RAMAZANA ÖZEL KALBURABASTI TARİFİ YAPIMI | KALBURABASTI TARİFİ NASIL YAPILIR

RAMAZANA ÖZEL KALBURABASTI TARİFİ NASIL YAPILIR
#kalburabastı #şerbetlitatlıtarifleri #şerbetlitatlı #tatlıtarifleri #çaysaatitarifleri
Türk mutfağının zengin bir lezzeti olan kalburabastı, tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Adını, şeklini aldığı kalbur denilen özel bir kalıptan alır. Bu tatlı, hem görünümüyle hem de lezzetiyle sofralara şıklık katan bir anahtar rol oynar. Ancak kalburabastı sadece bir tatlı değil, aynı zamanda Türk mutfağının kültürel bir mirasıdır.
Kalburabastının kökeni oldukça eski dönemlere dayanır. Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde farklı versiyonları bulunmakla birlikte, genellikle Osmanlı mutfağının izlerini taşır. Osmanlı İmparatorluğu'nun saray mutfağında özel günlerde ve davetlerde sıkça yapılan bir tatlıdır. O zamanlarda da günümüzdeki gibi özenle hazırlanır, misafirlere ikram edilirdi.
MALZEMELER
1 adet yumurta
250 gram margarin
Bir su bardağı irmik
Üç buçuk su bardağı un
2 dolu yemek kaşığı taze yoğurt
Bir paket kabartma tozu
Yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
İÇERİSİNE
Bir buçuk su bardağı kıyılmış ceviz
ŞERBET İÇİN
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
10-12 damla limon suyu
HAZIRLANIŞI
Bütün malzemelerle kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz hamurumuzun yumuşaklığı Kulak memesi kıvamında olacak son olarak bir paket kabartma tozunu ilave edip yoğurma işlemini tamamlıyoruz ceviz büyüklüğünden biraz büyük hamuru yuvarlak top haline getirip oval şekilde elimizle hafif açıyoruz içerisine kıydığımız cevizden ilave edip kenarlarından Kapatıyoruz ters çevirip fırın tepsisine diziyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında 27 dakika pişirip daha sonra fırının derecesini 200 dereceye alıp 5 dakikada pişiriyoruz pişirdiğimiz sıcak kalburabastıların üzerine soğuk şerbeti ilave ediyoruz şerbetini çektikten sonra servise hazır hale getiriyoruz üzerine rendelenmiş cevizle süslüyoruz dondurma ile servis edebilirsiniz. #afiyetolsun
LOKUM GİBİ SAC KAVURMA YAPIMI SAC KAVURMA TARİFİ NASIL YAPILIR
• LOKUM GİBİ SAC KAVURMA...
EVDE YAPABİLECEĞİNİZ YUMUŞACIK BALON GİBİ BAZLAMA TARİFİ YAPIMI BAZLAMA TARİFİ
NASIL YAPILIR
• EVDE YAPABİLECEĞİNİZ Y...
5 DK DA EFSANE DOMATES ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR
• 5 DK DA EFSANE DOMATES...
ÇITIR, KOLAY, PRATİK SİGARA BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR
• ÇITIR, KOLAY, PRATİK S...
EVDE ÇITIRRR MI ÇITIR PATATES KROKET TARİFİ NASIL YAPILIR
• EVDE ÇITIRRR MI ÇITIR ...
FIRINDA KIZARMIŞ BÜTÜN TAVUK TARİFİ NASIL YAPILIR ?
• 🍗 FIRINDA KIZARMIŞ BÜT...
KONYA USULÜ ARABAŞI ÇORBASI VE ARABAŞI HAMURU TARİFİ NASIL YAPILIR ?
• KONYA USULÜ ARABAŞI ÇO...
#BÖLÜMLER#
Giriş 00:00
Tanıtım Videosu 00:05
Şerbet ve Hamurun Hazırlanışı 00:27
Kalburabastı Şekil Verilmesi ve Pişirilmesi 01:30
Sunum 02:23
Bitiş 02:44

[@sergeyosinkin2901]

Super!!!!!!!!!

[@user-vl1me3bt4m]

Kalburabastı tatlısı sevdiğim tatlıdır .eline sağlık güzel olmuş .hayırlı ramazanlar