Сушеная свекла для борща
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Свекла сушилась 9 часов в сушилке Ezidri Ultra FD1000 на 13 лотках и сетках при температурном режиме + 55 ˚С. Температура в помещении + 12 ˚С.
Из 5 кг свежей свеклы получилось 620 грамм сушеной.
Сушеная свекла придает борщу насыщенный тёмно-бордовый цвет.
Прекрасно хранится и вариться 10-15 минут.
Подробнее о сушке свеклы ezidri-master.c...
Борщ из сушеных овощей ezidri-master.c...
Купить сушилку Ezidri в Украине ezidri-master.c...
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
/ ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club924...
Хотела сегодня отдохнуть, но нет же, посмотрела Ваше видео и ужп бегу сушить свеклу. Спасибо за "компактное" видео без лишней болтовни, такие рецепты гораздо приятнее смотреть 👌
Такого видео не видела ни разу👍ускоренка, без болтавни и все понятно.
Блин,я из-за вас электросушилку вчера купила, фигачит вторые сутки🙂
Это же отлично! 😋😋😋
😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
У меня , сушилка 10 лет фигачит.😂😂😂
А я на батарее морковь высушила, сейчас попробую свеклу. Спасибо за идею
Как во время нашла Ваше видео. Огромнейшее спасибо. Объяснение идеальное помогло 100%.
от меня _ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ!😘
Купила готовую сушёную свёклу, не знаю, что с ней делать: благодаря вам поняла- борщ! Спасибо!
Благодарю вас, всё ясно и понятно! Умничка, буду делать так же!!
Замечательно, спасибо, особенно часы в кадре помогли ориентироваться по времени
Спасибо
@@EzidriMaster , это - мясорубка?
Больше на тёрку похоже.@@АлмаБалабекова-в6й
Полезное видео! Спасибо за подробности! Сомневался что она восстановится красной. Теперь точно возьму сушилку.
Очень информационно в течение короткого времени. Спасибо!
Сушилку купила , сушу арбузы и дыни . Посушу яблоки , грушу , клубничку и сделаю витаминные батончики .
Тоже... Но дополнил блендером в порошок-кайфую!
Молодец парниша 👍
Очень информационно в течение короткого времени.
Что это за помещение, в котором температура +12 ?. В таком помещении надо в телогрейке находится.
Я тоже сушу так свеклу а потом чай пью свекольный с медом
Как потом варить правильно?
сейчас очень дешевая морква и свекла в атб - сушу, у меня 5 лотков в сушилке...
Отлично
КЛАСССС..........
Классное видео
Разве не надо её сначала проверить?
У меня нет сушилки, можно ли будет сушить свеклу в духовке? Подскажите, пожалуйста.
Можно. При температуре 60 гр. Духовка открыта должна быть. Но процесс дольше. И ложите на пергамент ее
Кладу на бумагу, на 60 градусах сушу в духовке всё. Дверца приоткрыта. Всё хорошо просыхает.
Спасибо
класс!
Добрый день. А поддоны не покрасились?
Конечно покрасились, мыть муторно
Я с добавлением уксуса или 2 мин проваривают, или просто дольки/могу и на терке/ держу немного в чуть подкисленной воде. Потом на дуршлаг и в сушку. Немного пр окрашивается, но с собой прекрасно всё отмывается. И очень быстро.
Здравствуйте, сколько при этом сушилка съедает кВт, не подскажете?
Если мощность 0,5 квт то за два часа работы 1 квт ...минус то что она периодически включается выключается это где то примерно минус процентов 30 от того что вы насчитали вам набежит платить .
@@hhgbihfryh Чего это вдруг сушилка периодически включается-выключается? - это не духовка и не мультиварка
@@MrBerelex ну так таи термостат же стоит ставишь на нужную темпиратуру она и гонит такой воздух какой задали а если сильно нагреется то отключится...
за месяц 300-350 руб. почти беспрерывной работы сушилки. 2ой год сушилка, проверяла для интереса)))
@@ЛюбовьЕгорова-о7ж только за сушилку 300 или за всё электричество за месяц?
👍👍👍👍👍👍
Что за музыка ?
Это La Bouche. Песня называется Be My Lover.
Это что за измельчитель?
Комбайн ,,зелмер,, zelmer. Немецкая марка, а выпускает по лицензии Польша.
ну не из 5 кг. Очищенной свеклы было меньше 4,5 кг.
Из 5 кг СВЕЖЕЙ свеклы получилось 620 грамм сушеной. Очищенную свеклу не продают.
Понятно, но интереснее узнать, сколько сухого продукта выходит из определенного количества. А если свеклу с ботвой продают, то что, еще килограммчик накинуть?
что потом с ней делать? из видео не понятно, она вареная? или сырая? ее так же кидать в борщ, а сколько варить?
Как мы сушили свеклу в электросушилке Изидри
1. Для сушки взяли 5 кг свеклы. Тщательно почистили все корнеплоды. В результате получили 4.5 кг очищенного продукта.
2. Свеклу сначала порезали на дольки, а затем пропустили через мясорубку, получив стружку.
3. Получившуюся свекольную «лапшу» распределили по лоткам электрической сушилки. На каждый примерно по 350 грамм. Всего заполнили 13 лотков.
4. Включили сушилку и установили температурный режим +55 градусов. Температура в помещении, где работала сушилка для овощей Ezidri, была +12 градусов.
5. Свекла сушилась на 13 лотках и сеточках 9 часов.
6. В результате из 5 кг свежей свеклы получилось 620 граммов сушеной.
7. Полученный продукт поместили в стеклянную банку. Закрыли вакуумной крышкой.
8. Как можно увидеть из ролика, если залить сушеную свеклу кипятком, то вода мгновенно приобретает насыщенный бордовый цвет. То есть получилась качественная свекла быстрого приготовления.
Большое спасибо. Очень полезный канал. Вчера сделал свою первую пастилу из клубники. Еще вопрос, на канале есть видео о сушке различных овощей, а что будет если их перед тем как кинуть в суп, обжарить в масле (сделать поджарку). Сушеные овощи нормально "раскроются"?
Какая ложка грязная ))))))
А её что каждую секунду мыть надо, а какая ложка у вас когда вы готовите?