Como fazer o frango assado de churrascaria | Tempero especial

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @erivaldolacerda6168
    @erivaldolacerda6168 3 года назад +40

    É aos amigos adeptos do churrasco. Não chame nosso AMIGO de Aécio.. A profissão de churrasqueiro dele não merece ser denegrirda. Parabéns por nós ensinar seus conhecimentos....👏👏👏

  • @AlessandroSantanaOficial
    @AlessandroSantanaOficial 3 года назад +82

    Meu amigo nesse vídeo você não merece só like merece um abraço também, parabéns

    • @cicerobarbosa7252
      @cicerobarbosa7252 3 года назад +1

      o negão por aqui

    • @josevicentedasilva8471
      @josevicentedasilva8471 3 года назад

      Nossa meu amigo me inscrevi hj já com uma dica desta que eu não sabia em parabéns fecho pego kkkkkk um abraço

    • @amiltonfernandes3607
      @amiltonfernandes3607 3 года назад

      Poe no gira e pronto não fica mau assado

    • @deilsonalmeida746
      @deilsonalmeida746 2 года назад

      Alessandro Negão, sou seu fã. Aqui de Cariacica -ES.

  • @clovissantos378
    @clovissantos378 Год назад +14

    Tchê, muito obrigado!
    A dica de assar o osso “em pé “ primeiro, é coisa de profissional!
    👍👍👍👍👍

  • @mecatronalvin
    @mecatronalvin 4 года назад +179

    Top.....!
    Detalhes de um Churrasqueiro cuidadoso: limpou a ponta do espeto com guardanapo antes de tirar as carnes.!
    Parabens pela dica e pelo profissionalismo.

    • @washingtonluiz2984
      @washingtonluiz2984 4 года назад +7

      Bem observado, parabéns!

    • @grandepapai5991
      @grandepapai5991 8 месяцев назад

      @@washingtonluiz2984 depende da churrasqueira meu amigo, algumas precisam outras é só frescura

  • @elvisgomes9106
    @elvisgomes9106 3 года назад +7

    A humildade no seu ensinamento é fundamental. Parabéns e obrigado pela aula. Vou por em prática!👏👏👏👍🏻

  • @cristianomarques2792
    @cristianomarques2792 3 года назад +1

    Olha.. Apesar de ter sido uma dica simples.... Mas tem muita valia pq nunca vi alguém fala isso e também nuca vi alguém fazer nos churrasco aonde fui... Então parabéns amigo.. Me ajudou muito. 🤝

  • @josedearimateiacosta8529
    @josedearimateiacosta8529 4 года назад +74

    Parabéns, 60 anos e aprendi hoje como assar corretamente.

  • @marcoantoniopintomaciel4129
    @marcoantoniopintomaciel4129 4 года назад +1

    Boa !
    A dica da cerveja , salsinha decorativa e assar primeiro em posição vertical a sobrecoxa.
    Nunca mais sirvo frango menstruado

  • @arquimedesmoraesdeoliveira9591
    @arquimedesmoraesdeoliveira9591 3 года назад +35

    Parabéns! Extremamente raro, mestres de churrascarias passarem essas dicas! Muito obrigado !

  • @jorgefranciscos9608
    @jorgefranciscos9608 3 года назад +1

    Gostei muito da forma de ensinar.gostaria de saber onde você conseguiu a sua tábua de cortar carne

  • @hevertonireno
    @hevertonireno 3 года назад +4

    Conheci seu canal a uma semana e já viciei, acompanho muitos churrasqueiros, mas o seu é diferente,você desmestifica o que é servido nós restaurantes e churrascarias. Top. Parabéns pelo ótimo trabalho.

  • @jocemardasilva2966
    @jocemardasilva2966 Год назад +2

    Parabéns ótima dica

  • @jorgegusmao8952
    @jorgegusmao8952 3 года назад +3

    Boa Noite Tche! Primeiramente parabéns pelo Canal! Espetacular! Descobri hoje... e Que frango Maravilhoso! Tenho muito que aprender contigo... sou um Carioca Apaixonado Pelo Sul, pela Cultura Sulista e pelo verdadeiro Churrascão Gaúcho. Estou maravilhado com a dica. Tu é um Profissional de Mão cheia. Mais uma vez parabéns e muito Sucesso. Salve o RS, o churrasco e seu Povo Maravilhoso!

  • @amaterasu2264
    @amaterasu2264 3 года назад

    Affff adoro um franguinho assado na brava obrigado pela dica!

  • @danielcruz4308
    @danielcruz4308 3 года назад +9

    O miserável é um gênio, top demais

  • @claudiosartori4441
    @claudiosartori4441 3 года назад +1

    Auuuu auuu aau (como osso até cru).... que bela aula tche!!!

  • @j.marturano1959
    @j.marturano1959 4 года назад +31

    Parabéns, realmente esta foi " A Dica de Ouro ".

  • @Dani-jl6cb
    @Dani-jl6cb 3 года назад

    Bahhh, salivei aqui. Vou fazer; muito obrigado pela dica

  • @jefersonmorais7664
    @jefersonmorais7664 3 года назад +8

    Brabo ! Aecio neves kkkkkkmuito top show é vivendo e aprendendo ❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋

  • @raimundosousalima1999
    @raimundosousalima1999 3 года назад

    Sem comentario! Surpé nota 10!!!

  • @neydasilva1675
    @neydasilva1675 4 года назад +7

    Vou arrasar no próximo churrasco.vou preparar o ouvido para os elogios.kkk

  • @marilenedesouza6051
    @marilenedesouza6051 3 года назад +1

    Excelente sua dica ,melhor wue a receita é o sotaque do rapaz!!!tudo muito bom

  • @alexandrefado133
    @alexandrefado133 4 года назад +6

    Só não saiu briga aqui em casa , porque eu comprei muito frango !!! Tu é muito bom no churrasco !!! Obrigado amigo!!!

  • @josepiccirillo149
    @josepiccirillo149 4 года назад

    Parabens embaixador.do churrasco vou fazerem casa. obrigado

  • @joaquimoliveiracardoso7513
    @joaquimoliveiracardoso7513 3 года назад +10

    Saudações, Dr. Mauro Camargo!! Tens doutorado no assunto em tela, certo? Pra mim, SIM!! Daí a nobre titularidade!!! Parabéns e muitíssimo obrigado pela dica fornecida aqui com tanto desprendimento e boa vontade!! Fiz aqui em casa, seguindo à risca seus conselhos e tudo deu certo, muito além do que eu, antes, meramente pleiteava... Graças a você, mestre, o frango aqui ficou magnífico!!!! Muito agradecido!!!!!! Perdão aí por alguma excrescência de minha parte...
    (22/02/21;segunda-feira)

  • @lleandro1961
    @lleandro1961 Год назад +1

    Boa dica! Vou fazer assim

  • @diegoalvesnunes8244
    @diegoalvesnunes8244 3 года назад +12

    Parabéns pelo entusiasmo no seu trabalho, excelente didática! Muito Bom o vídeo!

  • @claudioaranda7308
    @claudioaranda7308 3 года назад +1

    OBRIGADO PELA DICA SHOW

  • @fabiofabiovanelli9873
    @fabiofabiovanelli9873 4 года назад +3

    Eu fiz assim com a coxa junto ficou derretendo ficou demais valeu mano

  • @brazilianblackman
    @brazilianblackman 10 месяцев назад

    Essa limpadinha na ponta do espeto foi algo de extraordinário, elegante, profissa!! PARABENS!!

  • @vieirajr2979
    @vieirajr2979 4 года назад +4

    Tu é monstrooooo.
    Sensacional, não deixarei mais o frango cru por dentro.
    Valeu, forte abraço.

  • @moysessouzafilho4316
    @moysessouzafilho4316 4 года назад

    Com uma cerveja gelada é bom demais júnior

  • @marcosfreiredeoliveira8897
    @marcosfreiredeoliveira8897 3 года назад +4

    Legal cara,gostei da dica sempre tive esta dúvida,agora não mais.Um abraço estarei seguindo suas postagens a partir de hoje.

  • @erica2267
    @erica2267 3 года назад +2

    Parabéns pelo trabalho, vou fazer hoje, meu marido sempre fica na churrasqueira, hoje quando ele chegar do trabalho vai ter um churrasco pronto. Vou assistir outros vídeos e me inscrever no canal.

  • @luizblogger3447
    @luizblogger3447 4 года назад +7

    Cara, parabéns pelo teu video. Por que foi uma AULA de como fazer frango pra churrasco. Eu nunca tinha me ligado nisso da cerveja. Adorei e me inscrevi.

  • @AntonioRodrigues-yy9zt
    @AntonioRodrigues-yy9zt 3 года назад

    Gostei muita da dica muito obrigado eu gostava de saber omolho que vocês fazem para o porco no espeto mais uma vez obrigado

  • @marcioamaraldossantos2790
    @marcioamaraldossantos2790 3 года назад +6

    Frango tem q ter as manhas mesmo, parabéns

  • @joseoutrasatividades71
    @joseoutrasatividades71 3 года назад +1

    Bom muito bom

  • @tiagob.m.1950
    @tiagob.m.1950 4 года назад +14

    Sotaque gaúcho é reconhecido em todo lugar... Vídeo show

  • @Semfiltroparaidiotas
    @Semfiltroparaidiotas Год назад +2

    Sensacional, estou grávida e loucs de vontade de comer um frango assado, irei fazer hj mesmo

  • @jrafaelteixeira1469
    @jrafaelteixeira1469 4 года назад +5

    Essa de assar o osso eu não sabia, dica de ouro.
    Obrigado!
    Sushi de galinha nunca mais kkkk

  • @josileabatista6723
    @josileabatista6723 3 года назад

    Parabéns pela dica vou fazer e já gostei...........

  • @jcmaiacelio7489
    @jcmaiacelio7489 4 года назад +3

    Compartilhar coonhecimento! Nobre iniciativa. Deus abençoe sua vida 🙏!

  • @antonionunes8416
    @antonionunes8416 Год назад +1

    Parabéns gaúcho, sou teu conterrâneo também, mas atualmente moro em Curitiba, gosto muito dos teus vídeos pelas carnes e pelo sotaque gaúcho, e bela foto do Parque Tanguá!

  • @DanielPabloSheng
    @DanielPabloSheng 4 года назад +5

    Bela técnica para não deixar o frango cru.

  • @fabiotalasso5109
    @fabiotalasso5109 3 года назад

    essa já conhecia e pratico há muito tempo... e tem umas mas tops ainda

  • @brunorene9390
    @brunorene9390 4 года назад +8

    Cada vídeo é uma aula Parabéns Mauro!!! Parabéns você é fera!!! Deus abençoe

  • @edersantos2417
    @edersantos2417 3 года назад +2

    Melhor video da internet ,o cara não enrola vai direto a o assunto ,parabéns

  • @stephaniebarthbays6287
    @stephaniebarthbays6287 4 года назад +8

    Fizemos aqui em casa ficou excelente, isso que nem ficou as três horas marinando. Se tivesse ficado ia ficar bem mais molhadinha e saborosa a carne 👌🏻

  • @RaimundoNonato-ro1lp
    @RaimundoNonato-ro1lp 3 года назад

    Fiz uma vez e gostei muito, amanhã é meu aniversário, vou repetir a dose obrigado pelas dicas.

  • @taniaedimas9230
    @taniaedimas9230 4 года назад +3

    Fiz ontem! Encantada! Daqui p frente só assim! Gratidão!agora quero aprender fazer barriga de porco bem perfeita!

  • @butecodacostelaoficial
    @butecodacostelaoficial 3 года назад

    Muito bom top top

  • @bahiasolo6052
    @bahiasolo6052 4 года назад +6

    Muita técnica professor, parabéns pra nós

  • @edersonmarostega-3971
    @edersonmarostega-3971 6 месяцев назад

    Eu nao sabia das dicas mas mesmo assim ja assava de pe e cabeca primeiro. Melhor jeito, fica bem assado.

  • @sonianascimento3675
    @sonianascimento3675 4 года назад +9

    Que sabedoria!
    Obrigado por compartilhar. DEUS abençoe

  • @sandraneri7815
    @sandraneri7815 3 года назад +1

    Vou fazer assim, top

  • @airtonmartins7735
    @airtonmartins7735 4 года назад +6

    Curitiba - PR, Primeiro dia de assistência, já me inscrevi, parabéns pelo vídeo, excelente, água na boca, valeuuu

  • @marcelopires7663
    @marcelopires7663 3 года назад

    Ta loco senpre tinha dificuldade pra espeta o frango agora sim obrigado apartir de hoje vou fazer assim

  • @f.s3773
    @f.s3773 4 года назад +5

    Sensacional os macetes e o franguinho no ponto 👏👏👏

  • @cesarmelzer2691
    @cesarmelzer2691 Год назад

    Boa tarde
    Eu adoro os seu ensinamentos
    Embaixador!
    É muito bom aprender este seu modo top de assar no espeto a sobrecoxa para não ficar vermelho no osso…
    Obrigado!
    Eu sou de Joinville!

  • @Secadri
    @Secadri 3 года назад +5

    Melhor sotaque 🥰

  • @suelifernandes621
    @suelifernandes621 4 года назад

    Show de bola parabens embaixador

  • @Vandrummer.78
    @Vandrummer.78 4 года назад +5

    Bá muita técnica,agora vou tentar,tomara que eu acerte, só não posso tomar a Cerva kkkk
    Caprichoso,se tivesse cheiro eu engolia o celular kkk

  • @rampageblade7028
    @rampageblade7028 3 года назад

    Me salvou aqui. Obrigado

  • @adrianodeoliveira5475
    @adrianodeoliveira5475 4 года назад +5

    Técnica foda, irmão, continue assim, parabéns!!!!

  • @maribasts55
    @maribasts55 3 года назад

    Adorei a dica. Show

  • @eusouaporta946
    @eusouaporta946 3 года назад +10

    Parabéns Aécio, ficou maravilhoso, Deus o abençôe!

    • @ricardocolono
      @ricardocolono 2 года назад

      Po o Aécio Neves sabe assar um galera hahahahaha

  • @AntonioRibeiro-qq9fr
    @AntonioRibeiro-qq9fr 3 года назад

    Sempre,fiz,errado,agora,com sua orientação,vou fazer assim, grato pela aula.

  • @albertocamargo5497
    @albertocamargo5497 4 года назад +13

    Valeu amigo essa dica eu confesso que não sabia 👏

  • @hermesjohnny
    @hermesjohnny 3 года назад

    Melhor segredo revelado. Obrigado

  • @GreenInvestments
    @GreenInvestments 4 года назад +4

    Obrigado por passar essa receita amigo Abraço e vou fazer em casa

  • @claudioclaudio3642
    @claudioclaudio3642 Год назад

    👏👏👏👏👏👏 parabéns gente boa , eu assisti esse seu vídeo faz tempo , mas eu perdi . Mas de lá pra cá só faço do seu jeito , fica muito bom mesmo 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @warlenmelo
    @warlenmelo 4 года назад +3

    Essa dica foi top de linha 😉 parabéns!!!

  • @osmairdarosaoliveira3066
    @osmairdarosaoliveira3066 3 года назад

    Parabéns e obrigado, grande mestre mesmo

    • @osmairdarosaoliveira3066
      @osmairdarosaoliveira3066 3 года назад

      @@embaixadorchurrasco bah show de bola mesmo, descobri ontem apenas, mas tô curtindo tudo que tem direito😂😂😂. que Deus te abençoe sempre mestre

  • @edmilsondemelopires3038
    @edmilsondemelopires3038 4 года назад +3

    Tem o embaixador do sertanejo Gusttavo Lima e tem o embaixador do churrasco.. Ficou top 👏👏👏

  • @suzanacastroleal9387
    @suzanacastroleal9387 3 года назад

    Boa!!!parabéns eu nunca tinha nem pensado nisso

  • @samirabdalla231
    @samirabdalla231 3 года назад +3

    Achei que ia espetar o dedo, cada fina que o espeto tirou. Prática e bom mesmo

  • @jaquelinesilveiraborges4615
    @jaquelinesilveiraborges4615 3 года назад +1

    Parabéns!!!Tu és muito atencioso..e parece uma pessoa boa!!

  • @MrAlfredoferreira
    @MrAlfredoferreira 4 года назад +3

    Muito legal, excelentes dicas, vou testar. Abraços.

  • @Rodrigo-qm5sd
    @Rodrigo-qm5sd 3 года назад +1

    Parabéns embaixador top essa receita vou fazer sou churrasqueiro também obrigado por compartilhar suas dicas

  • @apocalipsbr5691
    @apocalipsbr5691 4 года назад +4

    Grande Mauro
    O cheirinho veio até aqui!!!!

  • @flavioleite4465
    @flavioleite4465 3 года назад +2

    Eis um Professor de verdade, parabéns

  • @quintaldecasa6367
    @quintaldecasa6367 4 года назад +7

    Misericórdia salvei,meus genros precisam ver esse vídeo com urgência ,partiu compartilhar

  • @fernandosoares7018
    @fernandosoares7018 3 года назад

    Muito boa a dica.
    Adorei o vídeo.

  •  3 года назад +3

    Show de frango! Fica uma delícia!

  • @marciosenna9652
    @marciosenna9652 3 года назад

    Bom dia.. parabéns ...excelente vídeo..com toque de Maestria ....abraço e obrigado pelo ensinamento . Marcio Senna

  • @adaojunior2883
    @adaojunior2883 4 года назад +5

    Parceiro velho, parabéns pelas dicas do frango !! Ajudou muito aqui :)

  • @souzaaraujo1372
    @souzaaraujo1372 4 года назад +1

    top ,dica de ouro ,nem todos profissionais dão dicas assim ,top das galícias .

  • @davidmourao1637
    @davidmourao1637 4 года назад +4

    Quem seguiu a dica 💡 e deu certo da um like 👍.

  • @paulorobertocardozoarrueea7893
    @paulorobertocardozoarrueea7893 3 года назад

    Muito boa dica valeu!!!!!!

  • @gersnmetal
    @gersnmetal 4 года назад +487

    Jurava que era o Aécio Neves na cozinha 😂

  • @rriosdecarvalhome7899
    @rriosdecarvalhome7899 3 года назад

    MUITO BOM, GOSTEI MUITO DA DICA

  • @paulopompeo7165
    @paulopompeo7165 4 года назад +5

    me prontifiquei em assar pra turma e agora vei ter galeto bem assado

  • @rikcaze
    @rikcaze 4 года назад +2

    Maravilha. É bom aprender com quem sabe e sendo gaucho, não tem como.o churrasco ficar ruim.👍🌹💐🌷😉

  • @cristianobarbosa433
    @cristianobarbosa433 4 года назад +5

    Cara, que dica boa essa de assar as pontas primeiro. Tu não tens a receita daqueles molhos tipo vinagrete que utilizam pra marinar o frango nas galeterias na região da Serra Gaúcha?

  • @alexraposo3028
    @alexraposo3028 3 года назад

    Exelente dica show

  • @congregacaoisraelita8696
    @congregacaoisraelita8696 4 года назад +3

    Ganhou like na dica da cerveja pro frango.😂😂

  • @ericracanelli
    @ericracanelli 2 года назад

    Gostei do vídeo, faço bastante frango e a sobrecoxa é a parte que mais gosto de fazer por ter muita carne, mas gostaria de ver cortando o primeiro pedaço da ponta do espeto, abraço e sucesso.

  • @manoelromulorizentalpinto5831
    @manoelromulorizentalpinto5831 4 года назад +4

    Otima dica! Prepare um vídeo ensinando a gente como assar um "frango aberto". Abraço

    • @Anakezinha314
      @Anakezinha314 4 года назад +2

      Boa noite irmão! O segredo é assar o frango no braseiro médio da churrasqueira, se a sua for de três andares, coloque os frangos no último degrau, vire os espetos a cada 10 minutos durante 30 minutos, quando a brasa da churrasqueira estiver sem chamas, desça os frangos para o segundo degrau para dourar por 20 minutos, lembrando que para esse processo deve-se virar os espetos dividindo o tempo total acima, dependendo do tamanho da sua churrasqueira o tempo de preparo pode estender.

    • @manoelromulorizentalpinto5831
      @manoelromulorizentalpinto5831 3 года назад +1

      @@Anakezinha314 muito obrigado pela dica. Vou testar assim que tiver um final de semana livre!!!

    • @Anakezinha314
      @Anakezinha314 3 года назад

      @@manoelromulorizentalpinto5831 disponha, estamos aqui pra ajudar.

  • @sandrapaz6985
    @sandrapaz6985 3 года назад

    Obrigada dica de ouro nunca é tarde pra se aprender