Yunan Usulü Musakka (Geleneksel Tarif)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 47

  • @orgubox5622
    @orgubox5622 5 лет назад +5

    Bizlerle paylaştğınız bu leziz tarifi bugün yaptım..Gerçekten harika bir kezzet.. Güzel tarifleriniz için çok Teşekkür ediyorum, Sevgiler..

  • @HandanBedihatoka1972
    @HandanBedihatoka1972 4 года назад +5

    Lazanya aklıma geldi izleyince özlemişim şöyle kiremitte balık ve deniz batan güneş güzel bir şarap!Emeğinize sağlık!Afiyetler olsun🍀

  • @suzanruscuk3287
    @suzanruscuk3287 4 года назад +2

    Merhaba kolay gelsin Yunan usulü musakka süper ötesi muhteşem oldu kusursuz bir yemek tam bir sanat eseri görsellik harika iştah açıcı ve damak tadıma çok uygun bir yemek en kısa zamanda yapacağım ellerinize yüreğinize sağlık afiyet olsun sevgiler. 🥰❤️🙏😍😍😍😍😍😍👌💕💕💕💕💕🍆🥔🍅🌶️🍉🧅🧄🍞🍕🥘🍲🥗

  • @esraozguvenahskal-yd3ij
    @esraozguvenahskal-yd3ij 11 месяцев назад

    Tarifinizle yaptım. Nefis oldu. Teşekkür ederim

  • @PKlips
    @PKlips 2 месяца назад

    Ben de bir yunan restoranında enginar musakka yemistim. Hiç unutamıyorum o muhtesem tadı.

  • @alexcortes1326
    @alexcortes1326 6 лет назад +3

    Mikemmel bi tarif anlatmaya gerek yok. Goruyorsunuz iste. Gece gece boyle vidyolar bunyeye zarar :)

  • @nisabalkania5402
    @nisabalkania5402 6 лет назад +13

    Musakkanin orijinal tarifi tam da bu esasında. Yunan arkadaşımda yemiştim diğer yapılan mussakalar alakasız geliyor bana hersey orijinal bir başka güzel. Sevgiler ❤️

    • @KaraCarsafliGelin
      @KaraCarsafliGelin 5 лет назад +7

      Hayir,bu musakka 1920`lerde unlu Yunanli asci Nikolaos Tselementes tarafindan yaratilmis ve populer olmus,orijinal Yunan musakkasi bizimki gibi. Tselementes, Viyana,Paris,Amerikada yetismis ve unlu restoranlarin ve konsolosluklarin basasciligini yapmis (ozellikle Fransiz mutfagindan Yunan mutfagina uyarlamalar yapmis,bu da onlardan biri).

  • @zenginyasa7406
    @zenginyasa7406 6 лет назад +1

    Görüntüsü bile harika olmuş.Ellerinize sağlık.

  • @hasangokbayrak8656
    @hasangokbayrak8656 6 лет назад +1

    En sevdiğim yunan mezesi
    Elinize sağlık Melis Hanım...

  • @meralkoyuturk5467
    @meralkoyuturk5467 4 года назад

    Elinize sağlık deniyeceğim Değişik ve sunumu da güzel. Teşekkürler 💙💙🧿

  • @aslanavda
    @aslanavda 6 лет назад +1

    Aklımı aldı :) ilk fırsatta deneyeceğim.

  • @aslanavda
    @aslanavda 6 лет назад +6

    Nihayet bugün yaptım, harika oldu. Hazırlamam 3.5 saat sürdü :)
    Beni rahatsız ettiği için sarmısak kullanmadım. Tarife çekinmeden uyulabilir. Teşekkür ederim 💚👋

    • @melerence
      @melerence  6 лет назад +1

      tiu man Memnun oldum afiyet olsun ☺️

  • @DenizAndrews
    @DenizAndrews 5 лет назад +3

    Keske Besemeli nasil yaptiginizi gosterseydiniz. Cunku hic tutturamiyorum :(

  • @cananozcan1536
    @cananozcan1536 4 года назад

    Bu aksam soframizdaydi..herkes severek yedi..tesekkurler...

  • @sinembal7605
    @sinembal7605 4 года назад

    Bugün yaptım harika nefis oldu. Tarif için teşekkürler 😊

  • @esraozguvenahskal-yd3ij
    @esraozguvenahskal-yd3ij Год назад

    Elinize sağlık

  • @erhanvancin5489
    @erhanvancin5489 6 лет назад

    Elinize sağlık süper görünüyor.

  • @selinkose7063
    @selinkose7063 5 лет назад +1

    I’m going try tonight. Hopefully it will nice 😋

  • @rukirukiorg5693
    @rukirukiorg5693 5 лет назад +3

    Bizde musakka denen yemek suyunun suyu olmus bir tariftir; gercek MUSAKKA tarifi budur, Mutlaka deneyin derim,

  • @oguz3275
    @oguz3275 5 лет назад

    ooo şahane gözüküyor

  • @meltemidigcamuroglu6369
    @meltemidigcamuroglu6369 6 лет назад +5

    Kıyma yerine yeşil mercimek kullanırsak Harika bir Vegan yemek olur, elinize sağlık

    • @5can884
      @5can884 6 лет назад

      Beşamel sosu da atmak gerek vegan olması için. Zira içinde tereyağı var

    • @meltemidigcamuroglu6369
      @meltemidigcamuroglu6369 6 лет назад +3

      Seçil Öztürk şart değil. Tereyağ yerine sıvıyağ, süt yerine de bitkisel süt koyuyoruz. Vegan beşamel sos bilinen bir şey olduğu için yazmadım. İyi günler

    • @sgkolf121
      @sgkolf121 5 лет назад +2

      If you put lentils, then it will not be Mousaka, it will be s..t. Please do not ever eat moussaka.
      Mercimek koyarsanız, o zaman Mousaka olmayacak, b.. olacak. Lütfen musakka yemeyin.

  • @ihsansahinoz1487
    @ihsansahinoz1487 6 лет назад

    COK GUZEL BU VALLAHI BRAVO

  • @dlhnkk8313
    @dlhnkk8313 6 лет назад +2

    Nasıl da güzel anlatıyor

  • @kivoprokennys9024
    @kivoprokennys9024 6 лет назад +1

    helal olsun

  • @MsAutumn1989
    @MsAutumn1989 4 года назад

    Yaptım çok güzel oldu. Teşekkür ederim.

  • @AyHatun35
    @AyHatun35 6 лет назад +4

    İzmirliyim biz musakkayı böyle yaparız zaten..

    • @cansutekin1989
      @cansutekin1989 Год назад

      Oooof İzmirliler ya yormayın bı yormayın tamam en batılı sizsiniz tamam

  • @gizgoz
    @gizgoz 5 лет назад

    aaa bizimkiler muskat ve yenibahar da koyuyor kıymanın icine ;)

  • @hasretturku8884
    @hasretturku8884 4 года назад +3

    poli oreya

  • @tulaysaracoglu9698
    @tulaysaracoglu9698 3 года назад

    ❤️

  • @mehmetalitopal1328
    @mehmetalitopal1328 4 года назад +1

    Ορεος μουσακάς μας άνοιξες την όρεξη ellerine saglik yunanca biliyosun galiba

  • @kmx35
    @kmx35 6 лет назад +1

    Yunanistan'da bazı restoranlarda beef pork karışık kıyma kullanıyorlar ancak genelde dana kıymayla yapılana denk geldim. Orijinali nasıldır yoksa yöreden yöreye değişiyor mu

    • @melerence
      @melerence  6 лет назад

      Özcan Yüksel Normalde dana kıymayla yapılır, ama domuz kıyma daha ucuz olduğu için 3’e 1 oran gibi karıştıranlar da var. Ama misal doğru düzgün bir mekanda %95 sadece danayla yapılır.

  • @lotussblack214
    @lotussblack214 5 лет назад

    Ekmek banasım geldi

  • @hacertahiroglu2738
    @hacertahiroglu2738 Год назад

    Tarcın yerine kimyon konursa daha güzel görünüyor

  • @Altaykaan1
    @Altaykaan1 5 месяцев назад

    Musakka ismi musagga isminden gelir ki , Osmanlı yemeğidir.

  • @murtinap
    @murtinap 6 лет назад

    Doğru.
    Beşamel sosta yumurta lezzeti bozuyor.

  • @iremzfr
    @iremzfr Год назад

    1 saatte altı yanmıyor değil mi

  • @diesvonthun221
    @diesvonthun221 3 года назад

    Πο ουαου....

  • @ozgegurbuz5446
    @ozgegurbuz5446 4 года назад

    Musakka yunanlsara ait demek

    • @melerence
      @melerence  4 года назад +3

      Yoo... Bu sadece “Yunan usulü” olanı. Bizdekinden oldukça farklı yapılıyor ve Yunanistan’da da bu haliyle çok sevilen bir yemek.