اگر هر قدر مردم غریب هم باشد سر دسترخوان خرما.دوغ..نان..بولانی.ماست و برنج ساده یا باگوشت و یا سبزیجات هر چه باشد این مهمانی نیست دسترخوان عادی بود برای مهمانی ها بهتر تر درست میکنند و در ولایات اکثرا مختلف است افطاری
قربان وطنم که با هیجان منتظر افطار و سحری میبودیم؛ قربان دستان مادرم از سر چاشت که غذا های رنگارنگ میپخت تا شام. به امید روزی که هیچ دغدغهی ده کشور ما و همسایه عزیز ما باقی نمانه و هردو مملکت در آرامش کامل زندگی کنن. ❤
این هنوز کم بود ما تو افغانستان خیلی سفرهمون رنگینه تو افطاری و چاییم حتماً در کنارش هست ولی اینجا نذاشته بود ولی حتماً تو افطاری ما چایی میخوریم با خرما حتمی است❤❤❤❤❤
رمضان مبارک برادران عزیز ❤❤❤بله در افغانستان هر شخص به توانی که دارد در سفره هایشان میگذارن فرقی ندارد مهمان باشد یا که نه و اینکه سفره بیش از حد بود این است که هر کسی که چیزی را که دوست دارن میاورد و این اسراف نمی شود ❤❤❤ و اینکه شما جای گفتید بله مردم افغانستان 100 در 100 چای خور هستن و حتما که هست و اینکه اگر مردم افغانستان را چای ندهی یعنی که هیچ ندادی چای خیلی مهم است
سلام برادرم این سفره در حدود ۹۰فیصد حقیقت داره فقط ۱۰درصد که حقیقت نداره این است که مربا و لوبیا را سر افطار درسفره نمیاریم چیزیکه درسفره ها زیاد است چتنی ترشی بولانی برنج گوشت سبزیجات پکوره دوغ اب لیمو خرما نان خشک وغیره افغانستان کشوری است که در دینداری خود از عرب کرده هم پیشقدم است در حدود ۹۸ درصد مردم افغانستان روزه میگیرند و رمضان را خان و غریبش خیلی خوب تجلیل میکنند خیلی خوش میباشند ❤❤❤
سلام باعرض ببخشش ما افغانستانی هستم واحدپول افغان است چرامابایدخودمانه به کسی که نام افغانی گذاشت قبول کنم ما افغانستانی هستم آنچه هستم عزیزان وباافتخارکه هستم🇦🇫😍💖🌹☘🌿⚘
ببین در افغانستان رسم این قسم هست که اول افطار میکنیم حالا با چای و خرما و یک نوع شرینی مخصوص ماه رمضان به اسم چلبی و خجول و بعد از این که افطار کردیم غذای شب میخوریم که همین سفره که شما فیلم گرفتیم غذای شب هست و بعد از اینکه غذای شب خوردیم مشغول دعا و نماز میشیم تا یک ساعت مانده به نماز صبح بعد بیدار میشیم و غذا میخوریم که به این غذای قبل نماز صبح میگم سحری درکل رسم در افغانستان این قسم هست که سه مرحله داره غذا خوردن در ماه رمضان ❤❤ تشکر از همه ایرانیا و شما دوتا دوست عزیز ❤❤
این غذا ها غذای ساده مردم است در بعضی فامیل به اندازه بالاست که از خوبترین محفل ها بالاتر و در بعضی فامیل های متوسط تقریبا همینجوری است با کمی تغیرات بولانی در تمام خونه های ایشان اماده میشه و همچنان بدون چای اصلا هیچ خونه وجود نداره که در سفره اش چای نباشد ، در اخیر خیلی لطف کردین همچون برنامه ها را بدست نشر سپردین دمتان گرم ❤❤
6:35 6:35 بلی ما افغان ها برای افطار ما خیلی چیز ها پخته میکنیم فرق نمیکنه چقدر نفر باشد وقتی مهمان باشد ازین زیادتر چیز پخته میکنم برای خود ما هم اینقدر چیز ها را پخته میکنیم ❤
معده است یا کدام ذخیره گاه😂 ولا تمام افغانستان فقط دو وعده غذا میخورن یکی افطار یکی سحر یا پس شاویی بعد افطار هم چای و شیرینی ایطو چیزا میخورن🙄 تو بیخی شکمبو بودی 😂
افغانستان ' مظلوم زخمی عاجز بی زبان با درد های فراوان خسته از بی رحمی و بی انصافی تن نیف سینه پر سوز ازرده از اولادی های نا اهل اما درون پاک و بی ریا سر شار از عشق و پاکی قلب فراق سینه باز چشم سیر الهی بیمرم برایت
چیز های که نام اش را نمیدانستید : پکوره ، ساس سرخ و سبز ( چتنی ) استند ، کوفته ، اون یک بشقاب یا آشک بود یا منتو مگر تنها یک بشقاب بود که نشان ندادند ، و این نان های سرخ کرده ( بولانی) که در داخل آن یا گندنه است یا کچالو ( سیب زمینی ) . این غذای معمول روزمره یی رمضان نیست ، حتمن این فلم وقتی گرفته شده که این فامیل مهمان داشتن . در حالت نورمال این همه تنوع وجود ندارد ، اول از نگاه اقتصادی خوب نیست و دوم از نگاه هضم و برداشت معده این همه غذا را ندارد . پس اگر یک افطاری معمولی باشد فقد دو نوع این غذا با مخلفات روی سفره می اید نه این همه غذا های که بسیار مشکل برای معده یی شخص روزه گیر است . 🌻
سلام این سفره عادی ما هست یعنی هر روز اماده میکنیم اون سفره هایی که برای مهمونا اماده میکنییم اونارو ببینید و این غذا ها یکی اسمش بولانی بود و اون کنار گذاشت اون منتو بود و این تو بطری ها بود یه جور ترشی از فلفل درست کرده بودن که خیلی تند هستن و این سفره همه شون غذاهای محلی مون هستن
سفره ی افطار در افغانستان باید شامل بولانی، چکنی (انواع ترشی) ، قابلی یا انواع پلو، خرما ، زولبیا بامیه (جلیبی) ، و حتما یک نوع از خورش ( قورمه) باشه.مایعات (چای که از واجبات) ، آب ، شربت، ماست یا دوغ . رمضان تان پر برکت و عبادت تان قبول باد❤❤❤
سلام به دو پسر گلم اخه شما دارید میگید. اینهمه تو سفره گذاشتند همش مخلفات بود غذا فقط قابلی پلو بود تو تو سفره مامانت ندیدی که چقدر مخلفات میگزارند. مخصوصا وقتی مهمان دارن والا چیزهای که تو سفره اینها بود برای افطار عجیب بود خدای نکرده تمیگم بد بود ولی قابل تعریف نبود سفره افطارما خرما زولبیا بامیه. یا شعله زرد یا حلوا و یا اش رشته ویا سوپ میکذاریم سبزی خوردن با پنیر. نان تازه سفره این خانم هم خوب بود بسیار عالی بود خوشم امد ولی زیاد ترشی جات گذاشته بود شاید هم رسمشون هست نمیدانم روزه نمازتون قبول باشه پسرای گلم زنده باشید ❤❤❤❤❤
معمولا افطاری بولانی خرما چای داریم غذای اصلی هم یا برنجی است یا نانی این سفره نسبتا بریز بپاش بود سفره مردم ما تقربیا مثل ایران است فقط ایران زیاد برنج استفاده میشه بعد گوشت گوسفند هم بیشتر استفاده میشه در افغانستان نسبت به مرغ قشر متوسط زیاد فرق ندارن دیگه
واقعا بعضی خانواده ها زیاد به غذا های متنوع برای افطار اهمیت میدهند حتی بهتر از این هم درست میکنند اما بعضی خانواده ها خیلی ساده غذا نوش جان میکنند یا از لحاظ کم خوری و شرعی که نباید دسترخوان های پر از غذا داشته باشند یا از لحاظ مالی که پول در دسترس ندارند بهر حال ماه رمضان خودش برکت میآورد چون همه بندگان مهمان خالق یکتا استیم و میزبان هم به همه دسترخوان ها برکت می اندازد . خودم فقط سه نمونه غذا درست میکنم و بس گاگاهی اگر بولانی درست کنم خوب نوشابه و ترشی که جمع غذا نیست .
کلا غذای افطاری در افغانستان متنوع است ماه مهمانی خدا است سفره ها پر میشود این خودش یک حکمت است و آن غذاء خمیری اسمش بولانی است داخلش تره و یا سیب زمینی آب پز شده و خورد شده پر میشود البته از سبزی جات دیگر هم در پر کردنش بعضا استفاده میشود اما معروفترینش همین دوتا است پر طرفدار ترین غذاء افطار همین بولانی است که با سس( گوجه ، فلفل و سیر ) خورده میشود و این سس اسم مشخص دارد (چتنی)که در کشور های افغانستان ، پاکستان و هند به همین نام معروف است البته اما واقعا نباید افراط شود
وطنم زندگیم هست فدای افغانستان میشم افتخار میکنم افغانم🇦🇫❤️
5:02 bolani بولانی. رمضان ما بدون بولانی نمیگذره ناممکن است
اگر هر قدر مردم غریب هم باشد سر دسترخوان خرما.دوغ..نان..بولانی.ماست و برنج ساده یا باگوشت و یا سبزیجات هر چه باشد این مهمانی نیست دسترخوان عادی بود برای مهمانی ها بهتر تر درست میکنند و در ولایات اکثرا مختلف است افطاری
❤ صد درصد دقیق
تا هنوز غریبی ره ندیدی خواهر
قربان وطنم که با هیجان منتظر افطار و سحری میبودیم؛ قربان دستان مادرم از سر چاشت که غذا های رنگارنگ میپخت تا شام. به امید روزی که هیچ دغدغهی ده کشور ما و همسایه عزیز ما باقی نمانه و هردو مملکت در آرامش کامل زندگی کنن. ❤
رمضان عشق افغان ها ❤
سفره ها ی افغانستان فرق میکنه هر قسم است هرکی به اندازه توان خود غذاتیار میکنه تشکر از برنامه شما خوبان❤❤❤❤
تعداد نفر از روی غوری قابلی پلو معلوم میشه
این سفره برای چهار نفر است
هر قابلی پلو مربوط دو نفر میشه
چيزيكه در اين سفره فراموش كردن سوپ تركاري يارهمان سبزيجات است كه اكثريت مردم افغانستان در سفره رمضان اماده ميكنند 😊
این هنوز کم بود ما تو افغانستان خیلی سفرهمون رنگینه تو افطاری و چاییم حتماً در کنارش هست ولی اینجا نذاشته بود ولی حتماً تو افطاری ما چایی میخوریم با خرما حتمی است❤❤❤❤❤
این خانه مردم غریب افغانستان است ، اگر سفره مردم عادی و پولدار افغانستان ببینین چی میگید
ایتو چی میگی
چرا لاف می زنی مردم از گرسنگی به فریاد امدن
لاف نمیزند همو غریب که نان خوردن ندارد حتما هفته یکبار میخورند
دقيقا این فقط در خانه فقرای افغانستان است. هنوز منتو و دیگر غذا ها کم است
دقیقا این فقط در سر سفره های فقرای افغانستان است هنوز منتو و دیگر غذا ها کم است
Afghanistan is beautiful.
My childhood memories.
They have beautiful culture, traditions, food, great hospitality, .
Actually for iftari Afghanistan eat shorba, bolani, pakawara , khorma.
Then do prayers.
After prayers the table is full of variety of food like this.
بولانی غذای محبوب افغانی هست زنده باد افغانستان ❤🇦🇫
بورک ما ایرانی ها میگیم شما میگید بولانی
رمضان مبارک برادران عزیز ❤❤❤بله در افغانستان هر شخص به توانی که دارد در سفره هایشان میگذارن فرقی ندارد مهمان باشد یا که نه و اینکه سفره بیش از حد بود این است که هر کسی که چیزی را که دوست دارن میاورد و این اسراف نمی شود ❤❤❤ و اینکه شما جای گفتید بله مردم افغانستان 100 در 100 چای خور هستن و حتما که هست و اینکه اگر مردم افغانستان را چای ندهی یعنی که هیچ ندادی چای خیلی مهم است
سلام به دو برادر عزیزم یک ریکشن از قوم کالاش افغانستان برین در کوهای هندوکش زندگی میکند
ممنون از ویدیو زیبای که میزارین ♥️✨ 🙏♥️♥️♥️
Afghanistan has been poor since the invasion of Great Britain and food brings us together and sense of happiness and peace to us
سال نو مبارک❤❤❤
چای ما بدون چای نمیتونیم زندگی کنیم😂
مرسی برنامه عالی تون موفق باشه همزبانان ❤❤❤❤
بولانی،پکوره باکتلک فرق میکند
چتنی از مرچ وگشنیز وسرکه تهیه میشود
سلام برادرم این سفره در حدود ۹۰فیصد حقیقت داره فقط ۱۰درصد که حقیقت نداره این است که مربا و لوبیا را سر افطار درسفره نمیاریم چیزیکه درسفره ها زیاد است چتنی ترشی بولانی برنج گوشت سبزیجات پکوره دوغ اب لیمو خرما نان خشک وغیره
افغانستان کشوری است که در دینداری خود از عرب کرده هم پیشقدم است در حدود ۹۸ درصد مردم افغانستان روزه میگیرند و رمضان را خان و غریبش خیلی خوب تجلیل میکنند خیلی خوش میباشند ❤❤❤
❤❤❤❤❤
سلام و درود آن که گفتیدازخمیر بولانی است یا ازکچالو سیب زمینی شما ویا گندنه
ما افغانا همیشه همینجور استیم
دقیقه 1:29 ما به اون میگیم اوری اوری خانگی❤
دقیقه3:55 اون اسمش کوفته است❤
دقیقه 4:34 اون اسمش بولانی است❤
نون که گفتین بولانی و سمبوسه هست اسمش
نه بولانی دیگه سمبوسه دیگه هست
😂😂😂 نامش بولانی اس سمبوسه جدا اس😊
سلام عزیزان ! تشکر از زحمات تان آنکه چزب بود واز خمیروتره ( گندنا) وسیب زمینی ( کچالو) آماده می شود به نام ( بولانی ) .
سلام باعرض ببخشش ما افغانستانی هستم واحدپول افغان است چرامابایدخودمانه به کسی که نام افغانی گذاشت قبول کنم ما افغانستانی هستم آنچه هستم عزیزان وباافتخارکه هستم🇦🇫😍💖🌹☘🌿⚘
ببین در افغانستان رسم این قسم هست که اول افطار میکنیم حالا با چای و خرما و یک نوع شرینی مخصوص ماه رمضان به اسم چلبی و خجول و بعد از این که افطار کردیم غذای شب میخوریم که همین سفره که شما فیلم گرفتیم غذای شب هست و بعد از اینکه غذای شب خوردیم مشغول دعا و نماز میشیم تا یک ساعت مانده به نماز صبح بعد بیدار میشیم و غذا میخوریم که به این غذای قبل نماز صبح میگم سحری درکل رسم در افغانستان این قسم هست که سه مرحله داره غذا خوردن در ماه رمضان ❤❤
تشکر از همه ایرانیا و شما دوتا دوست عزیز ❤❤
دروغ گو رمضان او خدا شرمانده دروغ چرا مبگی
این غذا ها غذای ساده مردم است در بعضی فامیل به اندازه بالاست که از خوبترین محفل ها بالاتر و در بعضی فامیل های متوسط تقریبا همینجوری است با کمی تغیرات بولانی در تمام خونه های ایشان اماده میشه و همچنان بدون چای اصلا هیچ خونه وجود نداره که در سفره اش چای نباشد ، در اخیر خیلی لطف کردین همچون برنامه ها را بدست نشر سپردین دمتان گرم ❤❤
سلام وعرض ادب.. اون غذا اسمش بولانی هست که داخل خمیر سبزی تره میزنن... بعضیها گوجه ویاسیب زمینی داخلش میذارن.
❤❤❤❤عالی
سلام او سوس چکنیم میگیم و از فلفل و گرچه درست میشه و او ای که شما میگین کتلت است او گوشتچرخ کرده است
جانم فدای افغانستان بااین سلیقه هایکه مردن افغانستان دارن❤❤❤❤
4:49 اون نان نبود بولانی بود
این سفره مهمانی افغانها نیست!! بلکه سفره معمولی است!! افغانها در مورد غذا خیلی با سلیقه هستند من هیچ جایی غذایی مثل غذای افغانستان نخوردم.
سلام خسته نباشین داداش اره ماها خیلی مهمان نوازم برین افغانستان ❤❤❤❤
سلام برشماعزیزان فعلیت شماکم شودی مسابقه جدید سنگ خور افغانستان واحدالله نژند جدیدهست راکت برین ممنون میشم❤❤❤❤
6:35 6:35 بلی ما افغان ها برای افطار ما خیلی چیز ها پخته میکنیم فرق نمیکنه چقدر نفر باشد وقتی مهمان باشد ازین زیادتر چیز پخته میکنم برای خود ما هم اینقدر چیز ها را پخته میکنیم ❤
افغانستان یبارافطار هست یبار شام بعدازنمازشام میخوریم ویبارسحری یعنی درمجموم ۳ بارمیشه لالاجان
معده است یا کدام ذخیره گاه😂
ولا تمام افغانستان فقط دو وعده غذا میخورن یکی افطار یکی سحر یا پس شاویی بعد افطار هم چای و شیرینی ایطو چیزا میخورن🙄
تو بیخی شکمبو بودی 😂
چکنه یا آچر اون تو شیشه بود
سلام وقت تون بخیر ❤ من فقط تو یوتیوپ همیشه ویدیو های خوب شما را دنبال میکنم ❤❤
پکوره سوپ یا اش هم داریم سر افطار فرنی هم میزاریم یا شیربرنج گاهی اشک هم میزاریم
بسیار عالی بود
عالی هم زبان ایران افغانستان یک رسم رسوم داره یه چیزایی برا خوردن میزارن عشقین❤❤❤❤
سلام ممنون از برنامه تون من هم افغانی هستم اما فعلا در استانبول زندگی میکنم اسم اون خمیر سرخ شده که توش یا سیب زمینی میزارن یا تره بولانی است
❤❤❤❤ موفق باشی لالا جان
رمضان ماه پر برکت است ❤❤❤
ما افغانها همیشه همی قسم دسترخوان د ماه مبارک رمضان است و مهمانی نبود برای فامیلیش بود, اگه کسیکه وضعیت اقتصادیش خوب باشد کمک به نیازمندان میکنند,
افغانستان عاشقتم❤❤
افغانستان ' مظلوم زخمی عاجز بی زبان با درد های فراوان خسته از بی رحمی و بی انصافی تن نیف سینه پر سوز ازرده از اولادی های نا اهل
اما درون پاک و بی ریا سر شار از عشق و پاکی قلب فراق سینه باز چشم سیر
الهی بیمرم برایت
جانم استی از افغانستان ❤
داداش اکثریت مردم ما زیاد غذا میخورند یعنی اشتهای زیاد دارند
آنهایی که تنها افطار می کنند فقط خرما،بولانی ویا شیر برنج وآب روی سفره میگذارند وبعدنماز می خوانند وپس از نماز سفره می چینند
بلی واقعین در رمضان سفره ما ماشاالله چند نوع غذا درست میکنیم و همه اعضای خانواده جمع می شوند
اینا غذا های ساده است هر روزی است اگه بخاین مهمان شوین به افعانستان..باز میفامین غذا های افغانی چقدر با مزه است 🤤
سلام یک ویدئو سر افغانستانی های که در ایران به پارک کجا است راه نداده درست کنید انسانیت ایران این جوریه
9:59 10:07 اونا همه اش خورده میشه یعنی نان ما هیچ وقتی اصراف نمیشه و اگر بانه غذا به سحری گرم میکنیم میخوریم
سفره تمام افغانها همینقدر رنگین هست در ماه مبارک رمضان.
از ما از این هم بهتر است افطاری ما شکر خدا یا❤💎🇦🇫
خدا بیشتر کنه
ممنون از لطف و محبت شما ❤❤❤
اون شیشه هاسبز چتنی است
زنده باد افغانستان ❤❤❤🇦🇫🇦🇫🇦🇫💪💪💪💪❤❤❤
❤❤❤❤بولانی بود اسمش
چیز های که نام اش را نمیدانستید : پکوره ، ساس سرخ و سبز ( چتنی ) استند ، کوفته ، اون یک بشقاب یا آشک بود یا منتو مگر تنها یک بشقاب بود که نشان ندادند ، و این نان های سرخ کرده ( بولانی) که در داخل آن یا گندنه است یا کچالو ( سیب زمینی ) .
این غذای معمول روزمره یی رمضان نیست ، حتمن این فلم وقتی گرفته شده که این فامیل مهمان داشتن .
در حالت نورمال این همه تنوع وجود ندارد ، اول از نگاه اقتصادی خوب نیست و دوم از نگاه هضم و برداشت معده این همه غذا را ندارد . پس اگر یک افطاری معمولی باشد فقد دو نوع این غذا با مخلفات روی سفره می اید نه این همه غذا های که بسیار مشکل برای معده یی شخص روزه گیر است . 🌻
عالی بود مثل همیشه
از این هم بهتر شه داریم .فدای وطنم
اون خمیر اسمش سمبوسه یا بولانس
ایران❤ افغانستان عشقه
تشکر از تمامی برنامه های خوبی تان بنده تشکر میکنم از شما عزیزان ❤❤❤🇨🇦🇨🇦
سفره مهمون هاشونو ببینید چی میگید
Ohh😮
این یک سفره خیلی ساده و عادی هر شب مردم افغانستان است در ماه مبارک رمضان
"نام بولانی ۳ قسم کدو وا سیب زمنی گندانه" هیهی
است
در افغانستان هم چای باید باشد 😘💞
بولانی 😅😋
سلام این سفره عادی ما هست یعنی هر روز اماده میکنیم اون سفره هایی که برای مهمونا اماده میکنییم اونارو ببینید و این غذا ها یکی اسمش بولانی بود و اون کنار گذاشت اون منتو بود و این تو بطری ها بود یه جور ترشی از فلفل درست کرده بودن که خیلی تند هستن و این سفره همه شون غذاهای محلی مون هستن
نظر به اقتصاد است
سلام تو ماه رمضان بیشتر قابلی پلو استفاده میشه
سلام خسته نباشید 😊تازه ای یک سفره فقیرانه هست
اون چیزیکه با خمیر درست میکنیم اسمش بولانی هستش که با سبزیجات یا سیب زمینی یا هم کدو درست میکنیم
🖤🖤🖤❤️❤️❤️💚💚💚
هم افطاری است نان شب هماست همه آش میخوردند دلتان جمع😊
سفره ی افطار در افغانستان باید شامل بولانی، چکنی (انواع ترشی) ، قابلی یا انواع پلو، خرما ، زولبیا بامیه (جلیبی) ، و حتما یک نوع از خورش ( قورمه) باشه.مایعات (چای که از واجبات) ، آب ، شربت، ماست یا دوغ . رمضان تان پر برکت و عبادت تان قبول باد❤❤❤
دوست عزیز چتنی است نه چکنی که از سرکه گشنیز فلفل تند و سیر تهیه میشه با درود
@@feraidonzamani3797
همینی که شما میگی ، درست شد ؟ ریلکس ! 😄
This is Afghanistan people daily food ...
سلام به دو پسر گلم اخه شما دارید میگید. اینهمه تو سفره گذاشتند همش مخلفات بود غذا فقط قابلی پلو بود تو تو سفره مامانت ندیدی که چقدر مخلفات میگزارند. مخصوصا وقتی مهمان دارن والا چیزهای که تو سفره اینها بود برای افطار عجیب بود خدای نکرده تمیگم بد بود ولی قابل تعریف نبود سفره افطارما خرما زولبیا بامیه. یا شعله زرد یا حلوا و یا اش رشته ویا سوپ میکذاریم سبزی خوردن با پنیر. نان تازه سفره این خانم هم خوب بود بسیار عالی بود خوشم امد ولی زیاد ترشی جات گذاشته بود شاید هم رسمشون هست نمیدانم روزه نمازتون قبول باشه پسرای گلم زنده باشید ❤❤❤❤❤
ایران وافغانستان عالیه سفره ومهمان نوازی،شون😊
باسلام افغانستان خیلی فقیره ایناحالامال یه مایه داری بوده درکل افغانستان نان خالی باچای تمام
معمولا افطاری بولانی خرما چای داریم غذای اصلی هم یا برنجی است یا نانی این سفره نسبتا بریز بپاش بود سفره مردم ما تقربیا مثل ایران است فقط ایران زیاد برنج استفاده میشه بعد گوشت گوسفند هم بیشتر استفاده میشه در افغانستان نسبت به مرغ قشر متوسط زیاد فرق ندارن دیگه
همین قطعی سبز و قرمز، چکنی بود.
واقعا بعضی خانواده ها زیاد به غذا های متنوع برای افطار اهمیت میدهند حتی بهتر از این هم درست میکنند اما بعضی خانواده ها خیلی ساده غذا نوش جان میکنند یا از لحاظ کم خوری و شرعی که نباید دسترخوان های پر از غذا داشته باشند یا از لحاظ مالی که پول در دسترس ندارند بهر حال ماه رمضان خودش برکت میآورد چون همه بندگان مهمان خالق یکتا استیم و میزبان هم به همه دسترخوان ها برکت می اندازد .
خودم فقط سه نمونه غذا درست میکنم و بس گاگاهی اگر بولانی درست کنم خوب نوشابه و ترشی که جمع غذا نیست .
❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
خسته نباشید عزیزان بولانی است
داخل افغانستان شام وافطار باهم میزنن😊
بله ما همچنان چای مینوشیم ولی بعد از غذا وقت افطار و یا دوغ مینوشیم البته افطار ما را همراه آب همراه خرما میکنیم
الحمدالله سفره هر افغان در رمضان همین طور است و میباشد همیشه انشاءالله
اره بیشتر مردم ما دوست دارن سفره شون پر باشه مخصوص ماه رمضان. اسم اون بلانی بود
اولی اش چتنی، دومی که کوتلت گفتی اسمش کوفته است و او سومیش بولانی نامش است.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام اون که پرسیدید اسم بولانی است قابلی پلو نه کابلی پلو
در ایران روزه نیآمده افطاری از کجا آمده
کوفته است ❤❤❤
کلا غذای افطاری در افغانستان متنوع است
ماه مهمانی خدا است سفره ها پر میشود
این خودش یک حکمت است
و آن غذاء خمیری اسمش بولانی است داخلش تره و یا سیب زمینی آب پز شده و خورد شده پر میشود
البته از سبزی جات دیگر هم در پر کردنش بعضا استفاده میشود اما معروفترینش همین دوتا است
پر طرفدار ترین غذاء افطار همین بولانی است که با سس( گوجه ، فلفل و سیر ) خورده میشود
و این سس اسم مشخص دارد (چتنی)که در کشور های افغانستان ، پاکستان و هند به همین نام معروف است
البته
اما واقعا نباید افراط شود