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2023/11/16-2023/11/30，在Taster 美食加購買Oigen日本鑄鐵廚具指定4個品項：麻布紋烤盤(大深型)、麻布紋烤盤(小)、鑄鐵隔熱墊(波紋)、鑄鐵隔熱墊(漣渏)，輸入折扣碼「ctoken1」再享9折超值優惠，每位顧客限定使用1次。▌Taster 美食加購買連結：結帳頁面輸入折扣碼「ctoken1」立即再享9折獨家優惠！lihi3.cc/cDYba
台灣的話, 我覺得藺草編織工藝及廟宇的雕刻技術等需要被重視與保留.
應該來不及了吧，以前我外婆家就是做藺草編織工藝的，幾十年前就收了，同業也都沒人在做….有的還是進口。廟宇雕刻…有廠商進化到用開模的，現在新的廟宇可以模塊產出😅
幾年前去盛岡順手帶回一個鐵壺給媽媽沖茶，品質真的不錯~~台灣需要保護的應該是交趾陶
非常喜欢这个类型的节目。说实话此前也曾有想提建议做类似的节目，比如还有关于漆器和紫砂技艺（据了解日本的漆器工艺和紫砂技艺并不比大陆差）可细想又觉得恐有不妥。所以今天看到这个节目就会很高兴（很久以前就对日本的铁艺制品颇有兴趣）另外不知道台湾和日本还有没有锔艺这一行（锔瓷，锔艺）个人感觉以上这些都是值得尊敬的工匠精神的体现。尤其对于日本匠人对很多传统技艺的执着和传承更颇为敬佩。
最近買了福介代理的岩鑄鐵壺，怕生鏽捨不得使用，擺著做裝飾品把玩😂，看了影片賣這麼貴是有理的
話說最近SOGO復興館週年慶他們有展出六位水澤釜師的手工鐵瓶，去看過一次超美的！BTY, 好喜歡工頭堅的聲音，尤其是講這種有典故的故事聽起來更具說服力。個人也好喜歡及源鑄造的產品，自從在台灣開賣後，我也是手癢買了好幾個。
不好意思請問現在還在展？謝謝
@@孟孟-r3l 好像到下週11/20 9F的日式建築的那個空地
@@z75927 好喔...謝謝
期待以後講解日本瓷器和窯口歷史
謝謝流傳謝謝您~🎉🎉🎉🎉🎉
謝謝工頭堅，傳統技藝要能保存，是要有其時空條件的。做為居住台南的客氣子弟，知道許多「客家傳統名菜」正在被時代淘汰。以「客家小炒」為例，傳說是客家三姊妹在一次過年期間，意外「發明」出來的菜式。但這種菜在現代看來，則是高鹽不利健康的禁忌菜式，現在市售的「客家小炒」是減鹽健康版。此外，做為老台南人，「棺材板」是台南的名菜，相傳是綜合了西式餐點和中式烹飪手法的民俗小吃，但是事易時移，原來的「棺材板」現在已經發展成了多種口味的：「棺材板三明治」，在許多夜市擺攤熱賣。同理，「度小月擔仔麵」也有這種情況。
我三十幾年前在臺南吃到的棺材板是薄片的，現在都只能找到厚片的棺材板，請問還有哪裡有賣古早味的棺材板呢？
謝謝，在台南「赤崁商圈」有賣。從台南火車站出來，沿著「成功路」直行，行到「成功國小」那一帶便是。簡單來說，那是以「赤崁樓」為中心，發展而成的商店區。除了「棺材板」外，還有「蝦卷」、「鱔魚意麵」和「度小月擔仔麵」，可說是集台南小吃之大成。滿值得一遊。傳統的棺材版是用厚片製成，外皮炸得酥脆，在白麵包的那一面淋上特製的餡料，以盤子裝盛，用刀叉品嚐。食用時，白麵包會吸附淋上的餡料醬汁，搭配酥脆的外皮，結合成獨特的口感。這是現代以薄片製作的「棺材板三明治」所不一樣的滋味。
製香、做燈籠、錫雕、繡旗、大木匠師、燒磚瓦
南部鐵器是真的好物
除了重量重了一點之外，都還挺好用的。
我認為台灣亟需保留的傳統技藝，藺草編織物算是一個，再來是竹編工藝。
剛去日本帶了兩組回來而已，今天就介紹了😂
南部鐵器四大家族：藩主專屬御用鑄造師的小泉家、有坂家、鈴木家、藤田家
謝謝堅哥分享 非常喜歡工藝系列 期待能看到日本其他地區的傳統工藝台灣的話想點名 交趾陶感謝🙏
山形也有菊地保壽堂鐵器，1604起為城主鑄物，也是南部的一支嗎？
我有去過及源鑄造工廠內的賣店買過
謝謝！
博主比日本還日本🇯🇵讚👍
可以談論四國的別子銅礦嗎？她的發展是日本煉銅工業的歷史，他的發展日後還形成日本四大財閥之一的住友集團。
日本沖繩有賣南部鉄壺？
傳統的竹編的藤椅應該也算
燕三條 工廠乾淨整潔
买过几个南部铁器的风铃😋
中於出無聊系(誤)文化系影片了!以前有一次員工旅遊公司投票去哪!只有我建議去岩守!整個被漠視!後來我又為了買鐵壺親自又跑去了一次!作為茶道研究高度建議可以去岩守看看!
我之前看到至少13000元現在好像懂怎麼那麼貴了
求工頭堅講日本的五個武士刀流派
臺灣可以相比的傳統工藝品應該是排灣族的番刀，因為也是技術慢慢減少的工藝品
请问东京哪里能买到正牌的南部铁壶？
想瞭解日本漆器從中國傳入後的演變～
綜觀歷史真的又不少技術一開始都是用在軍事上 之後才慢慢轉為民用
想請問一下軍國主義時代禁止鑄造水壺，那麼那時候有名的南部手槍跟這個南部鐵器有什麼關聯嗎？
沒有關係喔，南部手槍是南部麒次郎在明治35年首次研發出來，其衍生型號在太平洋戰爭大量被日本軍方採用而有名。
其實我好想住市政北七路
南部家就是東北的老家族啊。
南部鐵器的茶壺大概要多少錢?
個人買過如果是中古品的話大約3千起跳 造型特別 品項良好的大約6.7千到上萬都有新品的話可能萬起跳了
我之前忘記在哪（好像是岩手銀行有看到13000多日圓
請問那裡有賣如何連結謝謝40 12:40
家裡有南部鐵器鍋具幾個，影片中手柄分離的鐵盤也有
我也有一堆
應該很少人知道，台灣的傳統花藝已經快要消失了。以前嫁娶的頭花盆花都有固定的存在以及意義。還有廟宇造醮的時候要用的花也都消失了，尤其是媽祖要出轎時，要雕的花轎看過的人也寥寥無幾，更別說要這些要做的老師傅了。
日本的鐵器到中國宋朝還是要從中國進口銅幣 日本鐵器到宋朝還是不行 元朝後才開始能生出品質
鹿港錫藝
哈哈哈 台中會出名哦 北七路
稿子建議再口語一些，盡量用提問解答的方式一段一段寫稿增加聽眾好奇心，還有聲調高低需要再加強一些。
現在南部鐵器 造型粗糙 醜 昭和中期之前才好看
ruclips.net/video/cna1B_hTTI4/видео.htmlsi=mLsBsJU9nxyMHhA3 请问大概知道根据日本历史有多少吖？
教堂的彩繪透光玻璃，台湾幾近失傳，無人在做。〈廟寺構建，被規格化，多數由中国工廠自動化加工石材與建材，運到台湾組裝，廟宇構建型態大同小異〉還有古早霓虹燈與跑馬燈製作技術，被led燈取代。還有台湾竹製品技術，也在失傳中。
台湾玳瑁製造技術也失傳以前用龜殼做材料，製作眼鏡框、烟吹、鋼筆筆桿、髮鬘簪插.......。台湾的巨龍風箏也失傳，兒時看過巨龍風箏在空中傲翔，現在已看不到了
布袋戲
台灣失傳的工藝就是木造建築
台灣失傳的傳統技藝最最重要的就是「反攻大陸」😢
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應該來不及了吧，以前我外婆家就是做藺草編織工藝的，幾十年前就收了，同業也都沒人在做….有的還是進口。廟宇雕刻…有廠商進化到用開模的，現在新的廟宇可以模塊產出😅
幾年前去盛岡順手帶回一個鐵壺給媽媽沖茶，品質真的不錯~~台灣需要保護的應該是交趾陶
非常喜欢这个类型的节目。说实话此前也曾有想提建议做类似的节目，比如还有关于漆器和紫砂技艺（据了解日本的漆器工艺和紫砂技艺并不比大陆差）可细想又觉得恐有不妥。所以今天看到这个节目就会很高兴（很久以前就对日本的铁艺制品颇有兴趣）另外不知道台湾和日本还有没有锔艺这一行（锔瓷，锔艺）个人感觉以上这些都是值得尊敬的工匠精神的体现。尤其对于日本匠人对很多传统技艺的执着和传承更颇为敬佩。
最近買了福介代理的岩鑄鐵壺，怕生鏽捨不得使用，擺著做裝飾品把玩😂，看了影片賣這麼貴是有理的
話說最近SOGO復興館週年慶他們有展出六位水澤釜師的手工鐵瓶，去看過一次超美的！BTY, 好喜歡工頭堅的聲音，尤其是講這種有典故的故事聽起來更具說服力。個人也好喜歡及源鑄造的產品，自從在台灣開賣後，我也是手癢買了好幾個。
不好意思請問現在還在展？謝謝
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期待以後講解日本瓷器和窯口歷史
謝謝流傳謝謝您~🎉🎉🎉🎉🎉
謝謝工頭堅，傳統技藝要能保存，是要有其時空條件的。
做為居住台南的客氣子弟，知道許多「客家傳統名菜」正在被時代淘汰。
以「客家小炒」為例，傳說是客家三姊妹在一次過年期間，意外「發明」出來的菜式。
但這種菜在現代看來，則是高鹽不利健康的禁忌菜式，
現在市售的「客家小炒」是減鹽健康版。
此外，做為老台南人，「棺材板」是台南的名菜，相傳是綜合了西式餐點和中式烹飪手法的民俗小吃，
但是事易時移，原來的「棺材板」現在已經發展成了多種口味的：「棺材板三明治」，
在許多夜市擺攤熱賣。
同理，「度小月擔仔麵」也有這種情況。
我三十幾年前在臺南吃到的棺材板是薄片的，現在都只能找到厚片的棺材板，請問還有哪裡有賣古早味的棺材板呢？
謝謝，在台南「赤崁商圈」有賣。
從台南火車站出來，沿著「成功路」直行，行到「成功國小」那一帶便是。
簡單來說，那是以「赤崁樓」為中心，
發展而成的商店區。
除了「棺材板」外，還有「蝦卷」、「鱔魚意麵」和「度小月擔仔麵」，
可說是集台南小吃之大成。
滿值得一遊。
傳統的棺材版是用厚片製成，
外皮炸得酥脆，在白麵包的那一面淋上特製的餡料，以盤子裝盛，用刀叉品嚐。
食用時，白麵包會吸附淋上的餡料醬汁，
搭配酥脆的外皮，結合成獨特的口感。
這是現代以薄片製作的「棺材板三明治」所不一樣的滋味。
製香、做燈籠、錫雕、繡旗、大木匠師、燒磚瓦
南部鐵器是真的好物
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台灣失傳的傳統技藝最最重要的就是「反攻大陸」😢