Різний. В зажелеості від помолу (як мілкий - значно сильніше зношені), і як вода попаде і зʼявиться іржа трохи (випадково звичайно))) - то від 50 до 100% ресурсу знищено. А взагалі 10-15т чашок в середньому
Повчально але бувають нюанси особливо коли зараз часто буває 200в в мережі помпа нормально не давить кавомолка меле меньше, а ще гірше коли живлення плаває і тоді якість плаває від чашки до чашки
@@OlegPC в мене зимою навiть кавомолка з розуму сходила - чомусь молола дуже довго. На цю зиму взяв собi інверторного генератора, подивлюся, що там буде
Доброго. В кожному ціновому діапазоні свої : Gaggia Classic; Lelit Anna; Lelit Anita; в «повному» бюджеті Saeco Poemia та Delonghi Dedica - але ця пара дуже великий крок назад рівняючи з першими у списку.
В мене Магніфіка С. Все зробив - декальцінацію, профілактику ЗБ, чистив кавомолку, стоїть на 1, кількісь кави на максимумі, але кава весь час виходить кисла. Не відчуваю приємного кавового аромату та смаку. То Ви кажете, що треба зменьшити помол, переставивши те колесо на пару відділень?
@@OlegPC Та в мене вони майже нові, машинка не довго використовувалась. Думаю, що я взагалі трохи не вірно встановив ті зубчасті колеса, коли чистив кавомолку та розбірав її. Треба спочатку вірно все виставити та спробувати знов. Знайти б схему вірного монтажу.
@@OlegPC і ще таке питання: я ще раз розібрав кавомолку, але цього разу, коли я діставав жернова, разом з трьома кульками випали ще дві дуже малеькі кульки та маленька пружинка. Я так і не зміг зрозуміти, звідки вони взялися. Зібрав без них - все працює. Шо то було, знаєте? :)
@@Edvardpo Це фіксатор кільця з дірочками. Щоб жорнова самостійно не розкручувалися. Дуже ніжна річ ці 2 пружинки та 2 кульки - стоять у шахточках і проблемно потім засунути іх назад. Без них не рекомендую використовувати. Хоча б одну пружиною з кулею треба повернути назад. Краще обидві. Так точно повинно бути, без них будуть проблеми.
@@OlegPC, дякую за відповідь. Я після того, як написав про це, пізніше знайшов інфу про ці кульки, та сьогодні зранку обидві встановив на свої місця. )
Здравствуйте! Пытаюсь настроить Delonghi Dinamica plus.не то кофе получается. На приготовление кофе 90 мл.,средняя температура,помол 6,крепость 4 зерна из 5 - горчит достаточно крепко. Хочется горчинку сделать чуть поменьше. Может стоит увеличеть помол,а крепость уменьшить?Сыпал кубу.сейчас эфиопия.
Олег, підкажіть, будь ласка, як відраховувати час екстракції еспрессо? Скільки вже читала, а без толку. Пишуть ідеально 23-26 сек. В автоматичних це час від початку роботи помпи до кінця. Так а як мені зрозуміти коли початок роботи помпи. Ніде не можу знайти інформації скільки часу саме на пролив еспрессо в чашку. Тобто початок струї кави та її закінчення. В мене 40 мл. витікає за 8 сек. Помол мінімальний на 1. Це дуже швидко! Що би Ви мені порадили?
Доброго. Для автоматичних кавомашин - не має правил (30мл/30сек - це для рожкових проф машин). В автоматах - Крема клапан завжди стоїть (він покращує екстракцію (ну й «погіршує смак» трохи)). Тож виставляємо мін помол і робимо 20мл кави за будь який час (загалом секунд 10 буде). Мінімальний помол - це який ще взмозі продавити кавомашина і не видає помилку.
@@OlegPC Тобто менше 1 ще прокрутити помол? Я спочатку робила помилку та змінювала помол не в процесі роботи, боюсь наробила шкоди цим. Хоча в одному відео Ви казали, що на 1 показник не страшно. А як зрозуміти, що кавомолка в нормі, жернова в порядку? Просто якщо при помолі на "1" за 8 сек. 40 мл. виливається, то щось пішло не так.
@@user-qb1xu8mq6m Кавомолку майже неможливо зламати «холостим регулюванням». Та краще так не робити - ви їй точно трохи життя скорочуєте. (2) Помол можно ставити навіть «-1» - тільки розібрати кавомашину треба буде. (3) В вашому випадку - ставте мінімальний і натискайте «подвійні» чашки - буде трохи повільніше лити.
@@OlegPC Олег, вибачте, ще питання. Є різниця в приготуванні з зерен і попередньо змолотих зерен? В мене окремо є кавомолка "Делонгі", можна свіжу молоти на чашку. І брати 18 г. на порцію, як роблять бариста. Але машина може бути запрограмована максимум на 14 г (всю ніч сохла шайба одинарної порції макс дози кави, тобто вся вода випарилась, вийшло 12 г. Виходить подвійна порція 14-15 г.) Може, якщо більше кави дати, машина просто не сформує шайбу, бо не "розуміє" чого так багато кави? Вибачте, якщо запитання дивні і не серйозні, але я дуже хочу максимально якісну каву, з можливостей саме моєї кавомашини.
Як завжди повчально 💪🏻😃👍
Дякую))) Звертайтеся
Повчально👍👍👍Дякую!!
Прошу. Сподіваюся, допоможе
Доброго дня. Який оптимальний помол для кавомашини магніфіка с, стоїть на 1 ,таблетку не формує, колесико на максимумі
Нема такого. Помол регулюється під кожну каву окремо. Спробуйте на 3-4 поставити
Якій ресурс жернов на ECAM з Вашого досвіду? Дякую.
Різний. В зажелеості від помолу (як мілкий - значно сильніше зношені), і як вода попаде і зʼявиться іржа трохи (випадково звичайно))) - то від 50 до 100% ресурсу знищено. А взагалі 10-15т чашок в середньому
Повчально але бувають нюанси особливо коли зараз часто буває 200в в мережі помпа нормально не давить кавомолка меле меньше, а ще гірше коли живлення плаває і тоді якість плаває від чашки до чашки
Точно підмічено. Як 180-200в - то кавомашина працює дуже «дивно» - глюки будь які будуть )))
@@OlegPC вiд генератора теж якось не дуже працює, мабуть треба iнверторний для норм сiнусоїди
@@anrays Отут 100%. Помпа як раз дуже залежить від Сінусоіди - як будуть "квадратні" піки - буде з розуму сходити
@@OlegPC в мене зимою навiть кавомолка з розуму сходила - чомусь молола дуже довго. На цю зиму взяв собi інверторного генератора, подивлюся, що там буде
@@anrays Думаю, допоможе
привет, які найкращі рожкові кофеварки для дому по твоєму погляду?
Доброго. В кожному ціновому діапазоні свої : Gaggia Classic; Lelit Anna; Lelit Anita; в «повному» бюджеті Saeco Poemia та Delonghi Dedica - але ця пара дуже великий крок назад рівняючи з першими у списку.
Щоб перекрутити шестерню в мiнус, обов'язково знiмати корпус, чи можна без зняття?
В принципі - знімаємо задню та бокові панелі. А верхню - можно просто відкрутити 2 задніх саморіза і препідняти
@@OlegPC тож, якщо не хочеться розбирати корпус, простIше жорно змiнити? Скiльки воно коштує?
В мене Магніфіка С. Все зробив - декальцінацію, профілактику ЗБ, чистив кавомолку, стоїть на 1, кількісь кави на максимумі, але кава весь час виходить кисла. Не відчуваю приємного кавового аромату та смаку. То Ви кажете, що треба зменьшити помол, переставивши те колесо на пару відділень?
Принаймі точно варто спробувати. Як не допоможе - можно жорнова замінити. Маю такі на продаж.
@@OlegPC Та в мене вони майже нові, машинка не довго використовувалась. Думаю, що я взагалі трохи не вірно встановив ті зубчасті колеса, коли чистив кавомолку та розбірав її. Треба спочатку вірно все виставити та спробувати знов. Знайти б схему вірного монтажу.
@@OlegPC і ще таке питання: я ще раз розібрав кавомолку, але цього разу, коли я діставав жернова, разом з трьома кульками випали ще дві дуже малеькі кульки та маленька пружинка. Я так і не зміг зрозуміти, звідки вони взялися. Зібрав без них - все працює. Шо то було, знаєте? :)
@@Edvardpo Це фіксатор кільця з дірочками. Щоб жорнова самостійно не розкручувалися. Дуже ніжна річ ці 2 пружинки та 2 кульки - стоять у шахточках і проблемно потім засунути іх назад. Без них не рекомендую використовувати. Хоча б одну пружиною з кулею треба повернути назад. Краще обидві. Так точно повинно бути, без них будуть проблеми.
@@OlegPC, дякую за відповідь. Я після того, як написав про це, пізніше знайшов інфу про ці кульки, та сьогодні зранку обидві встановив на свої місця. )
Підкажіть будь ласка, коли роблю каву тече гаряча вода з вузла…чому?як виправити?
Доброго. Електроклапан горячоі води замінити.
Здравствуйте! Пытаюсь настроить Delonghi Dinamica plus.не то кофе получается. На приготовление кофе 90 мл.,средняя температура,помол 6,крепость 4 зерна из 5 - горчит достаточно крепко. Хочется горчинку сделать чуть поменьше. Может стоит увеличеть помол,а крепость уменьшить?Сыпал кубу.сейчас эфиопия.
Доброго. Вы правы, попробуйте. И , надеюсь , кофе светлой обжарки. Если тесной - будет горчить в любом случае
@@OlegPC Спасибо.Начитался в инете,что лишняя горчинка у Delonghi это норм...Обжарка средняя,буду эсперементировать,но своего добьюсь.)
@@АлександрРамус Согоасен - это особенность кофе машин Делонги. Если правильно подобрать зерно - вкус будет потрясающий
Олег, підкажіть, будь ласка, як відраховувати час екстракції еспрессо? Скільки вже читала, а без толку. Пишуть ідеально 23-26 сек. В автоматичних це час від початку роботи помпи до кінця. Так а як мені зрозуміти коли початок роботи помпи. Ніде не можу знайти інформації скільки часу саме на пролив еспрессо в чашку. Тобто початок струї кави та її закінчення. В мене 40 мл. витікає за 8 сек. Помол мінімальний на 1. Це дуже швидко! Що би Ви мені порадили?
Доброго. Для автоматичних кавомашин - не має правил (30мл/30сек - це для рожкових проф машин). В автоматах - Крема клапан завжди стоїть (він покращує екстракцію (ну й «погіршує смак» трохи)). Тож виставляємо мін помол і робимо 20мл кави за будь який час (загалом секунд 10 буде). Мінімальний помол - це який ще взмозі продавити кавомашина і не видає помилку.
@@OlegPC Тобто менше 1 ще прокрутити помол?
Я спочатку робила помилку та змінювала помол не в процесі роботи, боюсь наробила шкоди цим. Хоча в одному відео Ви казали, що на 1 показник не страшно.
А як зрозуміти, що кавомолка в нормі, жернова в порядку?
Просто якщо при помолі на "1" за 8 сек. 40 мл. виливається, то щось пішло не так.
@@user-qb1xu8mq6m Кавомолку майже неможливо зламати «холостим регулюванням». Та краще так не робити - ви їй точно трохи життя скорочуєте. (2) Помол можно ставити навіть «-1» - тільки розібрати кавомашину треба буде. (3) В вашому випадку - ставте мінімальний і натискайте «подвійні» чашки - буде трохи повільніше лити.
@@OlegPC Дякую за відповідь та поради. Вы дуже допомогли.
@@OlegPC Олег, вибачте, ще питання. Є різниця в приготуванні з зерен і попередньо змолотих зерен? В мене окремо є кавомолка "Делонгі", можна свіжу молоти на чашку. І брати 18 г. на порцію, як роблять бариста. Але машина може бути запрограмована максимум на 14 г (всю ніч сохла шайба одинарної порції макс дози кави, тобто вся вода випарилась, вийшло 12 г. Виходить подвійна порція 14-15 г.) Може, якщо більше кави дати, машина просто не сформує шайбу, бо не "розуміє" чого так багато кави?
Вибачте, якщо запитання дивні і не серйозні, але я дуже хочу максимально якісну каву, з можливостей саме моєї кавомашини.