❤❤❤mais un tout grd merci à vs christophe de partager votre connaissance bien précieuse qui ne cesse de ns régaler ! Vs meritez votre succès et la mère mitraille aussi ! Même si elle ne fait que la vaisselle ! 😅😅
Bonjour Monsieur, je fais le poulet aujourd’hui. Tellement simple , tellement bien expliqué et filmé que je suis sûre de le réussir…..ça sent tellement bon déjà. Quand je n’ai plus d’idée, c’est toujours vous qui m’aidez……..souvent ! Grand merci
MERCI Christophe pour ces Belles recettes NORMANDES ! Le POULET Vallée d’AUGE dans le PAYS d’AUGE… CALVADOS ! L’EURE et l’ORNE… Miam 😋 miam 😋 Alléluia et Amen 🙏💒😇♍️💟✝️💙🤍❤️😇💒
MERCI BIEN, Christophe, pour cette MAGNIFIQUE recette normande... Calvados, cidre brut, crème ! Étant moi-même moitié normande, moitié bretonne, je vais la faire dès dimanche midi ! A bientôt... pour une nouvelle recette
Après avoir Visionner cette Bonne recette… Je ne peux que TRÈS TRÈS VITE la faire ! Mes racines sont du CALVADOS… Et connais les autres départements presque aussi Bien ! La CUISINE ! C’est comme l’ÉGLISE au milieu de nos Charmants 🧐 Petits Villages… Avec du Bon poulet Fermier qui court ! Beurre 🧈 Crème et notre Bon cidre Fermier ! Et Bon appétit 😋 Alléluia et Amen 🙏💒😇♍️💟✝️💙🤍❤️🇫🇷🇺🇸
Re bonsoir Christophe, recette parfaite ! et cette sauce formidable😋😋, pas épaisse du tout, c'est une réussite, parole de Normande !!! à faire dimanche midi, j'ai des invités qui arrivent de Bretagne !, ils seront heureux😅😅😅 !!!
Hé bé, plus une goutte de sauce!!! Il a un sacré coup de fourchette notre Christophe. A moins que ce ne soit la mère Mitraille, qui, par l'odeur alléchée, n'aurait pas su résister! En tout cas, ça a l'air SUCCULENT!!! Bravo et merci.
Bonsoir Christophe, je vous ai visionné d'un oeil gourmand. Bigre que cela doit être bon, et finalement assez simple à réaliser. Les choses les plus simples donnent souvent de très non résultats ! Ah ... Gâteau d'enfance!! Surprise alors. Un grand merci Christophe. Honoré de vous suivre.
Bonsoir Benoît. Oui très simple et délicieux, tout comme le gâteau 🍰 d'anniversaire de mercredi 😋👍. Excellent weekend à vous et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Merci Gourmandises TV voila encore une tuerie de la mére mitraille qui fait saliver et c est dans mes aptitudes à part le flambage qui me fait un peu peur mais je vais utiliser une longue allumette
Vous verrez c'est simple à faire. Prévoyez un sceau d'eau au cas ou pour le flambage... 😅😅😅plaisir. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
merci pour la recette du Civet de lapin un vrai régal mes enfants (+ de 50 ans) se sont vraiment régalés. Ce dimanche je cuisinerai le Poulet Vallée D'auge, bon festin en vue!!! surtout que j'ai un excellent volailler sur le Marché de Bretagne.
Bjr des Landes. Recette régionale et bien française. Avec de bons produits locaux. Je ne vous aies jamais dit que j'apprécie beaucoup la musique d'accompagnement. Surtout la deuxième partie. Merci pour ce voyage en pays d'Auge. Bon week-end. À la semaine prochaine.
Bonsoir Gilberte. Merci infiniment d'apprécier les petits plus musicaux de la chaîne 🙏. A mercredi soir pour mon gâteau d'anniversaire 🎂🎉. Passez un excellent weekend et bon régal 😋👍
Miam, miam !! Ca me tente bien !!! Votre façon de faire la crème pour la sauce me rappelle ce que faisait ma grand-mère Normande quand elle faisait la "poule au blanc". Sauf qu'il n'y avait pas de cidre dans sa poule, elle faisait juste épaissir la crème avant de napper la poule cuite façon bouillon et découpée avant le nappage. Et quel régal de tremper le pain dedans.... 😅 Ca doit être encore meilleur avec le calva et le cidre. Merci beaucoup
Avec plaisir 😊. Prévoyez un bon pain de campagne bien cuit car la sauce est addictive 😋😅😅. Oui le jaune d'œuf, nos anciens l'utilisent pour lier les sauces, pour la blanquette de veau aussi. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bonsoir Christophe, encore une merveille de recette ! Merci pour toutes ces perles culinaires ! Je vais m'y atteler au plus vite ! Excellent week-end à vous !
Bonsoir Christophe pour cette merveilleuse recette made in Normandie,au demeurant une très belle région.J'ai hâte de découvrir la recttette du gâteau d'anniversaire de votre enfance Bonne soirée ,à vous et à la mère Mitraille🤠🤣😄😃😀
Bonsoir Francine. Vous verrez c'est extra tout comme mon gâteau d'anniversaire de mercredi, simple et délicieux 😋. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Avec plaisir Nelly 👍. Oui rendez-vous mercredi pour découvrir ce gâteau simple et délicieux 😋. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bonsoirs Christophe, Mais, il est vainqueur cet recette du poulet Vallée D'auge je m'incline, je cour pour me procuré un poulet digne de la recette, Pour dimanche Bonne soirée, Bon week-end🤗
Bonsoir Savhana. Ce plat c'est LA recette par excellence en Normandie 😋. Le bon gras c'est extra 👍😅. Vite, en cuisine 😅. Excellente soirée à toi et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Voyage en vallée d'Auge et son poulet qui promet tant, baigné dans son cidre et ses lardons, ses champignons de Paris et la ciboulette ..... Wahouuuu la Normandie ça fristouille ce matin !!!!
Bonsoir , merci pour cette superbe recette que je vais réaliser dimanche , vos recettes ont toujours un succès quand je les réalise à la maison . Bonne soirée et bon weekend .
Merci infiniment pour votre fidélité à Gourmandises TV et vos toujours bons commentaires 🙏. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour Christophe ! Merci pour vos recettes rendues simples car bien expliquées, bien filmées, sans musique abrutissante, qui rencontrent toujours un franc succès à la maison ! Mon problème: trop phobique du feu, je suis incapable de faire flamber quoi que ce soit (même pas l'argent !!😂😂). Est-ce embêtant de mettre juste le calvados ? Je vous souhaite le meilleur, et surtout de continuer à nous donner l'envie de cuisiner et de régaler notre entourage !!!
Bonjour à vous. Merci infiniment pour ce commentaire 🙏. Pas de soucis, vous pouvez faire sans flamber 🔥😅 le Calvados 👍 ce sera plus sécurisant pour votre intérieur 😅. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour Thérèse. Il y a encore du chemin à faire... Déjà vous nous suivez depuis les États-Unis 😍. Passez une excellente journée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Excelente recette, merci Christophe, pour le flambage au calvados, vous êtes plus prudent que le cuisinier Michel Dumas au Canada, chaque fois qu'il fait un flambage j'ai peur qu'il mette le feu à sa cuisine. Bon week-end.
Merci beaucoup de suivre Gourmandises TV depuis l'Allemagne 🙏 depuis cette semaine les vidéos sont sous-titrées en Allemand, vous pouvez les partager. Passez une bonne soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour Christophe . Je vais m'empresser d'acheter du calvados pour faire cette recette, il va me rester du cidre car je fais du filet mignon au cidre. Vos recettes sont facile à faire et sont excellentes , grâce à vous et la mère Mitraille ont à plus besoin de se casser la tête pour faire à manger. Un grand merci .
Encore une recette délicieuse. Celle-ci a été préparée avec le tablier commandé auprès du chef Michel Dumas : le mariage réussi de deux chaînes de cuisine 😉
Bonsoir Christophe. J'adore la cuisine de Michel Dumas 😋. Merci pour votre retour gourmand 👍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Une fois de plus, je vous remercie pour cette magnifique recette. Je compte bien faire cette recette normande mais y mettrai les 100g de beurre traditionnels (j'y peux rien; je suis accroc à la substance 😂)
Salutations de Strasbourg. Je comprends très facilement vos instructions et explications. Je vais faire cette recette de poulet pour mon mari. Merci à vous.
Bonsoir à vous. Merci beaucoup pour vos compliments et de suivre Gourmandises TV depuis Strasbourg 🙏. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Christophe vous êtes criminel, cette recette est indécente, en tous cas ça donne très faim. Le combo poulet et crème à votre mode normande ,mmmm. A nos casseroles. 🤤😋🤩🤪🥴
Cc Christophe Belle recette Moi dimanche ce sera poulet au vin jaune à la crème et aux morilles😊 Mais je testerai cette recette qui me semble fort appétissante 😉
Chez nous dans le Pas de Calais : région où le beurre fermier est là aussi apprécié : afin de l'économiser on y adjoint de la Margarine "Astra" à raison de 60/40%. Son gout assez neutre ne perturbe pas celui du beurre. L'huile comme le dit Fernandel dans la cuisine au beurre "on en met mais dans les moteurs de voiture".
Bonjour Christophe. Ça a l'air plus qu'excellent ! Une petite question : est-ce-que je peux le faire la veille pour le lendemain ? Dans ce cas, si c'est possible, peut-être rajouter la crème et le jaune au dernier moment ? En tout cas, merci pour vos recettes, j'en ai fait pas mal et c'est toujours super !
Bonjour Jean Paul. Oui bien sûr réchauffez à petit feu le lendemain et oui votre crème au dernier moment ce sera parfait en mélangeant bien. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Passez un excellent weekend et bon régal 😋👍
Recette spéciale « Weight watcher /Comme j’aime »🤪 Mon repas de Noel avec cuisses et filets de chapon!! Miam miam P’tit question : peux t on préparer la recette la veille sans risquer que la viande ne soit trop sèche ? Merci pour vos recettes🥳🥳🥳🥳
Le bon gras c'est extra 👍😅😋. Oui vous pouvez réchauffer le lendemain à petit feu, tout doucement et couvert. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Passez de bonnes fêtes et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bon ben il ne me reste plus qu'à acheter une petite bouteille de calva et de cidre brut car c'est pas des alcools que j'ai l'habitude de consommer et en avant pour un plat idéal en cette saison avec un écraser de pomme de terre pour bien se gorgé de sauce, hummm😋🤤
Salut Christophe, tu as encore eu un prix chez le boucher ? 🤣 Quant au calva, on dit toujours un verre pour la cuisine et ... un ... ou ... pour le chef ! et comme disaient les tontons flingueurs, ça a un gout d'pomme ... y'en a ! Rooo oui un bon pain de campagne et même du beurre salé !!
Salut Olivier. Oui j'ai eu une remise de 70% du coup j'ai eu que 30% du poulet 😅😅. Pour le Calvados en Normandie c'est un verre dans la sauce et le reste de la bouteille dans la soirée 🙏🤣. Bonne soirée et bon régal 👍😋
Cc monsieur deja en regardant on prend 1 kg alors quand je vais faire vos recettes je vais en prendre 10😂😂😂❤dimanche prévu la rouelle braisée au cidre. Peut-on faire votre recette avec des cuisses de pintade ?
Bonjour Valérie. Oui bien-sur avec de la Pintade ce sera très bon aussi. Vous allez vous régaler !. Passez une belle journée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bon eh bien voilà, j'ai mon plat pour dimanche ! Juste une petite question, vous avez pris de la crème liquide mais peut on mettre de la crème semi liquide afin qu'elle soit un peu plus onctueuse ? Ou est ce un inconvénient pour la sauce ? En tout cas merci Christophe pour cette recette qui m'a l'air délicieuse ! 😋😋
Bonsoir Corinne. S'agissant de la crème utilisez celle que vous avez sous la main, mais au minimum semi liquide, l'idéal la bonne crème fraîche épaisse de Normandie 😋😅, mais je n'en avais pas sous la main. Vous verrez c'est extra 😋👍. Passez une bonne soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonsoir Reine. Ils ont attrapé les 14 kilos que j'ai perdus en 1 an depuis que j'ai sérieusement repris les recettes 🤣🤣... Merci Cher(e)s abonné(e)s 😜👍😅
Ooooooooooooooh miam! Je trouverai probablement du cidre mais pas du calvados - quel manque de goût, la sauce à base de calvados est un must quand je suis en Belgique. Mais tant pis, c'est trop tentant, je testerai cette recette dans la semaine!
Si vous venez en France, achetez-en un tonneau 😋😅 ça se garde des années le bon Calvados 👍. Merci de suivre Gourmandises TV depuis la Belgique 🙏. Bon weekend et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTV Pas du tout, et je suis une grande fan de sauces à base d'alcools de qualité (cognac, armagnac, calvados, marsala). Ici on trouve de la vodka à profusion au rayon alcool des supermarchés qui en vendent mais le reste, à part du whisky, des alcools d'amusement, rien, pour le sérieux, on peut rêver.
@@GourmandisesTV j'ai habité 7ans la Normandie il y a une quarantaine d'années. Eh bien nous avions en permanence sur la table un tonneau de calvados, anciennement tonneau à rhum. Les amis nombreux qui venaient se servaient directement. Les verres restaient là aussi. C'était un calva fermier. Du vrai pas trop légal mais il y a prescription.
Merci christophe pour ce magnifique poulet a la normande de la vallee d auge 👍🇫🇷✌🥰
Avec plaisir mon cher Pierre, le plat normand par excellence !!! . Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
❤❤❤mais un tout grd merci à vs christophe de partager votre connaissance bien précieuse qui ne cesse de ns régaler ! Vs meritez votre succès et la mère mitraille aussi ! Même si elle ne fait que la vaisselle ! 😅😅
Avec plaisir 👍. Passez un bon weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour Monsieur, je fais le poulet aujourd’hui. Tellement simple , tellement bien expliqué et filmé que je suis sûre de le réussir…..ça sent tellement bon déjà.
Quand je n’ai plus d’idée, c’est toujours vous qui m’aidez……..souvent ! Grand merci
Bonjour à vous. Merci infiniment pour votre fidélité à Gourmandises TV 🙏👍. Passez un excellent weekend et bon régal 👍😋
😋😋 Rendez-vous ce vendredi 8 novembre dès 18h00 pour faire un sacré voyage gourmand en Normandie ! Bon régal😋😋 !. Christophe.
Diable 😈 Ça ouvre l'appétit cette recette ! Rien que le nom fait voyager 😊 Bravo chef Christophe !
Merci beaucoup 😋 je ne suis pas chef 😅... Un simple passionné de la cuisine familiale. Excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Merci Christophe pour cette belle recette normande et tellement gourmande !
Merci à vous trois, passez une excellente soirée et vive la Normandie (pour Fredie)!!!!
Il fallait que je te dise Christophe:
J’adooore ta déco (elle me réconforte, aussi!)
Merci encore pour tes (bons) conseils et longue vie à ta chaîne!
Bonsoir Romain. Je cuisine chaque jour dedans 😋😁. Merci beaucoup pour ces encouragements. Excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍
Quelle merveille ! Merci Christophe pour cette recette que je réserve pour dimanche !🤩
Avec plaisir 😊. Vous allez vous régaler 😋. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
MERCI Christophe pour ces Belles recettes NORMANDES ! Le POULET Vallée d’AUGE dans le PAYS d’AUGE… CALVADOS ! L’EURE et l’ORNE… Miam 😋 miam 😋 Alléluia et Amen 🙏💒😇♍️💟✝️💙🤍❤️😇💒
Avec plaisir 👍 c'est extra 😋. Notre Normandie est riche en très bons produits 😋. A ce soir, 18h00. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
MERCI BIEN, Christophe, pour cette MAGNIFIQUE recette normande... Calvados, cidre brut, crème ! Étant moi-même moitié normande, moitié bretonne, je vais la faire dès dimanche midi ! A bientôt... pour une nouvelle recette
Après avoir Visionner cette Bonne recette… Je ne peux que TRÈS TRÈS VITE la faire ! Mes racines sont du CALVADOS… Et connais les autres départements presque aussi Bien ! La CUISINE ! C’est comme l’ÉGLISE au milieu de nos Charmants 🧐 Petits Villages… Avec du Bon poulet Fermier qui court ! Beurre 🧈 Crème et notre Bon cidre Fermier ! Et Bon appétit 😋 Alléluia et Amen 🙏💒😇♍️💟✝️💙🤍❤️🇫🇷🇺🇸
Merci Marie Christine. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Notre Normandie est vraiment formidable !!! Vive la Normandie ! Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Re bonsoir Christophe, recette parfaite ! et cette sauce formidable😋😋, pas épaisse du tout, c'est une réussite, parole de Normande !!! à faire dimanche midi, j'ai des invités qui arrivent de Bretagne !, ils seront heureux😅😅😅 !!!
Merci beaucoup Chantal 🙏 😋. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Hé bé, plus une goutte de sauce!!! Il a un sacré coup de fourchette notre Christophe. A moins que ce ne soit la mère Mitraille, qui, par l'odeur alléchée, n'aurait pas su résister! En tout cas, ça a l'air SUCCULENT!!! Bravo et merci.
La Mère Mitraille n'est pas à ça prêt 😜😅. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
J en ai l eau à la bouche ! Merci beaucoup christophe !!!!!😢😢😢😮😊
Avec plaisir. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
J’ adore votre cuisine. Salutations du Mexique!
Merci beaucoup 😋 de suivre Gourmandises TV depuis le Mexique 😍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonsoir Christophe, je vous ai visionné d'un oeil gourmand. Bigre que cela doit être bon, et finalement assez simple à réaliser. Les choses les plus simples donnent souvent de très non résultats !
Ah ... Gâteau d'enfance!! Surprise alors.
Un grand merci Christophe. Honoré de vous suivre.
Bonsoir Benoît. Oui très simple et délicieux, tout comme le gâteau 🍰 d'anniversaire de mercredi 😋👍. Excellent weekend à vous et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Cher Christophe vous êtes superbe avec ce nouveau sourire ! Amitiés de la part d’une vincennoise de coeur, on vous suit depuis le
Nord
Bonsoir à vous. Merci infiniment pour vos compliments 🙏 et de suivre Gourmandises TV depuis le Nord. Passez une excellente soirée et bon régal 👍😋
Très appétissant. A faire bientôt.
Merci beaucoup Claudine 😋 Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Merci Gourmandises TV voila encore une tuerie de la mére mitraille qui fait saliver et c est dans mes aptitudes à part le flambage qui me fait un peu peur mais je vais utiliser une longue allumette
Vous verrez c'est simple à faire. Prévoyez un sceau d'eau au cas ou pour le flambage... 😅😅😅plaisir. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTVil faut songer à éteindre la hotte lors de cette opération. Je le fais toujours.
Génial ! tout ce qu'il faut pour se régaler ce weekend !, merci Mère Mitraille à ce soir sans faute !!!😋😋
Vous verrez c'est extra 👍😋. A ce soir 18h00 et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour Christophe ! Quelle recette bien appétissante !!! Merci beaucoup pour votre partage, bon week-end et à bientôt 👋
Merci à vous Marianne pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍. Passez une bonne journée et bon régal 😋👍
@GourmandisesTV merci, avec grand plaisir !👋
merci pour la recette du Civet de lapin un vrai régal mes enfants (+ de 50 ans) se sont vraiment régalés. Ce dimanche je cuisinerai le Poulet Vallée D'auge, bon festin en vue!!! surtout que j'ai un excellent volailler sur le Marché de Bretagne.
Avec plaisir Mauricette 😊. Merci pour votre retour gourmand 👍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bjr des Landes. Recette régionale et bien française. Avec de bons produits locaux. Je ne vous aies jamais dit que j'apprécie beaucoup la musique d'accompagnement. Surtout la deuxième partie. Merci pour ce voyage en pays d'Auge. Bon week-end. À la semaine prochaine.
Bonsoir Gilberte. Merci infiniment d'apprécier les petits plus musicaux de la chaîne 🙏. A mercredi soir pour mon gâteau d'anniversaire 🎂🎉. Passez un excellent weekend et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTVc'est mon anniversaire aussi le 11 novembre.
Vos recettes dont extraordinaires
Thank you
Merci à vous Thérèse 🙏 😊. Bien le bonjour aux Etats Unis 😍. Excellent weekend et bon régal 😋👍
Miam, miam !! Ca me tente bien !!!
Votre façon de faire la crème pour la sauce me rappelle ce que faisait ma grand-mère Normande quand elle faisait la "poule au blanc".
Sauf qu'il n'y avait pas de cidre dans sa poule, elle faisait juste épaissir la crème avant de napper la poule cuite façon bouillon et découpée avant le nappage.
Et quel régal de tremper le pain dedans.... 😅
Ca doit être encore meilleur avec le calva et le cidre.
Merci beaucoup
Avec plaisir 😊. Prévoyez un bon pain de campagne bien cuit car la sauce est addictive 😋😅😅. Oui le jaune d'œuf, nos anciens l'utilisent pour lier les sauces, pour la blanquette de veau aussi. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Quel régal qui nous attend
Merci
Merci à vous 😊. Bonne soirée et bon régal 👍😋.
Miam ! Ça a l air bon, j en ferai ❤
Vous verrez c'est extra 😋👍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bonsoir Christophe, encore une merveille de recette ! Merci pour toutes ces perles culinaires ! Je vais m'y atteler au plus vite !
Excellent week-end à vous !
Avec plaisir David. Simple à faire et tellement bon 😋👍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bonsoir Christophe pour cette merveilleuse recette made in Normandie,au demeurant une très belle région.J'ai hâte de découvrir la recttette du gâteau d'anniversaire de votre enfance
Bonne soirée ,à vous et à la mère Mitraille🤠🤣😄😃😀
Bonsoir Francine. Vous verrez c'est extra tout comme mon gâteau d'anniversaire de mercredi, simple et délicieux 😋. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
@GourmandisesTV merci
Merci Christophe pour cette merveilleuse recette. À mercredi pour le desserts.❤❤❤😊😊😊
A mercredi Maryse, pour souffler mes bougies... Avec plaisir. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Voilà encore une recette qui est simple à réaliser et qui semble super! A essayer absolument! Merci beaucoup!!
Bonsoir Philippe. Oui très simple à faire avec un goût exquis. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Merci Christophe pour cette belle recette de poulet de Normandie bonne soirée a bientôt et à mercredi 🐔🍄🟫🧅
Avec plaisir Nelly 👍. Oui rendez-vous mercredi pour découvrir ce gâteau simple et délicieux 😋. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Merveilleuse recette pour un repas entre amies et amis. J’en ai l’eau à la bouche. Merci Christophe. A bientôt. ❤❤
Avec plaisir Danielle 😊. Vos amis apprécieront vous verrez c'est extra 👍😋. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Excellente recette comme d'habitude !
Merci❤
Merci beaucoup !. Avec plaisir. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Super recette !!!
Merci beaucoup 😋. Vous verrez c'est extra 👍. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Super recette une fois de plus.
Ce doit être un régale.De plus la qualité de la poitrine 😍
Merci beaucoup 😋 c'est extra 👍😋. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Salut Christophe,
Merci pour cette belle recette ❤❤une fois de plus. Ce soir, c'est poulet vallée d'auge pour le dîner
François-Xavier
Bonjour cher François Xavier. Tu verras c'est excellent 😋. Un concentré de bon gras 😅😋. Bon régal pour ce soir. A bientôt. Christophe.
Bonsoirs Christophe, Mais, il est vainqueur cet recette du poulet Vallée D'auge je m'incline, je cour pour me procuré un poulet digne de la recette, Pour dimanche
Bonne soirée, Bon week-end🤗
Bonsoir Savhana. Ce plat c'est LA recette par excellence en Normandie 😋. Le bon gras c'est extra 👍😅. Vite, en cuisine 😅. Excellente soirée à toi et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Voyage en vallée d'Auge et son poulet qui promet tant, baigné dans son cidre et ses lardons, ses champignons de Paris et la ciboulette .....
Wahouuuu la Normandie ça fristouille ce matin !!!!
Tout un programme 😋 tellement délicieux 😋. Passez un bon weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Comment dire ...., échalotes, quand j'écrivais ciboulettes, mal réveillé ce matin !
Quoique, de la ciboulette en fin de cuisson, pourquoi pas ?
que j'ai cette fois-ci d'ailleurs remplacé par du persil, mais la ciboulette aussi très bien...
👌Non seulement je salive mais j’en bave en regardant la recette 😋😋😋
Merci beaucoup 😋. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Superbe cette recette.. - Je vais mettre moins de beurre évidemment , mais super recette - Merci beaucoup ☘️🌸
Avec plaisir 😊. Le bon gras c'est extra 😋😅👍. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Ça a l air trop bon.je vais faire cela dimanche
Merci pour cette merveilleuse recette❤😊
Avec plaisir Nathalie 😊 Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Bonsoir , merci pour cette superbe recette que je vais réaliser dimanche , vos recettes ont toujours un succès quand je les réalise à la maison . Bonne soirée et bon weekend .
Merci infiniment pour votre fidélité à Gourmandises TV et vos toujours bons commentaires 🙏. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Encore une magnifique recette mon cher Christophe . À déguster sans tarder ! 😊
Merci beaucoup 😋. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Magnifique Christophe
Merci beaucoup !!!!!
Perfekt
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Bravo, un grand merci et bonne continuation.
Merci à vous Christian. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Bonjour Christophe ! Merci pour vos recettes rendues simples car bien expliquées, bien filmées, sans musique abrutissante, qui rencontrent toujours un franc succès à la maison !
Mon problème: trop phobique du feu, je suis incapable de faire flamber quoi que ce soit (même pas l'argent !!😂😂). Est-ce embêtant de mettre juste le calvados ?
Je vous souhaite le meilleur, et surtout de continuer à nous donner l'envie de cuisiner et de régaler notre entourage !!!
Bonjour à vous. Merci infiniment pour ce commentaire 🙏. Pas de soucis, vous pouvez faire sans flamber 🔥😅 le Calvados 👍 ce sera plus sécurisant pour votre intérieur 😅. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Merci !!! 😊😊
J'en bave!merci
Parfait 😋👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Vous êtes sur le point d'être connu dans le monde entier
Bonjour Thérèse. Il y a encore du chemin à faire... Déjà vous nous suivez depuis les États-Unis 😍. Passez une excellente journée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Excelente recette, merci Christophe, pour le flambage au calvados, vous êtes plus prudent que le cuisinier Michel Dumas au Canada, chaque fois qu'il fait un flambage j'ai peur qu'il mette le feu à sa cuisine. Bon week-end.
😅😅😅 au cas ou j'avais une citerne d'eau à mes côtés !! 😅😅😅 Passez une bonne soirée mon cher Louis sur Gourmandises TV et bon régal.
Belle soirèe du nord de l´allemagne.
Merci beaucoup de suivre Gourmandises TV depuis l'Allemagne 🙏 depuis cette semaine les vidéos sont sous-titrées en Allemand, vous pouvez les partager. Passez une bonne soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour !! mon dieu mais quelle belle recette !!! merci à faire pour Dimanche !!! à bientôt
Avec plaisir 😊, vous allez vous régaler 😋. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Bonjour Christophe . Je vais m'empresser d'acheter du calvados pour faire cette recette, il va me rester du cidre car je fais du filet mignon au cidre. Vos recettes sont facile à faire et sont excellentes , grâce à vous et la mère Mitraille ont à plus besoin de se casser la tête pour faire à manger. Un grand merci .
Bonjour Régine. Vous verrez c'est extra 😋 pas un bon après-midi. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Magnifique,merci pour cette délicieuse recette.
Avec plaisir 😊. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Encore une recette délicieuse. Celle-ci a été préparée avec le tablier commandé auprès du chef Michel Dumas : le mariage réussi de deux chaînes de cuisine 😉
Bonsoir Christophe. J'adore la cuisine de Michel Dumas 😋. Merci pour votre retour gourmand 👍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
super recette pour les fêtes de fin d'année
Pourquoi pas, c'est extra 😋👍. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Une fois de plus, je vous remercie pour cette magnifique recette. Je compte bien faire cette recette normande mais y mettrai les 100g de beurre traditionnels (j'y peux rien; je suis accroc à la substance 😂)
🤪😅😅 vous avez raison le bon gras c'est extra 😋👍. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Salutations de Strasbourg. Je comprends très facilement vos instructions et explications. Je vais faire cette recette de poulet pour mon mari. Merci à vous.
Bonsoir à vous. Merci beaucoup pour vos compliments et de suivre Gourmandises TV depuis Strasbourg 🙏. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Christophe vous êtes criminel, cette recette est indécente, en tous cas ça donne très faim. Le combo poulet et crème à votre mode normande ,mmmm. A nos casseroles. 🤤😋🤩🤪🥴
🤣🤣 désolé Gabrielle 😋😅. De plus la sauce est addictive, prévoir du pain de campagne. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Cc Christophe
Belle recette
Moi dimanche ce sera poulet au vin jaune à la crème et aux morilles😊
Mais je testerai cette recette qui me semble fort appétissante
😉
SUPER !!! Je viens... Merci !
Bonsoir Karine. Très belle idée. Vous verrez c'est extra 👍😋. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
@@marie-christinelange131 moi aussi !😅😅😅
Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Miammmmmm !!!!!
Miaaaaaammmmmm !!!!!
😊
Un délice vous verrez ! Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTV Merci M. Christophe pour toutes ces délicieuses recettes.
🤗
Bonjour j’en salive déjà merci la mère mitraille
Avec plaisir. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
🙏pour cette recette tradiappetissante😂 et pour votre diction !😊
Avec plaisir Jacqueline 😊. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
@GourmandisesTV bon we à vous également et au plaisir mercredi😃
merci❤😊
Merci infiniment 🙏 et très belle année 2025 tout en gourmandise 😋🎊
Extraordinaire
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Chez nous dans le Pas de Calais : région où le beurre fermier est là aussi apprécié : afin de l'économiser on y adjoint de la Margarine "Astra" à raison de 60/40%. Son gout assez neutre ne perturbe pas celui du beurre. L'huile comme le dit Fernandel dans la cuisine au beurre "on en met mais dans les moteurs de voiture".
Merci pour cette suggestion. Passez un excellent weekend sur Gourmandises TV et bon régal 👍😋
😋Ho!que ça doit être bon même délicieux merci beaucoup de partager cette superbe recette je vous copie sans faute! (😉du Québec)
Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV depuis le Québec. Passez une excellente journée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
J'ai fait cette recette la semaine dernière avec du cidre doux de Bretagne que j'avais dans les placards : c'était très bon 😋 merci
Bonsoir Nathalie. Merci pour votre retour gourmand 👍. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV 😋👍
Bonsoir tout le monde, Christophe et salutations appuyées à la Mère Mitraille.
Bonsoir! 😘
Bonsoir 🤪
Un grand bonsoir à vous. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
@@reine1489 Bonsoir.
Je n ai plus de calva d auge😂😂😂 ,excellente recette qui ouvre l appétit
Bonsoir Reine. Pas d'inquiétude vous pouvez prendre du Calva d'autres 😅😅👍. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
@@GourmandisesTV
😂😂😂😂
🤣🤣😂😂😂😂😂😂
Alors j’ai appelé les pompiers !
Ils vont débarquer chez Christophe pour déguster ce succulent poulet !
😅 il est temps qu'ils arrivent, 48 heures après la bataille 🤔😅... Excellent weekend Dom et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjour Christophe. Ça a l'air plus qu'excellent ! Une petite question : est-ce-que je peux le faire la veille pour le lendemain ? Dans ce cas, si c'est possible, peut-être rajouter la crème et le jaune au dernier moment ? En tout cas, merci pour vos recettes, j'en ai fait pas mal et c'est toujours super !
Bonjour Jean Paul. Oui bien sûr réchauffez à petit feu le lendemain et oui votre crème au dernier moment ce sera parfait en mélangeant bien. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Passez un excellent weekend et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTV Merci beaucoup ! Ça va le faire !
Bonjour christophe ça mitttonne y aura plus qu à !😋😋🤤🤤🤤je vs dis quoi !!!!
Un délicieux plat certainement 😋. Excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Je cour demain matin Bien sur 😂
En effet, il est près de 20h30 et les volaillers doivent être fermés ?😅😅 Bonne soirée et bon régal 😋👍
Recette spéciale « Weight watcher /Comme j’aime »🤪
Mon repas de Noel avec cuisses et filets de chapon!! Miam miam
P’tit question : peux t on préparer la recette la veille sans risquer que la viande ne soit trop sèche ?
Merci pour vos recettes🥳🥳🥳🥳
Le bon gras c'est extra 👍😅😋. Oui vous pouvez réchauffer le lendemain à petit feu, tout doucement et couvert. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Passez de bonnes fêtes et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Merci !
Chère Marianne 🙏 infiniment merci pour ce soutien à Gourmandises TV et mon travail. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
@GourmandisesTV merci à vous pour votre partage !!! Très bon week-end à vous aussi 👋
J'habite la Manche, j'y ai droit Chef ? Tout ce qu'il faut sur place, vais tomber dans la marmite ... Merci à vous !
Bonsoir, oui mais sans modération !. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTV Ok, je retiens le "sans modération " pour le Calva aussi ? ( pardon )
Au choix !
Bon ben il ne me reste plus qu'à acheter une petite bouteille de calva et de cidre brut car c'est pas des alcools que j'ai l'habitude de consommer et en avant pour un plat idéal en cette saison avec un écraser de pomme de terre pour bien se gorgé de sauce, hummm😋🤤
Ce ne sont pas des bouteilles d'alcool mais de nectar de Normandie.
😅😅🤪
Bonjour Dominique. Vous pouvez en acheter une cargaison cela se garde longtemps 🤪👍. Passez un excellent weekend et bon weekend sur Gourmandises TV 😋👍
Salut Christophe, tu as encore eu un prix chez le boucher ? 🤣 Quant au calva, on dit toujours un verre pour la cuisine et ... un ... ou ... pour le chef ! et comme disaient les tontons flingueurs, ça a un gout d'pomme ... y'en a ! Rooo oui un bon pain de campagne et même du beurre salé !!
PS : sachant que c'est bientôt mon anniversaire.... ne me dis pas que c'est un à l'orange ???? parce que moi oui !
Salut Olivier. Oui j'ai eu une remise de 70% du coup j'ai eu que 30% du poulet 😅😅. Pour le Calvados en Normandie c'est un verre dans la sauce et le reste de la bouteille dans la soirée 🙏🤣. Bonne soirée et bon régal 👍😋
Le 14 il me semble ?.. non pas d'orange .. mais avec une touche du Nord dedans 😋... A mercredi
@@GourmandisesTV Tout bon !! 😁
Merci Christophe un bonjour du Portugal
👌👌👌
Un délice 😋. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
🐔🍄🥚🍎KOOOOOT !🍎🥚🍄🐔
Avec plaisir. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Alors ce livre de recettes ?
Fin 2025.. . C'est en route 👍
Le département des Bouches-du-Weser.
Merci pour cette précision. Excellente soirée à vous et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Cc monsieur deja en regardant on prend 1 kg alors quand je vais faire vos recettes je vais en prendre 10😂😂😂❤dimanche prévu la rouelle braisée au cidre. Peut-on faire votre recette avec des cuisses de pintade ?
Bonjour Valérie. Oui bien-sur avec de la Pintade ce sera très bon aussi. Vous allez vous régaler !. Passez une belle journée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Bon eh bien voilà, j'ai mon plat pour dimanche ! Juste une petite question, vous avez pris de la crème liquide mais peut on mettre de la crème semi liquide afin qu'elle soit un peu plus onctueuse ? Ou est ce un inconvénient pour la sauce ? En tout cas merci Christophe pour cette recette qui m'a l'air délicieuse ! 😋😋
Bonsoir Corinne. S'agissant de la crème utilisez celle que vous avez sous la main, mais au minimum semi liquide, l'idéal la bonne crème fraîche épaisse de Normandie 😋😅, mais je n'en avais pas sous la main. Vous verrez c'est extra 😋👍. Passez une bonne soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Je me demande combien d 'abonnés ont pris du poids depuis qu'ils suivent la chaîne? 😂
Bonsoir Reine. Ils ont attrapé les 14 kilos que j'ai perdus en 1 an depuis que j'ai sérieusement repris les recettes 🤣🤣... Merci Cher(e)s abonné(e)s 😜👍😅
@@GourmandisesTV Moqueur! 😅😅
Sauce un peu trop liquide mais c'est très bien 👍
Elle est à mon goût, mais rien ne vous empêche de la faire réduire plus... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Sauce parfaite, parole de Normande !🤣
Avec plaisir. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Oui, moi aussi je la réduis encore un peu pour un nappage plus onctueux .. -Et ainsi ce sera Superbe .. Merci pour cette recette 🌷🌷
❤
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Ooooooooooooooh miam! Je trouverai probablement du cidre mais pas du calvados - quel manque de goût, la sauce à base de calvados est un must quand je suis en Belgique. Mais tant pis, c'est trop tentant, je testerai cette recette dans la semaine!
Si vous venez en France, achetez-en un tonneau 😋😅 ça se garde des années le bon Calvados 👍. Merci de suivre Gourmandises TV depuis la Belgique 🙏. Bon weekend et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTV Merci mais en Belgique on en trouve, à Djerba, par contre, pas sûre et un tonneau ne passerait pas la douane aéroportuaire 😂
😅😅😅 En effet, c'est pas le même secteur...
@@GourmandisesTV Pas du tout, et je suis une grande fan de sauces à base d'alcools de qualité (cognac, armagnac, calvados, marsala). Ici on trouve de la vodka à profusion au rayon alcool des supermarchés qui en vendent mais le reste, à part du whisky, des alcools d'amusement, rien, pour le sérieux, on peut rêver.
@@GourmandisesTV j'ai habité 7ans la Normandie il y a une quarantaine d'années. Eh bien nous avions en permanence sur la table un tonneau de calvados, anciennement tonneau à rhum. Les amis nombreux qui venaient se servaient directement. Les verres restaient là aussi. C'était un calva fermier. Du vrai pas trop légal mais il y a prescription.
😋👍👍👍👍
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Arrêtez ça merci ils y en a qui ont eu des problèmes pour moins que ça 🤣🤣🤣👍
😅😅 Le bon gras c'est extra 👍😋😅. Passez une excellente soirée sur Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Merci pour cette nouvelle recette
Avec plaisir Fabien 😊. Passez un excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍