Ngon quá cô rất hâm mộ cái khéo tay và hướng dẫn rất dễ hiểu của cháu hải món trạch kho tương ngon tuyệt vời với mầu sắc nhìn rất đẹp mắt và hấp dẫn cảm ơn cháu hải nhiều nhé
Đúng là trạch kho khô càng nhai càng thấy ngọt nhất là vét cháy nồi , tuy nhiên hôm nay học được kiểu làm và kho trạch quá thú vị ! Cảm ơn Cùng Cháu Vào Bếp
Tuoi au tho an bat com nguoi voi tuong ban dun gung ngon vo cung gio may chuc nam xa que huong them khong co ma an. xem kenh em trai lam chi nho mon an que huong bac bo rat nhieu. cam on em da day cach nau an huong vi que huong.
Nhin đã thấy ngon rồi ! Cá Trạch rất bổ đó ! Đầu cá có cục sạn nấu để cho ngọt nước nhưng đừng ăn ! Cám ơn Phương Hải và phó quay nhé, kỹ thuật cao, hình ảnh ánh sáng đẹp lắm 👍❤️😁💐🏡🥢🥣
Hải làm món nào cũng ngon và rất dễ làm theo vì các công thức rất đơn giản mà lại chuẩn vị, cảm ơn nhiều nhé. Mình rất muốn nấu món phở gà đúng chuẩn Hà nội xưa, rất mong hôm nào Hải giới thiệu món đó
dạ hay quá ạ, trước cháu cứ tưởng nước hàng là nước mắm cơ giờ xem chú Hải biết thêm được nhiều thứ quá. Còn nước màu thì cháu biết, trong quê cháu nó gọi là kẹo đắng í ạ, nhưng họ không thắng đường vì đường đắt mà họ cứ đun mật mía đến khi nó keo đen lại thui ạ😍 cháu cám ơn chú Hải đã chia sẻ nhiều kiến thức ạ
Quá chuẩn 👍👍👍👍👍💯💯💯 Nếu nấu kho với tương đậu thì không dùng nước mắm nó sẻ làm mất đi hương vị tương đậu . Đầu bếp 👍👍👍👍👍 với món ngon gia đình . Không cầu kỳ... nhưng quá là ngon đậm vị quê hương. Rất là ganh tị với các cụ mợ ở quê nhà 🤣🤣🤣
Ngon quá cô rất hâm mộ cái khéo tay và hướng dẫn rất dễ hiểu của cháu hải món trạch kho tương ngon tuyệt vời với mầu sắc nhìn rất đẹp mắt và hấp dẫn cảm ơn cháu hải nhiều nhé
dạ vâng cháu cảm ơn cô
Đúng là trạch kho khô càng nhai càng thấy ngọt nhất là vét cháy nồi , tuy nhiên hôm nay học được kiểu làm và kho trạch quá thú vị ! Cảm ơn Cùng Cháu Vào Bếp
Dạ vâng ạ, cháu cảm ơn
Đúng rồi ạ, kho xong chạy ra xin cháy non ở quán cơm bình dân... ăn rất tuyệt !
@@hothanhhong 👍👍👍
Mọi người làm em thèm chạch quá
@@huongnguyenthithu8341 👍👍👍
Bác chủ kênh quá tuyệt vời: Giỏi, tâm huyết, nhẹ nhàng. Em muốn hỏi bác ngoài việc kho thời gian dài thì có cách gì để kho mà xương chạch nhừ ko?
Không có cách nào ngoài việc kho dài thời gian đâu bạn nhé
Ngon quá , cháu hướng dẫn nấu rất tận tình dễ hiểu . Cảm ơn cháu
Dạ vâng không có gì ạ
Tuoi au tho an bat com nguoi voi tuong ban dun gung ngon vo cung gio may chuc nam xa que huong them khong co ma an. xem kenh em trai lam chi nho mon an que huong bac bo rat nhieu. cam on em da day cach nau an huong vi que huong.
Cám ơn chị đã xem video nhé! Chúc chị nấu được nhiều món ngon nữa nhé
Đầu bếp Hải ơi . Món này ngon tuyệt vời
Dạ vâng ạ
Món này ngon, đơn giản tốn cơm lắm ý, cảm ơn a Hải đã chia sẻ .
không có gì em ơi
Nhin đã thấy ngon rồi !
Cá Trạch rất bổ đó !
Đầu cá có cục sạn nấu để cho ngọt nước nhưng đừng ăn !
Cám ơn Phương Hải và phó quay nhé, kỹ thuật cao, hình ảnh ánh sáng đẹp lắm 👍❤️😁💐🏡🥢🥣
Cảm ơn bạn nhé
Tuyệt vời ông mặt trời, chúc anh nhiều sức khỏe,👍👍👍👍👍👍👍
Ko có chi em ơi, chúc em làm món chạch chấu kho tương thành công nhé
Hâm mộ cháu trai quá cái gì cũng biết chắc cháu học nấu ăn chính quy mới giỏi vậy chứ nhỉ
Nhà cháu cảm ơn ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, ngon quá
Cảm ơn bạn
Cám ơn anh, một món rất rất đồng quê và dân dã. Hôm nào anh hướng dẫn món cá Diếc kho tương được không anh.
Để khi nào anh mua được mớ cá diếc ngon anh sẽ làm em nhé
Cám ơn bếp nhà cháu món này rất ngon đấy nhé
Dạ vâng ạ
Cảm ơn đầu bếp có tâm đã cho ra món mới rất thơm ngon bổ dưỡng
Cảm ơn bạn nhiều ạ
Hải làm món nào cũng ngon và rất dễ làm theo vì các công thức rất đơn giản mà lại chuẩn vị, cảm ơn nhiều nhé. Mình rất muốn nấu món phở gà đúng chuẩn Hà nội xưa, rất mong hôm nào Hải giới thiệu món đó
Món phở thì chưa ưu tiên làm bạn nhé vì món đó mọi người thường ăn ở ngoài hàng rất ít người nấu ở nhà
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL món này những người chính gốc Hà nội xa xứ hóng lắm đấy
@@jenhobby493 👍👍👍
Hấp dẫn quá ,a Hải ơi
Cảm ơn em nhiều nhé
Khéo nói quá E ơi. Chị 54 tuổi rồi. Hôm nay mới thấy một kênh RUclips của E nói ngọt ngào
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Món cá trạch kho ăn trời se lạnh ngon tuyệt cụ mợ cảm ơn Cùng cháu vào bếp nhé
@@thuynguyenthibich3738 dạ vâng không có gì ạ
Em cũng rất thích kho cá bằng niêu . Nhưng tiếc là nhà e đun bếp từ mà niêu này chỉ kho đc bếp hồng ngoại
Kho bằng niêu bây giờ hình như cũng có loại niêu bếp từ đó em
Món chạch kho thì ngon nhức lách rồi anh Hải ạ,
Uhm ngon lắm em ạ, anh cũng thích món này lắm
Ngày bé em được bà ngoại cho ăn món cá diếc, rô kho tương, sung. Em nhớ bà còn ủ chấu nữa. Cá khô, vị đậm đà mềm ăn được cả xương luôn.
Uhm làm được như bà em là ngon lắm đấy, cá sẽ nục cả xương ăn bừa bùi vừa ngon
Ôi còn nhớ ngày xưa đi đánh dậm bắt chạch có hôm đánh mẻ dậm đc gần cân chạch
Chạch đấy mới ngon đấy ạ!!
Cháu làm ngon lắm cụ mợ ăn ngon
nhà cháu cảm ơn ạ
Hôm nào anh Hải làm món Cá Diếc Kho Tương đi ạ. Món đó ăn cũng đưa cơm lắm ạ, mà cũng nhiều người thích a ạ.
Ok em, anh cũng thích món đó
Chị vừa kho 1 nồi nửa cân, nhưng chị cho nhiều gừng quá, có cách nào chữa kg em?
Không có cách nào chưa đâu chị ơi
Cô thích món này lắm đấy
Dạ vâng ạ, cháu cũng thích món này ạ
Cảm ơn Hải, hơi cay mùi gừng nhưng ăn rất ngon.
Dạ vâng ạ, lần sau kho chị cho ít gừng đi thôi ạ
Them co dip ve viet nam phai mua ve kho 1 bua an cho da Thanhks a
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Thay trạch bằng cá kèo có ổn ko bác
Không em, cá kèo nó có vị nhẳn đắng nên kho với tương không hợp
Bếp loại gì mà cháu kho được bằng nồi đất ?
dạ bếp hồng ngoại ạ
Anh có nồi kho đẹp quá, nồi này nấu được bếp từ k ah?
không em ơi, bếp của anh là bếp hồng ngoại đấy
dạ hay quá ạ, trước cháu cứ tưởng nước hàng là nước mắm cơ giờ xem chú Hải biết thêm được nhiều thứ quá. Còn nước màu thì cháu biết, trong quê cháu nó gọi là kẹo đắng í ạ, nhưng họ không thắng đường vì đường đắt mà họ cứ đun mật mía đến khi nó keo đen lại thui ạ😍 cháu cám ơn chú Hải đã chia sẻ nhiều kiến thức ạ
Họ làm thế cũng được cháu ạ nhưng nó sẽ không đảm bảo an toàn tp
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ vâng ạ😍
@@angtran4119 👍👍👍
Hay a ơi, người xem các vùng bắc Trung Nam a nên nói ra tên gọi mỗi vùng khác nhau a k giải thích e cũng chẳng biết nước Hàn là gì
Ok em
A Hải có cái cối đá đẹp quá! A cho e xin địa chỉ mua được ko ah?
Anh mua ở trong Ngũ hành sơn ĐN , để anh tìm lại địa chỉ lại nhé
Vâng.E cám ơn a! Chúc a nhiều sức khoẻ!
@@thoale4781 không có gì e
Cầu mong sáng mai ra chợ có bán chạch !
Có bán nhiều lắm bạn nhé
Tương bần phải mắm nêm kg anh
Không em. Tương là làm từ đỗ tương mà
Ngon quá cụ ơi
Cảm ơn cụ mợ nhé
Nồi đất dùng bếp từ mua ở đâu vậy ạ
Nồi này nấu bếp hồng ngoại bạn ơi, ko nấu được bếp từ
Hello 👋 anh Hai . Nhìn là đã chết vì món ngon này của anh 🤣. Nhưng mình không biết chạch là cá gì để có thể mua ở 🇺🇸.
Thanks anh.
Để hôm nào tôi search tiếng Mỹ cho bạn nhé
Thanks anh nhieu.👍👍🤣🤣🍷👋🇺🇸
@@SunFlower-ju1iu 👍👍👍
A hải ơi món này cho lá gừng vào được ko ạ?
Cho được em ạ
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn anh ạ
@@hainguyenson4700 không có gì em
Cho hoi Tương bần trong nam là gì
Là tương vàng từ đậu nành lên men đấy
Lót ba chỉ có được không thầy ?
Dạ không cần anh ơi, bản chất con chạch nó cũng béo rồi nhưng nếu anh thích ăn thịt kho với cá thì cho vào cũng được
Quá chuẩn 👍👍👍👍👍💯💯💯
Nếu nấu kho với tương đậu thì không dùng nước mắm nó sẻ làm mất đi hương vị tương đậu .
Đầu bếp 👍👍👍👍👍 với món ngon gia đình . Không cầu kỳ... nhưng quá là ngon đậm vị quê hương.
Rất là ganh tị với các cụ mợ ở quê nhà 🤣🤣🤣
Cảm ơn bạn nhiều ạ
mình xem để làm theo
Bạn làm đi nhé
Nhìn hâp dân quá!!!!
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Mình đã làm và ăn rất đưa cơm❤
Chúc mừng bạn
Tôi cứ rán qua một cái cho nó yên tâm các cụ mợ ạ
😂😂😂
Tôi kho giống Hải nhưng cho thêm muỗng đường và 2muỗng dầu ăn nữa...
Dạ vâng
Theo tôi trạch và cá nheo mà làm hết nhớt thì sẽ 0 béo
nhưng để đảm bảo chất lượng món ăn thì sẽ phải làm như vậy
👍👍👍
👍👍👍
😃😃😃😃
👍👍👍
♥️♥️♥️👍
❤️❤️❤️
Anh thêm ít lá gừng với mỡ lợn thì hết ý nuôn
👍👍👍
❤️❤️❤️🍀🍀🍀.
👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰
Món này có 3 chỉ thì nó có ra gì không a Hải 🙈
Nếu em thích ăn thịt kho với cá thì em cho cũng được em ạ
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cơ mà ba chỉ nó có làm mất mùi chạch ko ạ @@
@@anhdung3929 không em ơi
Có phải mổ bụng trạch ko bạn
có chứ bạn
Ngon thật nhưng cô không dám ăn
Sao thế cô ?
Chạch này là trạch đồng sao lại gọi chạch trấu
Nhiều nơi gọi là chạch chấu ạ. Đúng là chạch đồng đấy ạ
Trạch ngon. Nhưng chị hok dám ăn. Hi
Sao vậy chị, ăn chạch là bổ lắm đấy ạ
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL thơm ra tận đây rồi. Chảy nc miếng.
@@kieutuongvan6595 ha ha, dạ vâng ạ
Quên cho gừng rồi!!!!
@@phamthihiep7052 bạn xem kỹ đi nhé
ruclips.net/video/LlMHggFx9C0/видео.html
Clip này anh làm không thấy cho gừng mà lại thêm cả đường
Cái này ngày xưa anh làm theo nhà đài em ạ