👉Chicken Stew - Original | Play on Qoob

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024
  • If you want to enjoy a fine and delicious dish, then this Chicken Stew is perfect for you.
    A creamy and appetizing chicken stew that is very easy to make.
    And for those who want, you can sauté some mushrooms and add them to the chicken, thus obtaining a chicken stew with mushrooms, fit for a feast.
    Make this Velouté sauce, and you can make any stew you want: From mushroom stew, to veal stew or even rabbit stew.
    The list of ingredients for the stew can be found below in the description, and the recipe steps in the video + my chicken soup recipe (chicken stock).
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Ingredients:
    Chicken Soup:
    1.5 kg chicken meat (whole chicken or preferred parts);
    2 carrots;
    2 parsley roots;
    2-3 celery stalks;
    1/4 celery root;
    2-3 onions;
    1 level teaspoon peppercorns;
    2 bay leaves;
    Velouté Sauce:
    150 gr butter;
    150-200 gr wheat flour;
    500 ml milk;
    700-800 ml chicken stock (see video);
    1/4 teaspoon white pepper;
    1 1/2 teaspoon salt, or to taste;
    Combine the chicken meat with the sauce and simmer gently on low heat for 5 minutes.
    Add finely chopped parsley and dill and serve with polenta.
    Enjoy your meal!
    You can also follow me here:
    Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
    Facebook: bit.ly/QoobFace...
    Instagram: bit.ly/QoobInst...
    RUclips: bit.ly/QoobSubs...
    If you have any questions about the recipe, leave a comment, I will definitely respond!
    Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / playpeqoob
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
    #playpeqoob #cooking #chickenstew

Комментарии • 77

  • @silviadumitrescu5241
    @silviadumitrescu5241 3 года назад +8

    Este o plăcere sa te vedem la lucru și sa ți ascultam explicațiile. Logice, funcționale, științific. Serios cu fiece video sunt tot mai impresionata. Mulțumesc mult. Complimente, din inima

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      Va super multumesc!🙏

    • @silviadumitrescu5241
      @silviadumitrescu5241 3 года назад +1

      Am făcut ciulamaua ieri după amiaza. Doamne! Un deliciu. Am făcut toată viața ciulama, copii cereau mereu sa o fac. Dar, cu mâna pe inima pot sa declar ca, rețeta ta bate de departe tot ceea ce eu numeam ce făceam, ciulama.

  • @cristianastoian4874
    @cristianastoian4874 2 года назад +4

    Super gustos ,eu pun și un pic de usturoi.O plăcere să vă ascult,merge și cu ceva murături.

  • @laurentiulaur4171
    @laurentiulaur4171 2 года назад +4

    Super prezentare, felicitări Chef!
    Când vreau sa fac o rețetă intru aici sa mi clarific detaliile. Mulțumim frumos!

  • @MariaRada-p3k
    @MariaRada-p3k Год назад

    E o placere să vă ascult.Explicati pe înțelesul tuturor, și toate rețetele sunt minunate. MULȚUMESC!

  • @marintetel1671
    @marintetel1671 2 года назад +1

    Tare bravo sunteți minunat,,delicioasă,,multă sănătate vă doresc,,Doamne-ajută

  • @mariatiterlea1967
    @mariatiterlea1967 Год назад

    Ce Sipatic Mulțumesc frumos pentru prezentarea rețetele delicious!

  • @Elena-di8vz
    @Elena-di8vz 2 года назад +1

    Foarte bine ați porționat puiul ,cu drag va privim ,vă admir cum gătiți felicitări

  • @badaujaneta6315
    @badaujaneta6315 3 года назад +2

    Multumesc frumos pt reteta

  • @catiscirloiu7464
    @catiscirloiu7464 2 года назад +2

    Este prima dată când îmi iese sosul de la ciulama. Uneori îmi ieșea prea gros, alteori prea subțire, de data asta a ieșit perfect. Mulțumesc pentru rețetă! Voi urmări canalul dumneavoastră de fiecare dată când vreau să fac ceva bun de mâncare. Mulțumesc!!!!

  • @ynna2507
    @ynna2507 2 года назад +1

    Excelenta reteta, Recomand!!!

  • @VioletaStrungaru
    @VioletaStrungaru 5 месяцев назад

    Măi simpaticule șef.....gălbejit din magazin..😂😂😂😂😂

  • @danielle3331
    @danielle3331 2 года назад +2

    Felicitari!

  • @valericapatriche1943
    @valericapatriche1943 2 года назад

    Aoleu,ce pofta mi-ti facut,super rețetă.🍀🤗

  • @florisofin8857
    @florisofin8857 2 года назад +2

    Foarte bună!

  • @s.m.s.m.5458
    @s.m.s.m.5458 2 года назад

    Arata foarte bine

  • @marianepure19
    @marianepure19 10 месяцев назад

    Super tare Felicitări !

  • @florinaneamtu6827
    @florinaneamtu6827 2 года назад

    Bună Paul îmi place mult cum gătești și cum explici ești minunat
    Dumnezeu sa te ajute🍀🍀🍀

  • @lilastube92
    @lilastube92 2 года назад +2

    Chiar mi-a picat bine explicația cu bucățălitul puiului și cred că voi merge pe sistemul tău. M-am uitat la mai multe tutoriale pe temă și mi s-au părut cam complicate....
    Super și ciulamaua! 👍

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад +1

      Ma bucur ca v-a placut, va multumesc de apreciere, incredere si sustinere!

    • @marintetel1671
      @marintetel1671 2 года назад

      @@ȘefPaulConstantin ne place tot ce faceți,,mulțumesc,,

  • @florescuionica3513
    @florescuionica3513 3 года назад +2

    In sfarsit am gasit si eu reteta clasica de ciulama de pui. Extraordinar domunule, dupa cum ati gatit , sunt sigura ca este si foarte, foarte bun. Felicitari si sa ne mai incantati cu retete!!!

  • @alinpopovici6912
    @alinpopovici6912 2 года назад

    ai har ,felicitari,multumim,te voi urmari ,

  • @ionberlinski7717
    @ionberlinski7717 2 года назад +1

    Mersi!

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 3 года назад +2

    Aici sunt!!!

  • @mariannita3486
    @mariannita3486 Год назад

    spatele ala (corabia) cum spui tu , e cea mai gustoasa parte si la ciorbe e nr 1 !!

  • @dumitruvali4852
    @dumitruvali4852 3 года назад +3

    MULTUMESC PT RETETE N10 CU FELICITARI

  • @iuliatocan853
    @iuliatocan853 Год назад

    Super thx 💋💕

  • @carmenfilipescu7550
    @carmenfilipescu7550 3 года назад +2

    Excelent.
    Mulțumesc pentru rețetă și idei.
    Mie nu îmi place carnea de pasăre, de la nocio pasăre, dar chiar mi-ai făcut poftă.👏👏👏
    Deh, și până la urmă am să o fac.
    Am și eu un bărbat de hrănit 🤣🤣🤣

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      Merge si cu carne de iepure, porc si vitel. Merge si cu ciuperci, dovlecel, si tot inainte!🤗

    • @carmenfilipescu7550
      @carmenfilipescu7550 3 года назад +1

      @@ȘefPaulConstantin nici pe Rica iepurica nu pot sa il mănânc. Am să încerc cu ciuperci. Nu sunt vegetariana/vegana, dar nu prea îmi place carnea....
      Cel mai frecvent mănânc carne tocată vită+ porc și pește.
      Oricum, rețeta e bestială.👌👏👏👏

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      @@carmenfilipescu7550cu ciuperci, e perfecta. Vedeti ca am reteta pe canal.😊

    • @carmenfilipescu7550
      @carmenfilipescu7550 3 года назад +1

      @@ȘefPaulConstantin gasit
      Mulțam fain😊

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 Год назад

    ❤❤❤❤

  • @lilastube92
    @lilastube92 2 года назад +1

    Of, uitasem procedeul tranșatului, asa ca am luat un pui întreg sa mă exersez. Între timp m-am dotat și cu cuțite profesionale + un mic satâr ca să nu zic ca n-am ce-mi trebuie.
    Gata, ma apuc de operat puiul cât am memoria vizuala proaspătă . 👋

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 3 года назад +1

    Un preparat fff bun,cu gust fin.SPOR!!! P.S: usturoiul e optional???

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +4

      Asa este! Legat de usturoi, parerile sunt impartite. Pe unde m-am tot documentat se pune spre final, dar si aici vine un mare "DAR", a se gusta inainte de a adauga usturoiul si apoi decizi daca vrei sa adaugi sau nu. Maxim 2-3 catei de usturoi, la fel de optional ca, smantana si ciupercile. Sincer, gustul e nemaipomenit si mai mult ca sigur se trage de la supa de pui.🤗

    • @mmihaela2
      @mmihaela2 3 года назад +1

      @@ȘefPaulConstantin da, cu doi trei catei de usturoi maxim, e si mai buna ciulamaua.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +2

      @@mmihaela2 ...clar ca nu aveau ce sa strice! Bag de seama ca, daca il puneam era si mai traditional. Acum nici urma pe tigaie nu mai e. La urmatoarea reconsider!

  • @ellachirilov2675
    @ellachirilov2675 2 года назад

    👍

  • @mihai08
    @mihai08 3 года назад +2

    Hmm... ciumă de pui!!!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +1

      😂 pe scurt, da!

    • @mihai08
      @mihai08 3 года назад +2

      @@ȘefPaulConstantin am încercat reteta, puii aici în Emirate sunt ai dracu! Puiul a mâncat zarzavaturile, a băut 5 litri de apa și acum face liniuțe cu faina prin bucătărie!
      Cred ca ma și bate după!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +2

      @@mihai08 😂😂😂 De la caldura li se trage! Ei fierb asa, dar sa-i mai pui si la fiert!

  • @elisabetaigorov1512
    @elisabetaigorov1512 2 года назад

    Oare merge si cu pipote si inimi de pui ?
    E delicioasa, pe placu meu.

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 3 года назад +1

    😊💖👍👏👏👏

  • @mariangheorghe8792
    @mariangheorghe8792 2 года назад

    Frumos
    Pe gustul tau nu pe al meu,!!!;

  • @mariabotescu6298
    @mariabotescu6298 8 месяцев назад

    Prea multă vorbă.

  • @petrebalog4667
    @petrebalog4667 2 года назад +1

    Asa o fac si eu ff buna dar eu pun marar cateodata patrunjel

  • @elyelena8111
    @elyelena8111 2 года назад +1

    Sos bechamel fără nucsoara🤣🤣🤣🤣

  • @mariannita3486
    @mariannita3486 Год назад

    nu ai pus si tu ingredientele si cantitatile in descriere :((((

  • @criss6945
    @criss6945 Год назад

    imi ploua in gura 😂😫

  • @crinaserban80
    @crinaserban80 2 года назад

    Ce legume ați folosit? Reteta scrisa nu este?

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад

      In descriere sub video, dati click pe titlu si gasiti acolo tot.

  • @caldarescumina7845
    @caldarescumina7845 2 года назад +1

    Și usturoi??

  • @elenacazacu9977
    @elenacazacu9977 8 месяцев назад

    Nu folosiți și usturoi?
    Oricum cred că este delicios.

  • @mihai08
    @mihai08 3 года назад +2

    Cel mai prost film despre un truc magic! Dacă scoteai un porumbel viu după ce ai tranșat puiul? Aia da magie...

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  3 года назад +4

      Nu-s nici bucatar, nici magician, dar imi dau interesul. O zi deosibita si pozitiva va doresc!

    • @mihai08
      @mihai08 3 года назад

      @@ȘefPaulConstantin trebuie să-ți lasi imaginația libera.. tai puiul ala în 16 bucăți.. îl pui cu de toate în oala pe foc și.... scoți limbă cu măsline și lămâie.. sau un talon de pensie

    • @mihai08
      @mihai08 2 года назад

      @@mushiuletgigi5705 acum vii și tu? Nu numai ca s-a răcit mâncarea gătită de Șefu, dar este deja în circul vieții la a 2a tură. 🤣🤣🤣🤣

    • @elyelena8111
      @elyelena8111 2 года назад

      🤣🤣🤣🤣🤣

  • @boicerdiegio1709
    @boicerdiegio1709 Год назад +1

    Sosul este mult prea gros.