잘 봤어요 백대표님 목소리 들으니까 좋네요 저도 해 먹어 봤는데 무가 너무 중요 하더군요 아무 무나 그냥 사와서 하니까 무가 너무 맛이 없어 가지고 너무 먹기 힘들었고 맛있는 무로 하니까 너무 맛있더군요 맛있는 무 고르는 법 부 터 배우고 가는 게 제일 중요한 거 같습니다.
정말 죄송하지만 저 혼자만의 생각으로는 충현님이랑 백종원님이랑은 어울리지않는거같습니다.. 충현님이 뭐 잘못했다거나 그런게아니고 그냥 제가보기엔 말하는방식이나 텐션이 그냥 프로에 어울리지않습니다. 실내식당촬영인데 열심히 하시려는건 알겠지만 충현님은 전에 영상들나온거처럼 야외에서 파이팅 넘치는 그런 프로가 더 어울립니다.
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컨설팅이나 설계 하시는것보다 음식만들고 손님들하고 대화하실때 가장 즐거워하시는것 같아요 ㅋㅋ
훈연멸치 저런 요리재료 하나씩 발굴해 주시는 것도 굉장히 큰 업적이라고 봅니다.
맛도 맛이지만 친절하면 그 맛이 배가 되는거 같아요~
20:10 요리하시다가도 손님이 부르는걸 거울로 보고 바로 캐치하시는 백대표님~
백종원님은 대체 언제 쉬세요…? 리스펙 합니다 🤩
정말 대단하시죠, 성공한 기업 대표들이 워라밸 박살 났다고 하더라고요. 이제는 몸 생각하셔서 덜하시겠지만 옛날에는 진짜 자는 시간 빼고는 다 일에 매진하셨을듯
메밀국수 너무 좋아하는데
밖에 음식은 너무 달아서
집에서 만들어 먹고 싶어도
엄두가 안났는데
이젠 훈연 멸치 집에 쟁여둬야겠어요❤
5:17 6:36 사회생활 진짜 잘한다 보고배워야겠슴 잘나가시는 이유가 있네
7:31 분위기 살리는 것도 잘하시고 짱부럽다 울팀에 저런분 있음 좋을듯
맞아... 내가 이 채널을 요리 레시피 공부하고 배우려고 구독했었지
오랜만에 새 레시피 배워갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저희 집은 잔치국수 육수도 훈연멸치 같이 넣어서 하는데
아이들이 파는 잔치국수보다 맛있다고 엄청 잘 먹어요^^
배고픕니다.신랑도,첫찌도,둘찌도 재운 이시간 ㅠ0ㅠ 심각하게 배고픕니다.
백종원 선생님 말씀처럼 다시다는 불 끄고 7~80도 사이에서 푹 우려내면
맛있는 감칠맛만 쫙 빠지고 센불에서 오래 뽑아내시면 쓴맛까지 우러납니다.
참 사람 좋다 진짜 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 넌 뭐하나 잘하는 건 있고?@DogPig-s5n
인심은 곳간에서 나는거쥬~~
훈연멸치 좋은 정보 얻어갑니다 ^^ 가쓰오부시를 대체할 수 있는 점이 좋네요!
오픈키친이어서 시민들과 대화나누는 모습도 활기차고 좋아보였어요. 에너지 넘치는 식당 구경하면서 저도 힘 받고 갑니다~
잘 봤어요 백대표님 목소리 들으니까 좋네요 저도 해 먹어 봤는데 무가 너무 중요 하더군요
아무 무나 그냥 사와서 하니까 무가 너무 맛이 없어 가지고 너무 먹기 힘들었고 맛있는 무로 하니까 너무 맛있더군요
맛있는 무 고르는 법 부 터 배우고 가는 게 제일 중요한 거 같습니다.
13:27 왠지 모르겠지만 눈물 고이네요 ㅜㅜ
근데 서빙하면서 저렇게 손님들한테 말많이 걸면서
장난치면 진짜 손님 불편해서 다음부터 안옴.
일반 사장님들 저런 건 배우지 마세요.
방송이고 분량뽑고 해야 하니까
저렇게 진행보시는분이 서빙하는 거지...
실제로 장사하시는 분들 절대 저러시면 안됩니다.
훈연멸치 처음 나왔을때 샀었는데 1인가구라 양 너무 많아서 다 못먹었었네요 아깝... 국물도 내고 이것저것 해먹을걸! 다시 도전?!
ㅎㅎ충현님 잼께 보고있어요~ 열심히 하시는거 느껴져요 응원함다 ㅎㅎ
평소 경험을 쌓고 꾸준히 공부를 많이 하시나봅니다. 멋져요 백형
백종원님이랑 조충현님이랑 케미가 너무 좋아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마음 따듯해요
백종원 대표님 당신은 진짜로 대단한 사람입니다~
제가 백대표님 팬이지만 웰빙이나 다이어트적은 요리적으로도 개발해서 많이 상품화됬음 조켓어용
매우 감사합니다. 💜
훈연멸치를 얘기하지 말라는게
편견을 줄까봐 그런거임...
멸치도 은근 호불호가 있고 멸치육수 싫어하는 사람들이 꽤 있어요.
먹기 전에 훈연 멸치라고 자꾸 강조하면 멸치의 비린내가 먼저 떠 오르는 사람이 꽤 있어서 다 먹고나서 얘기해주는게 정확한 피드백 듣기도 좋음
형... 모르고 먹어야, 기존에 판모밀 먹던 사람들이 생각하는 예상하는 '맛'에 대한 기준에 이게, 비교가 될텐데, 그걸 백아저씨가 좋게 말했는데, 왜 계속 말하는거야. 그걸 형이 계속 말하면 어후! 형은 음식하는 사람 마음을 너무 모르는거 같아, 바보!
가다랑어포 독립 훈연멸치 따봉👍
우리동네에도 오셨으면 좋겠다. 😁😁😁
훈연멸치는 똥 안 빼두 되는거여요? ㅎㅎㅎ 집에 장국 귀신들이 사는데~
마지막에 장국 만드는거에서
내장제거한 훈연멸치라 했으니
빼셔야해요
@@머고-z2u 감사해요옹☺️❤️
빼야죠. 저거 멸치를 잡아서 통으로 훈연한거라
다시무에 사케 한잔가득 카~~~🍺😁👍🤩💓😊
10:03 개꿀잼😂😂😂😂😂😂😂😂
선생님! 덕분에 내부전쟁세트 먹고 섬뜩한 군마 잘 타고 다닙니다. 탈것 업적 진행중인데 재미난 이벤트였습니당. ㅋㅋ
정주행 태어나서 처음해봄..세분 조합이 넘 좋다~
??? : 손님한테 너무 치근덕 대면 안돼요~ 요즘은 나를 방해하면 안와요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
14:27 시프라이트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
24:22 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 확신의 E
파주두지리오리장작구이도추천해요백대표님
냉모밀, 판모밀 진짜 좋아하는데 혹시 메밀면은 어디서 구입하면 좋은지 좀 알려주세유ㅠㅠ 레시피 공유해 주셔서 정말 감사합니다~~
훈연멸치 얘기하지말라는데도...참 짜증나게 고집 대단하네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러게요ㅋㅋ백대표는 반응보고싶어서 하지말라는것같은데
@@kiri7361 혹시 출시땜에 그런건 아닐까요?ㅋㅋ얘기 하지말라는데...너무 답답해서 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ 사람들 가쓰오부시 육수인줄 알고 맛있다 칭찬했는데 알고보니 훈연멸치..!?띠용 이런걸로 훈연멸치 더 알려질걸 노리신거같은데 왜자꾸 설레발치시는지...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@김_억두 그러니깐요~ㅋㅋㅋ
잘보고 갑니다 ~~♡♡♡
댓삭튀 존나 짜친다 야 ㅋㅋㅋㅋ
훈연멸치 좋고 광고 좋고 가격 좋고 다 좋은데......
훈연멸치인거 말 하지 말라니깐 진짜 엄청 말하네 가만히좀 있어줘라 좀; 말 드럽게 안듣네
2:33 이때 나오는 음악 제목이 뭔가요?
0:24 백쌤은 상극이라하는데 자막은 궁합 잘맞는다하믄 뭔말이여 ㅋㅋㅋㅋ
메밀 독성을 무가 잡아주는거라 상극이고 궁합이 잘 맞는거쥬
@@gs7229상극은 안맞는다는 뜻이고 독성을 잡아주는건 상극이란 말이 안어울리는디요
그런갑다 해요 뜻만 맞으면 됐지 ㅋㅋ
2:14 식자재를 저렇게 가까이 대고 말을 하면 어쩌나 이사람아
충현씨 넘 호감이시닷❤
훈연 멸치가 킥인데 먹기도 전에 알려줘서 먹고 난 손님들이 놀라는 영상이 없어서 많이 아쉽네요.
절름발이가 범인이라고 알고 영화 본 느낌이에요. 답답함
빽쌤 너무 따수어..
판모밀!
바깥에서 사먹으면 돈 아까운 대표 음식ㅠㅠ
돈까스. 냉모밀 세트로 나오는 메뉴는 그나마 나은듯
냉모밀 맛있게따아아아앙❤❤
백대표님 여기에 글 남기기 쫌 그렇지먼 예산 맥주축제 음섿 …. 삼겹살과 같이
나온 메쉬포테이토 …… 정말 다른 포테이코 인사요 ….? 회전율을 따라가지 못해 발생한 일이라 생각 됩니다 …
한신포차계란찜부터 보셔야될듯합니다
ㅎㅎㅎ 백쫑원님 관상이 너무 조아! 보면 웃음이 나옴
백종원대표님 과천경마장 홍콩반점 그런식으로 하면 홍콩반점 다망함니다! 이건 뭐 음식 순서도없고 음식은 최악이고 직원들 보면 컨트롤이 안되요 와 전국에서 최악 과천 레츠런파크 홍콩반점 ㅜㅜ
18:39 훈연멸치인것을 알리지 말라고 했지만 입구 모니터에 대대적으로 홍보하고 있네요.
꼬~옥 해먹겠습니다, 레시피 따로 적어두었어요^^ 저희사는곳은 서늘한 기후인데
그래도 해먹을겁니다, 여기는 영국입니다^^ 감사합니다^^~
훈연 멸치로 잔치국수도 만들수있나요?
가정 2인기준 레시피 올려주세요 !!!
여름에는 메밀 ㅎㅎㅎㅎㅎㅋㅋㅋㅋ
훈연 멸치로 가츠동 도 가능할까요?
집에서 가까웠으면 한번 가봤을텐데 😅😅
준비되셨쥬?
왜 빽다방 아셧추 가격 올리셨어요 ㅠㅠ
백두꺼비 홧팅!!
롱폼 영상 자주 올려주셔서 감사해요❤
열일하는 유튜브팀 백종원선생님 화이팅🎉
정말 죄송하지만 저 혼자만의 생각으로는 충현님이랑 백종원님이랑은 어울리지않는거같습니다..
충현님이 뭐 잘못했다거나 그런게아니고 그냥 제가보기엔 말하는방식이나 텐션이 그냥 프로에 어울리지않습니다.
실내식당촬영인데 열심히 하시려는건 알겠지만 충현님은 전에 영상들나온거처럼 야외에서 파이팅 넘치는 그런 프로가 더 어울립니다.
무장색 백종원 폼 미쵸따 ㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피좀 알료쥬세용~~~~❤
Is there any English subtitle
훈연멸치 말좀 하지말라고 몇번이나 했는데 몇번이나 얘기하는거냐 컨샙이냐
진짜 뒷통수 한대 패고싶음 중간에 짜증나서 꺼버림 어휴
우와~~맛있겠다!!!!❤❤
내일부터 건어물 가게에 훈연 멸치 찾는 사람 좀 있겠네요
진짜 백종원 선생님은 온갖 노력을 다 하는데 감사실 직원들이 하는 게 없어서 욕을 다 먹네. 내가 감사직해도 지금 감사 직원 10명보단 더 잘할 듯
백종원님 이번 예산축제 드라이브겸 축제장파는 음식 외식겸 가려고요.
그날은 차놓고 온양역기차타고 내려 예산서 택시타려고요^^
훈연멸치도 조미료로 나와주면 좋갰당... 액젓이나 다시다 같이 ㅋㅋ
서울인 은 참좋겠다. 경기도인은 주차자리없어서 가기도 힘들고....
서울한번들어가려면 맘먹고 들어가야함...왔다갔따 1~2시간으론 어림없어서...
우리나란 가다랑어도 많이 나는 걸로 압니다. 다만 대부분 통조림으로 가버려서 접하기 쉽지 않은 것 뿐이죠.
사람마다 기준은 다르겠지만 저는 충현님 열심히 하시는게 보기 좋습니다~ 파이팅
아니 그래서 가정용 레시피는 어디에 있는거에요 ㅠㅠ 해먹어보고싶은데 ~~~
24:27 영상 마지막에 레시피 있어요
백 종산의 요리는 진리가 담겨있다.우리모두 백 종산의 요리를 배워보자
최고입니다 아주잘하고 그러나 그모든것은 그가 창조한것은아님니다 그를위대하게대하는것은 경험입니다 반영하는것이고 하지만 알리는목적은위대합니다
혹시 ppl식당 sns계정 아시는 분 계실까요?
가보려고 하는데 전에 바뀐 메뉴랑 공지등 올라온다 했는데 아무리 찾아도 없는 것 같아서요 ㅠㅡㅠ
아시는 분 계시면 정보 부탁드립니다!
메밀과 무 조합은 빙떡이라는 이름으로 이미 입증됬지요^^
내부전쟁 PPL 안하세요?
걍 냅둬 왜 상관이냐
말투봐라 물어보는게아니고 명령식이네
니가해그럼새꺄
오늘 메밀하고 돈까스 해먹어야겠다
훈연멸치의 맛이 너무어무 궁금했었는데 정말 맛난! 인생 모밀 먹고 왔습니다. 좋은시간 맛난음식 감사합니다!!!! 닭조림 정식도 너무 맛았었어요!!! *^^*
더본코리아 코스피 심사통과 추카드림니다..
충현이형 열심히 하는 건 좋은데 훈연멸치 뇌절은 쫌.... 방송인 거 알아도 불편함 대본이 아니라면 자제 좀 ;;
가이세키 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가다랑어 회도 맛있지 않나..?
가다랑어는 횟감으로 쓰지않는걸로 알고 있습니다.
맛이없으니 안쓰는거 아닐까요
@@sea3022강해석 아하.. 그렇구나..
백종원님 아산 용화점 프랜차이점 방문좀 해주세요
조상님들의 위대함. - 메밀-
어쩌면.. 미래와 과거를 오가는 어느 누군가에 조작설! 이라고 웃긴 얘기도.. 있엇다. 라는거
10초전이라니ㅋㅋ
훈연멸치라고 하지말라는게 똑똑한게 알고 먹으면 당연히 비교하게 되는데 모르고 먹었는데 다른걸 모르거나 더 낫다고 생각한다면 훈연멸치 육수 폼이 좋다는게 더 강조됨ㅋㅋㅋ
근데 자꾸 말하네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 애초에 옥외 스크린에서 이미 나오고 있었구만ㅋㅋㅋㅋㅋ
계속 주접떠는게 불편하긴 했음
백종원은 음식을 과학적으로 접근해서 팍팍 넣는거 같음.
🌻
백쌤! 황금팽이버섯으로도 해주시면 안되나요? 파는데가 없어서 구매하기 힘들어요😢
파브리는 워디 간겨.
백대표님백술이근황좀알려주세요
이 식당 어디 있는지요?
신사역쪽에 있다는거 같아요
딴건 모르겠고 이건 진짜 큰일 한거 같습니다. 염병 모밀 이라고 먹으러 가면 맨날 시판용 냉면 육수에 가쓰오부시 조금 뿌려 내주는데…