If you make radishes this way, they taste better than meat! Good for eliminating digestive toxins

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 36

  • @jangbogo4158
    @jangbogo4158  9 месяцев назад +8

    무 나물을 이렇게 만들면
    끝까지 식감이 살캉하고
    부서지지 않아요~^^
    기호에 따라
    들깨가루를 마지막에 넣거나
    통 들깨를 넣어서도 만들어 보세요!
    맛있게 드시고 늘 건강하고 행복하세요 ♥
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  • @산바다-b6h
    @산바다-b6h 9 месяцев назад +4

    와~ 맛있겠다
    무나물 저렇게해서 김에싸서 먹어도 맛있겠다요^^)

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      어머나 ㅎㅎㅎ 저 들킨 것 같아요
      냉동실에 묵혀 둔 곱창김 몇장 구워다가
      맨 밥에 김 올리고 무나물 올려서 먹었거든요 ㅎㅎ
      진짜 속도 편하고 너무 맛있게 잘 먹었어요!
      무나물 국물 수저로 떠 먹으면서요~~^^

  • @다소-m6p
    @다소-m6p 9 месяцев назад +2

    깔끔한맛이겠어요
    내일 아침 바로 해먹어보겠습니다

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      그냥 맛있는 무나물이에요🤗
      맛있게 드세요!❤️

  • @김보미-u4b
    @김보미-u4b 9 месяцев назад +1

    무나물 좋아하는데~너무 건강한 요리네요~감사합니다🙏👍😊

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад +1

      감사합니다🤗
      맛도 이것저것 넣은것보다 훨씬 맛나요!
      꼭 만들어 드셔보세요❤️

  • @킴해피정원
    @킴해피정원 9 месяцев назад +1

    겨울 무요리가 최고죠. 감사합니다 💕💗🌸
    응원합니다

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад +1

      환절기 기침 가래에 무가 특히 좋다네요😁
      감사합니다❤️❤️

  • @heundeullin_udong
    @heundeullin_udong 9 месяцев назад +2

    수고많으세요.^^
    무나물 영상, 감사히 잘 볼게요~ 👍👍

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад +2

      감사합니다~^^
      행복한 주말 되세요 ♥

    • @이영자-h3z
      @이영자-h3z 9 месяцев назад +3

      음~빨리배워 오늘점심때해먹어야겠네요~^^👍

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад +1

      금방 만들어요~^^ 맛있게 드세요!@@이영자-h3z

  • @김상순-h5s
    @김상순-h5s 2 дня назад

    감사합니다🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @김성모-i8m
    @김성모-i8m 9 месяцев назад +2

    와우😊
    양파가 비법이네요
    감사합니다 😊

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад +1

      물 넣지 않고
      절인물 그대로 사용하는 것도요~~^^
      귀한 시간에 시청해주셔서 감사해요
      행복한 주말 되세요 ♥

  • @종심-h2b
    @종심-h2b 9 месяцев назад +3

    아 무를절인물을
    그대로 사용하시는군요
    새로운비법 잘보고 갑니다
    그대로 해볼께용 ㅎㅎ
    편한밤되셔요 😅

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад +1

      따로 다시 간할 필요도 없고
      무도 부서지지 않고 딱 좋더라고요~^^
      감사합니다 ♥
      주말 잘 보내셔요~^^ㅎㅎㅎ

  • @간단요리
    @간단요리 9 месяцев назад +1

    오? 무나물할때 소금으로 절이고 짜서 나온 물은 그냥 버렸었는데 버리지 말고 활용하면 더 맛있게 되겠네요! 꿀팁 감사합니다❤

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      그 물이 감칠맛 엑기스였어요😍
      따로 조미료 넣은것보다 훨씬 맛나더라고요ㅎㅎ
      구수한거 좋아하시면 마지막에 들깨가루 2~3큰술 넣어보세요 국물 찐하게 구수합니다❤️❤️

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 27 дней назад +1

    신랑생일날 해볼게요^^감사합니다 😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 9 месяцев назад +1

    아주 잘 했어😊

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      감사합니다😍😍😍

  • @령이-p6j
    @령이-p6j Месяц назад

    따라했는데 맛있어요

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  Месяц назад

      감사합니다🤗 맛있게 드세요~!

  • @jeonghyun9520
    @jeonghyun9520 9 месяцев назад

    소금은 어떤걸 넣어야 할까요?
    그냥 요리용 꽃소금이나 구운소금 사용해야 하는지요?
    영상에서 보기에는 굵은소금같아 보여서 절임용소금으로 수북하게 한큰술 넣었더니 많이 짜서 실패했네요. 암판정 받은 가족이 있어 볶지않고 슴슴하게 만들어주고 싶었는데 실패해서요ㅠㅠ
    저는 아주 맛있게 먹었네요.
    다음번에는 간을 쎄지 않게 다시 해보려구요. 좋은 레시피 감사합니다.

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      천일염 굵은소금 일반적인 1큰술입니다!
      모든 양은 듬뿍, 또는 수북하게 쓰지않아요. 이 부분을 좀 더 자세히 알려드리거나 영상 제작할때 보여드렸으면 좋았을텐데.. 라는 생각이 덧글보니 드네요ㅜㅜ 다음에는 참고하여 간이 중요한 요리는 소금 양 보여드리도록 하겠습니다☺️
      정량대로하면 정말 맛있게 나오는데 저도 아쉽네요.. 그럼에도 좋은 덧글 남겨주셔서 감사드립니다! 암환자분들은 소금을 더 줄여서 반큰술만 해도 좋을것 같습니다☺️

  • @찌니-g4p
    @찌니-g4p 6 дней назад

    물이 안나오면 무가 오래돼서 수분이 부족한거겠죠..?ㅠ물기를 짜로 웍에 무를 볶았는데 물이 거의 안나왔어요ㅠㅠ

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  6 дней назад

      여름에 가까운 무일수록 수분이 많고, 여름과 멀수록 수분이 부족할 수 있어요ㅎㅎ🤗 자작한 상태가 좋다면 추가로 물을 부어주세요~!

    • @찌니-g4p
      @찌니-g4p 6 дней назад

      @ 너무 아삭아삿 씹히는 맛이 강해가지고ㅠㅠ

  • @해바라기-k8y
    @해바라기-k8y 9 месяцев назад +1

    만돌린채칼 몇번에 사용하셨어요?

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      만돌린 2번, 칼날 2개 나오게 사용했어요!

    • @해바라기-k8y
      @해바라기-k8y 9 месяцев назад +1

      @@jangbogo4158 감사합니다!♡♡♡

  • @ashleyjude864
    @ashleyjude864 9 месяцев назад

    저 장보고님~채칼 사용법 영상으로 올려주시면 안되요? 여기서 공구해서 처음 써봤는데 손으로 썬 것보다 굵게 썰어지고 채소 많이 남아서 버리고 난리났어요 ㅠㅠ

    • @jangbogo4158
      @jangbogo4158  9 месяцев назад

      아고,, 사용법에 어려움이 있으셨네요
      말이나 영상보다 상세페이지가 훨씬 쉽고 직관적이라
      한번 보시는게 이해가 빠르실것 같아요!
      손으로 썬 것보다 굵게 나오진 않은데
      굵은건 굵게 설정이 되어있는것같아요
      제 커뮤니티에 감자와 당근이 얇게 채쳐진 것을
      사진으로 보여드린것처럼 얇게 나와요
      2개의 다이얼을 같이 사용하셔야 합니다
      왼쪽 다이얼은 굵기/ 오른쪽 다이얼은 넓기(폭)예요
      가장 얇은 채를 치시려면
      왼쪽꺼는 1번에,
      우측꺼는 맨 오른쪽에 두고 채 쳐야 가장 얇게 나와요~!
      왼쪽 다이얼은 앞으로 잡아 뺀 다음 돌리면 되고요
      직관적으로 채 모양이 채칼에 그려져 있지만
      설명서를 한번 보시고 채치시는게 좋을 것 같아요!
      kljcompany.flexg.shop/Goods/Detail/SKL64976197
      상세 페이지 링크를 드릴게요!
      여기 상세페이지 중간에 채 굵기 꼭 한번 봐주세요~^^

    • @ashleyjude864
      @ashleyjude864 9 месяцев назад

      @@jangbogo4158 네 감사합니다 다음에 한번 찬찬히 읽어보고 해볼께요 😭