Maşallah, ALLAH saxlasın, Səni!!! Qızım, vallah Ooo qədər xoşuma gəldi ki,yemədən də bildim ki, çooox dadlıdır.Çünki,bu yeməyə Sevgi, məhəbbət qatdın.Vallah hər şeyin canı var.Nə edirsən et.Əgər sevgi ilə görülməzsə görülən iş.... təbii ki onun nə dadı olar,nədə ki, gözəlliyi....Uğurlar....
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem.
Melaxet gizim menim sene bele demeg olar menim75yasim var. Musenbe Gencelilerin xoregidir. Sen bisirdigin xorek Musenbe degil. Musenbeye pomidor ve bibar vurmular bu xoregin adiBoranidir
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem. İnanin mənə bəlkə də bu sms sizin həyatınızı dəyişdi.Çunki burda çox gözəl imkanlar var😊
Hə birdə kotleti çox qızartmaq lazım deyil. Mənim qızım balaca kiftələr edib aralarına qoyur,o da dadlı olur. Ümümiyyətlə Azərbaycan mətbəxi ən gözəl mətbəxdi.Bu mənim subyektiv fikrimdi,inanıram hamı mənimlə razılaşar 😂
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz
Xanım qız deyirsiz ki heç yerdə görməmişik səhviniz var bu yeməy bakililarin coxdanki yeməyidir siz nənənizdən oyrənmisizə cox sağ olun dəqiqliyi ilə bildirdiniz əllərinə sagliq
Mənim də 78 yaşım var biz bu yeməyə sadəcə basdırma deyirik əti yaxşı olar ki qoyun ətinin qabırğasından olsun olmasa mal ətinin qabırğasından olsun bu yeməyə bolqar bibəri vurmurlar sadəcə soğan istiot duz zəhvaran olsa əla olar olmasa sarıkök vurmaq lazımdır pamidoru qızartmaq lazım deyil çünki pamidorun sokunda bişməlidir,😊
@@sureyyaahmadova9058Heç yerdə görməmisiniz deyəndə , hansı yaş kateqoriyasını nəzərdə tutduğunu gərək yazaydı. Bu yemək Naxçıvan mətbəxinə aid olan “ Müsəmməli plov “ dur. Mənim 56 yaşım var. Mən bunu 36 ildir ki, bişirirəm. Özüm də Gəncəliyəm. Burada qətiyyən bolqar bibəri olmur.
SalamƏleyküm! Bu yeməyi yada salib hazırladığiniza görə təşəkkürlər.Bu yemək Azərbaycan milli kulinariyasında öz yerini tapmışdır.Və məndə 70il bundan əvvəllərdən nənələrimizin hazırladığı bu yemək hələ o zamanlarda milli Azərbaycan yeməkləri kitabında da verilib.Hətta bunu aş qarası kimi süfrəyə düyü ilə verilir.
Ваша передача спровоцировала у меня приступ ностальгии. Наверное потому, что я уже не надеялся когда-нибудь услышать в Ютюбе настоящую, оригинальную, неискажённую Азербайджанскую Родную Речь. Сейчас так не умеют говорить даже политики и журналисты. Вдобавок ко всему ваш рецепт напомнил мне вкус моей юности... Аллах сизден разы олсун. Желаю здоровья и благополучия всей вашей семье. А также успехов вашему каналу, о существовании которого я узнал только сегодня. Надеюсь быть прощённым за то, что пишу по русски : -- не загружена клавиатура.
Xanım, müsənbəni rəhmətlik anam tez-tez bişirərdi. Quba zonasında bişirilir. Deməyim odur ki, bu xörəyi nənənizdən çox-çox əvvəl , siz demişkən, icad ediblər. Ləzzətli yeməkdir.
Bu yeməkden bişirirem.Allah Ruzilerimizi bol bərəkətli etsin.,MaaşaAllah .Bu yaşda belə yemək bişirirsen halal olsun .Allah razı olsun.Mən sizə əhsə👍n ulduz verdim .❤
Müsəmbə belə olmur.burda balaca bütöv badımcandan istifadə olunur.Aş yanında qara kimi verilir.Turşu qovurma kimi şabalıd əvəzinə balaca badımcandan,bol ədviyyat,azca.... istifadə olunur
Oxşayır əcəbsandala, ancağ, əcəbsandalda ayrı -ayrı gızarılmır. Hamsı bir yerdə lay lay yığılır və goyulur bişməyə. Daha çox tavakababa oxşayır, fərgli odur ki birda ət kotlet kimi deyil, 🌸🌸
@@tatacalal6919 Bəli düzdür Həftəbecər ayrıayrı qızardılmır Əcəbsəndəldə qızartmaq da olar amma tavakababı da ət çəkilmiş və yastı bir az da yumruvari olmalıdır bibər badımcan vurulmur
Qızım biz korennoy bakılılar bunu yiyəndə,sizinkiler hələ Bakıya gəlməmis qaçqın olmamışdan 70 il lobya yiyiblər,bu bizlər üçün adi bir yeməkdir,sənuncun adı ola bilər bizim üçün yox can
SALAM GIZIM, BU YEMƏK ARTIG 1939 İLLƏRDƏ İRANLILARNAN BAKİYA GƏTİRİLİB YƏNİ BU YEMƏK ARTIG BAKİDA VARİDİ, SIZIN NƏNƏNİZƏ ALLAH RƏHMƏT ELƏSİN ƏGƏR SÜNYASINI DƏYİŞİBSƏ, SIZIN NƏNƏNİZƏ BU YEMƏYİ SİZİN EVDƏ KƏŞF EDİB BAKİDA DEYİL AZƏRBAYCANDA DEYİL,, YENİ YEMƏK TƏGDIM EDƏNDƏ BİRAZ DİGGƏTLİ OLMANIZI TÖVSİYYƏ EDİRƏM, VƏ BİLİN Kİ SİZİN YAZILARINIZI BÖYÜK KÜTLƏ OXUYUR VƏ ONLARIN ARASINDA YAŞLILAR VAR, ONLAR BAKİNIN YEMƏKLƏRİNİ SİZLƏRDƏN ÇOX BİLİR BALA, Ə HAKSIZ VƏ YALAN DANIŞANDA DÖZÜMSÜZ OLUR, XAHİŞ EDİRƏM SİZDƏN BELƏ SƏHFLƏR ETMƏYİN
Bunu rəhmətlik anam bişirirdi yay aşi süzurdu qovrulmus vermeşillə duyunu suzurdu ustunə buny qara edirdik hələ yeyəndə deyirdi badimcan şabalidi pomidoru isə tursunu əvəz edir Ağilli qizim çox sağ ol. Qizlarimizi belə işguzar görəndə sevinirəm.
Salam,cox saq ol qizim.Qedim,unudulmaqda olan metbeximizi teqdim edir, yashadirsan.Deyim ki bu musembe plovun yanina ve ya basina qoyulur "Musembe plov"adlanir. Sene xosh ehval,bol ruzi arzulayiram.
Bu xörəyi mən də bişirirəm, az qızardılmış kartof da əlavə edirəm, bibəri, pomidoru qızartmıram. Bu xörək qovrulmuş qiymə ilə də, lanqet ilə də dadlı olur.
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz
Her şeyi qovurub sonra bir-birine elave etmeniz xoşuma geldi,çünki badımcan,soğanı,biberi,pomidoru çiy qatan xanımlar var,ve eti,soğanı yumadan hamısını eyni qazanda bişiren görmüşem,yemek olmur,sizin temiz ve hevesle qovuraraq,bişirmenize heyran qaldım👍💞
Yaşca səndən çox böyük olmağıma baxmayaraq çox bəyəndim səndə olan bacarığı sadə danışığını və gedim eynən bu yeməydən bişirim..elə axtardığımı tapdım çox sağol gözəl qızım❤
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem. İnanin mənə bəlkə də bu sms sizin həyatınızı dəyişdi.Çunki burda çox gözəl imkanlar var😊
Napaleon tortunu hazırlayan xanımın danışıq tərzi artıq məni həmin tortdan daddırmış oldu,səlis izah,qulağa yatımlı səs tembri,aydın və maraqlı izah...bundan yaxşısını ağlıma gətirə bilmərəm.minnətdaram sizə,əlləriniz var olsun,onsuz da şirniyyat aləmində tortların şahı napaleondur,siz bir daha bunu hərtərəfli bacarığınızla sübut etdiniz,artıq dadmış kimi varıq👍💋
Salam😂😂😂 nənəm kəşf edib?? Allah səni,saxlasın...amma çooox çoooox çooox minnətdaram ki 😔 Anam rəhmətliyin,çox dadlı bişirdiyi,MÜSAMBA yeməyin,üsulunu yadımıza saldız...Baxın...sizdə,ən DÜZ üsul ilə,bişir. Allah daima,sizin və ayilənizin,üstündə olsun.Amin İlahi
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem. İnanin mənə bəlkə də bu sms sizin həyatınızı dəyişdi.Çunki burda çox gözəl imkanlar var😊
Qədim Azərbaycan mətbəxinin çox dadli yeməyidir. Şad oluram ki, qiz və qadinlarimiz bu xörəyi unutmayiblar. Əhsən sənə qizim tam verdiyin izahli bişirməyinə görə
Elleriniz derd gornesin🤲😍 eladir.👍 Men de eynen hazirlayiram, esil musembe bele biwirilir. Amma men herden . evde tike et olmayanda az qizardilmiw kotlet ve ya toyuq tikeleri elave edirem., bezen de ayrica halqalarla qizardilmiw kartof da duzurem bir lay.🥰
Salam gözəl qizim,bu yemək yay yeməyidir,bizim ailənin ən sevimli yeməyidir .Bu yeməyi çurbəçur dəyiwikliklə edirik.Tikə ətin əvəzinə katlet farwi edib xirdaça kiftəçiklər(teftelli) duzəldib yaqda qizardiriq ,ya da yumru yasti katletlər qizardiriq.Zirə pomidoru boyda butöv pamidorlari qizardiriq.Ya da tam dəymiw pamidor varsa onu öldururuk,sous halinda ,lay lay yiqib arabir səpirik.Ən asan,yayda ləzət verən yeməkdir.Butöv açi bibər də qoyuram ustə.Kartofu lay lay qizardib da duzuruk.Evdə nə varsa. Bunu ciy halda da qablama yiqiriq.Cuqun,qranit tavada soqani aypara doqruyub saralinça qovuraraq,sizin eydiuiniz kimi badimçanlari palasayiy soyuruq,bibar iki rəng palicka doqruyuruq,ciy halda lay lay ,pamidoru siz etdiyiniz kimi lay lay doqruyiruq,amma qabiqli,istot,diz,sari kökunu səpərək su tökub asta xodda biwiririk.Yay yeməkləridir bunlar. Yalanci badimçan dolmasi da var:əti ya ətcəkəndən keciririk,ya da quwbawi boyda doqruyub qovururuq,quyruq da olur icində,tavaya soqan səririrk aypara,badimçan palasayiy,uzunsov,kicik badimçani iki böluruk,ət qiyməsini səririk,lay lay,beləçə yiqiriq,lap ustə bir açi bibar,halqa pamidor duzuruk,yaq soqanca səririk,su tökub biwiririk.Dolma dadir.
Maşallah, ALLAH saxlasın, Səni!!!
Qızım, vallah Ooo qədər xoşuma gəldi ki,yemədən də bildim ki, çooox dadlıdır.Çünki,bu yeməyə Sevgi, məhəbbət qatdın.Vallah hər şeyin canı var.Nə edirsən et.Əgər sevgi ilə görülməzsə görülən iş.... təbii ki onun nə dadı olar,nədə ki, gözəlliyi....Uğurlar....
❤😊💖çoxx sağ olun xoş sözləriniz üçün . Təşəkkür edirəm 🌹.
@@Xalcani Növbəti reseptləri gözləyirik!!!
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem.
Melaxet gizim menim sene bele demeg olar menim75yasim var. Musenbe Gencelilerin xoregidir. Sen bisirdigin xorek Musenbe degil. Musenbeye pomidor ve bibar vurmular bu xoregin adiBoranidir
Doğrudu, sevgi dolu qızdı, şirin də danışığı var😍
MaşAALLAH.
Teki qizlarimiz gelinlerimiz tik tok evezine bele videolar çeksin.
Allah Ataniza Ananiza can saqligi versin.
Təşəkkür edirəm ❤️
Nə gözəl oldu mən eynən belə ancaq tikə ət yox kotletnən edirəm oda dadlı olur 🤗
Nə gözəl ,onuda yoxluyacam💖
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem.
İnanin mənə bəlkə də bu sms sizin həyatınızı dəyişdi.Çunki burda çox gözəl imkanlar var😊
Bəli xanım,məndə kotletlə edirəm çoox dadlı olur. Ona qazan kotleti də deyirlər.))Əllərinə sağlıq qızım. Afərin,anana da afərin ki,qızını mətbəxti sevdirib.Sənə uğurlar.👍
Hə birdə kotleti çox qızartmaq lazım deyil. Mənim qızım balaca kiftələr edib aralarına qoyur,o da dadlı olur. Ümümiyyətlə Azərbaycan mətbəxi ən gözəl mətbəxdi.Bu mənim subyektiv fikrimdi,inanıram hamı mənimlə razılaşar 😂
@@MiruMir17 çoxsağ olun təşəkkür edirən❤
Maşallah qızım çox səliqəli hazırladın. Xoşbəxt ol..👐👐❤🌷
Çox sağ olunn ❤
Size nuş olsun ama hami bilir bu yeməyi😂😂😂çox qəşəng səliqəlidir maşallah ❤
Maşallah . Kaş butun qadınlar sən kimi bacaracaqlı olardı
Cox sagolun ellerivize sagliq, buna oxwar xorek menede qaynanam oyredib cox dadlidi amma orda et olmur, helbetde ki etle daha dadli olacaq
Siz sağ olun ❤Əllərinizə sağlıq
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
Əllərinizə sağlıq.👍
Çox sağ olun💖
Çox sağol qızım
Əllərinizə sağlıq, ama bu elə bildiyimiz" əcəb sandal"dediyimiz xörəkdir.
Qızım müsəmməni nənən kəçf edə bilməz, bu bilinən qədim talış yeməyidir💖
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz
Ay xani ferqi nedir kim kesf edib
Xanım qızım,bilinən bir şeyi fərqi yoxdur nədir,kiminsə adına çıxmaq mənə görə günahdır amma fərq etməz ,sənin də fikrinə sayqı duyuram
XÖRƏK ƏSAS DADLI OLSUN FƏRQ ELƏMƏZ HARANINDI NƏNƏMDƏ ANAMDA BUŞİRUB BU MUSƏMBADAN QIŞDA PAMİDOR BADIMÇAN ƏVƏZİNƏ HEYVA ŞABALID QOYULUR COX GÖZƏL DADLI YİMƏK ALINIR😊
@@icrishr1318 hərənin bir baxışı var,məsələn mənə görə dadka yanaşı görüntüdə gözəl olmalıdır
Mussama yemeyi qedim yemekdi ve Lenkaran metbexine ayitdi
Xanım qız deyirsiz ki heç yerdə görməmişik səhviniz var bu yeməy bakililarin coxdanki yeməyidir siz nənənizdən oyrənmisizə cox sağ olun dəqiqliyi ilə bildirdiniz əllərinə sagliq
Elinize saqliq
Amma menim anam iceri şeherlidir
Men gözümü acandan anam müsemma plov bişirib toyuqlada oıar
Şuperdi....
Mən nə bakiliyam nede talış ancaq bildiyim qədəri ilə bu talış yeməyidir ,bu gənc qızda təşəkür edirəm ki ,belə həvəslə bişirir
Mənim də 78 yaşım var biz bu yeməyə sadəcə basdırma deyirik əti yaxşı olar ki qoyun ətinin qabırğasından olsun olmasa mal ətinin qabırğasından olsun bu yeməyə bolqar bibəri vurmurlar sadəcə soğan istiot duz zəhvaran olsa əla olar olmasa sarıkök vurmaq lazımdır pamidoru qızartmaq lazım deyil çünki pamidorun sokunda bişməlidir,😊
Menim ay qızım 80 yaşım var, ağlım kəsəndən bu yeməyi yemişəm, bişirmişəm də, bu yemək heç də yeni bir kəşf deyil, yenə də çox sağ ol.
Bizim yaşımıza görə yeni olmaya bilər,amma gənc,yeni ailə quran qızlarımız var.
@@sureyyaahmadova9058Heç yerdə görməmisiniz deyəndə , hansı yaş kateqoriyasını nəzərdə tutduğunu gərək yazaydı. Bu yemək Naxçıvan mətbəxinə aid olan “ Müsəmməli plov “ dur. Mənim 56 yaşım var. Mən bunu 36 ildir ki, bişirirəm. Özüm də Gəncəliyəm. Burada qətiyyən bolqar bibəri olmur.
Ay nənə 80 yaşında yutubda nə gəzirsən sən çörək
@@AytnMustafayeva-pt1tyne işi - gùcù varki, boş bekar nenedi darixir. Bùtùn nenelere allahdan can saqliqi dileyirem👍😘
Müsəmbə Qubanın qədim yeməyidir və qoyun əti ilə hazırlanır.Digər zonalarda isə əcəb səndəl deyilir.
Məndə həmişə anamın belə bişirdiyini görmüşəm yayda Qubalıların sevimli yeməyidir👍👍👍
Şamaxıda həftə becər katletlə badımcan zövüə görə
Nuş olsun
SalamƏleyküm! Bu yeməyi yada salib hazırladığiniza görə təşəkkürlər.Bu yemək Azərbaycan milli kulinariyasında öz yerini tapmışdır.Və məndə 70il bundan əvvəllərdən nənələrimizin hazırladığı bu yemək hələ o zamanlarda milli Azərbaycan yeməkləri kitabında da verilib.Hətta bunu aş qarası kimi süfrəyə düyü ilə verilir.
Salam çox sağ olun ❤❤ təşəkkür edirəm .
Amma talışların keşf etiyi yemek oldugunu de qeyd ederdiz
Bizdə buna sırdak deyirik uşaqlar deyir ay nənə bişir sirdak yeyək cox yaxşıdır
Əllərınizə saglıq cox dadlı ğörünür .mən də bişirəcəm bu yeməyisəndən öyrəndim bizim tərəflərdə bisirmirlərTovuzda çox sağ ol
❤
Ваша передача спровоцировала у меня приступ ностальгии.
Наверное потому, что я уже не надеялся когда-нибудь услышать в Ютюбе настоящую, оригинальную, неискажённую Азербайджанскую Родную Речь.
Сейчас так не умеют говорить даже политики и журналисты.
Вдобавок ко всему ваш рецепт напомнил мне вкус моей юности...
Аллах сизден разы олсун.
Желаю здоровья и благополучия всей вашей семье. А также успехов вашему каналу, о существовании которого я узнал только сегодня.
Надеюсь быть прощённым за то, что пишу по русски : -- не загружена клавиатура.
Mən bütün yayi bunu bişirirəm,bəzən ətlə bəzən katletlə yada elə belə ,ətsiz katletsiz .Çox dadli göründü Sağ ol qizim əllərinə sağliq.👍👍👍👏🌹🌹🌹
Xanım, müsənbəni rəhmətlik anam tez-tez bişirərdi. Quba zonasında bişirilir. Deməyim odur ki, bu xörəyi nənənizdən çox-çox əvvəl , siz demişkən, icad ediblər. Ləzzətli yeməkdir.
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
Хаnim musembe hemde Naxcivan metbexine aid yemekdi. Beləde yeyilir, hemde plovun yaninda qara kimi de verilir sufreye
Mūsembe plov taniyiram aş qarasi.Bdimcan uzununa doğranib qizardilir ūstūnə Limon turşusu yada abgora tökūlūr lay-lay ət soğan qizarilmiş badimcan .Sūfrəyə aş qarasi kimi verilir
Aha doğrudu , bu müsəmbənidə aşın qarası kimi süfreye vermək olur .🌹
Düz buyurursuz ŞAMAXILILAR BİŞİRİR MÜSƏBBANI
Bu yeməkden bişirirem.Allah Ruzilerimizi bol bərəkətli etsin.,MaaşaAllah .Bu yaşda belə yemək bişirirsen halal olsun .Allah razı olsun.Mən sizə əhsə👍n ulduz verdim .❤
Bütün ərzaqların dogranması vaxt apardığı üçün əvvəldən hazır etsəniz yaxşı olar
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
Müsəmbə belə olmur.burda balaca bütöv badımcandan istifadə olunur.Aş yanında qara kimi verilir.Turşu qovurma kimi şabalıd əvəzinə balaca badımcandan,bol ədviyyat,azca.... istifadə olunur
600gr ətə 600gr soģan gatmazlar
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
bu yemək sənin nənəin icadı yox talış mətbəxidir
Ayallah bu bu yemek azerbaycanin her yerinde biwir adida ecebsandaldi yemede emeğine sagliq eziyet cekdin
Təşəkkürlər 🌹. Bu yemeyin adı müsəmbədir . Bişirilmə forması əcəbsəndə"dən fərqlənir .
@@Xalcani Xeyr xanım düz buyurmursunuzbu Müsəmba deyil
Oxşayır əcəbsandala, ancağ, əcəbsandalda ayrı -ayrı gızarılmır. Hamsı bir yerdə lay lay yığılır və goyulur bişməyə. Daha çox tavakababa oxşayır, fərgli odur ki birda ət kotlet kimi deyil, 🌸🌸
@@tatacalal6919 Bəli düzdür Həftəbecər ayrıayrı qızardılmır Əcəbsəndəldə qızartmaq da olar amma tavakababı da ət çəkilmiş və yastı bir az da yumruvari olmalıdır bibər badımcan vurulmur
Bu yeməyin əsl adı müsəmbədir❗
Super 👍 çox bəyəndim 👍 yəqinki səsin kimi özündə qəşəng qızsan 😊 həm gözəl 🌹həmdə bacarıqlı 👍❤️😘😘😘
Müsəmbəyə axırda bişənə az qalmış abqora qatılır 1 cay qaşığı,yəni kal üzümün suyu,əgər yo dursa 1 cay qaşığı alma sirkəsi və pomidor qızardılmır
Qızım biz korennoy bakılılar bunu yiyəndə,sizinkiler hələ Bakıya gəlməmis qaçqın olmamışdan 70 il lobya yiyiblər,bu bizlər üçün adi bir yeməkdir,sənuncun adı ola bilər bizim üçün yox can
BIZLERDE MUSEMBE PLOV BIWIRILER COX DADLI OLUR.MUSEMBENIN BADIMCANI COX KICIK BALACA OLMALIDIR.
BƏLİ ,BU BAKlLlLARlN XORƏYİDİ!!!!!!!❤️🌹🎉👍
Nəyə görə Bakı yeməyidi.Mənim nənəm Gəncəli idi ,bişirirdi bu yeməyi.
Nənələrin əlindən nəsə öyrənən nəvələrə qurban.
Maşallahlar olsun.
Mən bunu birdə girdə kotletlə də bişirirəm.
Allah hamının ruzisin yetirsin,Amin
SALAM GIZIM, BU YEMƏK ARTIG 1939 İLLƏRDƏ İRANLILARNAN BAKİYA GƏTİRİLİB YƏNİ BU YEMƏK ARTIG BAKİDA VARİDİ, SIZIN NƏNƏNİZƏ ALLAH RƏHMƏT ELƏSİN ƏGƏR SÜNYASINI DƏYİŞİBSƏ, SIZIN NƏNƏNİZƏ BU YEMƏYİ SİZİN EVDƏ KƏŞF EDİB BAKİDA DEYİL AZƏRBAYCANDA DEYİL,, YENİ YEMƏK TƏGDIM EDƏNDƏ BİRAZ DİGGƏTLİ OLMANIZI TÖVSİYYƏ EDİRƏM, VƏ BİLİN Kİ SİZİN YAZILARINIZI BÖYÜK KÜTLƏ OXUYUR VƏ ONLARIN ARASINDA YAŞLILAR VAR, ONLAR BAKİNIN YEMƏKLƏRİNİ SİZLƏRDƏN ÇOX BİLİR BALA, Ə HAKSIZ VƏ YALAN DANIŞANDA DÖZÜMSÜZ OLUR, XAHİŞ EDİRƏM SİZDƏN BELƏ SƏHFLƏR ETMƏYİN
Salam Gözəl xanim. Bu qədim İrəvan elinin yeməyidir. Müsəmmə plov edirdilər. Keçmişdə İrəvanda.
Badımcandan olan sevdiyim yeməklərdən biridir.Anam tez-tez bişirərdi müsəmbədən. Super.
Uca Allah nənənizə cəmi nənələrə babalara rəhmət etsin !
Bunu rəhmətlik anam bişirirdi yay aşi süzurdu qovrulmus vermeşillə duyunu suzurdu ustunə buny qara edirdik hələ yeyəndə deyirdi badimcan şabalidi pomidoru isə tursunu əvəz edir Ağilli qizim çox sağ ol. Qizlarimizi belə işguzar görəndə sevinirəm.
Allah rəhmət etsin .. Çox sağ olun ❤🌹
Xoşbəxt ol xanım qız. Əllərinə sağlıq
ALEYKUM SALAM ELLERINIZE SAĞLIQ LAP ELA ÇIXIBDI👍🇦🇿🙂
VAR OLASAN AY GIZIM.COX XOSH OLDU.HEMEN MENDE BISHIRECEM❤❤ITALYADAN SALAMLAR❤
Yeməyin adı musammədir.toyuq əti ilə də bişirmək olar.yay yeməyidir talışlarda
Çox dadlı görünür.mən badımcan xörəklərini çox sevirəm.Əllərinizə sağlıq xanım.😘👍👍👍👏👏🌷🌷🌷
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
@@jk.gggg_g tşk. 😊🌷
Salam..eyni,Anamin bişirdiyi kimi...sadəcə ətin,bud tərəfin,seçirdi Bəxtəvər həyat yaldaşiniz,Maşallah deyim
Salam qızım çox xoşuma gəldi, əllərinə sağlıq,mən bunu çiy doğrayıb bisirirdin, sən çox gözəl hazirladin
Menim qaynanamgil Qerbi Azrbaycanlidi onlArda gormuwem Musembe plov biwirirler eynen bele amma duyu demleyirlee
Biz buna Sırdak deyirik arasına sarmsaq da vururuq petruşka .
Çox gözəl görünür,əllərinə sağlıq👏👏👏👍
Bu yemek coxdan hazirlanan yemekdi Gencede bele hazirlanir ve plovla yeyilir ve buna musamma plo deyirik
Bişirdiyin yemək kimi səsin də cox gözəldi. Badımcanlar da özündən getmədi. Məzən osun qızım.
Çox sağ olunn🌝🌝💖
Biz cənublular bu yeməyi yayda bişiririk,isti havalarda ətli yemək sevməyəndə,tərəvəzli yeməklər edirik,mən hec vaxt ət qatmıram
Allah canını sağ , ruzunu bol , eləsin .Əllərunə qüvvət , gözlərinə nur versin
Çox sağ olun♥️minnətdaram❤
Gözəl qız bu yeməyi sizin nənəniz kəşf etməyib, bu qədim yeməkdir.
Musəmbə cənub zonasına aiddir əllərinə salıq qızım. 7:00
Sağ olun. Mən də edirəm. Amma ətsiz. Bu dəfə də ətlə hazırlayaram. Əllərinizə sağlıq.
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
Salam,cox saq ol qizim.Qedim,unudulmaqda olan metbeximizi teqdim edir, yashadirsan.Deyim ki bu musembe plovun yanina ve ya basina qoyulur "Musembe plov"adlanir.
Sene xosh ehval,bol ruzi arzulayiram.
Salam , Siz çox sağ olun 😊💖 məlumatınız üçün🌹 . Təşəkkürlər .
Salam xanım.icazənizlə sizə işimizin möhtəşəm imkanları haqqında məlumat vermək istərdim.055 756 40 87 votsap nömrəm
Musenbe ve plov neneerimiz bisirirdi cenub yemeyidir amma biz unutmusduq cox sag ol qizim
Bu xörəyi mən də bişirirəm, az qızardılmış kartof da əlavə edirəm, bibəri, pomidoru qızartmıram. Bu xörək qovrulmuş qiymə ilə də, lanqet ilə də dadlı olur.
Salam Arife xanim 😊
Maşallah nənənin davamçısı..əhsən belə nəvələrə.👏👏😍❤
Mən bilirəm bu yeməyi çox dadlıdı biz çoxdan bişirmişiy bu yeməyi
Nam nam😛
❤can😻😘
Əllərinizə sağlıq çox gözəldi. Sarımsaq və cəfəri əlavə etdikdə daha dadlı olur♥️👍
Ellerine saqliq qizim ,yemeden dadi, gorunuwi ,seliqen, daniwiqin hamisi tamamladi ,Allah her kesin ruzusun versin inwallah❤💋🙏🧿
Amin
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz
Her şeyi qovurub sonra bir-birine elave etmeniz xoşuma geldi,çünki badımcan,soğanı,biberi,pomidoru çiy qatan xanımlar var,ve eti,soğanı yumadan hamısını eyni qazanda bişiren görmüşem,yemek olmur,sizin temiz ve hevesle qovuraraq,bişirmenize heyran qaldım👍💞
Затянуто видео темп прибавьте
Məncə servis edərkən cəfəri yaxud zövqə görə başqa göyərti də doğramaq olar 😊.
Yaşca səndən çox böyük olmağıma baxmayaraq çox bəyəndim səndə olan bacarığı sadə danışığını və gedim eynən bu yeməydən bişirim..elə axtardığımı tapdım çox sağol gözəl qızım❤
Çox gözəl Amma 2 diş sarımsaq da qatırlar
Ə, la afərım cox dadlı yeməkdır👍👍👍
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
mən bunu eyni cür qovrulmuş ətlədə edirəm çox ləzzətli olur
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem.
İnanin mənə bəlkə də bu sms sizin həyatınızı dəyişdi.Çunki burda çox gözəl imkanlar var😊
Cox sağ olqızım əllərinə sağlıq cox gözəl bir yemək resepti verdiyin ücün.
Hec kim bilmir demek duzgun deyil haminin bisirdiyo yemekdir bala Xosbext ol Nus olsun .
Napaleon tortunu hazırlayan xanımın danışıq tərzi artıq məni həmin tortdan daddırmış oldu,səlis izah,qulağa yatımlı səs tembri,aydın və maraqlı izah...bundan yaxşısını ağlıma gətirə bilmərəm.minnətdaram sizə,əlləriniz var olsun,onsuz da şirniyyat aləmində tortların şahı napaleondur,siz bir daha bunu hərtərəfli bacarığınızla sübut etdiniz,artıq dadmış kimi varıq👍💋
Ela ellerinize sagliq.36yasim var mamam her gedende mene bisirir❤Irevanliyiq.Bunu nenemgil dayimgil hamisi bisirir.
Мен сарымсаг да гатырам,узерине рецзан,кешниш де елаве едирем.Онда башга бир леззети,дады олур.
Əla olar inanıram♥️
Salam😂😂😂 nənəm kəşf edib?? Allah səni,saxlasın...amma çooox çoooox
çooox minnətdaram ki 😔 Anam rəhmətliyin,çox dadlı bişirdiyi,MÜSAMBA yeməyin,üsulunu yadımıza saldız...Baxın...sizdə,ən DÜZ üsul ilə,bişir.
Allah daima,sizin və ayilənizin,üstündə olsun.Amin İlahi
Nenen kesfiyatci olub😅
Ala acınan ölem bilmirem ne bişirim 😋🙃😇
Canin yanmasin, ne sirin danisirsan. mekteblisen yeqin. Allah yolunu,bextini aciq elesin! Yemek de dadli gorunur.nush olsun!
qızım mın bu yeməyi çoxdan bilirəm biz buna əcəbsəndəli deyirik bilmirəm bu adı buma kim verib
Ərzaqlar hansı yağda qızardılır?
Badımcanlar - qarğıdalı yağında
Qalanları - əridilmiş kərə yağında
Salam xanım gününüz xeyirli keçsin inşallah size iş teklifim var 400+artan gəlir.Satış etmeden sermaye qoymadan əgər maraqli olsa yazarsız etraflı melumat vererem.
İnanin mənə bəlkə də bu sms sizin həyatınızı dəyişdi.Çunki burda çox gözəl imkanlar var😊
Bu Cenub metbexindendir
Qizim. Sanin. Danisigin. Izahin. Naya. Desan. Sasinin. Gozalliyi. Naya. Desan. Dayar. Halal. Osun. Allarin. Var. Olsun
Qızım bu yemeyi nenen keşf etmeyib! Bu yemek Cenub kulinariyasında mövcüddur…!
Özünüzü aldatmayın….!!!!!
Her yerde biwir bu yemek,muxtelif variasiyalarla
Doğrudur , təşəkkürlər🌹.
Ən çox sevdiyim yeməkdir. Bizədə nənəm öyrədib)))
Azərbaycan Dili
Mən bu xorəyi ətsiz də bishirirəm. O da əla olur. Yeyənlər cox bəyənir.
Siz etdiyiniz əcəbsandaldı)
Mende etsiz edirem yeyen deyir badimcan sirdaginin dadini verir
@@leylaverdiyeva00 ecebsandali qizardilmir axi?
Badımcanı nazik dogradın.Qalln deyil axı.Bu yemeyi çox bişirmişik.amma çəkilmiş etlə kotlet kimi.indiki badımcanlarda acılık yoxdu
iranlılar ƏCƏBSƏNDƏL deyir əti suda qaynatmamış çöör vör edib tavadaqızart sonra su əlvə edəndə daha dadlı olur
❤Ellerun var olsun qizim indiki gelinlerin coxu senden ibret gotursun ancaq o bicaqini tezele yaxwisin al😅
Qədim Azərbaycan mətbəxinin çox dadli yeməyidir. Şad oluram ki, qiz və qadinlarimiz bu xörəyi unutmayiblar. Əhsən sənə qizim tam verdiyin izahli bişirməyinə görə
Gözəl xanım gözəl bişirdiz 👌👍.Əllərinizə saglıq!!🌹Amma hamı 2əlli işləyir 😃siz 3əlli.😜😊😃
😂😂 çox sağ olun . Ana bala bişirirdik , təşəkkürlər.
@@Xalcani Allah saxlasın sizi🙏👪
Salam menim anam bu yemeyi çok güzel bişirir👍👍👍nuş olsun🙏
Müsənbə yox musamma.Lənkəranıın yayxorək növlərinə daxildir.Ətlə və ya ətsiz bişirilir.Çox saq olun.
Biz Buna ƏcəbSandali deyirik çox dadli olur hamjda yeyir tez tez
Cox saqolun ela gorsenir bisirib dadina baxariq.
Əllərinizə sağlıq💖
Salam xanım Online işləyərək heç bir sərmaye qoymadan gəlir əldə etmək sizə maraqlıdır ?
Elleriniz derd gornesin🤲😍 eladir.👍 Men de eynen hazirlayiram, esil musembe bele biwirilir. Amma men herden . evde tike et olmayanda az qizardilmiw kotlet ve ya toyuq tikeleri elave edirem., bezen de ayrica halqalarla qizardilmiw kartof da duzurem bir lay.🥰
Çox sağ olun ❤❤ kartoşkayla mende sınıycaam😊
Salam gözəl qizim,bu yemək yay yeməyidir,bizim ailənin ən sevimli yeməyidir .Bu yeməyi çurbəçur dəyiwikliklə edirik.Tikə ətin əvəzinə katlet farwi edib xirdaça kiftəçiklər(teftelli) duzəldib yaqda qizardiriq ,ya da yumru yasti katletlər qizardiriq.Zirə pomidoru boyda butöv pamidorlari qizardiriq.Ya da tam dəymiw pamidor varsa onu öldururuk,sous halinda ,lay lay yiqib arabir səpirik.Ən asan,yayda ləzət verən yeməkdir.Butöv açi bibər də qoyuram ustə.Kartofu lay lay qizardib da duzuruk.Evdə nə varsa. Bunu ciy halda da qablama yiqiriq.Cuqun,qranit tavada soqani aypara doqruyub saralinça qovuraraq,sizin eydiuiniz kimi badimçanlari palasayiy soyuruq,bibar iki rəng palicka doqruyuruq,ciy halda lay lay ,pamidoru siz etdiyiniz kimi lay lay doqruyiruq,amma qabiqli,istot,diz,sari kökunu səpərək su tökub asta xodda biwiririk.Yay yeməkləridir bunlar. Yalanci badimçan dolmasi da var:əti ya ətcəkəndən keciririk,ya da quwbawi boyda doqruyub qovururuq,quyruq da olur icində,tavaya soqan səririrk aypara,badimçan palasayiy,uzunsov,kicik badimçani iki böluruk,ət qiyməsini səririk,lay lay,beləçə yiqiriq,lap ustə bir açi bibar,halqa pamidor duzuruk,yaq soqanca səririk,su tökub biwiririk.Dolma dadir.
Bu yemek gedimi azerbaycan yeneyidir. Neneden yadigar size Gala biler. Amma neneniz kesf etmeyin
Çox sağolun əllərinizə sağlıq biz muwenbe adlı yemək kimi yox sadəcə belə hazırlayırıq hemiwe
Heç yerdə qörməmişik ?😂😂😂
Bu qədim Azərbaycan yeməyidir !!! Və bunun ,tək mən bildiyim, 5-6 fərqli variantı var