One day in the village. Preparing for winter: picking rose hips, pickling cabbage, sewing an apron
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Dear friends, let's dive into the pleasant rural life, collect the fruits given to us by nature and make supplies for the winter.
Today was the most prickly day😂😂, as we collected rose hips to make a vitamin supply for the winter❄.
Also below I will share a recipe for delicious pickled cabbage, which, I think, everyone will like. In any case, in our family this is a favorite recipe and I cook it every year, so I will gladly share the recipe with you.
I got this recipe from an older woman when I was 19, which means I've been using it for over 20 years.
🥦"Pickled Cabbage"
Marinade:
1 liter of water,
2 tablespoons of salt,
0.5 cups of sugar (the volume of a glass is 200 ml)
100 ml of vegetable oil,
200 ml of 9% vinegar
allspice peas,
bay leaf.
Cabbage - about 2 kg.
Carrots - 2 pcs. medium-sized
4-5 cloves of garlic,
Chop the cabbage, grate the carrots into strips. Cut the garlic into slices.
Mix all the vegetables, put them in a suitable container, you can use a glass jar.
Preparing the brine:
Put the water on the fire, dissolve the salt, sugar, add the bay leaf, allspice peas.
As soon as the water boils, add the vinegar and vegetable oil. Turn off the heat and pour the hot brine over the cabbage. The brine should cover all the cabbage. When the cabbage has cooled, put it in the refrigerator. You can eat it the next day.
#naturelover #countryliving #farmlife
Олеся, спасибо вам! Показывая нам частицу Ваших будничных дней, Вашего труда, а он подчас нелегок, если живешь в собственном частном доме, Вы возвращаете нас к пониманию того, что красота жизни в простоте. В днях, когда капли дождя тихо падают на листья яблони, когда светит солнце или идет снег. Когда шаловливый котёнок бесстрашно лазает по деревьям. Когда на наших глазах из кусочка ткани рождаются текстильные яблоки и груши, тыквы и грибы. После просмотра ваших добрых историй хочется замедлить свой ритм жизни, остановиться и сказать себе - «Жизнь прекрасна!»
🙏❤️❤️
Aqui no Brasil ,estamos na primavera . Agradeço por compartilhar preciosos momentos conosco ! Paz seja dobre vcs !🙌🏽❤🕊
Das hast du schön geschrieben ❤
Спасибо за видео!Такие ролики сейчас очень нужны.Такой и должна быть жизнь - спокойная,в любви и заботе к близким и всему окружающему.
Олеся благодарю тебя за красоту вашей земли😊Всегда смртрю и думаю ,какая же благодатная земля в Беларуси 😊Все растет!!Кочаны капусты такие плотные и упругие.Если можно название сорта.Вы такая красивая пара❤Так мило воркуете между собой😊Мира вам, счастья,любви😊
Dear Olesya, thank you for sharing such a wonderful and informative video! Amazing sunflowers, picking rose hips for tea, marinated cabbage, a lovely apron and the cutest mushroom slippers. Can’t wait to see you again next week! 🌻🍄🌹❤
Querida Olesya, lo único malo de tu canal es que tenemos que esperar una larga semana para un nuevo video. Mil gracias por el rato de paz que nos regalas,eres una gran persona. Bendiciones para ti y tu familia 🙏☺️
Олеся, поздравляю с хорошим, первым на новой земле урожаем! У вас так все хорошо спорится, и на земле, и в доме. Спасибо за идеи, за радость и мудрость, которую даете нам.❤
Ich habe schon angefangen für Weihnachten zu Nähen ,werde meinem Enkelsohn(1Jahr) seinen ersten Adventskalender Nähen ,ich genieße diese Zeit sehr ,immer mit einer guten Tasse Tee😊❤ Liebe Grüße Jutta
ОЛЕСЯ,Вы сами создаете красоту для своей семьи и окружающих ,оформляя свой дом.. Я тоже люблю это делать,а шитье фартука привело меня в восторг. После такого МК даже не совсем умеющий шить справится с такой работой. Спасибо Вам за душевное тепло....,от киски просто восторгаюсь !!!
Hi Olesya! Others have said this but I also wanted you to know how much I enjoy your videos! After dinner, on Tuesday nights, my husband and I make sure to watch each new video. And on Thursdays, we enjoy watching Sacha's videos. Thank you for bringing your beautiful country and daily life into our home. We live in Colorado, USA and our climate is different than yours. It's wonderful to see your home gardens and the forest house garden as well. I truly believe that we, regardless of where we live, have more in common than not. God bless you and your family. I'm looking forward to making the cabbage recipe! 🥰
Hello my dear!
Thank you so much for your kind and warm words!
I am so glad that you and your husband like our family videos, we are so happy to know! Sending your family a huge hello and wishing you a great week!
🥰😘🍁🍂🥦
Олеся добрый день, Спасибо за видио,тыковки и грибочки👍.с удовольствием буду ждать видио с новогодним декором ❤
اوليسيا صديقتي انت رائعه جدا بكل شيء جميل المنزل والحديقة والخياطه راااااااءع ❤
Uma semana mais para aprender as novidades da Sra Olesya, é muito proveitoso os momentos que estou em comunhão com a Sra Olesya é uma felicidade completa aprendendo e ao mesmo tempo relaxar com a paz que transmite .
Por hoje as maiores felicidades para toda a família.🙏🍀🌻
Олеся, добрый вечер. Спасибо за видео. Глаз не оторвать от ваших рук, они очень красивые и умелые. ❤
Benim güzel kızım o kadar güzel şeyler yapıyorsun ki beni harekete getiriyorsun. Seni ve aileni çok seviyorum. Bütün fenalıklardan uzak olun. Huzurla kalın.
Cuando veo sus videos, generalmente en la noche antes de dormir, ver esos paisajes, me dan paz. Saludos
Gracias por dejarnos entrar a tu bella casa. Hermoso video
Przypadkowo wpadłam na Twój kanał I się uzależniłam od ogladania twojego gospodarstwa jesteś super gospodynią elegancko wyglądasz a to co robisz na maszynie szyjesz to cudo przyjemność dla mojego oka będę sldzc poczynania w budowie waszego domu i ogrodu brawo super jesteś yutuberka i łapa do gory ja oglądam was z Polski południa do następnego pozdrawiam was
🙏❤️❤️
Σας χαιρετώ και σας εύχομαι καλά φθινόπωρο,από την Ελλάδα και την ορεινή πόλη μου τα Ιωάννινα🍁🍁🍁🍁
Oooo I love that color of brown. It reminds me of a jumper type dress I made in high school. (1960's). I truly enjoy your videos. Thanks for letting us "visit."
Какойй красивый фартук получился, очень удобный, спасибо за МК👍👍👍🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Hay que saber apreciar todo lo que tenemos,mucho ó poco,gracias por compartir
Ciao grazie mille per il tuo tempo dedicato a noi 💖
Hola amiga virtual... Un vídeo más un aprendizaje más... Da gusto ver tu día, todo lo haces con dedicación y agradecida con la naturaleza y tu hogar..... Para ustedes también amigos virtuales es un placer estar con ustedes.... 😊
Hola soy Silvia te saludo desde Argentina, gracias por compartir tantas cosa ricas,trabajos preciosos ,y todo lo que hacen con tu marido ,me encantan todos los videos ,me dan muchísima Paz y al mismo tiempo ganas de hacer muchas cosas Gracias❤❤❤
También sigo a Olesya, desde Argentina, Buenos Aires!! 😊
❤Олеся, шиповник перед завариванием лучше измельчить. Тогда намного концентрированное получается настой.
Saludos Olesya... Lindo este video...como siempre. Me encanto el delantal....Gracias por compartir.
Beautiful video as always. I love the way the two of you work side by side.
Bellissimo video. Grazie Olesya di regalarci sempre momenti di serenità ❤
Cuanto trabajo pero q reconfortante es veros unidos y riendo ,es como si viera la limpieza de vuestra almas ,estos vídeos me llenan de dulzura el corazón ,lo q deseo es q tengáis mucha felicidad en vuestra nueva casa del campo
I think the light courtains you had before were really beautiful, they'd made the room bigger and clean, you can put them back if you are not decide for a new fabric yet!
Thank you for the video Olesya!
Все очень атмосферно и по-осеннему гармонично, а шторы можно заменить на какие-нибудь из хлопка в клеточку и подушки такие, всё как вы любите❤❤❤
Eloisa...que lindo quedo el delantal, me encanta esta época del año...tan otoñal...❤
Bonjour
Je suis toujours passionnée par tes vidéos
J ai souri quand tu a décidé de te faire un tablier😂 j allais te poser la question
Combien as tu de tabliers japonais ? Je les adore😊magnifique😊😊
Merci beaucoup pour vos magnifiques vidéos. Grosses bises de France 😘😘
Hola olesya
Tus videos son inspiración motivación son pura vida !!!
Gracias, gracias por transmitirnos tanta paz
Bendiciones para ti y los tuyos 🙏 😘
Nyusya is so adorable!!! Thank you for always sharing footage of your fur baby; and for the pickled cabbage recipe. I will definitely try it out. Hope you and the family have a Happy and Blessed October🍂
Олеся вы как всегда супер научила как фартук пошить и капусту посолить.
Ваши видео многому учат! Спасибо большое! ❤❤❤
Спасибо за очередной показ ваших дел,такая милота!Будьте счастливы! Мой совет мелкой ягоды,шиповника...завять на маленькое ведёрко веревочку надеть на шею,руки будут свободны и ягода не будет вываливается.❤❤❤
Thank you for another interesting and relaxing video! I don't usually comment but felt that you need to know how many people you touch by sharing your everyday life. Even we are a world apart (I live in Florida, USA) we are not that different, and certainly not in our love of customs and family. You do an excellent job of providing healthy home-made foods, a beautiful and peaceful house and darling decor! Thank you and God Bless you and your family.
🙏🥰😘😘
Querida Olesya, considero que ya es tiempo de comenzar a elaborar nuestros adornos navideños. Como siempre, agradezco mucho tus hermoso video. Cariño desde México 🥰
Love to watch your videos, Olesya! You make everything look so simple and beautiful!
Merci beaucoup Oleysia pour votre présence apaisante
Très bonne journée
Seni çok seviyorum Olesya❤
Sonsuza kadar bizimle kal...
Bonjour Olesya, je te dis bravo, tout ce que tu réalises est toujours très joli!! Tu es une véritable artiste et ça me donne tellement d'idées quand je te regarde....🙏♥️😘
🤗😍💖💖💖
I loved every minute of this video! Thank you!
Até semana que vem! Fico aguardando seus vídeos com alegria!
Obrigada!❤❤
Excelentes videos me encantaron desde que los encontré, he aprendido mucho tanto de plantas como de manualidades y no se diga de comida. Muchas gracias por compartir la belleza de la naturaleza.❤️😘 saludos desde Xalapa Veracruz México. Un abrazo
Ti seguo assiduamente, sei diventata un piacevole diversivo, i tuoi video, oltre che istruttivi, riescono a rilassarmi molto….grazie!
Olá Olesya, boa noite! Obrigada por deus lindos videos!😊😊😊
Happiness and goodness to you too! Thank you for yet another inspiring and relaxing video. Lovely :)
Danke von ❤en für das inspirierende Video. Ihr sind einfach WUNDERBAR ❤❤
Я вчера вечером вытащила пиццу из духовки, включила ваше видео и с удовольствием посмотрела его ! Уже так привыкла к вашим видео, что жду их каждый вторник! Теперь ждём новогодние украшения! Благодарю как всегда! Будьте счастливы! 🙏🥰♥️
Hola guapa Olesya, quina gratitud i Pau em dones, bonic devantal, quines carbasetes més bufones, no sabia que fos rosa mosqueta, ha sigut divertit recollir-lo am el Saha😂. La gateta esta preciosa i més tranquila😊Montse
Kedves Olesya! Szerencse, hogy nem ejtett "foglyul" a csipkebokor, amikor bebújtál a közepébe.😊 Sasha nélkül pedig nem sikerült volna ilyen vidámra ez a munka. Nagyon szeretem elkészíteni a receptjeidet és a varrási projektjeidet. Úgyhogy örülnék, ha lassan elkezdenénk a karácsonyi készülődést, mert valóban gyorsan eltelik az idő addig. Örülök, hogy a nagy youtube családod tagja lehetek! Ölelés és üdvözlet 💜🇹🇯
Vielen Dank für die Einblicke in euer naturnahes Leben, die reiche Ernte von Früchten und gute Rezepte. Zufriedenheit ist das wichtigste!❤ Brigitte aus München
Dir auch alles Liebe und Gute, ich schaue dir so gerne zu,das erinnert mich an meine Kindheit auf dem Land ,liebe Grüsse von Helga aus Deutschland
Bravo...que bonito todo.saludos desde Gijón España
It is always a pleasure watching your video. Love watching you cook , learned by watching. Like your apron 😊See you next week!Take care and Be safe ❤
Лепота и смиреност.Велики поздрав из Србије.
Me encantan los videos
All the time ive been watching, i kept wondering how the sunflowers survived the animals. I was never able to grow them because of the squirrels and birds.
I also love when you need something, its usually tucked away neatly in a cabinet, drawer or basket. I hope you share your design ideas for the forest house. Im so looking forward to its construction. Peace, Love & Happiness.
Олеся, так здорово, у вас всё есть , всё растёт. Я имею ввиду и овощи, и яблоки, шиповник, подсолнух и много всего. Так здорово 👍 Глядя,на вас наверно тоже капусту сделаю. 😀 Правда заквашу. Становиться холодно и уже еда меняется 😀. Хочется сало, селёдку с картошкой 😀
Cara Olesya riempi il cuore di tanta dolcezza ❤
Olesya, you are wonderful. You make your home so cozy. I enjoy watching you make these wonderful crafts. I will have to make the cabbage, it looks delicious. So nice that Sasha helped you pick rose hips despite all the thorns. Yes, I agree the land around us gives us so much. Thank you for sharing your country life with us. Take care
Es ist immer wieder soooooooo lieb bei Euch vorbei zuschauen .Danke fürs mitnehmen und bleibt gesund und munter. Grüße aus Magdeburg 🤗😺❤❤
Que casa abençoada. É muito bom ver o carinho que tem com tudo o que faz. E você Olesya está cada dia mais bonita! Muita saúde e paz à familia. 😊🇧🇷
A gatinha é encantadora!😂
Sunteți minunați! Vă ador din tot sufletul!❤❤❤
quel plaisir de regarder vos vidéos, elles respirent la simplicité, le calme, la joie d'une vie simple, vous m'apportez beaucoup de paix et de sérénité. Vous me reconnectez avec la nature,
Merci pour tout ce que vous transmettez, l'amour, une humanité sereine et belle.
gratitude et amour.....je vous regarde de FRANCE, de la Provence exactement.....vous etes un rayon de soleil!
Merci beaucoup Olesya. Ici en Bourgogne il pleut. Bisous à vous deux
❤ que cortos se me hacen sus vídeos, me desespero porque se llegué el próximo. Me dan mucha paz y tranquilidad.
Gracias!!, bendiciones, desde México, en mi ciudad hoy estuvimos a 44 gc, y ya estamos en otoño😢
Dziękuję Olesiu za piękny film. Proszę o więcej. Masz rację,czas już na ozdoby świąteczne,zwłaszcza kiedy chcemy zrobić ich więcej i dać komuś w prezencie. U nas kapustę się kisi, a do takiej z octem dodaję jeszcze trochę papryki,cebuli i cukini. Robimy także buraczki marynowane. Życzę zdrowia na słotne październikowe dni,może jeszcze będzie słonecznie. Oby❤❤❤
Sempre ansiosa por terça feira! Tanta paz❤🇵🇹
Moja droga jesteś przesympatyczna osoba masz w domu piękne zeczy jesteście z mężem szczęśliwa rodzinka to widać pozdrawiam wanda ❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada por compartilhar seu dia. Em um momento tão difícil que estamos vivendo no mundo é muito bom vê seus vídeos, me trazem paz. ❤❤
Ich liebe deine Videos sehr. Danke für deine Mühe 💖
Sinto muita paz assistindo seus vídeos.
Você me emotiva a apreciar a vida.😘❤🤗
Ciao carissima mi piace guardare i tuoi video sei una bellissima persona sai fare proprio tutto ti mando un grandissimo abbraccio ❤
Bonjour olasya merci pour tt les vidéos 😊
Que limpieza le han dado al a la planta de escaramujos,👍😅jaja perseveras y triunfarás dice el refran👏👏👏como siempre encantada con los videos de tanta calidez y sabiduría,eres completa Oleysa. Y forman una pareja genial !!! Bendiciones😘😘😘
Obrigada pelos vídeos maravilhosos. Eles trazem muita paz. ❤ 🇧🇷
Lovely, as always. Surely you have a green thumb. Everything grows so beautifully. The leaves here, in Maine, are starting to change color. Our average frost date is September 15th, but the weather has held and we have yet to see a frost.
Олеся спасибо за видео, всегда Вас смотрю . Мира вашему 🏠 . Привет из Германии.
Quw bonito todo tu espacio como vas de un lado a otro ese campo tan hermoso . Felicidades y tu Marido muy trabajador 😊
Hermosos vídeos de tu bello hogar....gracias por compartir 🌹😘
Олеся,възхищавам ти се изработваш прекрасни неща имаш златни ръце,страхотна си продължавай да ни радваш с всичко което създават златните ти ръце.❤
Es war wieder eine schöne Zeit mit dir. Alles Liebe bis zum nächsten Mal Brigitte ❤❤❤❤
Langsam leben, achtsam leben und sich freuen. Danke. Lg GUDRUN ❤
Beautiful color for you apron.
Liebe Olesya vielen Dank für das schöne Video ❤
Always learn from your videos! What do you do with the sunflowers? I have never grew sunflowers! Maybe next year! Have a beautiful week! Please pray for Our Beautiful Country! We need good leaders who care about the people ! Thank you!🙏
♥️🇪🇸
🙏🇲🇽❤️
Vous êtes une femme formidable vous savez tout faire. Je vous souhaite santé et bonheur et que vous puissiez vite emménager dans votre maison forestière avec votre famille.A bientôt Oleysia ❤❤😊
Dobrý den, rádi vás sledujeme z České republiky, chtěli by jsme se zeptat,na RUclips jsme objevili kanál vysílání vašeho manžela Village Forest House,je to možné,nějak tomu nerozumíme . Děkujeme za napsání a těšíme se na další videa ❤️❤️❤️🍀🍀🍀🙋
✨🌈💙
❤ Vous êtes si inspirants merci pour tant de beautés
Удачи, любви и здоровья. Мира вашему семейству.
영상보며힐링😊
Cara Olesya buon mese aml la tua casa te ne prendi cura cucini meravigliosamente!!! apprezzi tutto nella tua vita é molto importante che per gil altri sia un dado di bravo!!!
Bonjour chers amis, cela m’a fait du bien de regarder comment votre semaine s’est écoulée 😊 la mienne a été très difficile car j’ai eu très mal au dos (ça me prend de temps en temps). Je suis heureuse de voir que vous avez bien travaillé. Ma maman faisait de la confiture d’églantier quand j’étais petite et par la suite nous avons acheté la pulpe au marché et finissions la confiture à la maison. De beaux souvenirs grâce à Olesya 😍 Il faudra que prochainement je me couse aussi un tablier car j’ai dû en jeter un vieux 😂 Dans ma région (Alsace) nous mangeons aussi du chou mariné, nous l’appelons de la choucroute et faisons de bons plats en hiver. Noël va arriver assez vite, j’ai encore mes décorations et essaye de coudre pour faire des cadeaux. Je vous souhaite une très belle semaine 🥰💖💕💝🍁🍂🍄🍎
Carissima buongiorno dal lago di Garda in Italia dalla Yuly e 😂 Nina 🐈⬛ grazie mille per i tuoi video ❤ baci a Nusia
Liebe Olesya, es war wieder wunderschön bei Euch zu Hause. ❤ Ihr habt so viel Obst und Gemüse geerntet dafür können wir dankbar sein was uns die Erde gibt.Zum Beispiel Erntedankfest feiern. Das Sauerkraut Rezept werde ich ausprobieren das kannte ich nicht. Danke dafür. Die Schürze ist super geworden, ich trage in der Küche auch eine Schürze, danke fürs zeigen. Wünsche euch eine gute und erfolgreiche Woche mit bester Gesundheit. Wir sehen uns im nächsten Video,ich freue mich darauf. Liebe Grüße Maria aus Deutschland 🙋♀️ ❤❤❤
La couleur de ton tablier te va très bien.tu a des doigts de fée. 🥰🥰💓💓