اخوي الله يعطيك العافيه اولا اللحم المفروم الطازج افضل. واطبخه مرتين الي ثلاث مع ملعقه خل ابيض يقتل الميكروبات والجراثيم وبعدين اشخله واحمس مع البصل والبهارات والشبت وبقدونس ١٠٠/١٠٠
ياجماعه حراره الطبخ تقضي على اي بكتيريا او فطريات او اي شي مضر غسلك وتسخين وتنظيف طير كل فوائد اللحم يكفي غسله وحده وعند السلق شيل الزفر الي فوق والزفر ذا غير مضر فقط لاجل طعم اللحم مايكون فيه ريحه الزبده مافي ضرر باذن الله ابائنا واجدادنا كانو يذبحو ويطبخون بنفس الوقت لازفر ولا مفر واهم فتحو نصف العالم هههههههه
انا حضرت تعبئة اكياس اللحمه المفرومه لاحدى الشركات ...يطلعون قطع كبيره من لحم البقر الهندي المجمد القطعه ياهو كبرها تقول قطع فيل يخلون اسفلها طربال على الارض ببراحه مكشوفه للغبار وبعدها تقطع بالمنشار الكهربائي مع العظم طبعا وتخش بعدها بمفرمه كبيره يكون باخرها كيس بعد ان يعبأ يضاف كيس فارغ جديد وطبعا اللحمه الخارجه الدهن والشبط والعظم وماي الثلج واللحم وينم تجميع الاكياس الدائريه بصندوق لعدد معين ثم تدخل مباشرة الى غرفة عالية التبريد حرارتها انزل من ٤٠ تحت الصفر تبفى لوقت قصير ثم تحمل بسيارات مبرده لتوزيعها على الاسواق..وتجدها رخيصة السعر لانها عظم مع ماي مع شبط من ابقار قاربت على الموت .... وصحتين للغلابا
بعض اللحامين اذا ذبح الذبيحه مايخليها تموت براحتها على طول يذبحها وبعد دقيقه يقطع راسها وسبحان الله يحتقن الدم فاللحم ويجي ماش عشان كذا الواحد لازم يطبق الذبح الاسلامي صح حبيت افيديكم بس
خل عنك الزفره وغيره انت تكلمت على اللحم المثلج من الجمعيات واهتميت بالزفره قبل لا تهتم بأحلية الذبح ومصدرة من اين ... التنظيف لا يبيح حرمة الذبح اذا كان الذبح غير اسلامي .
ردا على السؤال ؟ الجواب لا مايسون الي انت سويته إلا من رحم ربي بس الاغلبيه مستحيل لأن الي يطبخ للبيع مو مثل الي يطبخ للبيت لا من النظافه ولا من النفس والله يعطيك العافيه على الفلم المفيد جدا جدا وجزاكم الله خير
الغباء بعينه....اللحم المفروم مابيغتسل كل الفيتامينات والبنة ذهبت فالماء اذا أردت لحم نقي اشتريه واغسله قبل الطحن وبعد اطحنه... لكن عمرك ماتغسل اللحم المطحون واش من بنة راح تبقى فيه واش من فيتامين ....
كلامك مرة كثير ومالو داعي. اشرح كيف تغسل اللحم المفروم بدون كلام زايد يكون افضل للمشاهدين بدون تضييع وقت. لو حاب تتفلسف وتكون كوميدي, افتحلك قناة ثانية وكون كوميدي زي ما تحب.
يعطيك الف العافية من زمان ادور واحد يقول الطريقة با رك الله فيك👍🙏
فيديو جددددا عقدتني الأزلية النظافة والريحة الله يجزاك ألف خير وأحس أول مرة أشوف ريال مهتم بنظافة اللحم وريحة الزفر 😂
هذا شيف معروف مو شخص عادي فاز بجائزة افضل شيف عام 2018 ومتابعين بالانستقرام بالاف
كنت داخله ابي الطريقه سريعه بس انبسطت والله🤍
يعطيك الف عافية انت صح وشغلك صح وانا مثلك بالظبط تحياتي الك 🌹🌹🌹🌹🌹
الله يسعدك ويجعله في ميزان حسناتك
مره استفدت منك واسعدني مشاهدتك الله يسعدك😊
الله يعطيك العافية..
كل واحد واسلوبه وكل واحد وطريقته في العرض..صحيح فيديو طويل بس دمك خفيف ومشكور ما قصرت
يفضل اضافة ملعقتين خل مع الماء المغلي عشان تشيل الزفر تماما
كيف هو يغلي احط خل وعادي اخليها تنشف مع اللحم
؟
الله يعطيك العافيه ما قصرت صج فيديو مفيد و حلو يبين كل الخطوات حق شيلة الزفر و الدم و الأشياء اللي فيه كثر الله خيرك
طبعا لا ولايمكن يسووون المطاعم ربع اللي سويته ويعطيك العافية طريقتك جدا جدا ناجحه موفق يارب
لو قلت الخلاصة أفضل كلامك كثير وطولت الفيديو بدون لازم .
شي مايعنيك😂
والله مو طول بس الا طول وطول وطول تخيل اني اكتب تعليقي الان ومشغل الفديويو والى الان ماوصلت للطريقة اللي يبي يوصلها لنا
بالعكس دمه خفيف
اي والله
الله يجزاك خير تسلم ايدينك يارب❤
نفس الملعقه 🥄الي شلت بيها الزفر عندنا
أنا صايم والاذان ماهو بعيد وبسوي لي صحن لحم لكن سديت نفسي الحين كيف اسوي وش افطر عليه
محمد المطيري جيت باخذ الطريقه لاعت جبدي انا بعد من كلامه محد يعرف يسوي خير لله 😂
اول مره اشوف احد مثلي يغسل المفروم ❤😂
❤❤❤❤❤ الله يقويك ويعطيك الصحة والعافية ويزوجك بنت الحلال من ترستان يارب العالمين ❤❤❤❤❤
مظبوط عاشت ايدك كلامك صحيح
تسلم يدك كنت اسوي كذا قبل بس قررت اخد لحم انا افرمه علي يدي في البيت انضف
يعطيك العافيه فعلا ام شي تنغسل بالمشخال بعدين نصفيها مايبقى ولا زفره طريقتك هذي اسويها من تزوجت للحين وماشاء الله دايم يسئلوني عن اكلي كيف لذيذ🥺
لأن بيكون نفسك حلو على الطبخ، مو لأن تغسلي اللحمة ، نحنا بسوريا بعمرنا وحياتنا ماغسلنا اللحمة ، ودائما طبخنا هو التوب بصراحة
جزاك الله خير وكتب الله أجرك
ليش ننطر الماي ينشف؟
قولهم الله يسعدك
لمانقلهم اغسلوا اللحم المفروم ايش يقولوا لك بتروح طعمتها اهم شي طعمتها مومهم عندهم النظافه
جزاك الله خير
جزاك الله خير 🌸
استاذي انا اشتري لحم مفروم بقري من الجزار عشان الهمبرقر واعمله بطريقه احترافيه تفوق المطاعم لكن عندي مشكله اني اشم ريحة دم من اللحم المفروم علما انه فريش وش تنصحني اعمل ؟
انا ما اشم ريحة دم طعم مو كويس مدري ليه انا اغسله كويس
ماهو عشانه مذوبح فريش لازم تشتم + ممكن الطريقه الاحترافيه
اخوي الله يعطيك العافيه اولا اللحم المفروم الطازج افضل. واطبخه مرتين الي ثلاث مع ملعقه خل ابيض يقتل الميكروبات والجراثيم وبعدين اشخله واحمس مع البصل والبهارات والشبت وبقدونس ١٠٠/١٠٠
جزاك الله خير
السلام عليك موفق انشاءالله دنيا اخرة بارك بيك
شكراً ع المقطع اعجبني مره الله يجزاك خير
كنت داخله علشان اتعلم شلون انظف اللحم حق عشا اليوم ولما شفت الدم شكلي بصير نباتيه 😢😮
انا اخذ لحم من الجزار قطع بدون عظم واغسله وافرمه في البيت افضل وانظف واضمن
يعطيك العافيه ❤
ما شاء الله حلو هذا طريقه الله يعطك العافيه
يازينه 😂♥️
يعطيك العافيه الفيديو جداً ممتع
ياجماعه حراره الطبخ تقضي على اي بكتيريا او فطريات او اي شي مضر
غسلك وتسخين وتنظيف طير كل فوائد اللحم
يكفي غسله وحده وعند السلق شيل الزفر الي فوق
والزفر ذا غير مضر فقط لاجل طعم اللحم مايكون فيه ريحه
الزبده مافي ضرر باذن الله
ابائنا واجدادنا كانو يذبحو ويطبخون بنفس الوقت لازفر ولا مفر
واهم فتحو نصف العالم هههههههه
واذا لقيت فيها ذبابه ايش نعمل برايك
🤔😔
@@كارديناعبدالله قرمشهيها وعطيها للقطة
يسلمو الايادي
طيب والدجاج المفروم شلون طريقته؟
انا حضرت تعبئة اكياس اللحمه المفرومه لاحدى الشركات ...يطلعون قطع كبيره من لحم البقر الهندي المجمد القطعه ياهو كبرها تقول قطع فيل يخلون اسفلها طربال على الارض ببراحه مكشوفه للغبار وبعدها تقطع بالمنشار الكهربائي مع العظم طبعا وتخش بعدها بمفرمه كبيره يكون باخرها كيس بعد ان يعبأ يضاف كيس فارغ جديد وطبعا اللحمه الخارجه الدهن والشبط والعظم وماي الثلج واللحم وينم تجميع الاكياس الدائريه بصندوق لعدد معين ثم تدخل مباشرة الى غرفة عالية التبريد حرارتها انزل من ٤٠ تحت الصفر تبفى لوقت قصير ثم تحمل بسيارات مبرده لتوزيعها على الاسواق..وتجدها رخيصة السعر لانها عظم مع ماي مع شبط من ابقار قاربت على الموت .... وصحتين للغلابا
تسلم ايدك
طريقه جميله جدآ افدتني الله يعطيك العافيه
برافو عليك ❤
كلامه مقنع حسبنا الله ونعمة الوكيل فيهم
مستحيل المطاعم يسوون نفس طريقتك اخوى
الله يرحم امك و امي 🤲🏻 ويحفظك 🤲🏻
لاتكرر الكلام واختصر
تقبل مروري عزيزي🌷
تسلم الايادي
بعض اللحامين اذا ذبح الذبيحه مايخليها تموت براحتها على طول يذبحها وبعد دقيقه يقطع راسها وسبحان الله يحتقن الدم فاللحم ويجي ماش عشان كذا الواحد لازم يطبق الذبح الاسلامي صح حبيت افيديكم بس
هاهاهاهاااااي.. عجبتني سخريتك من متفلسفي السوشيال ميديا، برافو عليك والله يقويك.
خل عنك الزفره وغيره انت تكلمت على اللحم المثلج من الجمعيات واهتميت بالزفره قبل لا تهتم بأحلية الذبح ومصدرة من اين ... التنظيف لا يبيح حرمة الذبح اذا كان الذبح غير اسلامي .
احسنت بارك الله فيك يمكن لحم كلب البحر يمكن لحم اي شي ثاني لايعرفون مصدره ولا يعرفون طريقه الذبح اسفه اختك من العراق
ردا على السؤال ؟ الجواب لا مايسون الي انت سويته إلا من رحم ربي بس الاغلبيه مستحيل لأن الي يطبخ للبيع مو مثل الي يطبخ للبيت لا من النظافه ولا من النفس والله يعطيك العافيه على الفلم المفيد جدا جدا وجزاكم الله خير
انا غسلته قبل ما اشوف المقطع يا رب ما اندم .......🌝 بطبخه بعد شوي 💓💓
قرقر واجد عمي
فديو مفيد وممتع 🤣🤣🤣🤣
الفيديو كتير كويل يا ريت تختصر
انا اسوي نفس الطريقه !! بس هذا الفيديو اكدلي ان طريقتي صح !!
اجبري بدو يطلع لون الماء احمر بسنطبخ راح كل ا لجراسيم
الافضل فرم اللحم بالبيت
كل هاد لتغسل اللحم
شكرا على الفيديو ، و لكن بامكان اختصار الفيديو في ٣٠ ثانية و شكرا
دمك خفيف. ضحكتني 😀
انت حبيبي
ماتقصر يعطيك العافية
ماشاءالله عليك
والسنك اشلون تنظفها
دامه فضلات ليه تطبخه
الغباء بعينه....اللحم المفروم مابيغتسل كل الفيتامينات والبنة ذهبت فالماء
اذا أردت لحم نقي اشتريه واغسله قبل الطحن وبعد اطحنه...
لكن عمرك ماتغسل اللحم المطحون واش من بنة راح تبقى فيه واش من فيتامين ....
لك طولت العمر لكن لاتشتري مجمد نهائيا ولا احد يشتري مجمد
لو تخلا الدنيا من الاكل..
لحم مجمد لاتشتري XXX
طازج ويالله
صحيا وعلميا اللحوم لا تغسل
عشر دقايق عشان تغسل لحم ؟؟؟؟
اختصر
لن أغسل اللحم المفرم لو مهما حصل، والله سمعة جديدة، أنا بهي الحالة أعتزل الطبخ أحسن
يوجال كرهتني باللحم المفروم 😳🤣
هذه النوعية مانستعمله مثل ماقلت حتى عظم يمكن فارمين معاه او نوع لحم حيوان اخر الله اعلم احنا ناخذ لحم فراش و نفرمه ف المحل امام عيونه فرش
احسنتي بارك الله فيك يمكن لحم كلب البحر ولا غيره
اليوم رسل شخص جاب لحمه
طازجه مفرومه من عند الجزار
خرجتها من الكيس عشان نطبخ
طبعا انا اغسلها بس تفاجئت من شي
لقيت مع اللحمه ذبابه خرجت الذبابه
بس لحد الان مش قادره انسى الموضوع
الللحمه حاليه في الثلاجه ايش اعمل برأيك
ايش تنصحني
انا اقول افضل لك تربي الخروف وتذبحه في البيت وتقطعه وتفرمه عندك .. لو كل واحد يفكر مثلك كيف وصل له الغذاء مااحد اكل شيء من السوق ..تحياتي
انته شكلك مفكر نفسك نجم غنائي كل الدنيا تحب تسمع صوتك؟!!!! يا عمي اغسل اللحم على طول ولا تطولها وهي قصيره جدا
حق المشخاله هذي الخطوه يبغالها صبر
زود شويه دراهم وخذ طازه يجهزه قدام عيونك
وبالعافيه عليك
طيب لو بسوي طبخه فيها اللحم ني زي الكباب
اغسليه واعصريه عادي ينشف بالمشخال
👌👌👌
و شلون نعرف اللحم المفروم الخايس والفريش؟
اتوقع من اللون
أنت رهيب
لوعت جبودنا 😥
كثير كلام
وسلملى على بقيت المطبخ
كل الكلام السيء هذا على اللحم كيف بتاكله الاكل يتضرر ..نصيحه اثناء الطبخ اذكر الله وهلل وسبّح لاتسبو الطعام
very cute Kuwaiti accent
.... هونا مانبي لحم مفرووم
غلط اللحم الغن ما فيه البقر هو الزفر
اختصر رحمه لدينك🙂
ليش يبعونة وصخان لييييه 🌝🌝💔💔
❤
حتى الطازجة يكون فيها دم وزفر
الله يعز النعمة عاد تقرفت و رميت اللحم 🌚
كلامك كثير
بهذي الطريقة لا يمكن اني اعمل كرات اللحم .
اغسلها بيببسي وانتهينا
والله فيلم طويل اللي انته مسوية
طولها وهي قصيره
كلامك مرة كثير ومالو داعي. اشرح كيف تغسل اللحم المفروم بدون كلام زايد يكون افضل للمشاهدين بدون تضييع وقت. لو حاب تتفلسف وتكون كوميدي, افتحلك قناة ثانية وكون كوميدي زي ما تحب.
الكويتيين مثل المصاريه كثرت هرج على الفاضي طيب عطنا الزبدة وخلصنا
حلووو
ياعمى وليد افرض عاوزه اعمل الحمه المفرومه كفته ازاى تنفع تتغسل وتتسلق زى ما حضرتك بتقول
أفضل انه تفرم اللحم بالبيت 😊
ليش بتررد الكلام خير الكلام ماقل ودل
اغسلة بخل بس
طريقتك غلط