[타르트지] -오일 60g = 3/5 정도 - 설탕 70g = 1/2보다 조금 덜 담아야 함 - 계란 1개 - 박력분 200g = 1컵 5/6정도 - 베이킹 파우더 조금 [크림] - 우유 140g = 4/5정도 - 노른자 2개 - 설탕 45g = 1/3 정도 - 바닐라 오일 조금 완벽한 계량 법이 아니라 완성된 타르트가 차이가 날 수 있다는 점 참고해 주시면 좋겠습니다.😊
버터를 사용하지 않고 만들다 보니 버터 만이 가지고 있는 풍미가 없었고, 생크림을 사용하지 않다보니 조금더 풍부한 고소한 맛이 없었지만, 이는 우유 특유의 고소한 맛이 잡아 줬기 때문에 괜찮았던 것 같아요! 버터와 생크림을 넣은 에그 타르트 맛과는 유사하지만 각 재료의 특유의 맛이 첨가 되지 않은 느낌??! 이라고 생각하시면 될 듯해요^^
[타르트지] -오일 60g = 3/5 정도 - 설탕 70g = 1/2보다 조금 덜 담아야 함 - 계란 1개 - 박력분 200g = 1컵 5/6정도 - 베이킹 파우더 조금 [크림] - 우유 140g = 4/5정도 - 노른자 2개 - 설탕 45g = 1/3 정도 - 바닐라 오일 조금 인데 완벽한 계량 법이 아니라 완성된 타르트가 차이가 날 수 있다는 점 참고해 주시면 좋겠습니다:)
[타르트지] -오일 60g = 3/5 정도 - 설탕 70g = 1/2보다 조금 덜 담아야 함 - 계란 1개 - 박력분 200g = 1컵 5/6정도 - 베이킹 파우더 조금 [크림] - 우유 140g = 4/5정도 - 노른자 2개 - 설탕 45g = 1/3 정도 - 바닐라 오일 조금 완벽한 계량 법이 아니라 완성된 타르트가 차이가 날 수 있다는 점 참고해 주시면 좋겠습니다.😊
제가 아몬드 가루로는 만들어 보지 않아서 확실히 성공 할 것 같다고, 아몬드 가루를 사용 해도 될 것 같다고 이야기는 못 드릴 것 같아요ㅜㅜ 그렇지만 만약 아몬드 가루를 사용하신다면 글루텐프리 베이킹이 되기 때문에 타르트지가 부서지기 쉬우실 거에요! 그래서 잔탄검을 넣어 베이킹 해 주시면 조금 성공확률이 올라 갈 것 같네요!
![[No버터] 진짜 초보도 뚝딱 만들 수 있는 비스코티 만들기!ㅣNo butter Biscotti Recipeㅣ하이니[hi-ni]](http://i.ytimg.com/vi/r_LRpOrI9Vo/mqdefault.jpg)
![[No버터] 진짜 초보도 뚝딱 만들 수 있는 비스코티 만들기!ㅣNo butter Biscotti Recipeㅣ하이니[hi-ni]](/img/tr.png)
![[홈 베이킹] 종이컵으로 에그타르트 만들기(에어프라이어 사용, 노 오븐, 노 생크림) | No oven egg tart](http://i.ytimg.com/vi/udQLEns1fGY/mqdefault.jpg)
해먹었는데 진짜 맛있어요! 저는 달달한걸 좋아해서 크림?필링? 만들때 설탕 50g을 넣었는데 즁말 맛있어요 가족들도 하나씩 먹고 맛있다고 했어요
저는 6구 머핀틀에다가 파이지를 두껍게 해서 구웠는데 5개 나오고 필링이 조금 남았어요
아무튼 레시피 짱입니다!
맛있게 드시고 후기까지 남겨주시다닝!! 정말 감사드립니다>
설탕하고 밀가루가 없어서 핫케잌믹스 남은거하고 바삭함을위해 부침가루를 넣었고 크림에는 설탕대신 올리고당을 넣었는데 성공했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 진짜 완벽한 레시피에요.....
코코넛오일로 만들었는데 코코넛향도 솔솔나고 정말 맛있습니다....
감사합니다😍😍
하 지금 밤인데 너무너무너무 먹고싶어여
진짜 요즘 빵이나 달달한 거 땡겼는데 마침 영상을 올려주시네여ㅜㅠ!!
내일 꼭! 만들어 드시면 좋겠어요ㅎㅎ
아님 다른 맛있는 달달한 거라두>
헐ㅠㅜ 좋은 레시피 감사해요ㅠㅜ💞 그나저나 손 이쁘세요!🦋
감사합니다🥰🥰
잘 보고 가요~ 노버터 노 생크림 완전 강추에요
감사합니다😍😍
와.. 쵝오의 영상 ^^ 이거보고 첫번째로 성공해서 한 번더 만들었어요>
감사합니다😉😉😉
와우 ! 뜰때마다 조회수가 높아지시네요 !
와우! 고3이 여기까지 오시다니 공부하세요
와 에그타르트 너무 먹고 싶었는데 이제 집에서 해먹으면 되겠어요~~~
맛있게 드시고 후기 남겨 주세요:)
먼저 레시피 정말 감사드립니다~^^
저는 슈가파우더로 계량해서 파이지 바로 구워서 먹었는데 흰자랑 함께 들어가서
바삭바삭 식감인가요.과자처럼 엄청 바삭바삭하네요.여기서 노른자만 사용하면 조금 부드러운 식감에 파이지가 될까요?답변 꼭 부탁드립니다
흰자만 사용하는 것 보다는 노른자와 함께 사용하는게 조금 더 부드러워 질 것 같습니다!
우왕 완전 맛있겠다ㅏㅏㅏㅏ 저두 꼭 만들어보고 싶어지네영
감사합니당>< 꼭! 만들어서 맛있는 에그타르트 드시면 좋겠어요ㅎㅎ
혹시 계란노른자를 하루정도 냉장고에 넣어놨던걸 써도될까요 ??! 빠른답변 부탁드릴게요 ㅠㅠㅠㅠ
엇 저두 어제 넣어둔 계란노른자 있는데..ㅠㅠ
네! 가능할 것 같아요!!
중력분으로 성공했어요!! 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 중력분을 레시피에 나와있는 박력분 양이랑 똑같은 양 넣어서 성공하셨나요 ? 제가 중력분 밖에 없어서
베이킹파우더 조금의 기준이 대략 얼마일까요..?? 한꼬집? 1g?
2~3g의 정도로 생각하시면 될 것 같아요!!
지니쿠킹 Jinny Cooking 안넣어도 될까요?
@@지민-y6i 베이킹 파우더를 안넣으면 타르트 지가 단단해 질 수 있어서 생각하시던 타르트지의 식감이 나오지 않을 수 있어요ㅜㅜ
유산지 없어도 잘 떼지 나요?
좋은정보 알려주셔서 감사해요! 완전쉽네요!
감사합니다👍👍
나 보려고 쓰는 메모용) 설탕은 정량에 반죽 양이 많아서 필링 양 1.5배 정도로 늘려도 될듯
집에 계량기가 없어서용 ㅎㅎ 종이컵 계량 알려주실 수 있으세용??
[타르트지]
-오일 60g
= 3/5 정도
- 설탕 70g
= 1/2보다 조금 덜 담아야 함
- 계란 1개
- 박력분 200g
= 1컵 5/6정도
- 베이킹 파우더 조금
[크림]
- 우유 140g
= 4/5정도
- 노른자 2개
- 설탕 45g
= 1/3 정도
- 바닐라 오일 조금
완벽한 계량 법이 아니라 완성된 타르트가 차이가 날 수 있다는 점 참고해 주시면 좋겠습니다.😊
종이컵을 6구 머핀틀대신 사용해도 되나용
@@chealseylee6434 종이컵을 오븐에 넣는다면 타지 않기에 가능은 합니다. 하지만 종이컵 속의 코팅은 약 100도 까지 밖에 버티지 못하기 때문에 유해 물질이 나와 건강에 좋지 않을 수 있습니다ㅜㅜ
홍콩식 에그타르트처럼 맛나요
베이킹 파우더가 없는데 안넣어두되나요??
베이킹 파우더가 없으면 딱딱해 질 수 있어서 가능한 넣는걸 추천드립니다:)
카놀라유 대신 올리브유로 만들어도 괜찮을까요오..?
오븐레인지로 180도 25분 했더니 안익길래 온도올려 몇번 더 구우니 오버쿡 되고.. ㅠㅠ
190도 25분 했더니 뽀얗긴 한데 윗면의 그을음? 구움색은 안 나네요 ...... 오븐레인지의 한계인가봅니다 맛은 좋아요! 필링양이 좀 부족한듯 한데 아껴아껴 12개분량 나왔어요
베이킹파우더 생략 가능한가요
생략은 가능하지만 조금 딱딱하게 될 수 있어요!!
맛은 어떤가요?? 버터넣고 생크림 넣은 에그타르트랑 유사한가용?☺
버터를 사용하지 않고 만들다 보니 버터 만이 가지고 있는 풍미가 없었고, 생크림을 사용하지 않다보니 조금더 풍부한 고소한 맛이 없었지만, 이는 우유 특유의 고소한 맛이 잡아 줬기 때문에 괜찮았던 것 같아요!
버터와 생크림을 넣은 에그 타르트 맛과는 유사하지만 각 재료의 특유의 맛이 첨가 되지 않은 느낌??! 이라고 생각하시면 될 듯해요^^
@@jinnycooking5269 엇 빠르고 자세한 답변감사합니다! 구독하고 좋아요 했어요~😀😍 채널이 급성장하기를 바랍니다~:)😍
@@-_5294감사합니다😍😍
건강에 좋은 에그 타르트 네요!
홍콩 유명맛집에서 먹었던 에그타르트 보다 훨씬 맛있을 것 같아요!
감사합니다😍😍😍
안녕하세요 :) 저 이거 오늘 해보려고 하는데 오븐 예열은 안 해도 되나영???? 빠른 답변 부탁 드립니당 ㅎㅎ
저는 오븐이 자동 예열 기능이 있어서 따로 예열을 하는 과정을 넣지는 않았는데
자동 예열 기능이 없으시다면 180도에서 10분간 예열 해 주시면 될 것 같아요!!
맛있게 만드세요>
올리브유도 가능할까요?.?
네! 올리브유도 가능합니다.
그런데 올리브유는 향이 강하기 때문에, 타르트지에서 올리브유의 향이 날 수 있다는 점 알아두시면 좋을 것 같아요😊
유산지를 깔지 않고 파이틀에 구워도 되나요?
네! 그런데 반죽이 틀에 눌러 붙을 수도 있으니, 충분히 버터나 기름칠을 한 뒤 구워주세요:)
@@jinnycooking5269 오일 식용유도 되나요?
@@찬랑찬랑해-b8d 네 가능합니다!
혹시 설탕 무슨설탕 쓰셨나요?
저는 황설탕 썼습니다! 그런데 백설탕이든 황설탕이든 상관 없을 것 같긴 해요😁😁
에어프라이어로 할수있나요?
해바라기씨유도 괜찮은가요?? 🥺
네! 해바라기씨유도 괜찮습니다😊😊
에어프라이기로도 구울수 있을까요?
에그타르트의 굽기 정도를 보시며 180도에서 16~18분 정도 조리 해 주세요!
식감은 패스츄리 에그타르트와 비슷한가요??
아니요ㅜㅜ 쿠키같은 식감의 타르트지에요!! 패스츄리 식감을 내려면 노버터 레시피로는 어려우실 수 있어요
에어프라이기로하면 몇도 몇분 돌려야할까요?ㅠㅠ
180도에서 16~18분 정도면 될 것 같아요!
이제 중학생 되는데 부모님한테 선물 하고 싶어서 만드는데 베이킹 파우더가 집에 없어서 그런데 생략 가능 하나요?
생략은 할 수 있는데 타르트 지가 딱딱하게 완성 될 수 있어요! 인터넷으로 구매 하지 않아도, 마트에서 팔고 있으니까 가능하면 사서 만드는 것을 추천해요!!
틀 대신 도자기 그릇 되나요
도자기 그릇에 오븐 가능 표시가 되어 있으면 괜찮은데, 그렇지 않으면 도자기가 깨질 수 있어요ㅜㅜ
베이킹파우더랑 바닐라오일은 꼭 넣어야하나요 ㅠㅠ 지금 빨리 만들어야되는데ㅜ재료가 부족해서요 빠른답 부탁드려요
베이킹 파우더는 안넣으시면 타르트 지가 조금 딱딱해 질 수 있고, 바닐라 오일은 생략 가능 합니다!
우유 대신 휘핑크림가능한가요.?.?ㅠㅠㅠ
네! 가능합니다!!
크림만들때 바닐라오일 생략가능한가요?
네! 생략 가능합니다:)
노른자도 같이 우유랑 구워버렸어요..어떻게 될까요??
괜찮을 것 같습니다!
@@jinnycooking5269 맞아요!어제 잘 구워서 선물도 포장하고 먹어봤는데 맛있드라고요!!!좋운 레시피 감사합니다
유산지 없어도 되나요..??급해요!!
유산지 없으시면 틀에 버터나 오일을 바른 후 반죽을 올려주세요!!
카놀라유 대신 식용유 돼나요..?
네! 가능합니다:)
오븐 예열은 안해도 되는걸까요? 혹시 에어프라이어도 같은 온도에서 될까요?ㅜㅜ
저는 오븐에 따로 예열은 하지 않았습니다!
그리고 에어프라이기 사용하시면 180도에서 16~18분정도 돌려주시면 될 것 같아요!
반죽 몇그램씩 나눠야할까요?
약 34g 씩 나눠 주면 될 것 같아요!
종이컵 계랑으로 하면 어떻게 되나요?
[타르트지]
-오일 60g
= 3/5 정도
- 설탕 70g
= 1/2보다 조금 덜 담아야 함
- 계란 1개
- 박력분 200g
= 1컵 5/6정도
- 베이킹 파우더 조금
[크림]
- 우유 140g
= 4/5정도
- 노른자 2개
- 설탕 45g
= 1/3 정도
- 바닐라 오일 조금
인데 완벽한 계량 법이 아니라 완성된 타르트가 차이가 날 수 있다는 점 참고해 주시면 좋겠습니다:)
유산지 안깔고 팬에 기름 발라서 구워도 돼나용??
네! 그렇게 하셔도 됩니다!!
혹시 베이킹 파우더랑 바닐라 액은 안 넣어도 될까요??
바닐라오일은 생략 가능하고,
베이킹 파우더는 안넣으시면 딱딱하게 타르트지가 완성 될 수 있어서, 가능한 넣어서 만드는 것을 추천드립니다^^
베이킹 파우더 대신 베이킹 소다 넣어도 돼요??
아니요ㅜㅜ 베이킹 소다랑 베이킹 파우더는 달라요!!
우유대신 아몬드브리즈로 만들어도 괜찮을까용?
만들어도 괜찮지만, 생각하던 타르트 맛이랑 많이 다를 수 있있다는 점 알아 주시면 좋겠습니다!
박력분 대신 통밀가루, 우유대신 두유넣으면 이상해질까요..!!?
상관 없을 듯 해요!! 그런데 타르트지가 조금 잘 부서질 수 있다는 점 감안해 주시면 좋겠어요:)
오븐예열 하셨나요?
저는 자동 예열 되는 오븐이라서 따로 예열은 안했는데, 직접 해야 하시면 180도에서 5분정도 예열해 주시면 될 것 같아요!
@@악이-b4i 위즈엘 GL 30A입니다!
185도에서40분 정도 익혔는લો 안에필링이 덜익었는લો 왜이런거에요?
필링이 덜익었다는 것이 아직 필링이 찰랑찰랑 한 상태를 뜻하는 것인가요??
아니면 오븐에서 꺼내서 잠시 실온에서 식혀 보실 수 있을까요?? 실온에서 식히면 필링이 굳을 수 있거든요:)
@@jinnycooking5269 네 다음에 만들때는 그렇게 해봐야겠어요 감사해요
반죽을 했는데 너무 묽어요ㅠㅠ 무슨일 일까요?ㅠㅠ
계량을 잘못 하신게 아닐까요??ㅠㅠ
저도 만들었는데 너무 묽어서 실패 했어요ㅠㅠ
강력분이나 중력분 가능한가용 ㅠㅠ?
강력분은 빵처럼 되서 안될 것 같고 중력분이 그나마 괜찮을 것 같긴 한데, 실패확률이 너무 높아요ㅜㅜ 구하실 수 있으시면 박력분을 사서 쓰시는 것을 추천드립니다!
바닐라 오일이 없어도 가능한가요?
네! 바닐라 오일이 달걀 비린내를 잡아 주는 거라서 없으면 조금 비린내가 날 수도 있지만, 생략 해도 괜찮을 듯 합니다!!
에어프라이기로도 됄까요?
네! 에어프라이기로 하면 180도에서 16~18분 정도면 될 것 같아요!
중력분으로 해도 되나요!
타르트지는 바삭함이 생명인데 중력분으로 하면 조금 죽처럼 반죽이 만들어져 실패하실 위험이 높을 것 같아요ㅜㅜ
더 맛있는 에그 타르트를 원하신다면 박력분을 사용하시기를 추천드립니다:)
지금 만들려구 하는데 영상에 나오는 재료정도가 몇개양 정도 되나요?
저는 12개 나왔습니다!!
@@jinnycooking5269 더보기엔 12개라고 나와있는데 6개 댓글은 뭔가요ㅠㅠ 헷갈려요
@@esftp 12개 양이 맞아요!!! 저 댓글 제가 왜 저렇게 썼었을까요ㅜㅜ
베이킹 파우더 없어도 되나요?ㅠㅠ
생략은 가능하지만 조금 딱딱하게 될 수 있어요!!
지금 오일이 콩기름만 있는데 돼나요?
네! 가능할 것 같습니다😁
혹시 종이컵계량 알려주실수 있나용?
[타르트지]
-오일 60g
= 3/5 정도
- 설탕 70g
= 1/2보다 조금 덜 담아야 함
- 계란 1개
- 박력분 200g
= 1컵 5/6정도
- 베이킹 파우더 조금
[크림]
- 우유 140g
= 4/5정도
- 노른자 2개
- 설탕 45g
= 1/3 정도
- 바닐라 오일 조금
완벽한 계량 법이 아니라 완성된 타르트가 차이가 날 수 있다는 점 참고해 주시면 좋겠습니다.😊
@@jinnycooking5269 감사합니다! 꼭 만들어볼께요~!🌈😊
휴지 후에도 반죽이 손에 잘 뭍으면 어떻게 하나요 ㅠ 밀대로 밀어도 판에 다 들러붙어요ㅠ
박력분을 반죽의 상태를 보며 조금씩 더 넣어서 다시 반죽 해 주세요!!
@@jinnycooking5269 네! 지금 오븐 돌리고 있는데 혹시 밖을 탈 거 같고 안에 크림은 안 익고 있는데 어떡하죠ㅠㅠ
@@다정-k9d 그러면 오븐 온도를 조금 낮춰서 돌려야 할 것 같아요!
아보카도 오일 되나요?
타르트지에서 오일 향이 조금 날순 있지만 가능합니다!:)
아몬드가루로해도되나요?
제가 아몬드 가루로는 만들어 보지 않아서 확실히 성공 할 것 같다고, 아몬드 가루를 사용 해도 될 것 같다고 이야기는 못 드릴 것 같아요ㅜㅜ 그렇지만 만약 아몬드 가루를 사용하신다면 글루텐프리 베이킹이 되기 때문에 타르트지가 부서지기 쉬우실 거에요! 그래서 잔탄검을 넣어 베이킹 해 주시면 조금 성공확률이 올라 갈 것 같네요!
레시피대로 했는데 온도가 저희집 오븐은 안 맞는지 파이지가 시커멓게 다 타버렸어요...안에 계란은 캐러멜라이징 될랑말랑상태에..ㅠㅠ 아쉬워요 엉엉
헐 메이릴리님!! 구독하고 영상들 항상 보고 있었는데 이렇게 댓글을 달아주시다닝ㅜㅜ 영광입니다!!😭😭
만드셨는데 실패 하셨다니 제가 더 아쉬워요ㅜㅜㅜ 다음엔 꼭! 성공하시길 바래요🙏🙏
그리구...항상 좋은 노래 작곡해 들려 주셔서 감사해요😍
@@jinnycooking5269 어머나 저도 감사합니다🧡담엔 꼭 성공하길!!
185도라고 되어있는데 180도도 괜찮나요 .?
네! 대신 타르트지의 상태를 봐 가면서 조금 더 오래 구우시면 될 것 같아요!
바닐라오일 생략 가능하나여?
바닐라 오일을 생략 해도 되지만, 계란이 신선하지 않다면, 약간 계란 특유의 비린내가 날 수 있으니 참고해 주시면 좋겠습니다:)
생크림 살짝 넣어도 되너요
네! 가능합니다!👍👍
구독, 좋아요 부탁드립니다>
왜 저는 위에가 안그을려지고 그럴까요.. 타르트지는 잘 구워졌는데..ㅠ
타지 않게 지켜보면서, 오븐 온도를 조금 더 올려 구워 보세요! 그럼 그을려 질 수 있을 거에요
@@jinnycooking5269음...ㅠ 그런데 쿠킹님 저는 타르트지가 너무 딱딱 바삭한건 왜 그럴까요?!!..(그래서 온도 더 올리고 못 굽겠어요..)그리고 밀가루맛이 확 나요ㅠ.. 필링은 맛있는데요ㅠ☆..
@@아아-b4i1e 베이킹파우더 넣으셨는지요??
@@jinnycooking5269 넣었어요ㅠ..2그람.. 올리브유 넣었더니 기름냄새가 너무 나네요ㅠ
@@아아-b4i1e 더보기란에 적어 뒀는데 못보셨나봐요ㅜㅜㅜ 올리브유는 향이 강한 오일 중 하나라서 대체로 베이킹을 할때에는 잘 사용 하지 않아요!! 혹시 다음번에 만드신다면 올리브유 대신 카놀라유나 그낭 식용유 등으로 사용 해 주세요!😊
음 베이킹파우더 조금 넣어서 그런가 바삭바삭..
박력분대신에 통밀가루 넣어도 되나용??
네 가능합니다:)
만들어여지
부침가루와 중력분 섞어서 사용 가능한가요오
베이킹파우더 생략해도 되나요!!너무 급해서...
생략해도 되지만 대신에 타르트지가 딱딱하게 만들어 질 수 있어요ㅜㅜ
베이킹파우더 말고 슈가 파우더 써도 돼요?
베이킹파우더와 슈가파우더는 용도가 다릅니다
오일 해바라기유 로 해도 되나요??
네! 가능합니다:)
냉동보관해도 괜찮은가요??
냉동보관한 뒤에 다시 오븐에 데워드시면 괜찮을 것 같아요!! 하지만 홈메이드다 보니 방부제가 없어 빠른시간 내에 드셔야 할 것 같네용^_^
@@jinnycooking5269 혹시 꼭 오븐에 데워야 하는건가요??ㅠㅠ
@@흐뱝오븐 아니면 에어프라이기에 데우면 될 것 같아요!! 혹시 다른 것 생각하시는거 있나요?
베이킹파우더를 안넣어도 될까요 ??
식감이 많이 달라 질 수 있어요.. 돌처럼 딱딱 해 질 수도 있고, 떡처럼 될 수도 있다는 점 참고해 주세요!!
설탕대신 슈가파우더 가능할까요?ㅠ
슈가파우더로 만들기는 조금 어려울 것 같아요ㅜㅜㅜ 전혀 다른 재료라...
@@jinnycooking5269 네 감사합니다 😄
박력분말고 강력분으로 해도되나요?
설탕대신 에리스리톨 사용해도 되나요?
네! 가능합니다:)