아욱국 가장 중요한 방법 모르면 90% 실패해요 ‼️

📝 아욱국 (3~4인분)
✔️ 필요한 재료 :
- 아욱 150g
- 홍고추 1개
- 대파 1대
✔️ 양념재료
- 된장 2큰술
- 집된장 1/2큰술
- 다진마늘 1큰술
- 콩가루 1.5큰술
- 참치액젓 1큰술
- 국간장 1/2큰술
- 참기름 1/2큰술
🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml)
🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml)
‼️ 일반 밥숟가락과 계량스푼은
용량 차이가 있습니다
밥숟가락(13ml정도)로 계량시
수북하게 떠서 계량해주세요
1.겉껍질을 벗겨낸
아욱은 소금 1큰술 물 조금넣어
바락바락 문질려 물에 헹궈요
2. 분량의 양념을 잘 섞어요
된장 2큰술, 집된장 1/2큰술
콩가루 1.5큰술, 참치액젓 1큰술
국간장 1/2큰술, 참기름 1/2큰술
3. 마른팬에 중불에서
충분히 된장양념을 볶아요
(3분정도)
4. 물 1.5리터 넣어
팔팔 끓여요
5. 아욱 넣어 센불에서
5분 끓여줘요
끓기 시작하면
대파, 다진마늘 1큰술,
홍고추 넣어 한소끔
끓여줍니다
💛 아임레시피 💛
구독하기 url.kr/aplyi5
Instagram / iam_recipe
blog blog.naver.com...
E-MAIL [e-mail]
#아욱국 #아욱국레시피 #아욱 #아욱요리

[@EZcookEZbake]

아욱 된장국 정말 좋아하는데 문질러 풀내,진액 없애는방법 꿀팁이네요 😊😊 감사합니다

[@cookingwithmimmo]

아주 잘 했어 😊

[@BUSOL99]

시원한 국물입니다. ^^

[@imrecipe]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@ibukehasna]

So yummy😋

[@최기동-e6u]

콩가루대용으로뭘사용할까요?

[@imrecipe]

안녕하세요 콩가루 대신 들깨가루 넣어주셔도 좋습니다^^

[@박희숙-l1l]

콩가루가 볶은 콩가루인가요?

[@imrecipe]

안녕하세요^^ 네 맞습니다 볶은 콩가루에요~

[@최기동-e6u]

안녕하세요 콩가루대신뭘사용하면될까요?

[@imrecipe]

안녕하세요 ^^ 콩가루 대신 들깨가루 넣어주셔도 좋습니다 ^^