Merhaba kolay gelsin Yunan usulü musakka süper ötesi muhteşem oldu kusursuz bir yemek tam bir sanat eseri görsellik harika iştah açıcı ve damak tadıma çok uygun bir yemek en kısa zamanda yapacağım ellerinize yüreğinize sağlık afiyet olsun sevgiler. 🥰❤️🙏😍😍😍😍😍😍👌💕💕💕💕💕🍆🥔🍅🌶️🍉🧅🧄🍞🍕🥘🍲🥗
Musakkanin orijinal tarifi tam da bu esasında. Yunan arkadaşımda yemiştim diğer yapılan mussakalar alakasız geliyor bana hersey orijinal bir başka güzel. Sevgiler ❤️
Hayir,bu musakka 1920`lerde unlu Yunanli asci Nikolaos Tselementes tarafindan yaratilmis ve populer olmus,orijinal Yunan musakkasi bizimki gibi. Tselementes, Viyana,Paris,Amerikada yetismis ve unlu restoranlarin ve konsolosluklarin basasciligini yapmis (ozellikle Fransiz mutfagindan Yunan mutfagina uyarlamalar yapmis,bu da onlardan biri).
Nihayet bugün yaptım, harika oldu. Hazırlamam 3.5 saat sürdü :) Beni rahatsız ettiği için sarmısak kullanmadım. Tarife çekinmeden uyulabilir. Teşekkür ederim 💚👋
Seçil Öztürk şart değil. Tereyağ yerine sıvıyağ, süt yerine de bitkisel süt koyuyoruz. Vegan beşamel sos bilinen bir şey olduğu için yazmadım. İyi günler
If you put lentils, then it will not be Mousaka, it will be s..t. Please do not ever eat moussaka. Mercimek koyarsanız, o zaman Mousaka olmayacak, b.. olacak. Lütfen musakka yemeyin.
Yunanistan'da bazı restoranlarda beef pork karışık kıyma kullanıyorlar ancak genelde dana kıymayla yapılana denk geldim. Orijinali nasıldır yoksa yöreden yöreye değişiyor mu
Özcan Yüksel Normalde dana kıymayla yapılır, ama domuz kıyma daha ucuz olduğu için 3’e 1 oran gibi karıştıranlar da var. Ama misal doğru düzgün bir mekanda %95 sadece danayla yapılır.
Bizlerle paylaştğınız bu leziz tarifi bugün yaptım..Gerçekten harika bir kezzet.. Güzel tarifleriniz için çok Teşekkür ediyorum, Sevgiler..
Lazanya aklıma geldi izleyince özlemişim şöyle kiremitte balık ve deniz batan güneş güzel bir şarap!Emeğinize sağlık!Afiyetler olsun🍀
Merhaba kolay gelsin Yunan usulü musakka süper ötesi muhteşem oldu kusursuz bir yemek tam bir sanat eseri görsellik harika iştah açıcı ve damak tadıma çok uygun bir yemek en kısa zamanda yapacağım ellerinize yüreğinize sağlık afiyet olsun sevgiler. 🥰❤️🙏😍😍😍😍😍😍👌💕💕💕💕💕🍆🥔🍅🌶️🍉🧅🧄🍞🍕🥘🍲🥗
Tarifinizle yaptım. Nefis oldu. Teşekkür ederim
Ben de bir yunan restoranında enginar musakka yemistim. Hiç unutamıyorum o muhtesem tadı.
Mikemmel bi tarif anlatmaya gerek yok. Goruyorsunuz iste. Gece gece boyle vidyolar bunyeye zarar :)
Musakkanin orijinal tarifi tam da bu esasında. Yunan arkadaşımda yemiştim diğer yapılan mussakalar alakasız geliyor bana hersey orijinal bir başka güzel. Sevgiler ❤️
Hayir,bu musakka 1920`lerde unlu Yunanli asci Nikolaos Tselementes tarafindan yaratilmis ve populer olmus,orijinal Yunan musakkasi bizimki gibi. Tselementes, Viyana,Paris,Amerikada yetismis ve unlu restoranlarin ve konsolosluklarin basasciligini yapmis (ozellikle Fransiz mutfagindan Yunan mutfagina uyarlamalar yapmis,bu da onlardan biri).
Görüntüsü bile harika olmuş.Ellerinize sağlık.
En sevdiğim yunan mezesi
Elinize sağlık Melis Hanım...
Elinize sağlık deniyeceğim Değişik ve sunumu da güzel. Teşekkürler 💙💙🧿
Aklımı aldı :) ilk fırsatta deneyeceğim.
Nihayet bugün yaptım, harika oldu. Hazırlamam 3.5 saat sürdü :)
Beni rahatsız ettiği için sarmısak kullanmadım. Tarife çekinmeden uyulabilir. Teşekkür ederim 💚👋
tiu man Memnun oldum afiyet olsun ☺️
Keske Besemeli nasil yaptiginizi gosterseydiniz. Cunku hic tutturamiyorum :(
Bu aksam soframizdaydi..herkes severek yedi..tesekkurler...
Bugün yaptım harika nefis oldu. Tarif için teşekkürler 😊
Elinize sağlık
Elinize sağlık süper görünüyor.
I’m going try tonight. Hopefully it will nice 😋
Bizde musakka denen yemek suyunun suyu olmus bir tariftir; gercek MUSAKKA tarifi budur, Mutlaka deneyin derim,
ooo şahane gözüküyor
Kıyma yerine yeşil mercimek kullanırsak Harika bir Vegan yemek olur, elinize sağlık
Beşamel sosu da atmak gerek vegan olması için. Zira içinde tereyağı var
Seçil Öztürk şart değil. Tereyağ yerine sıvıyağ, süt yerine de bitkisel süt koyuyoruz. Vegan beşamel sos bilinen bir şey olduğu için yazmadım. İyi günler
If you put lentils, then it will not be Mousaka, it will be s..t. Please do not ever eat moussaka.
Mercimek koyarsanız, o zaman Mousaka olmayacak, b.. olacak. Lütfen musakka yemeyin.
COK GUZEL BU VALLAHI BRAVO
Nasıl da güzel anlatıyor
helal olsun
Yaptım çok güzel oldu. Teşekkür ederim.
İzmirliyim biz musakkayı böyle yaparız zaten..
Oooof İzmirliler ya yormayın bı yormayın tamam en batılı sizsiniz tamam
aaa bizimkiler muskat ve yenibahar da koyuyor kıymanın icine ;)
poli oreya
❤️
Ορεος μουσακάς μας άνοιξες την όρεξη ellerine saglik yunanca biliyosun galiba
Yunanistan'da bazı restoranlarda beef pork karışık kıyma kullanıyorlar ancak genelde dana kıymayla yapılana denk geldim. Orijinali nasıldır yoksa yöreden yöreye değişiyor mu
Özcan Yüksel Normalde dana kıymayla yapılır, ama domuz kıyma daha ucuz olduğu için 3’e 1 oran gibi karıştıranlar da var. Ama misal doğru düzgün bir mekanda %95 sadece danayla yapılır.
Ekmek banasım geldi
Tarcın yerine kimyon konursa daha güzel görünüyor
Musakka ismi musagga isminden gelir ki , Osmanlı yemeğidir.
Doğru.
Beşamel sosta yumurta lezzeti bozuyor.
1 saatte altı yanmıyor değil mi
Πο ουαου....
Musakka yunanlsara ait demek
Yoo... Bu sadece “Yunan usulü” olanı. Bizdekinden oldukça farklı yapılıyor ve Yunanistan’da da bu haliyle çok sevilen bir yemek.