【魚料理】釣った魚を真空パックにして冷凍保存する方法

魚がいっぱい釣れた時は真空パックにして冷凍保存がお勧めです。食べる前にパック状態のまま水に浸けて解凍すればOK。ちなみに、3年前に冷凍保存したキスも美味しく調理できました。干物を真空パックにして冷凍保存した場合は、パックから出して、そのままオーブンで焼くだけです。
アイリスオーヤマ 真空保存フードシーラースリム VPF-S50
アイリスオーヤマ 真空保存フードシーラー専用ロール　幅20cm長さ6m
三菱電機　冷凍庫　144リッター
#キス釣り
#鮎釣り
#真空パック
#冷凍保存
#SESSYA

[@user-gt6rj8vc7q]

酒のあてに困ることないですねー
イカの笑油だれ
（キスの一夜干し）も美味しそー
でした。

[@sessya1960]

酒飲みにはたまりません😂