Toda una delicia este plato, lo mismo que el pan, gracias Fray Ángel por sus recetas el Señor los bendiga y guarden a usted y a toda la comunidad de Santo Espíritu del Monte. Paz y bien ❤🌷 ❤🌷
Un gusto sentir "el amor" entre fogones, gracias Padre Ángel. Hoy bocadillo espectacular. (Y con el valenciano no sufra, poc a poc, lo important es la voluntat, pau i be).
Un maestro San Vicente, gran relato, digno de un guion de cine. Gracias por actualizar nuestra fe querido Fray Ángel y la receta magnifica, ya tengo ganas de salir a merendar. Paz y bien !!!
Fray Angel, qué bona está la pataqueta en blan I nègre amb faves!!!😋 Está aprendiendo valenciano, poco a poco. 👍 Y nosotros aprendemos platos de toda nuestra geografía. Gracias
¡¡¡ BONA VESPRADA!!! QUE BIEN SE HA EXPLICADO CON ESE VALENCIANO TAN GRACIOSO SOY VALENCIANA Y TODOS LOS AÑOS COCINO LAS HABITAS PARA IR A LA MONTAÑA ¡¡¡ HAY ELGUNOS EXCURSIONISTAS QUE TIENEN MUCHA SUERTE BUEN PROVECHO!!! PAZ Y BIEN!!!
No había visto yo unas habas tan hermosas como las de su huerto. En este caso si que es un pecado despreciar las vainas. Yo he plantado habas muchas veces y, si las hubiese visto usted, seguro que solo habría utilizado los granos. Las habas atraen mucho al pulgón. Pero, las suyas, son preciosas. Conozco la zona donde se encuentra usted y es un sitio privilegiado. En cuanto a clima como a paisaje. Esta usted en la antesala del cielo. Dicho con todos los respetos.
Repasando su canal vi esta receta con habas, y por aquí en Extremadura también nos gustan con vaina y por mi tierra las llamamos "habas peluas", paz y bien padre Ángel, que Dios le bendiga 🙏
Buenas noches , Fray Angel de verdad es único me encanta verlo antoja tanto hace todo tan fácil que lo quiere uno hacer pronto y solo falta que lleguen los olores, lo felicitó gracias por estar y compartir vivo en la Ciudad de México, alcaldía Iztapalapa Dios con usted nunca deje de platicamos historias por favor
Ver a Fray Ángel en sus videos, aparte de transmitirme una gran Paz, me hace acordarme de la afirmación de Santa Teresa de Jesús: "Dios también está entre los pucheros..." Gracias por su trabajo, fray Ángel. Laudeatur Jesu Cristhus, Amén.
Hola espero con mucho gusto q llegue el día lunes para ver su vídeo muchas gracias por el gusto q le pone a lo hace en cocina comidas deliciosas se ven desde canada una guatemalteca
Siempre es un placer ver sus recetas y escucharle, esta vez muy bonito como Valenciano y como que me llamo Vicente, si usted supiera “Les pataquetes” que me he comido y que me como, justamente esta de fabes, Blanc i negre es de mis preferidas con buen vino, aceitunas, cacau y tramusos. Es usted una bendición Fray Ángel y su Valenciano perfecto.
Qué bueno todo.Las pataquetas y el blanco y negro con las habitas umhhhhhh.Molt bo!!Paz🌼🌺y 🦝🌼🌺Bien. Muchísimas gracias por enseñarnos a cocinar .Desde El Perelló Sueca .Con cariño saludos.
Me ha encantado que el padre Ángel nos reciba hoy en en su huerto para coger las habas, me recuerda mucho a cuando yo vivía con mis padres también en el campo, recogerlas eta una fiesta porque yo iba recogiendo las habas y me las iba comiendo crudas que me encantan y después , ya en casa, con un poquito de sal también me gusta mucho.. Paz y Bien
Fray Angel disfruto de su sencillez y sabiduría casi todos los lunes desde Austria soy castellano-manchego como usted me gustaría que preparase un plato típico valenciano como les perreras fáciles muy típico en toda la comunidad muchas gracias y muchas felicidades por su programa de cocina,unfuerte abrazo desde tierras lejanas.
Yo soy de Valencia y me encanta comérmelas habas con su vaina, siempre que estén tiernas. Será porque me enseñó a hacerlo mi abuelo que es de Alberique. No lo sé. El caso es que me encanta el plato que nos has enseñado hacer.Bendiciones, paz y bien para vosotros y para vuestros seguidores.
Gracias Fray ángel le escribo desde muy cerca desde Burjassot Valencia😊 le doy las gracias por dedicarnos un poco de su tiempo pues ya veo que lo hace con mucho cariño y sabemos lo pesada que no la cocina se lo digo yo que soy cocinilla😂 todas las recetas me gustan como las hace como las prepara aunque me parece que tiene una pinche que no vemos con la receta de hoy me han podido los recuerdos de antaño pues aquí en Valencia era costumbre en la familia reunirse a merendar bajar al río el que podía y la pataqueta y el blanco y negro con hadas en mi familia gusta tanto qué un seguimos practicando si no podemos ahora si lo hacemos en Navidad también con esta receta igual que a mí habrá hecho feliz a mucha gente😊 veo que le escriben mucho del extranjero gente muy dulce espero que siga porque la verdad es que a mí me engancha😂 gracias Fray ángel por su bondad saludos de Joana
Buen día Fray Ángel...!!! Qué buenas pataketas!!! Blanca y negra...!!!Sabrosas...!!! Me encantó la huerta...en casa de mis padres había una huerta también....se cultivaba de todo un poco.... Abrazo Virtual 🇦🇷🌻.. Gracias....Luz y Bienestar...!!!
Gracias Fray Ángel como siempre un placer disfrutar de su compañía y de su cocina, dios lo bendiga. Me encantan sus recetas y las estoy haciendo en casa les gustan mucho. Paz y bien😘😘😘😘😘
No se imagina Fray Ángel la alegría que siente mi espíritu al ver sus vídeos y oír sus historias mi abuela se llamaba Guadalupe como la virgencita, pero ahora me apetece conocer ese pueblo que usted tanto nombra GRACIAS PADRE POR SU SENCILLEZ OJALÁ TODOS FUÉSEMOS ASÍ 💜
Buenas tardes la verdad no hace tanto que acabe de comer pero no me importaría comer una pataqueta con esa preparación pues aĺas personas que les guste las habas fritas se queda satisfecho con esta comida a mi me encanta ay que comerlas no muy seguido tenden a subir la tensión pero de vez en cuando buaaaa
Fray Ángel, me encanta su cocina y sobre todo sus ollas, me recuerdan a las de mi abuela y me transportan a otro tiempo... De Valencia conozco esas riquísimas morcillas "la blanca y la negra" que tuve la suerte de disfrutar durante una temporada en casa de mis tíos cuando era yo una niña. Gracias por todo lo que nos enseña, aún dominando bien la cocina con usted siempre se aprenden cosas nuevas.
Soy colombiana y mi esposo es salvadoreño. Lo vemos juntos todos los lunes mientras desayunamos y nos parece muy divertido y muy útil todo lo que nos muestra. Gracias.👍😋🥰👫😇
Me encanta verle cocinar y ver con cuanto amor cocina. Desde México echo de menos esa deliciosa comida valenciana. Fíjese q mi madre si cocinaba las habas con vaina y todo, propio de la época de la posguerra 😢🙏🙏🙏
El sábado las hice yo, pero hice habas desgranadas y con sus vainas... esas habas tiernecitas que son como el dedo meñique de gruesas y que en mi casa mi yaya ya les llamaba “engueretes” ... riquísima!
Buenas Fray Ángel. Suerte que tienen esas gallinas. Nosotros, si las habas, están tiernas, picamos también la vaina y a la cazuela junto a las pipas y si no, rehogadas primero solas o con cebolla y para la tortilla. Una tortilla de habas, también es una verdadera exquisitez. Gracias de nuevo por la receta. PYB
No conocía este plato y me ha encantado, se hace la boca agua de verlo. Todos los ingredientes me gustan por lo que el resultado final debe ser una delicia. Gracias Fray Ángel
Muchas gracias padrecito ya se que son los ajetes!! Gracias por darnos tantas recetas por que se nos cierra la ardilla, ya ni sabemos que guisar para estirar el gasto. Besos y abrazos.
Cuanto me gustan las habas Padre Ángel, yo me hago los granos cocidos y luego mes los como con mahonesa qué rico, así que ahora las haré como esa receta también que tiene una¡¡¡ PINTAZA !!! ¡¡¡ BUENISIMA !!! Gracias 😋😋😋😋
En Cataluña también existe el jueves de merienda, aquí es "dijous gras" o "dijous llarde" se sale al campo para merendar y celebrar el buen clima, la radiación es comer un bocadillo de tortilla con butifarra de huevo, también se hace una coca con la butifarra y unas arengas, el dulce es la coca de llardons o chicharrones.....este día se recoge la "farigola" el tomillo, esta tradición se ha ido perdiendo. Gracias por compartir y saludos
Fray Ángel, muchísimas gracias por esa paz que da a nuestros corazones. Una gran enseñanza, sus testimonios, su bello huerto 🥰 día con día aprendemos algo. Nuestro Señor los Bendiga Hoy y Siempre 🩸🙏🌹 Paz y Bien
En mi caso, sin pataqueta y sin habas, este vídeo me ha traído el recuerdo del tiempo en el que, por mi trabajo, estuve destinado en Valencia ciudad (unos siete meses) allá por el año 1977, cuando aún no existían esas guerrillas entre los Reinos de Taifas, y descubrí la maravillosa hospitalidad de los valencianos. Todos los días me desayunaba con un delicioso «blanc i negre» acompañado de un vino blanco de la tierra con tan pocos grados que podía beberse un gran vaso sin sentir el menor efecto. ¡Qué maravillosa es Valencia!
Es usted un "crack" Fray Ángel: las recetas, sencillas; los productos sin sofisticación, para una cocina de familia y, sobre todo, su carácter de cercanía y familiaridad. Es usted ¡Un descubrimiento...!
Buenas tardes, Fray Ángel, primeramente muchas gracias por ese amor incondicional que derrocha cada lunes entre pucheros, como lo vemos siempre. Le diré que en mi pueblo, uno de la Sub-Bética, en Córdoba, se hace un platillo antiguo de habas poniendo también la vaina. Se llama "sobrehusa", se pronuncia con la h aspirada. Es un plato muy sencillo, diría que morisco, que se hacía en las casas muy humildes. Es muy sabroso y muy completo (la verdura y la proteína van unidas en el mismo plato). Además de las habas con vaina y cebolleta tierna, se acaba con un huevo batido echado por encima y "desfilado", es decir, cuajado sin dejar de remover la cazuela. Además de sal, se acompaña la cocción con unas ramitas de culantro y también otras de hierbabuena. Esta receta la recuperé de mi abuela, que la aprendió de la suya y aquella de la suya y así, quizás hasta la época morisca. Desde Barcelona, donde vine de niña, le envío un abrazo fraterno. ¡Salud y vida!*
Gracias por esta receta, para chuparse los dedos! Lo que llamas hermano ajos tiernos en Argentina 🇦🇷 le decimos ajo puerro. Qué hermosa anécdota! Paz y bien y hasta el lunes próximo.
Bem vindo lunes, bem-vindo frei Angel. Que belas favas tenrrinhas. Paz e saúde para todos. Bem vindas as curiosidades que sempre nos conta. Obrigado pela exelente receita. De Portugal um abraço. 🇵🇹🙏😷🌞🐬⛵🇪🇸
Bueno que delicia las habas, tan sencillas y tan buenas. Que se complementan de maravilla. Gracias a Dios y a Ustedes por la receta con cultura y conocimiento. Bendiciones Paz y Bien. Abrazo desde México.
Muy rico el bocadillo de habas morcilla y longaniza saludos desde gran Canaria
Que bueno el bocadillo de pataqueta y morcillas
La vaina es lo mejor de las habas. Las comí por primera vez, de niño, en la provincia de Jaén.
Toda una delicia este plato, lo mismo que el pan, gracias Fray Ángel por sus recetas el Señor los bendiga y guarden a usted y a toda la comunidad de Santo Espíritu del Monte. Paz y bien ❤🌷 ❤🌷
Un gusto sentir "el amor" entre fogones, gracias Padre Ángel. Hoy bocadillo espectacular.
(Y con el valenciano no sufra, poc a poc, lo important es la voluntat, pau i be).
Por fin un profesor de cocina que consigue enseñarme e interesarme por cocinar!
Padre mi bocata favorito y 100% valenciano enhorabuena por sus videos
Por !! Dios !! Que bien me cae este padre Franciscano, tenía que haber uno en cada casa,☺️El mundo sería mucho mejor ☺️☀️
Que bien como nos explica todas las recetas nuestro paisano manchego
Riquisimo !!! se me hace agua la boca con ese plato, gracias Hermano Ángel, buen camino!!!
Que simpático es usted P Ángel todo lo que hice de sus recetas estaba buenísimo.paz y bien.
Buen día padre; almuerzo típico de fallas!! PAZ.
Un maestro San Vicente, gran relato, digno de un guion de cine. Gracias por actualizar nuestra fe querido Fray Ángel y la receta magnifica, ya tengo ganas de salir a merendar. Paz y bien !!!
Fray Angel, qué bona está la pataqueta en blan I nègre amb faves!!!😋 Está aprendiendo valenciano, poco a poco. 👍 Y nosotros aprendemos platos de toda nuestra geografía. Gracias
eres espectacular papasito!!!!! visca valencia
¡¡¡ BONA VESPRADA!!!
QUE BIEN SE HA EXPLICADO CON ESE VALENCIANO TAN GRACIOSO
SOY VALENCIANA Y TODOS LOS AÑOS COCINO LAS HABITAS PARA IR A LA MONTAÑA
¡¡¡ HAY ELGUNOS EXCURSIONISTAS QUE TIENEN MUCHA SUERTE
BUEN PROVECHO!!!
PAZ Y BIEN!!!
Soy argentina y me encanta verlo cocinar y con esos dichos tan graciosos. Paz y bien.
Se me hace la boca agua. Xé que bò!!
La de "berenars de Pasqua" que nos hemos comido.
No había visto yo unas habas tan hermosas como las de su huerto. En este caso si que es un pecado despreciar las vainas. Yo he plantado habas muchas veces y, si las hubiese visto usted, seguro que solo habría utilizado los granos. Las habas atraen mucho al pulgón. Pero, las suyas, son preciosas. Conozco la zona donde se encuentra usted y es un sitio privilegiado. En cuanto a clima como a paisaje. Esta usted en la antesala del cielo. Dicho con todos los respetos.
Repasando su canal vi esta receta con habas, y por aquí en Extremadura también nos gustan con vaina y por mi tierra las llamamos "habas peluas", paz y bien padre Ángel, que Dios le bendiga 🙏
Paz y bien
Su valenciano sera horroroso, pero el amor que desprende Ud. a esta tierra le perdona absolutamente todo.Gracias.
De horroroso nada.
Tu si que eres horroroso
@@jf9669 Que yo sepa lo de horroroso lo ha dicho él. Es conveniente oir sus videos, asi no se habla de oidas y no se insulta de paso.
@Brian Valdovinos there aren't been not problem
Que huerto más bonito !!!🌸🌸🌸🙏
Me sorprende fray Ángel por su versatilidad. Buen cocinero, músico, religioso, y sobre todo un hombre con mucha personalidad y sabiduría.
Qué maravilla!!! Un manjar. Gracias fray Ángel tiene un don de Dios👏👏👏👏👏👏👏
Es muy típico desde antiguo, y està.buenísssimo
Que Rico se ve el guiso 👍👍👍👍👍
Buenas tardes Fray Ángel muy bueno ,gracias y que Dios le bendiga e ilumine,
Esa navajilla cortando como mi abuela en la lumbre 😉
Buenas noches , Fray Angel de verdad es único me encanta verlo antoja tanto hace todo tan fácil que lo quiere uno hacer pronto y solo falta que lleguen los olores, lo felicitó gracias por estar y compartir vivo en la Ciudad de México, alcaldía Iztapalapa Dios con usted nunca deje de platicamos historias por favor
Que bocata !!, que bona persona i gràcies per intentar parlar Valencià, sempre.
Ver a Fray Ángel en sus videos, aparte de transmitirme una gran Paz, me hace acordarme de la afirmación de Santa Teresa de Jesús: "Dios también está entre los pucheros..."
Gracias por su trabajo, fray Ángel. Laudeatur Jesu Cristhus, Amén.
Muchas gracias fray Ángel,yo me comería ese bocadillo,ahora mismo,fácil y rápido de hacer.Un abrazo para toda la comunidad
Increíble historia y pintoresca. Agradecimiento a Fray Ángel al compartir receta de las pataquetas
Valencianas.
Hola espero con mucho gusto q llegue el día lunes para ver su vídeo muchas gracias por el gusto q le pone a lo hace en cocina comidas deliciosas se ven desde canada una guatemalteca
Siempre es un placer ver sus recetas y escucharle, esta vez muy bonito como Valenciano y como que me llamo Vicente, si usted supiera “Les pataquetes” que me he comido y que me como, justamente esta de fabes, Blanc i negre es de mis preferidas con buen vino, aceitunas, cacau y tramusos.
Es usted una bendición Fray Ángel y su Valenciano perfecto.
Qué bueno todo.Las pataquetas y el blanco y negro con las habitas umhhhhhh.Molt bo!!Paz🌼🌺y 🦝🌼🌺Bien. Muchísimas gracias por enseñarnos a cocinar .Desde El Perelló Sueca .Con cariño saludos.
Me ha encantado que el padre Ángel nos reciba hoy en en su huerto para coger las habas, me recuerda mucho a cuando yo vivía con mis padres también en el campo, recogerlas eta una fiesta porque yo iba recogiendo las habas y me las iba comiendo crudas que me encantan y después , ya en casa, con un poquito de sal también me gusta mucho.. Paz y Bien
Muchas bendiciones y muchas gracias!
Fray Angel disfruto de su sencillez y sabiduría casi todos los lunes desde Austria soy castellano-manchego como usted me gustaría que preparase un plato típico valenciano como les perreras fáciles muy típico en toda la comunidad muchas gracias y muchas felicidades por su programa de cocina,unfuerte abrazo desde tierras lejanas.
En verdad es todo un espectáculo de plato,riquiiiiiiisimo,mi pobre madre siempre lo hacia
Que ricooooo ,ahora en Granada es momento de habas. Me encantan. Muchas gracias padre. Me encanta sus recetas.
Yo soy de Valencia y me encanta comérmelas habas con su vaina, siempre que estén tiernas. Será porque me enseñó a hacerlo mi abuelo que es de Alberique. No lo sé. El caso es que me encanta el plato que nos has enseñado hacer.Bendiciones, paz y bien para vosotros y para vuestros seguidores.
Las recetas son estupendas un saludo
El albañil y san Vicente. Muy bueno. Paz y bien.
Cuánta paz transmite este joven cocinero!
Totalmente de acuerdo. Fray Angel transmite paz y alegría.
@@youtubewatcher6323 ø
Gracias Fray ángel le escribo desde muy cerca desde Burjassot Valencia😊 le doy las gracias por dedicarnos un poco de su tiempo pues ya veo que lo hace con mucho cariño y sabemos lo pesada que no la cocina se lo digo yo que soy cocinilla😂 todas las recetas me gustan como las hace como las prepara aunque me parece que tiene una pinche que no vemos con la receta de hoy me han podido los recuerdos de antaño pues aquí en Valencia era costumbre en la familia reunirse a merendar bajar al río el que podía y la pataqueta y el blanco y negro con hadas en mi familia gusta tanto qué un seguimos practicando si no podemos ahora si lo hacemos en Navidad también con esta receta igual que a mí habrá hecho feliz a mucha gente😊 veo que le escriben mucho del extranjero gente muy dulce espero que siga porque la verdad es que a mí me engancha😂 gracias Fray ángel por su bondad saludos de Joana
Buen día Fray Ángel...!!! Qué buenas pataketas!!! Blanca y negra...!!!Sabrosas...!!! Me encantó la huerta...en casa de mis padres había una huerta también....se cultivaba de todo un poco.... Abrazo Virtual 🇦🇷🌻.. Gracias....Luz y Bienestar...!!!
Gracias Fray Ángel como siempre un placer disfrutar de su compañía y de su cocina, dios lo bendiga.
Me encantan sus recetas y las estoy haciendo en casa les gustan mucho.
Paz y bien😘😘😘😘😘
No se imagina Fray Ángel la alegría que siente mi espíritu al ver sus vídeos y oír sus historias mi abuela se llamaba Guadalupe como la virgencita, pero ahora me apetece conocer ese pueblo que usted tanto nombra GRACIAS PADRE POR SU SENCILLEZ OJALÁ TODOS FUÉSEMOS ASÍ 💜
GRACIAS POR ESTE PLATO VALENCIANO ¡¡GENUINO Y EXQUISITO,SANO Y ÚNICO¡¡¡PADRE BENDICIONES¡¡¡
Dios te bendiga Fray Angel por tu personalidad tan positiva
Que paz transmite Fray Ángel me encanta ver sus recetas y lo bien que lo explica todo🙏
Buenas tardes la verdad no hace tanto que acabe de comer pero no me importaría comer una pataqueta con esa preparación pues aĺas personas que les guste las habas fritas se queda satisfecho con esta comida a mi me encanta ay que comerlas no muy seguido tenden a subir la tensión pero de vez en cuando buaaaa
Qué majisimo es, padre!
Me encantan sus recetas y explicaciones y ¡su valenciano!.
Paz y Bien.
Fray Ángel, me encanta su cocina y sobre todo sus ollas, me recuerdan a las de mi abuela y me transportan a otro tiempo...
De Valencia conozco esas riquísimas morcillas "la blanca y la negra" que tuve la suerte de disfrutar durante una temporada en casa de mis tíos cuando era yo una niña. Gracias por todo lo que nos enseña, aún dominando bien la cocina con usted siempre se aprenden cosas nuevas.
Soy colombiana y mi esposo es salvadoreño.
Lo vemos juntos todos los lunes mientras desayunamos y nos parece muy divertido y muy útil todo lo que nos muestra.
Gracias.👍😋🥰👫😇
Padre buenas noches puebla mexico y gracias por compartir un platillo que se ve muy rico.
Mi esposo y yo siempre esperamos el lunes para sentarnos a ver la receta de fray Ángel y disfrutamos muchísimo. Gracias.
Me encanta verle cocinar y ver con cuanto amor cocina. Desde México echo de menos esa deliciosa comida valenciana.
Fíjese q mi madre si cocinaba las habas con vaina y todo, propio de la época de la posguerra 😢🙏🙏🙏
Feliz lunes a todos. Como siempre Padre alegrando el corazón y el estómago!!!
Grande paisano corraleño sigue así con esa paz y esas recetazas
Me encantan todas tus recetas y como explica todo bien. Me encantan todas sus istorias.
PAZ Y BIEN FRAY ANGEL...!!! UN ABRAZO DE LUZ PARA UD. DESDE MENDOZA ARGENTINA...
En otros países, cocinan les favetes enteras o cortadas con su funda. Qué hermoso huerto. Como los bendice el Señor.
El sábado las hice yo, pero hice habas desgranadas y con sus vainas... esas habas tiernecitas que son como el dedo meñique de gruesas y que en mi casa mi yaya ya les llamaba “engueretes” ... riquísima!
Buenas tardes como siempre es un placer escucharle. Gracias por la receta feliz dia hermano Angel
Buenas tardes...dios mío esto es !!! Pecado mortal!!! Que exquisitez
Fray Angel cuando se anima y nos da un tour por la huerta y nos presenta los animalitos ? 🐷🐑🐓🐤🌱🌿
Felíz semana ! Paz y bien.
Buenas Fray Ángel. Suerte que tienen esas gallinas. Nosotros, si las habas, están tiernas, picamos también la vaina y a la cazuela junto a las pipas y si no, rehogadas primero solas o con cebolla y para la tortilla. Una tortilla de habas, también es una verdadera exquisitez. Gracias de nuevo por la receta. PYB
Buenísimo!!! Tenía dudas que se pudieran comer las vainas... Nadie menciona nada al respecto en recetas. Gracias
No conocía este plato y me ha encantado, se hace la boca agua de verlo. Todos los ingredientes me gustan por lo que el resultado final debe ser una delicia. Gracias Fray Ángel
Muchas gracias padrecito ya se que son los ajetes!! Gracias por darnos tantas recetas por que se nos cierra la ardilla, ya ni sabemos que guisar para estirar el gasto.
Besos y abrazos.
Como siempre muy bueno y con mucho arte . Muchas Gracias.
Que ricura de Sandwich!
Gracias por la receta, me encantó el huerto.
Saludos desde California 🇺🇸
Cuanto me gustan las habas Padre Ángel, yo me hago los granos cocidos y luego mes los como con mahonesa qué rico, así que ahora las haré como esa receta también que tiene una¡¡¡ PINTAZA !!! ¡¡¡ BUENISIMA !!! Gracias 😋😋😋😋
Este franciscano es un auténtico crack...
Tarde pero aqui Fray Angel con todo gusto por estar viendolos y escuchandoles,,,Paz y Bien,
Parece muy rico !! Saludos.💖💖
Lo espero toda la semana. Muchas gracias por sus recetas y su enseñanza.
Riquísima la comida... La voy a preparar en mí casa ....
Paz y bien, en México decimos merienda, que rica receta, blanco y negro
En Cataluña también existe el jueves de merienda, aquí es "dijous gras" o "dijous llarde" se sale al campo para merendar y celebrar el buen clima, la radiación es comer un bocadillo de tortilla con butifarra de huevo, también se hace una coca con la butifarra y unas arengas, el dulce es la coca de llardons o chicharrones.....este día se recoge la "farigola" el tomillo, esta tradición se ha ido perdiendo.
Gracias por compartir y saludos
Hola!!! Padre Ángel, rico rico. Un saludo.
Para salir del ayuno y gozar en la Pascua.
Un afectuoso saludo.
Que belleza, un lugar muy acogedor
Ricas Habas las hare así aunque en bocadillo nunca las comi jajaja gracias por esta receta exquisita
Buenos dias Padre Ángel
Yo JAMÁS había esperado el Lunes !!
Impresionante, mil gracias
Me encanta ver a este chef Bendiciones !!!
Fray Ángel, muchísimas gracias por esa paz que da a nuestros corazones. Una gran enseñanza, sus testimonios, su bello huerto 🥰 día con día aprendemos algo. Nuestro Señor los Bendiga Hoy y Siempre 🩸🙏🌹 Paz y Bien
En mi caso, sin pataqueta y sin habas, este vídeo me ha traído el recuerdo del tiempo en el que, por mi trabajo, estuve destinado en Valencia ciudad (unos siete meses) allá por el año 1977, cuando aún no existían esas guerrillas entre los Reinos de Taifas, y descubrí la maravillosa hospitalidad de los valencianos. Todos los días me desayunaba con un delicioso «blanc i negre» acompañado de un vino blanco de la tierra con tan pocos grados que podía beberse un gran vaso sin sentir el menor efecto.
¡Qué maravillosa es Valencia!
El bocadillo mas rico que he comido en mi vida! Preparado en Valencia en casa de una Valenciana.Nunca lo he olvidado 😋 Gracias por darnos la receta
Singular forma de éste bocadillo. Lo probaré. Muchas gracias por la receta Fray Ángel.
Es usted un "crack" Fray Ángel: las recetas, sencillas; los productos sin sofisticación, para una cocina de familia y, sobre todo, su carácter de cercanía y familiaridad. Es usted ¡Un descubrimiento...!
Buenas tardes, Fray Ángel, primeramente muchas gracias por ese amor incondicional que derrocha cada lunes entre pucheros, como lo vemos siempre. Le diré que en mi pueblo, uno de la Sub-Bética, en Córdoba, se hace un platillo antiguo de habas poniendo también la vaina. Se llama "sobrehusa", se pronuncia con la h aspirada. Es un plato muy sencillo, diría que morisco, que se hacía en las casas muy humildes. Es muy sabroso y muy completo (la verdura y la proteína van unidas en el mismo plato). Además de las habas con vaina y cebolleta tierna, se acaba con un huevo batido echado por encima y "desfilado", es decir, cuajado sin dejar de remover la cazuela. Además de sal, se acompaña la cocción con unas ramitas de culantro y también otras de hierbabuena. Esta receta la recuperé de mi abuela, que la aprendió de la suya y aquella de la suya y así, quizás hasta la época morisca. Desde Barcelona, donde vine de niña, le envío un abrazo fraterno. ¡Salud y vida!*
Precioso el lugar del huerto
Que maravilla ,ni idea como se daban las habas, aquí se aprende de todo,saludos a todos ahí,
Y muchos besos ;*****
El Montilla-Moriles lleva siendo mi vino de cocinar los últimos 8 años. Versión con más madera o con menos. ¡Una delicia!
Gracias por esta receta, para chuparse los dedos! Lo que llamas hermano ajos tiernos en Argentina 🇦🇷 le decimos ajo puerro. Qué hermosa anécdota! Paz y bien y hasta el lunes próximo.
Bem vindo lunes, bem-vindo frei Angel. Que belas favas tenrrinhas. Paz e saúde para todos. Bem vindas as curiosidades que sempre nos conta. Obrigado pela exelente receita. De Portugal um abraço. 🇵🇹🙏😷🌞🐬⛵🇪🇸
Bueno que delicia las habas, tan sencillas y tan buenas. Que se complementan de maravilla. Gracias a Dios y a Ustedes por la receta con cultura y conocimiento. Bendiciones Paz y Bien. Abrazo desde México.
Me encanta cuando usa los manguitos!!!🙂