Matoke - Kochbananen in Erdnuss-Sauce (VEGAN)

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 57

  • @Klodin12
    @Klodin12 Месяц назад +1

    Ich lebe in Spanien und sehe die Kochbananen in jedem Supermarkt und wußte bisher nicht's damit anzufangen. Danke für das Rezept. Werde es demnächst ausprobieren

  • @ximimi2440
    @ximimi2440 9 месяцев назад +2

    Sehr cooles Video, auch in Lateinamerika und Asien sind Kochbananen beliebt tolle Sache !

    • @MirjamBertolutti
      @MirjamBertolutti 8 месяцев назад

      Wo bekommt man Kochbananen in Deutschland her

    • @ximimi2440
      @ximimi2440 8 месяцев назад +1

      @@MirjamBertolutti In den meisten Asia shops, Afro shops und manchmal auch bei türkischen bzw orientalischen Läden auch bei. Lateinamerikanischen aber die gibts glaube ich nicht so oft :)

  • @CherieLove-vz5dc
    @CherieLove-vz5dc 3 часа назад

    Ich hab es heute ausprobiert

  • @Sumpiii
    @Sumpiii 6 месяцев назад +4

    Wow, worauf bin ich hier denn gestoßen?!
    Super Vibe, tolle Anleitung, Video in 1a Qualität.
    Vielen lieben Dank dafür!

  • @maikebieber9780
    @maikebieber9780 Год назад +3

    😋😋😋 oaaahhhhhhh - da möchte man gleich mit dem Teller kommen und eine Portion mitessen - aber wahrscheinlich ist jetzt schon alles aufgegessen :-D. Zu sehen, dass Du soviel Freude am Kochen und an Deinen eigenen Gerichten hast, macht soviel gute Laune!!! Ich hab herzlich mitgelacht

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад +1

      😂😂😂, kochen soll Spaß machen und es ist auch super wenn man eigenes Essen toll findet und genießt 😉😍

  • @Rita-ix3hr
    @Rita-ix3hr Год назад +3

    Hallo Carol, gut dass ich dich gefunden habe, Meine Enkeltochter hat mir heute Kochbananen gebracht. Vor vielen Jahren habe ich in Kenya mal Kochbananen gegessen und Ugali👍👍👍👍👍Ugali gibt es öfter bei uns. Kochbananen koche ich morgen zum ersten mal und nach deinem Rezept. ❤Ich freue mich schon.Danke! Du hast eine ansteckende Lache😃

  • @ordoviziumvideogame-ost
    @ordoviziumvideogame-ost 2 месяца назад +1

    Bin das erste mal auf den Kanal gestosse: interessant, schön präsentiert, mit dem Lachen mega sympathisch... Abonniert ❤. Tolle Show zum nachkochen 😊

  • @jul_sul84
    @jul_sul84 6 месяцев назад +2

    Ich liebe es auch! Afrikanisch, Arabisch, Indisch und nur mit Hand..... Oh Gottt😋😋😋
    Danke Liebes, super Energie hast du ❤❤❤

  • @Ron_Coletta
    @Ron_Coletta 7 дней назад

    Ich hatte keine Erdnusspaste da und haben stattdessen Sesampaste genommen, schmeckt auch lecker.

  • @Funghidodo
    @Funghidodo Месяц назад +1

    Ooooh viel Salz! :D Aber sieht sehr lecker aus!!

  • @riesenkatrin2311
    @riesenkatrin2311 7 месяцев назад +2

    Liebe Carol, Dein Matoke ist ein Hit. Ich habe es heute nachgekocht, und sogar mein kritischer Partner hat gerühmt. Wir in unseren Breitengraden sind es nicht gewohnt, Tomaten mit Erdnusscreme, Kokosnuss, und Curry zu kombinieren. Darum war der wau-Effekt doppelt so groß. Und Du hast glücklicherweise genau erklärt, wie man Kochbananen zubereitet. Einfach genial. Danke

  • @frankschmerbach2754
    @frankschmerbach2754 8 месяцев назад +2

    Danke für das leckere Rezept ich werde es für meine afrikanischen Freunde kochen und sie damit überraschen und auch Danke für das ansteckende lachen das hilft mir wenn es mir mal nicht so gut geht, nach ihrem lachen geht's mir wieder gut. Bitte weiter so und ich wünsche ganz ganz viele Abonnenten und Gesundheit. Gruß Frank aus Monheim am Rhein

  • @maritalotzen5654
    @maritalotzen5654 Год назад +1

    Ich habe mir heute Kochbananen gekauft und bin gerade am kochen. Die Soße schmeckt fantastisch. Ich freue mich auf das Essen. Danke für das Rezept.

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад

      Sehr schön, oder soll ich sagen, fantastisch 😂😂😂🤩

  • @Netti0209
    @Netti0209 Год назад +2

    Hi, Carol. Ich habe noch nie Kochbananen gegessen, aber einmal ist immer das erste Mal😂 muss ich probieren. Schon alleine die Sauce ist ein Traum😊 deine Videos sollte man wirklich nur schauen, wenn man schon gegessen hat... sei lieb gegrüßt von der Netti

    • @sylkebaumann1303
      @sylkebaumann1303 Год назад +2

      Kochbanane ist lecker kann ich dir empfehlen. Manchmal mache ich bloss Scheiben in Olivenöl mit Salz zum würzen. Oder in Tomatensossen zu Hühnchen auch lecker. Lg

    • @Netti0209
      @Netti0209 Год назад +1

      @@sylkebaumann1303 danke dir für die Antwort. Klingt lecker, muss ich unbedingt ausprobieren 👍lG

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад +1

      Netti, du muss es unbedingt ausprobieren, super lecker, auch als Beilage zum Fleisch, wie Sylke sagt😋🤗

  • @VeraHeller-h1n
    @VeraHeller-h1n 3 месяца назад +2

    Hallo du bist sehr lustig ich mag dich 💗

  • @sinanayhappymoon3837
    @sinanayhappymoon3837 5 месяцев назад +1

    Ich liebe es ,werde es nachkochen danke 🙏❤️😃

  • @arkonblackmoon
    @arkonblackmoon Год назад +1

    Da werde ich viele Rezepte ausprobieren

  • @elijahchahel5199
    @elijahchahel5199 8 месяцев назад +2

    Vielen vielen Dank für dieses leckere Rezept! 😊 Ich habe es gestern nachgekocht und die Soße ist wirklich sooo lecker. Und ich liebe deinen Humor xD

  • @Netti0209
    @Netti0209 Год назад +1

    Gestern gab es originalgetreu das Rezept... sehr, sehr lecker😊 die Soße ist der Hammer; kann man auch ohne Kochbananen variieren. Ich hab natürlich Tamarindenpaste rein getan😋😋😋 ganz liebe Grüße von der Netti

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад

      Schön dass es geklappt hat😊. Netti, du hast Kochbananen zum ersten Mal gegessen, wie fandest du du die?

    • @Netti0209
      @Netti0209 Год назад

      @@afrikakulinarisch Wir fanden sie sehr lecker 😋 werden wir sicherlich wieder essen👍wie bewahrt man die Kochbananen am besten auf?

  • @helenakunz6162
    @helenakunz6162 Год назад +2

    Hallo meine libe rmeie exmann aus Nigeria und er hat dise Planten gebraten meine Kinder essen das auch gern . In Nigeria heißen dise Bananen Planten.Meie Töchter mögen die gebratene planten ❤

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад +1

      Gebratene planten sind auch sehr sehr lecker, ich esse die gerne😋

  • @brigittekeiner9815
    @brigittekeiner9815 Год назад +1

    Hallo Carol,
    das Video ist mal wieder herrlich! Du hast immer so ein mitreißendes Lachen 😂
    Ich würde das Rezept gerne nachkochen. Wo gibt es denn im Umkreis von Schermbeck Kochbananen?

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад

      😂😂, danke Brigitte🤗. Ich kaufe die Bananen immer in Essen. Da sind ganz viele Afro Läden.

    • @brigittekeiner9815
      @brigittekeiner9815 Год назад

      Danke für den Tipp.
      Schade, dass das Afrika Fest abgesagt werden musste. Hoffen wir also auf das nächste Jahr!

  • @swetlanalamparter33
    @swetlanalamparter33 2 месяца назад

    Erdnuss Soße habe ich mit tahin gewechselt, auch sehr gut gefallen 😂

  • @AnnaKron19
    @AnnaKron19 Год назад +1

    Ich liebe Kochbananen! 😍 Danke für Deinen tollen Kanal und die spannenden Rezepte! Bin frisch verliebt! Habe Deine Seite gerade erst entdeckt.
    Was würdest Du am liebsten dazu servieren? Ich muss das unbedingt diese Tage ausprobieren. Liebe Grüße aus Süddeutschland.

  • @leifnehls8728
    @leifnehls8728 Год назад +1

    Hallo Carol, was hast du da noch für Kräuter genommen? Koriander?? Und würdest du auch Limette nehmen oder eher Zitrone als Säurelieferant am Ende.??

    • @mamazockt
      @mamazockt Год назад

      Am Ende macht sie doch Zitrone drauf 🤔 sicher kann man auch was anderes probieren

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад

      Ich nehme immer Koriander😄

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад

      Und Limette wäre auch super, einfach etwas Säure…

  • @henrystrau6407
    @henrystrau6407 4 месяца назад

    Genau Uganda ist sogar der Ursprung von matoke, habe mir sogar matoke mit zurück nach Deutschland gebracht da sie dort echt günstig sind 13kg umgerechnet ca 4 Euro dazu Leber gebraten 🤩🇺🇬🇰🇪🇩🇪

  • @MirjamBertolutti
    @MirjamBertolutti 8 месяцев назад +1

    Und wo bekommt man in Deutschland Kochbananen her

    • @chloe_556
      @chloe_556 7 месяцев назад +1

      Im Afroshop oder Asiashop

  • @biggus3461
    @biggus3461 9 месяцев назад +1

    als ich in der 4ten klasse war bin ich nach der schule zu nem guten freund mit gekommen und die mutter hat auch kochbananen gemacht aber die waren aus peru. hab immer gedacht das kochbananen dort gegessen werden

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  9 месяцев назад

      In Ost und West Afrika wird viel Kochbananen gegessen.

  • @Th.Bremen
    @Th.Bremen 2 месяца назад

    Bestimmt wurde die Soße versalzen!

  • @mamazockt
    @mamazockt Год назад +1

    Das sieht sehr lecker aus 😋 Knoblauch liebe ich auch, je mehr desto besser. Allerdings mag ich Erdnüsse im Essen überhaupt nicht, ich würde die dann einfach raus lassen. Du hast immer tolle Rezepte und dein Lachen ist wunderbar. Nur es heißt Soße mit ß (scharfes) und nicht sose 😖 sry, das ist irgendwie gruselig, dein deutsch ist ansonsten perfekt.

    • @afrikakulinarisch
      @afrikakulinarisch  Год назад

      Danke für den Hinweis….Sose, Soße, Sauce…..ich kann es nicht so gut, demnächst sage ich einfach eine schlotzige Flüssigkeit 😂😂😂😂

    • @mamazockt
      @mamazockt Год назад

      @@afrikakulinarisch 😂

    • @Netti0209
      @Netti0209 Год назад +1

      @@afrikakulinarisch sag ruhig weiter "Sose" ich finde es einfach niedlich und passend🥰 wir können auch keine afrikanischen Sprachen😉 dein Deutsch ist perfekt

  • @sylviasternat6127
    @sylviasternat6127 Год назад +1

    Ich kenne Kochbanen aus Ghana und dort heissen sie auch Planten. Leider ist es schwierig sie hier in Deutschland zu bekommen. Ich würde das Rezept gerne nachkochen, wenn ich welche kriege 😊