PHO Sopa de Fideo VietnamitaㅣSemana de Vietnam

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 авг 2022
  • Hola todos!
    Hoy les voy a pasar la receta de este Famoso Platillo Pho! una sopa de fideo de Vietnam 🍜
    Esta receta también era uno de los que daba clases presenciales😊
    Que disfruten!
    👩‍🏫 La frase de hoy : ssal = arroz = 쌀
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    INGREDIENTES
    * Para 4 a 5 personas *
    - 1 kilo de Hueso de res
    - 500g de carne de res (pulpa de res)
    - 2.5 a 3 litros de Agua
    - 1 pieza de Cebolla blanca
    - 3 a 4 dientes de Ajo
    - 1 pedazo de Jengibre
    - 1 a 2 piezas de Cebolla cambray
    - Opcional. 5 a 6 piezas de Chalotas
    - 5 piezas de Anís estrellado
    - 2 piezas de Canela
    - 5 a 6 piezas de Clavos de olor
    - 1/2 cucharada de Pimienta gorda
    - 1/2 cucharada de Semilla de Cardamomo
    - 1/2 cucharada de Semilla de Cilantro
    - 1/2 cucharada de Semilla de Hinojo
    - 5 a 6 cucharadas de Salsa de pescado
    - 1 a 2 cucharadas de Azúcar
    - Sal a su gusto
    - 4 porciones de Fideo de arroz (5mm)
    - 1 pieza de Cebolla en corte juliana
    - 1/2 taza de Vinagre blanco
    - 1 a 2 cucharadas de Azúcar
    - Sal a su gusto
    - Cilantro picado
    - Cebolla cambray picado
    - Germen de soya
    - Limón
    - Salsa : Sriracha y Salsa Hoisin
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    PROCEDIMIENTOS
    1.Hervir el agua en una olla grande. Agregar los huesos y la carne. Hervir por 5 minutos.
    2.Lavar el hueso y la carne con agua fría.
    3.Tatemar la cebolla, los dientes de ajo, el jengibre, cebolla cambray y chalotas.
    4.Agregar carne, hueso, cebolla y jengibre a una olla. Agregar agua y dejar hervir una hora en fuego bajo.
    5.Tostar las especias en una sartén. Unos 5 minutos.
    6.Poner en una bolsita las especias.
    7.Agregar a la olla la bolsita de especias, la cebolla cambray, ajo y chalotas.
    8.Hervir en fuego bajo por 1 hora.
    9.Agregar sal, azúcar y salsa de pescado. Dejar hervir 1 hora mas.
    10.Dejar remojado el fideo en agua fría.
    11.Colar el caldo y hervir una vez mas sin los ingredientes.
    12.Cortar la carne en lamina delgada.
    13.Cocer el fideo.
    14.Armar el Pho con los toppings.
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    ⭐️ Direccion de Bodega!
    Yuna Kim
    Av. Javier Mina 315- A
    Colonia San Juan de Dios
    C.P.44360
    Guadalajara - Jalisco
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    #pho #sopadefideo #comidavietnamita
  • ХоббиХобби

Комментарии • 273

  • @narcisaalvarez3343
    @narcisaalvarez3343 2 года назад +54

    Todo lo que hace Yuna se ve riquísimo.

  • @madammerry
    @madammerry 2 месяца назад +5

    Wow por fin encontré un canal a mi gusto!! Son una familia muy bella por lo que veo y señora explicó muy bien !!! Amo la comida asiática y amo los k- dramas 😊
    Se ganó una seguidora ❤ por cierto que bien que habla el español 👍🏼

  • @aideespinoza376
    @aideespinoza376 Год назад +28

    El pho es mi comida confort💜 es muy popular aquí en estados unidos por que hay mucho inmigrante vietnamita. Cerca de donde vivo hay un restaurante de vietnamitas que hacen un pho delicioso y en cualquier oportunidad que tengo voy😂 aparte que son super amables, me siento triste? Pho! Me siento cansada? Pho! Estoy enferma? Pho! Ando cruda? Pho😂 me encanta!

    • @mariaguzman134
      @mariaguzman134 Месяц назад

      Que aproveche

    • @pipocaagringa4805
      @pipocaagringa4805 20 дней назад

      Cual es el mejor ? Voy a visitar NYC, indícame un restaurante y donde encuentro los productos

  • @montserrathleonacosta6104
    @montserrathleonacosta6104 Месяц назад +1

    una vez lo comí en un restaurante y me encantó, lo preparé para mi mamá que estaba enfermita y quedó delicioso 😋 nos encantó!! gracias por la receta!!

  • @patriciaacevedo3483
    @patriciaacevedo3483 Год назад +5

    Me encanta tú paciencia y explicación. Tú familia es hermosa y tú mamá me da mucha energía.

  • @rakkelac484
    @rakkelac484 Год назад +5

    He perdido la cuenta de las veces que he preparado esta receta, creo que también para nosotros está siendo la comida favorita ❤🎉❤🎉❤ fue comida en mi cumpleaños, también para el cumpleaños de mi madre y muchas veces más

  • @veronicaalvarez7782
    @veronicaalvarez7782 2 года назад +11

    Muchas gracias por compartir esta receta, se ve deliciosa. Que tengan un excelente día en familia.

  • @mareksolo541
    @mareksolo541 Год назад +2

    ¡Muy delicioso platillo estimada Yuna! Pero lo que más me agrada en este video es verlos orar antes de comer.
    A mi parecer, es algo que deberíamos hacer con nuestros alimentos, con agradecimiento por tener un alimento en nuestra mesa.
    Gracias por tan cálido video. 🥰🥰🥰🥰

  • @yolandagomezrestrepo189
    @yolandagomezrestrepo189 2 года назад +1

    Muchas gracias por todo lo que compartes, abrazos familia bonita.🤗🤗🤗

  • @silviadiaz6154
    @silviadiaz6154 2 года назад +1

    Como siempre no dejas de sorprenderme con tus recetas...gracias por compartir, un abrazo enorme familia ♥️ 🇪🇸🇰🇷💜

  • @mayonybuitrago2988
    @mayonybuitrago2988 Год назад +2

    Que amor por la cocina y que agilidad al cocinar 😍 bendiciones Yuna🙏

  • @elizabethcardoso2555
    @elizabethcardoso2555 2 года назад

    Que rico se ve y lo haces tan fácil... gracias

  • @guadalupemonroy8386
    @guadalupemonroy8386 2 года назад +1

    Hola Yuna buenas tardes cómo siempre me encantó todo lo que preparas se ve delicioso gracias por compartir saludos a tus niñas y tú esposo Samuel bendiciones hermosa familia.

  • @felipadilla8302
    @felipadilla8302 Год назад +1

    Saludos desde Andalucía( España). Me encantais toda la familia. Sois geniales!!

  • @veronicamoran7940
    @veronicamoran7940 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos con tan linda y acertada actitud!!🙏

  • @anamariazuluga5474
    @anamariazuluga5474 6 месяцев назад

    Muchas gracias por esa receeta marabillosa

  • @mariamontoya1749
    @mariamontoya1749 Год назад

    Wow Qué rico se ve gracias por compartir este video bendiciones para la familia❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️

  • @magallanes83
    @magallanes83 2 года назад +1

    Que delicioso se ve todo, Me encanta pho, es una de mis sopas favoritas . Saludos desde California .

  • @veronicavelazquez9750
    @veronicavelazquez9750 2 года назад +1

    Saludos hermosa familia, un abrazo fuerte, gracias por compartir la receta YUNA, bendiciones, adiós 😉♥️

  • @andreaortiz1078
    @andreaortiz1078 2 года назад

    Se ve delicioso... graciassss por compartir ricas recetas ..... 😋

  • @josefedericorodriguezluna6162
    @josefedericorodriguezluna6162 Год назад

    Gracias por su receta Yuna, bendiciones para usted y su hermosa familia

  • @javierfuentes9551
    @javierfuentes9551 Год назад +1

    Hola Yuna y familia , todo lo que haces se ve delicioso y esa sopa pho se antoja en esta temporada de lluvias ya que hace un poco de frío 🍵🍵 saludos y Bendiciones

  • @alfredofigueroavalencia6714
    @alfredofigueroavalencia6714 Год назад

    Doña Yuna, esa PHO sopa vietnamita quedó increíble y deliciosa con carne de res en huesos y pulpa, ese tallarín grueso de Vietnam, está hecha de arroz, les quedó delicioso, la felicito, saludos a ud. y a su familia, Dios la bendiga y mucho éxito.

  • @lauracecilia549
    @lauracecilia549 Год назад

    Me encanta la sopa se ve muy rica y sabrosa. Saludos linda familia. Bendiciones. 🌹🙏

  • @mayraharrison5745
    @mayraharrison5745 2 года назад +1

    Hola familia hermosa, que rico que hicieron Phó para compartir, yo viví con una familia de Viethnam por un año y me encantó su comida, la receta de hoy, el bum ba xao y los rollitos primavera son de mis favoritas 😋 gracias por compartir tus conocimientos Yuna, yo también he hecho algunas de tus recetas y siempre son un éxito, bendiciones. 🤗💞

  • @maryg199
    @maryg199 2 года назад +2

    Amamos el pho en casa. Gracias por la receta ❤️

  • @juanmanueldeabreu9430
    @juanmanueldeabreu9430 2 года назад

    Amén mi hermana. Gracias por la receta.

  • @eduwigisacuna3629
    @eduwigisacuna3629 2 года назад +3

    Wow 😍
    Voy a tener que preparar la, el fideo les gusta mucho a mis hijos se ve muy rica y con este clima, como que se antojan 🤤.
    Muchas gracias por compartir. 🙋‍♀️

  • @margaritamedina8367
    @margaritamedina8367 Год назад

    Seme iso agua la boca gracias Yuna

  • @yeraymc9939
    @yeraymc9939 Год назад

    Gracias desde Canarias, España. Grandes aportes, buenas recetas.

  • @sindylu4282
    @sindylu4282 2 года назад

    Se me antoja todo lo que hacés 😋😋😋, gracias por tus recetas, saludos!

  • @CarmenRamirez-hc2fh
    @CarmenRamirez-hc2fh 2 года назад +3

    Aquí a todos nos encanta el Pho 🍜😊
    Gracias Yuna ♥️ Bendiciones Hermosa Familia 🙏

  • @yanethsinaloa8516
    @yanethsinaloa8516 Год назад

    Gracias por compartir se antoja 😋 saludos hermosa familia

  • @laurariv2038
    @laurariv2038 2 года назад

    Se ve rico. Y saludable

  • @mavalatina8
    @mavalatina8 2 года назад

    Excelente, se ve Superrr Sabroso🤗🤗🤗

  • @nancyz.1993
    @nancyz.1993 Год назад

    Deli 🤤 Gracias Yuna. Bendiciones a la familia! 🙏

  • @luzalmonte9764
    @luzalmonte9764 8 месяцев назад

    Gracias por sus reseta me gustan mucho ❤❤

  • @gerardochaverriporras7832
    @gerardochaverriporras7832 15 дней назад

    Linda familia exelente comida.

  • @nancypenaloza974
    @nancypenaloza974 2 года назад +1

    Gracias Yuna Por Esta Receta. Yuna Que Tengas Una Excelente Semana Tu Y Tu Familia!!!! 👍👍👏👏🙌🙌✨✨

  • @titilorenz8299
    @titilorenz8299 2 года назад

    Que rico se ve!!!! Se me hizo agua la boca

  • @blancadiaz4685
    @blancadiaz4685 Год назад

    Que hermosa familia muchas gracias por la receta

  • @Joymf24
    @Joymf24 Год назад

    Hice la receta y fue ESPECTACULAR, muchas gracias

  • @elpilo1636
    @elpilo1636 7 месяцев назад

    La probe en USA, en laredo tx.austin tx. Esa sopa es lo mejor!

  • @guilleguille2328
    @guilleguille2328 2 года назад +1

    Oh woooooow 😃😃se ve Deliciosa la sopa 👍y luego ustedes Hermosa familia saborean muuy muuy riikoo,,k tengan feliz día,,miiil Bendiciones 🙏❤🙏abrazos de ❤para ti Hermosa Yuna y toda tú Linda familia,,tú esposo y tus Princesas 👸👸cuídense mucho 🙏🙏

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla7977 2 года назад

    Buenas tardes qué rico plato qué rico mmmm

  • @amarilisburgos6833
    @amarilisburgos6833 Год назад

    Ya me dio hambre 🤣🤣🇵🇷😋se ve sabroso,como siempre tan hermosa familia un abrazo,Dios me los bendiga.

  • @YG-ke9ld
    @YG-ke9ld 2 года назад

    Una nueva fan gracias por compartir sus recetas❤️❤️

  • @elviamartinez3084
    @elviamartinez3084 2 года назад

    Gracias por compartir excelente receta 😋☺️

  • @bccteam1134
    @bccteam1134 Год назад

    YUNA quiero decirte que hice las French toast ahora que la escuela comenzó se las preparo a mi hijo y le encantó.🤗gracias por compartir tus recetas son una gran ayuda.

  • @mayihuam
    @mayihuam Год назад

    Maravillosa la quiero preparar cada semana.

  • @mariaguadalupetovarlopez2722
    @mariaguadalupetovarlopez2722 2 года назад

    🙌 buenísima para este tiempo lluvioso🌦️

  • @mariahenri6021
    @mariahenri6021 Год назад

    Se ve deliciosa! Gracias por la receta.❤️

  • @augustogarcia6074
    @augustogarcia6074 Месяц назад

    Esta a toda madre esa sopita china cae bien cuando andes crudote

  • @pedritoanda2419
    @pedritoanda2419 Год назад

    🤤🤤🤤 probechito muchas gracias por tus resetas ❤️

  • @amthucvadoisong
    @amthucvadoisong 9 месяцев назад

    WOW...NGON QUÁ BẠN ƠI...GENIAL.VIETNAMITA.SOUP PHỞ...BRAVO

  • @anitaluzpachecomartinez7780
    @anitaluzpachecomartinez7780 2 года назад

    Excelente inicio de semana y en familia, mucho mejor.

  • @teresitavargas3298
    @teresitavargas3298 Год назад

    Que rica sopa bendiciones para todos

  • @rosariolira4036
    @rosariolira4036 Год назад

    Hola Yuna se ve super rico... Y perfecto para estos días lluviosos

  • @PIRAT3ASSASIN
    @PIRAT3ASSASIN 3 месяца назад

    Gracias por la receta se ve rico

  • @josuemendez7862
    @josuemendez7862 7 месяцев назад +1

    muy bonito video a mi esposa le encanta el Pho pero mi favorito es el Bun bo hue la sopa picante muy deliciosa saludes a toda tu familia

  • @adrianavenegas1474
    @adrianavenegas1474 2 года назад

    Hola Yuna que dely dely 🤤❤️,te felicito Bendiciones 🙏

  • @maratonrover9389
    @maratonrover9389 Год назад

    Esta sopa es deliciosa, de mis favoritas, yo la puedo comer en un restaurante vietnamita en la calle de Florencia en la CDMX, gracias por la receta, espero poder hacerla.

  • @escorpioncita
    @escorpioncita 2 года назад

    Que delicia de Pho....sin duda uno de mis calditos favoritos de la vida.
    Saludos desde Tijuana hasta mi lugar de nacimiento con cariño.

  • @iHeartPaolaDayra
    @iHeartPaolaDayra 2 года назад

    Buscaba esta receta y me cayo del cielo tu videoooo ahhhh ❤️

  • @vanessarodriguez7530
    @vanessarodriguez7530 2 года назад

    Muy ricooooo……. Que cocinas felicidades!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @adahuerta8856
    @adahuerta8856 Год назад

    Wooww...!!! Solo decir muy antojable y se ve riquísimo 🤤. Saludos Yuna y para tu linda familia💫 🌸🌱

  • @arashikage3
    @arashikage3 Год назад

    La voy a hacer claro que sí, gracias por la receta

  • @erindelicioussivleys6669
    @erindelicioussivleys6669 2 года назад

    My comidad preferida saludos California

  • @lidiasandoval9064
    @lidiasandoval9064 2 года назад

    Hola hermosa !!! Muy buen provecho 😋 disfrútalo mucho con tu linda familia !!! Saludos desde la CDMX 🍀

  • @deyanirarodriguez5934
    @deyanirarodriguez5934 7 месяцев назад +1

    Me encanta la comida Oriental, es deliciosa. La Vietnamita, es "EXQUISITA. ".

  • @monicanicosia2418
    @monicanicosia2418 Год назад

    Que rica receta Yuna. Disfruté mucho el video , se me hacia jugo en la boca de ganas de comer . Muy interesante los sabores 🖒 a conseguir los ingredientes 🍜 Gracias por la receta 💗😚😚🇦🇷

  • @yamiaguilar4213
    @yamiaguilar4213 2 года назад

    Me encanta la sopa Pho también es mi favorita😍 saludos desde Vancouver ❤

  • @olgavillanueva735
    @olgavillanueva735 Год назад

    ❤ ME ENCANTA COMO LO ESPLICAS EN ESOSÑOL OJALA YO SUPIRA TU IDIOMA COMO TU EL MIO NE ENCANTO TU RESETA MILGRACIAS

  • @noemimolina2139
    @noemimolina2139 2 года назад

    Amo tus recetas 💕

  • @miriamblancas1685
    @miriamblancas1685 2 года назад

    Gracias q Rico, lo are mañana mismo voy ahora a comprar lo q necesito mil gracias familia linda” Jehova’ los bendiga siempre.

  • @ana-tinajero
    @ana-tinajero Год назад +1

    Ame tu video soy amante del pho 🍜 y sin duda lo are! Ojalá pudieras preparar la salsa picante 🌶 que le ponen al pho estaría increíble 😊saludos desde Dallas Tx yo soy de Guanajuato Mexico 🇲🇽 pero vivo en Usa 🇺🇸 desde ya hace 20 años Bendiciones!

  • @luisj4249
    @luisj4249 2 года назад

    Hola, hace poco fue mi cumpleaños mi hijo me regalo varios productos para preparar comida, entre elos fideos de arroz y ahora ya se como preparlos 😀 Muchos saludos y abrazos para ustede 5 (incluyo a Coco) que esten bien y sean felices, Dios les cuide ❤

  • @nayenunez1188
    @nayenunez1188 2 года назад +2

    Hola YUNA!
    Gracias por esta receta, le diré a mi mamá que la preparemos 🙊😋 les mando saludos, cuídense mucho!!
    Sonrían!!! 😸✨

  • @maritzaokamura1647
    @maritzaokamura1647 Год назад

    Hola Yuna,se ve la sopa deliciosa,espero prepararla,gracias x la receta

  • @MrEvolutiongraphix
    @MrEvolutiongraphix Год назад

    riquisimo el Pho, yo minimo como dos veces a la semana, aca tengo mis dos restaurantes favoritos, saludos desde Denver CO,.

  • @cynthiamds
    @cynthiamds 2 года назад +19

    Yuna! ya no he coincidido en los Live :( , pero sí los veo =]. Gracias por otra receta, que no he aprendido a que las tengo que ver después de comer. Un abrazo fuerte a todos, y uno para Coco de parte de Hachi. ♥Que estén muy bien ♥

    • @CocinandoCorea
      @CocinandoCorea  Год назад +3

      Hola! Es que cambiamos la hora jejeje muchas gracias 😊

  • @sandracardenas8135
    @sandracardenas8135 Год назад

    Que rico espero poder encontrar el fideo en
    Colombia tus recetas me encantan y son muy saludables

  • @vonfiree
    @vonfiree 2 года назад +1

    Qué rica receta ,se me antojó 🤤🍜

  • @AdySofyVlogs
    @AdySofyVlogs 2 года назад +1

    Saludos desde Italia 👏 siempre queda todo rico 😋 ya hasta hambre me dió 😋

  • @alesitalechuga1584
    @alesitalechuga1584 2 года назад +5

    Yuna saludos desde nuevo león!! Que deliciosa se ve esta receta 😋

  • @Regina-kv8sj
    @Regina-kv8sj 2 года назад

    Esa sopa siempre la he querido probar, pero ahora con tu receta tal vez si la pueda hacer. 🍜😃😋

  • @laterrible8387
    @laterrible8387 2 года назад

    Me encantan tus recetas😋

  • @deliciascr1575
    @deliciascr1575 2 года назад +3

    Hola Yuna.
    Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
    Se ve buenísimo ese platillo.

  • @linmartinez6219
    @linmartinez6219 2 года назад

    se ve delicioso

  • @marilumaya1360
    @marilumaya1360 Месяц назад

    Muy rico, en loscrestaurantes nos ponen albahacar para ponerle al gusto y le da un sabor rico❤

  • @almasanchez6147
    @almasanchez6147 2 года назад +1

    Hola!! Yuna sin duda quisiera ser mago y tener todo a la mano. Lo antojan de una manera muy especial mmmm.... Saludos a los cuatro con mucho cariño y gratitud por compartir. Excelente semana y toda la luz para cada uno de sus proyectos. Van por muchos más en esta página 👌🤩🤩🤩🤩

  • @dianam5729
    @dianam5729 2 года назад

    Buen día
    Yuna y familia
    Que rico una sopita 🤤
    Saludos

  • @almarosasotelorafael1591
    @almarosasotelorafael1591 2 года назад +1

    Yunaaaaa que gusto ver tus videos ,un día de estos me invitas a comer un plátazoo de esos deliciosos guisos 😊

  • @marcelarodriguez5324
    @marcelarodriguez5324 Год назад

    Hola hermosa familia saludos y bendiciones desde puerto Vallarta Jalisco.

  • @carmeengs
    @carmeengs Год назад

    Madre mía qué grandes están ya las niñas! 😍

  • @alexcerv5740
    @alexcerv5740 2 года назад

    Saludos bella familia, bendiciones

  • @maricelacorona4745
    @maricelacorona4745 2 года назад

    Que rico se ve 🤤🤤😍😍

  • @alygarcia986
    @alygarcia986 Год назад

    Pho sabe rico 😋

  • @candypechlopez3926
    @candypechlopez3926 Год назад

    Muchas gracias Yuna por compartir ❤️ quiero prepararlo; pero revisando la receta en la descripción de los ingredientes corresponde a otro vídeo 🙈 muchas gracias y saludos desde Yucatán México ❤️

  • @novedadesmarisha1099
    @novedadesmarisha1099 Год назад

    Wowwowo se ve que esta riquísimo