МЕРЦАЮЩИЕ ЯЙЦА! РЕЦЕПТ "ТРИ КАСТРЮЛИ"! / 1224
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Рецептов окрашивания яиц много, всех не перечесть. Сегодня я крашу яйцо в вине и луковой шелухе.
Рецепт теста
3 яйца, щепотка соли
1 стакан сахара(беру меньше)
1 пак ванилин
200гр сливок 30%
1.5 стакана муки
1 пак разрыхлитель
Сбить яйцо с солью и сахаром, добавить ванилин, продолжая сбивать, влить сливки, разрыхлитель перемешать с мукой и просеять в тесто. Хорошо всё сбить миксером, чтобы не было комочков. Выпекать при 200* 25-30 мин. Готовность проверить зубочисткой.
Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!
Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.
Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com
#Германия
Вы большая выдумщица!Хорошо выглядите ,в хорошей форме!С праздником!
И все таки яйца, крашеные луковой шелухой, самые красивые, ну и более сьедобно выглядят среди всех красивых яиц ☺️
тоже такого мнения.
Как всегда много интересного и необычного! Удиаляете нас! Спасибо. Всего самого доброго! Мира и добра!
Красивая покраска яиц. Внукам понравится и девочкам на работе
❤️
Ирина, доброго времени суток!
У нас воскресное утро,
С праздником католической Пасхи Вас и вашу семью!
Пусть в вашей большой семье царит мир, любовь, согласие. И пусть Господь услышит молитвы всех простых людей - жить не тужить, никого не осуждать, никому не досаждать. И ВСЕМ наше почтение!
Как всегда, и выпечка, и крашенки получились красивыми и, уверена, вкусными. И как всегда, спасибо Вам за идеи.
Россия, Волгоград.
Очень было интересно смотреть как вы подготавливаетесь к празднику весёлых праздников вам и благополучия
Спасибо ❤Ирина за рецепт окрашивания яиц! Красота❤вышла в результате😮😅С праздником вас! Я живу в Литве и также празднуем и нашу Пасху и католическую! Всем Мира и добра ❤❤❤
Ирина, вы конечно МОЛОДЕЦ.
У вас золотые ручки.
А вам здоровья, счастья, любви и конечно продвижения вашего блога.
Привет, Ирина.
Спасибо за видео.
Вы прекрасная женщина и хозяйка.
Для семьи-то клад.
Здоровья и благополучия.
С наступающим праздником Вас и вашу семью.
Добрый День Ирина и Виктор. Спасибо большое за рецепты,Желаю вам всего доброго,здоровья ,мира,радости.С Наступающей Пасхой,все такое красивое. Любим вас ,
Ручки Ваши золотые!!Со СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ 🙏С ПАСХОЙ,ВАС❤❤❤❤🙏🙏🙏
Кому как. Мне понравились. Никогда даже не совшала о покраске яиц вином. Спасибо, Ира!
С наступпющпц Вас всех Пасхой Христовоц!
Всем здоровья, мира, радости и много красотв.
Даниилю, Виктору привет. Девочкам с работы такде и мои поздравоения им с Праздником!
Людмила из Москвы.
Приятные предпасхальные хлопоты! Всё очень замечательно! 🎉🎉🎉
Христос воскресе!
Я раньше луковую шелуху стригла, но это так мусорно и долго. Уже несколько лет я её перетираю, мну в ладонях, очень быстро и ничего не летит. Это так, небольшой совет.
Одну партию в луковой шелухе, вынимаю, добавляю в эту же шелуху пузырек зелёнки и опускаю другую партию, получаются ещё красивее.
спасибо
С наступающей Пасхой. Здоровья счастья празднуй те,и весеннего настроения👍😘💐
Как красиво получилось❤ помнить традиции предков, делать, как они - это здорово❤ Всех с Пасхой ❤❤❤
ух ты!!! результат окрашивания вином--поразил!!! спасибо! обязательно попробую...у нас она 5мая. спасибо, Ирина!!
Спасибо Ирина, напомнили про окраску вином. ❤
Здравствуйте Ирина, спасибо большое Вам за подсказку по покраске яиц, , обязательно сделаю на Пасху 🥚, она у нас 5 мая. Вас и вашу семью поздравляю со светлым праздником Пасхи!
Ирина с наступающей Пасхой. Радость светлой Пасхи, праздника святого, в души проникает, в каждый дом спешит! 🥰
Молодец Ириночка, все красиво получилось❤С наступающим Остерн вас и всю вашу семью❤
Дорогая Иринка и вся твоя семья!Поздравляю всех вас с праздником Светлой Пасхи!Желаю вам всем быть здоровы ми и пусть господь бережёт вас от всех невзгод. Мира и благополучия вам всем. 5:42
Хорошие эксперименты, молодец ❤
Не знала что можно красить вином
Попробую своим домашним
Спасибо за науку
Спасибо за идею.
Я крашу яйца в луковой шелухе, как нам в детстве красила бабушка. Правда отдельно собираю шелуху от красного лука и желтого. Срезанной шелухой тоже крашу, а вот с вином еще не слышала. Эффект неожиданный, надо попробовать. С наступающим праздником!
А я люблю только красные,как и должно быть,как капли крови
Ирина, с наступающим вас с праздником Пасхи.
❤❤ Христос Воскрес!
С праздником!😊 Голубой цвет такой насыщенный❤ Где то читала, что у доздов яйца такого цвета😮😅 Очень интересный результат с вином Надо попробовать😊
Вы волшебница ❤
Ирина, можно чуть чуть подсолнечного масла на бумажную салфетку и протереть яйца, потом сухой, еще красивее будут, попробуйте.
Яйца окрашенные в вине нельзя тереть, там кристаллы сотрутся, а окрашенные шелухой потёрла уже.
Всех Католиков со Светлым праздником Пасхи!!!
А пасха не только у католиков у нас тоже мы лютеране
Я думаю это был эксперимент который вы повторять не будите
Ирина я не смогла найти рецепт бисквита а хотелось бы спасибо и с праздником🌹
Извиняюсь, забыла в суматохе записать. Исправлюсь. 😄. 3 яйца, щепотка соли, стакан сахару, ванильный сахар пакетик, сливки 30 % 200 г. 1,5 стакана муки, 1 пак. разрыхлитель.
Ураааа, девчонки, я Вас опередила. Я первая. Спасибо Ирина, и я так покрашу яйца😂 С Пасхой Вас❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Детям неинтересно наши яйца в шелухе.Поэтому, надо быть в тренде, девочки!
Дети получают в фольге и рады
А мы по старинке яйца красим в луковой шелухе.прям в кастрюле не жалеючи,предварительно пропареной.Просто привыкла .
На свою Пасху так и делаю😅
Что значит пропареной? Я просто кладу в шелуху белые и коричневые яйца, заливаю хол.водой и на огонь😊
Я предварительно замачивают шелуху, можно на ночь, а потом варю, стараюсь яйца как бы обложить шелухой, получаются немного мраморные. Можно отварить яйца и свеклу вместе, а также ещё отварить с куркумой. Никаких даже пищевых красителей не признаю, от слова совсем.
я собираю листочки, прикладяваю к яичку, немножко шелухи от лука фиолетового и обычного. вместо марли- капроновой чулок и варю к чяе каркаде+ соль и уксус по ложечке.
Выпечка замечательная, яйца красивые. Лайк.
Ирина здравствуйте ,какую красоту вы приготовили ,смотрятся просто отлично ,необычно ,возьму себе на заметку такую покраску ,попробую также обложить шелухой и покрасить ,я то просто делаю делаю настой из шелухи и потом опускаю яйца ,вам вопросик, как вы потом моете силиконовые формочки после выпечки ,я ни разу не использовала такие формочки ,хотя у меня есть .Спасибо за обзор и всего вам самого наилучшего и до завтра !!!❤️🌹👍Наталья
Замачиваю, а потом щёткой на ручке промываю.
Спасибо большое ,в основном пользуюсь тефлоновыми !👍❤️🌹
Можно попробовать.
Доброго дня, Ирина! Красивые яйца получились! А мерцание наверное за счёт пузырьков от кипения вина! Счастливой Пасхи всем, кто отмечает её завтра! Новосибирск.
На скорлупе образуются мелкие кристаллы. Как изморозь.
Вера, Вы мудрая женщина. Правильно сказали "кто отмечает её завтра". Без всякого "русская, немецкая, православная, католическая". Большое уважение Вам. Благослови Вас Господь. И пусть будет Мир во всём Мире 🌍 . Побольше бы таких людей без споров и сплетен. ❤❤❤
@@katharinaschwab9788 Благодарю! И Вас пусть хранит Господь, и Ваших близких! 🙏
😊❤😊
Белые яйца в стриженую шелуху.и в место краски зеленку.получаются мраморные яйца.и еще если полкламть в чай каркаде и варить то от того сколько варите получается цвет от сереневого разные оттенки
❤❤❤😊
❤❤❤
У вас как генеральная репетиция по покраске яиц перед Паской православной 😊
Это точно, нужно ещё куличи испечь.
А рецепт где? Можно силиконовой лопаткой все тесто выбрать из чаши.С праздником.
А я крашу яйца каркаде чаем. Получаются мраморные - прямо произведения искусств.
у нас нет каркаде, подскажите где купить.
@@sewer_eto_moja_sudba я живу в России. И у нас этот чай продаётся в любом супермаркете. Может в русских или турецких магазинах продаётся или по-немецки другое название- ещё я знаю называют суданская роза или гибискус (Hibiscus tea по английски так называется).
И красить если каркаде - там тоже с луковой шелухой- её мелко нарезать(можно в блендере измельчить, но не сильно), в марлю яйцо с шелухой, яйцо завязать ниткой, потом каркаде пачку 150 гр с водой в кастрюлю, ещё соли добавить 2 столовых ложки, кипятить 10 минут, потом дать постоять 20 минут.И срезать марлю и убирать лук. Получаются очень красивыми, особенно если маслом растительным к конце смазать.
У меня с каркаде не получаются. Грязный серый цвет...
Ужас !!!Черные яйца !!!Совсем не праздничные !!!
Нет, они коричневые, с сединой, как изморозь
@@sewer_eto_moja_sudba У каждого , конечно , свой вкус ,.но смотрятся ,как черные ...
Здравствуйте Ирина.Вы много даете дельных советов ,а вы случайно не знаете возможно как то избавится от кальцинирование суставов по методу народных средств,конечно уколы купируют боль,но вдруг есть еще методы,зарание благодарна.
Самое главное- это движение. Без нагрузки, но движение! Можно делать солевые компрессы и ванночки. Раствор соли до 9-10 %. 90 гр соли на литр воды- гиппертонический раствор. Можно намочить льняное полотенце, хорошо отжать и обернуть сустав. Подержать 15-20 мин. Обтереть и надеть сухую одежду.
Ну куличи или нет какая разница .У нас пекётся Osterbrot и ещё очень вкусный Osterkrans.где в серёдку укладываются крашеные яйца.
Точно, Остерброт я всегда покупала, а Остеркранц в булочной продают вместе с яйцом. Его и пекут вместе с яйцом.
Здравствуйте, Ирина! Наверное вы забыли про рецепт теста! Смотрю вас с удовольствием! Спасибо!
Точно, исправлюсь!
Не жирно ли в вине варить яйца?
Вино жир не содержит😁
Ирина! А вам не жалко на варку яиц тратить .вино, ведь это дорого . Владивосток
Не так это и дорого, я беру подешевле. Вода питьевая продаётся чуть дешевле. Есть и своё вино, но я лучше покупное использую.
В прошлом году красила яйца вином. Покупала самое дешевое, про которое говорят "только заборы красить". Получилось очень красиво.
Ой неее ...лучше просто с шелухе .как делаем всегда!...
Луковая шелуха это уже прошлый век. Сейчас можно покрасить очень красиво или купить готовые крашеные по разному яйца..
Ирина, здравствуйте. Скажите,а крашенные яйца в вине имеют винный вкус?Елена Романова.
Вкус не имеют, а запах немного имеют, пока не высохнут
Спасибо.тоже хочу так сделать.
Ирина,доброго времени суток!Скажите,после окрашивания,вы все яйца протирали маслом?Блестки не исчезнут из-за масла?
протирала только крашенные луковой шелухой. Кристаллы на яйцах , крашенных вином, сотрутся.
Спасибо,поняла.💞
Приветствует Вас Оттава ❤ Ирина Вы с детсва католичка? Или были провославными?Спасибочки ❤
Я с детства православная и мои дети тоже, но замужем за католиком.
Если горячие яйца смазать подсолнечным маслом они будут блестеть.
Холодное тоже блестит, но окрашенные вином покрыты кристаллами, поэтому их нельзя маслом натирать.
Я покупаю крашеные яйца в магазине.Незамарачиваюсь
А я люблю заморачиваться. Это целый ритуал. Интересно,что получится, какой цает. Так же пеку сама куличи, одну часть с ооочень большим количеством изюма, вторую часть совсем без изюма, тем,кто его не любит. Очень мало праздников с индивидуальными чертами, как елка на Новый год и яйца на Пасху...
А вы что яйца не моете? И не замачиваете?
Мою, но не замачиваю. Шелуху бывает замачиваю, но не всегда. Получаются всегда достаточно красивые.
Ирина, у меня личный вопрос. Я сделала свечи из масла и мумиё, загнала всё в трубочки, убрала в морозилку на сутки, но использовать не получилось: тут же размягчаются в пальцах. Что не так? Буду благодарна за обратный ответ.
Нужно быстро освободить от трубочки при помощи ножа, если нужно, ещё подморозить, вставлять свечу замороженную, только чуть сгладить кончик,чтобы не повредить проход. Не давайте свечке лежать и согреваться. Всё получится, если есть желание. Проверено!
@@sewer_eto_moja_sudba Спасибо Ирина за ответ, не подумала ещё доморозить. Я палочкой для суши моментально вытолкнула свечу. Здоровья вам!
Под видео не нашла рецепт теста
загляните ещё раз
💗🍀🫶🌷🧑🍳🌷👍🍀💗
Всё так медленно, с чувством, с расстановкой.
Какие крупные яйца. Прелесть😂Ирина, а вино, что даёт при окраске яиц??? Красивые получились. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Красное вино даёт цвет и мелкие кристаллы на скорлупе. Белое даёт кристаллы, а краску выбираете вы.
@@sewer_eto_moja_sudba СПАСИБО🙏💕🙏💕🙏💕
Перевод вина только,
@@user-zg4zj6eu5v😅😜
Здравствуйте! Вином окрашивать яйца...дорого , эффект изморози виден только в темноте и только с направленным светом...В вашей стране ко всему подходят рационально...а тут вылить за просто так две бутылки вина... Черные яйца вообще не о чём. Если обидела , извините. Доброго вам здоровья и весёлых праздников!
Нет, не обидела, это просто эффект необычного. А вино у нас стоит в подвале годами, никто его не пьёт. Раздариваем всем, кому возможно. Запасы не уменьшаются. И не только у нас.
Не вижу смысла тратиттся даже на самое дешевое вино.
красила в вине. лутше выпить.все яйца выбросила, краска перешла внутрь яиц, мерцание можно увидеть только с лупой.гряз и никакого толка.
жуть, а не яйца, пардон
❤❤❤❤❤