По грилю грилю Charbroil x200, эксплуатирую около 4 лет. Гриль занимает немало места в багажном отделении. В общем удобен в эксплуатации, крышка прикрепляется к котлу на защелки и гриль можно спокойно переносить за имеющуюся ручку. Сумка для гриля продается отдельно. Она функциональна, можно в нее положить портативные газовые баллоны, инструмент для работы с грилем и др мелочь. Гриль сделан очень качественно, но со своими нюансами. Питается гриль от портативных газовых баллонов американского типа (колеман). Но в продаже есть переходник для редуктора на европейский тип накручивающихся баллонов. У меня шел в комплекте. Отдельно можно приобрести шланг и переходник под стационарный газовый баллон, но практика показала, что для этой схемы надо докупить редуктор для газового баллона, предназначенный для работы с грилями (он больше понижает давление). Проблема в том, что редуктор гриля предназначен для понижения давления из портативного баллона, где давление не превышает 1,5-3 атм, а в стационарном баллоне более 10 атм. В связи с этим настроить пламя в гриле невозможно. Редуктор алюминиевый, регулируемый. Винт регулировочный под американский ключ. Если грохнете редуктор, на ebay он стоит около 7000 рублей. В России такой я не нашел. Баллона 230 грамм хватает на 1-2 часа работы, в зависимости от выдаваемой мощности. В запасе стоит иметь всегда запасные баллоны. Горелка в гриле одна. Мощность ее около 2,7 кВт, расход газа около 230 грамм в час. До 300 градусов гриль разгоняется за 10-15 минут. Нижняя часть гриля нагревается, но не сильно, поверхности под грилем последствия высокой температуры не угрожают. Котел и крышка выполнены из литого авиационного алюминия. Вес гриля около 12 кг. Размер решетки 44 на 33 см, а рабочей поверхности по 1-2 см с каждой стороны меньше. Решетка позиционируется как инфракрасная решеткой TRU Infrared, которая якобы предотвращает вспышки от капающего жира и не пересушивает мясо. Но в реальности жир там капает и с притоком воздуха даже горит)) И мясо пересушить это дело опыта! На больших, стационарных, грилях этой фирмы, поверх этой инфракрасной решетки устанавливается нормальная чугунная решетка. На мой взгляд это лучше. И вообще, инфракрасная решетка TRU Infrared сомнительное превосходство, скорее обычный маркетинг. Например у грилей weber таких решеток нет, и никто не парится по этому поводу. Зато на weber есть дополнительные апгрейды - вертел, разные решетки, подставка для шашлыков, отсекатель жара и др., что более важно, а у charbroil такового нет. Гриль изначально предназначен для готовки на разных температурах в режиме прямого жара. Что не подходит для некоторых продуктов и видов мяса. Но путем известного колхоза это можно исправить, подложить какой-либо поддон (отсекатель жара) и сверху ещё одну решетку для конвекции и тд. На самом минимуме гриль выдает до 160 градусов, что не совсем подходит для режима low and slow, приходится открывать крышку, а это не рекомендуется. Отрегулировать редуктор для работы в этом режиме я не смог. Коптить в этом гриле, как в общем и любом газовом можно, со всеми присущими нюансами. Щепу заворачиваем в фольгу, делаем отверстиях и кладем на решетку, или щепу сразу на решетку. Она так сделана, что щепа не проваливается сквозь нее. В общем применив смекалку на этом гриле можно готовить большинство блюд. Для того, чтобы качественно почистить гриль необходимо разобрать его. Тогда представится возможность залезть в самые труднодоступные места! Гриль разбирается очень просто. Для чистки решетки в комплекте идет специальное «зубастое» приспособление (пластина), которое как раз своими зубами попадает в геометрию решетки и очищает ее от нагара и жира, остатков пищи.
Термометр на газовый go-anywhere в крышку, это необходимость или нет? Q 285 классный гриль, но чугунные решетки начала ржавить после 6-7 месяцев, но и с портативностью у него есть вопросы, сильно его не наносишься)
Саня я не знаю по термометру что сказать. Мне точно не нужен ни на газовом, ни на угольном. Я бургеры жарю да колбаски. А если буду фонданы печь закину щуп. 285 возьми 10го на мероприятие🙌 очень хочется поюзать.
Чтобы Гоша мой не падал со стола я его струбциной притягиваю. А чтоб ногу из гнутого прутка прижать плотнее в деревяшке делаю отверстие и распиливаю по отверстию пополам. Получается деталь с одной стороны прямая, а с другой с выемкой. Притягивается на мертва
Я бы не сказал, что мы на него гоним… Вообще то я ему третье место дал, и это выше чем у некоторых именитых брендов. Но Вова говорит то, что ему сказал покупатель и тут из песни слов не выкинешь + отсутствие подключения к портативному баллону. Я думаю что мы его вполне адекватно оценили. Но ваше мнение засчитано💪
По грилю грилю Charbroil x200, эксплуатирую около 4 лет.
Гриль занимает немало места в багажном отделении. В общем удобен в эксплуатации, крышка прикрепляется к котлу на защелки и гриль можно спокойно переносить за имеющуюся ручку. Сумка для гриля продается отдельно. Она функциональна, можно в нее положить портативные газовые баллоны, инструмент для работы с грилем и др мелочь.
Гриль сделан очень качественно, но со своими нюансами. Питается гриль от портативных газовых баллонов американского типа (колеман). Но в продаже есть переходник для редуктора на европейский тип накручивающихся баллонов. У меня шел в комплекте. Отдельно можно приобрести шланг и переходник под стационарный газовый баллон, но практика показала, что для этой схемы надо докупить редуктор для газового баллона, предназначенный для работы с грилями (он больше понижает давление). Проблема в том, что редуктор гриля предназначен для понижения давления из портативного баллона, где давление не превышает 1,5-3 атм, а в стационарном баллоне более 10 атм. В связи с этим настроить пламя в гриле невозможно.
Редуктор алюминиевый, регулируемый. Винт регулировочный под американский ключ. Если грохнете редуктор, на ebay он стоит около 7000 рублей. В России такой я не нашел.
Баллона 230 грамм хватает на 1-2 часа работы, в зависимости от выдаваемой мощности. В запасе стоит иметь всегда запасные баллоны.
Горелка в гриле одна. Мощность ее около 2,7 кВт, расход газа около 230 грамм в час. До 300 градусов гриль разгоняется за 10-15 минут. Нижняя часть гриля нагревается, но не сильно, поверхности под грилем последствия высокой температуры не угрожают. Котел и крышка выполнены из литого авиационного алюминия. Вес гриля около 12 кг.
Размер решетки 44 на 33 см, а рабочей поверхности по 1-2 см с каждой стороны меньше. Решетка позиционируется как инфракрасная решеткой TRU Infrared, которая якобы предотвращает вспышки от капающего жира и не пересушивает мясо. Но в реальности жир там капает и с притоком воздуха даже горит)) И мясо пересушить это дело опыта! На больших, стационарных, грилях этой фирмы, поверх этой инфракрасной решетки устанавливается нормальная чугунная решетка. На мой взгляд это лучше. И вообще, инфракрасная решетка TRU Infrared сомнительное превосходство, скорее обычный маркетинг. Например у грилей weber таких решеток нет, и никто не парится по этому поводу. Зато на weber есть дополнительные апгрейды - вертел, разные решетки, подставка для шашлыков, отсекатель жара и др., что более важно, а у charbroil такового нет.
Гриль изначально предназначен для готовки на разных температурах в режиме прямого жара. Что не подходит для некоторых продуктов и видов мяса. Но путем известного колхоза это можно исправить, подложить какой-либо поддон (отсекатель жара) и сверху ещё одну решетку для конвекции и тд.
На самом минимуме гриль выдает до 160 градусов, что не совсем подходит для режима low and slow, приходится открывать крышку, а это не рекомендуется. Отрегулировать редуктор для работы в этом режиме я не смог.
Коптить в этом гриле, как в общем и любом газовом можно, со всеми присущими нюансами. Щепу заворачиваем в фольгу, делаем отверстиях и кладем на решетку, или щепу сразу на решетку. Она так сделана, что щепа не проваливается сквозь нее. В общем применив смекалку на этом гриле можно готовить большинство блюд.
Для того, чтобы качественно почистить гриль необходимо разобрать его. Тогда представится возможность залезть в самые труднодоступные места! Гриль разбирается очень просто.
Для чистки решетки в комплекте идет специальное «зубастое» приспособление (пластина), которое как раз своими зубами попадает в геометрию решетки и очищает ее от нагара и жира, остатков пищи.
💪💪💪💪💪💪💪💪💪 спасибо за такой развернутый комментарий🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥Очень Крутая и ценная информация. Для себя сделал кое-какие выводы🚀🚀🚀🚀
Термометр на газовый go-anywhere в крышку, это необходимость или нет?
Q 285 классный гриль, но чугунные решетки начала ржавить после 6-7 месяцев, но и с портативностью у него есть вопросы, сильно его не наносишься)
Саня я не знаю по термометру что сказать. Мне точно не нужен ни на газовом, ни на угольном. Я бургеры жарю да колбаски. А если буду фонданы печь закину щуп. 285 возьми 10го на мероприятие🙌 очень хочется поюзать.
Не нужен, он будет врать все равно когда продукт на решетке
При всей крутости 285-го напа покрытие решетки у него хрень. У меня тоже ржаветь начала.
@@mister_super4len согласен на 100%
Уже ищу где из неожиданного сделать на него
@@tsouthernerНа грильфоруме недавно народ выкладывал для него решетки из нержи. Достойные такие. Прям захотел себе.
👍👍👍
Чтобы Гоша мой не падал со стола я его струбциной притягиваю. А чтоб ногу из гнутого прутка прижать плотнее в деревяшке делаю отверстие и распиливаю по отверстию пополам. Получается деталь с одной стороны прямая, а с другой с выемкой. Притягивается на мертва
О класс🔥 спасибо за идею💪
Гоша он супер!😊
Согласен
🔥
🙌
Про гурмет 100 зря гоните. Нагревается мгновенно, ничего не пригорает. Решетка чугун как чугун. Да, тонковат. Насчет ржавчины посмотрим.
Я бы не сказал, что мы на него гоним… Вообще то я ему третье место дал, и это выше чем у некоторых именитых брендов. Но Вова говорит то, что ему сказал покупатель и тут из песни слов не выкинешь + отсутствие подключения к портативному баллону. Я думаю что мы его вполне адекватно оценили. Но ваше мнение засчитано💪
Выдам nap 285 на тест :)
О это супер!!! Напиши в WA в описании есть мой номер телефона🙌
Не изобретайте велосипед, только гошан!)))
Ну X200 тоже хорош) меня по крайней мере внешне очень привлекает🔥 Но Гошан безусловно топ💯
Паспорт верни)
🤣🤣🤣 нет. Тебе еще много пробовать всякой стряпни подозрительной.