담백고소한 매력 ! 호두 쌀머핀 만들기

※레시피 무게로 모두 단위는 g 입니다.
ml나 cup 단위는 따로 표시합니다.
버터 70
설탕 50
계란 1개
박력쌀가루 70
베이킹파우더 조금
아몬드가루 50
소금 약간
우유 90
호두 50
오늘은 호두를 넣어만든 쌀 머핀 입니다~^^
쌀가루 맛이 나는데 식감은
밀가루랑 만든거랑 별 차이가 없어요~ 😊
밀가루 못 드시는 분에게도 좋겠죠?
쌀이라서 떡 같은 식감이면 어쩌나 걱정했는데
덕분에 걱정을 덜었네요~ㅎ
다음엔 또 어떤 쌀베이킹을 들고 올까나 ~😋
*레시피 출처 : 희동이네 쌀베이킹 - 출판/성안당
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