
@@cami8183 gracias creo que en uruguay no hay 😑
@@Petunia.996 en Uruguay hay. Yo lo compré en Zanetti sino en tiendas de repostería.
Hola no soy la única que no tiene crémor tártaro o polvo...se puede usar una clara de huevo y limón? cuanto?
Clara d huevo pasteurizadas
Gracias por tu receta me encantó y muy buena explicación.
Qué buena información encontré lo que necesitaba, me encanta la explicación gracias por compartir lo intentaré hacer
Que es el cremor tártaro ?
Es clara de huevo desidratada
Se escucha más la música que tú voz
Me encantó ,todo lo explicas muy bien ,gracias x compartírnos tu talento!!
Eres increíble! explicas de maravilla y tus acabados son super buenos. :O Es el segundo video tuyo que veo y mañana haré mis galletas con tús recetas. :3
saludos desde Chile
Hi from algerie. Please can you write arabic or french or English. Because i can't understand .🤝🇩🇿🌷👍
K pena k la niña, no contesta las preguntas d las dudas hay 😔
Hay cientos de comentarios en cada uno de sus videos, es normal que no pueda responderlos todos...
Hola, te recomiendo que leas todos los comentarios, quizá alguien hay alguien que ya preguntó lo mismo y ya alguien le respondió. Yo así le hago a veces. Saludos! :)
Espectacular las recetas muchos éxitos...
Estoy fascinada va con tus video mil gracias por todo
Gracias por compartir tus recetas... he estado buscando como hacer este royal que nos muestras, ha sido el mejor royal que me han recomendado, su consistencia esta genial..como yo la buscaba!, Muchas gracias Moni ^u^!
Me encantan todos tus videos, gracias por compartirlos.
ayer conocí tu página y me encantó, muy simpática y agradable, y además todo muy bien explicado, sigue subiendo vídeos ya que estaré pendiente para aprender más cositas n.n
Hola muy buenos tus videos y tips,me encantan y se k me van a servir de mucho gracias por compartir
Muy buena tu explicacion.
Muchas gracias!!!! te sigo desde ARGENTINA!!!!
SILVIA ROSA!!!
Acabo de descubrir tu canal y ya te amo ja, muchas gracias tienes una subscriptora más.
Gracias por compartir!! Apenas me suscribí me gusta tu forma de explicar clara, precisa y amena.. saludos!!
d quirozp Hola! Qué amable 😊 muchísimas gracias ! Un gusto compartir con ustedes y bienvenid@ al canal 😉. Saludos
me encanto ...explicas por
perfectamente.... soy nueva en tu canal y me gustan tus videos
Muy bien explicado muchas gracias 😍😍😍😍 me encanta y me animas a hacer más cosas saludos soy Narce Escamilla 😍
Acabo de encontrar tus videos y están increíbles! Súper bien explicados y todo muy bonito!!! Gracias x enseñarnos
Muchas gracias! No hay de qué 😊. Saludos
Gracias por compartir, explicas de forma que las que no sabemos nada entendemos
me encantó tu receta y la explicación muchas gracias!!!!!
Muy buena para explicar nueva suscriptora. Muy agradable tu voz
hola. excelente y super facil. estoy aprendiendo un monton. Nancy de vzla. gracias.
Estoy inscrita a tu canal me encanta como explicas bendiciones
Que linda yo he sufrido con la decoración de glasé al final dañe muchas que me rendí y tuve que hacerlas en fondant, pero ahora con tu receta lo practicare hoy mismo muchas gracias.
Tu explicación y tu video excelente muy lindo canal :*
MONICA PRIMERA VEZ QUE VEO TU CANAL Y QUEDE FACINADA. ERES UN,FENOMENO, LA MANERA EN QUE EXOLICAS , INCREIBLE. MONICA TUA TIENES TUTORIAL DE HACER FLORES CON PASTA DE GOMA,CON TYLOSE? QUICIERA APRENDER.
Yuju! por fin me suscribi...! y ahora a disfrutar los videos y como dices, empecemos! me encantan tus videos, los he visto casi todos, y me encantan, espero lograr la meta de hacer todas las recetas. gracias.
Hola soy de Venezuela pero no tenemos merengue en polvo ..lo he buscado mucho
Hola, acabo de encontrar tu canal y me encanta a parte de q eres regia!!😉..
Hola niña hermosa, me encantan tus vídeos, se nota que tienes mucha experiencia en lo que haces. Gracias por compartirlo tu conocimiento.
Maria Leon que linda ☺️ muchísimas gracias María 😘
Muchas gracias Mónica por tus videos
Gracias por los videos, se explican super bien.
Muy buén video, muchas gracias.
Saludos !!
Me encantan tus vídeos amiga saludos desde Villahermosa Tabasco
Eres buenísima explicando. Espero que tu canal llegué a ser enorme. Es bueno encontrolar gente que sabe.
GUADALUPE Os Hola! Que linda muchísimas gracias por tus buenos deseos 😊. Saludos
Gracias por la receta,acabo de descubrir tu canal bendiciones
me encanta lo que haces y explicas muy bien
Hola Monica te saludo desde Guatemala...me gusto tu video muy bien explicado gracias...siempre habia querido aprender a hacer ese betún que Dios te bendiga
Vicky Jacinto Muchísimas gracias Vicky😃!!!
Te sigo desde el año pasado, me encanta tu claridad al explicar. Existe la posibilidad que muestres cómo se utiliza stencil para decorar galletas? Saludos desde Chile 🇨🇱
Hola saludos desde Nicaragua, muy bonito tus vídeos.
Super fácil, me encanto tu explicación, quiero hacer para la.comunion d mis hijos, espero me queden bien
Bendiciones!!
Principessa Valade Hola! Me alegra que te haya servido 😉 mucha suerte, que te queden preciosas 😃. Saludos
Hola Monica,quiero felicitarte por el talento que tienes para esto de la repostería,y también agradecerte por compartirlo con nosotr@s me da muchísimo gusto saber que todavía hay personas tan sencillas como tú,felicidades 👏👏
Gloria Mendoza Hola! Que linda, muchas gracias 😊. Un gusto compartir con ustedes. Aquí nos estaremos viendo. Saludos 😃
M gusto mucho t video explicas cn mucho detalle amo t canal
Hola gracias eres cordial y explícita sigue asi y llegaras muy lejos estad muy jovencita👏🏻🙋
explicas muy bien ... haré la prueba pues yo lo revolvía a mano y no obtenia una consistencia esponjosita graciasss
Muchas gracias por tus ideas 👍💕💕