RAMEN tradycyjny japoński przepis
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- #ramen #japońskiprzepis #domowejedzenie
RAMEN tradycyjny japoński przepis.
Ramen to typowe japońskie danie z makaronu pszennego podawane w bulionie mięsnym i / lub rybnym, często aromatyzowane sosem sojowym lub miso z dodatkami takimi jak pokrojona wieprzowina, suszone wodorosty, kamaboko, negi, a czasem kukurydza.
Składniki na bulion:
4 kości żeber wieprzowych
schab wieprzowy 600 gr
2 gicze wołowe
alga kombu 10 gr
2 zielone cebule( szczypiorek)
1 por
udon 400 gr
Składniki na jajka:
4 jajka
woda 200 ml
sos sojowy 50 gr
brązowy cukier 1 łyżka
wino chińskie 2 łyżki
imbir 5 cm
4 ząbki czosnku
Składniki na sos:
lekki jasny sos sojowy 280 gr
sake 110 ml
mirin 110 ml
imbir 5 plastrów
1 ząbek czosnku
Produkty potrzebne do Ramen:
SOS SOJOWY JASNY LIGHT ⬇️
amzn.to/3vjsybQ
UDON ⬇️
amzn.to/38wRra2
SOS SOJOWY CIEMNY ⬇️
amzn.to/3rGFp5p
MIRIN ⬇️
amzn.to/3qBtW5P
SAKÉ ⬇️
amzn.to/2OgqosQ
ALGA KOMBU ⬇️
amzn.to/3qFBdl2
W razie pytań proszę o komentarz 😉
Śledź mnie na Facebooku ⬇️ / giuseppe-giglio-chef-1...
Instagram ⬇️ / giuseppegigliochef
Wesprzyj mnie, aby pomóc mi kontynuować z tym kanałem ❤️ ⬇️
www.paypal.me/...
Dziękuję bardzo za oglądanie moich przepisów ☺️🙏
Polecam marynowanie w naczyniu próżniowym mięso jest bardzo miękkie i delikatne
8:20 Pan jest zadowolony a ja głodny aż mi ślinka cieknie na tą zupę. Pozdrawiam serdecznie mega przepis.
Dziękuję bardzo 😁 pozdrowienia 👋
@@ggigliochef 😇 💟
Witam trafiłam na ten kanał 🤔
przez przypadek ciekawy przepis
na Ramen skorzystam z pana 😇
przepisu zobaczę jak mi wyjdzie
Muszę się zaopatrzyć w składniki
do pana przepisu na Ramem 🍜.
Ramen jest tylko Japoński czy ❓
Też robi się w kuchni Azjatyckiej
Na ramem jest wiele przepisów
najlepszy jest chyba Japoński 🤗
Nie wiem może się mylę ❓🤔😇
Poszukuję najlepszego smaku 😇
w Ramenie 🍜 Byłam w kilku 😇
Reustauracjiach Japńskich ALE
NIE spełniłam swoich oczekiwań
NIE zaspokoilam swoich kubków
smakowych lubię się degustować
i roszkoszować smakiem ramenu
i lechtać swoje kubki smakowe .
wyszłam bardzo rozczarowana
Bardzo lubię kuchnię Azjatycką .
Oglądałam film o Japońskim 😇
Ramenie był bardzo ciekawy 😇 .
Jak Reustalracje między sobą 😀
konkurują i Mistrz Ramenu oce -
nia najlepszy smak Ramenu 🍜
i która Reustauracjia wygra ❗😀
Pomysł był bardzo ciekawy że 🤔
powstał film o Ramenie w Japoni
Będę musiała spełnić swoje 😀
marzenie pojechać do Japonii 😇
do stolicy Ramenu w Tokio ♥️🤗
Tam będzie duży wybór Ramenu.
Będzie to najlepsza podróż do
Krainy i stolicy Ramenu 🍜♥️😀.
Degustacja różnych Ramenów 🍜
Jestem smakoszem polskich ♥️
Rosołów gotuję z serem ♥️ żeby
Był jak najbardziej intensywny 🤗
smak i był zaje 😀 bisty Rosół 😀
i dobrze smakował i przeżywać
doznań smakowych Rosołem i
Rozkoszować się tym smakiem
Niebo w gębie niebianski smak .
Pracowalam w gastronomi i SIĘ
znam na dobrych smakach 😇💜
Różnych potraw kulinarnych ♥️ .
Jestem wymagająca od siebie 😇
Wiem że jest różnica między ❓
Ramenem A Polskim Rosołem ❗
Różnią się składnikami mięs i
przypraw dlatego jest ta róznica
ALE co było nie tak w Ramenie .
Szybko SIĘ zniechęcam jak ❓🤔
doznam rozczarowania daną 😇
potrawą i smakiem tej potrawy.
Wtedy szukam innej Reustauracji
i już tam nigdy nie wracam 😤😇.
Ramen nie jest tanią potrawaą
Koszt Ramenu w Reustauracji 😇
To od 40 zł do 50 zł jest drogi 🤔.
1 ~ Za ceną musi być też jakość
danej potrawy żeby gość pono -
wnie wrócił do tej Reustauracji .
A jakoś Ramenu była słaba 😤
Nie wiem co jest tego przyczyną .
I od czego to zależy ❓🤔🤗😇.
Czy pan pracuje w Reustauracji.
Mam pytanie do pana dlaczego
zbiera się ten tłuszczu z tego ❓
wywaru mięsnego i nie może być
w tym Ramenie jestem bardzo 🤔
tego ciekawa dlaczego ❓❓ 😇 .
Proszę się podzielić swoją opinią
Czekam na wiadomość w moim
komentarzu z niecierpliwoscią 😇
Pozdrawiam życzę miłego dnia. .
i miłego dnia i tygodnia 🌞☀️🌞
☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️.
Dziękuję bardzo za pani komentarz, ten przepis jest tradycjonalny japoński, jadałem go często w Ginza Tokyo. Tłuszcz wyrzuca się ponieważ nie wpływa pozytywnie na teksturę potrawy i odczucia przy jej jedzeniu. Jestem pewny że ten przepis pani będzie bardzo smakował 😉
@@ggigliochef WItam
Dziękuję za odpowiedź na mój
komentarz i tą informację o tym
tłuszczu w tym Ramenie 🍜 😇.
Pozdrawiam życzę miłego dnia i
miłego tygodnia ☀️🌤️☀️🌤️☀️.
Koniecznie solą gruboziarnistą solimy bo inna zupy nie posoli dobrze.
Super! FoodEmperor niech się już boi o swoje stanowisko kucharza poligloty.
😂😂😂😂
Bardzo apetycznie to wygląda 👊
Dziękuję. Tak to naprawdę jest bardzo smaczne 😋
@@ggigliochef Spróbuję to zrobić. Według pańskiego przepisu. Bo aż mi ślinka cieknie 👌