Vom Schulabbrecher zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz - Max Strohe | Kölner Treff | WDR
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Seine Vorbilder waren damals Kurt Cobain und Jim Morrison. Er blieb mehrfach sitzen und ging schließlich von der Schule. Max Strohes Jugendjahre sind geprägt von abgebrochenen Ausbildungen sowie exzessiven Sex und Drogen Geschichten. Er arbeitet in unterschiedlichen Jobs, bleibt aber nie lange dort. Dann kommt die Wende in seinem Leben: Er lernt seine jetzige Geschäftspartnerin kennen und sie eröffnen ein gemeinsames Restaurant in Berlin Kreuzberg. 2017 erhält sein Restaurant den ersten Michelin-Stern. Im Lockdown, während der Corona-Pandemie, steht die Gastronomie vor dem Problem, sehr viele Lebensmittelvorräte zu haben, ohne diese verwenden zu können. Der heutige Sternekoch organisiert gemeinsam mit seiner Geschäftspartnerin Ilona Scholl „Kochen für Helden“. Er kocht im ersten Lockdown für das Berliner Klinikpersonal. Viele weitere Köch:innen beteiligen sich an dem Projekt. Die Organisation wird zum Symbol für Solidarität seitens der Gastronomie - und Max Strohe wird mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet.
Warum sein Leben lange von Sex und Drogen bestimmt war, und welchen Einfluss sein Vater, der Antiquitätenhändler Schmitz-Avila auf seine Berufswahl hatte, erfahrt ihr im Kölner Treff.
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Dieser Beitrag wurde im Oktober 2022 produziert. Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert. Die Produktion entstand unter besonderen Corona-Schutzmaßnahmen, alle Gäst:innen und Zuschauer:innen waren geimpft, genesen oder aktuell getestet.
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#MaxStrohe #Sternekoch #KölnerTreff #Schulabbrecher #Bundesverdienstkreuz
Was hättet ihr mit 650 Wassermelonen gemacht?
Saft.
Wirkt sehr sympathisch der Mann,obwohl man diese Vergangenheit hat.
Mit Hilfe aber auch eigenem Tatendrang den durchbruch geschafft.
Geiler typ ey!
Toller Mensch. Kann seinen Vater so gut beschreiben und immitie . Dieser ist auch ein wirklich ungewöhnlicher Typ.
Der Titel wieder perfekt: „Als Schulabbrecher bist du nur was wert wenn du extrem erfolgreich bist“
Genau. Im Grunde auch nur wieder Propaganda. Oder anderes Beispiel: Alkohol- oder Drogensüchtige, die erst wieder etwas wert sind, wenn sie vollständig suchtfrei sind und Vollzeit arbeiten. Leider denken sehr viele so...
so ein sympathischer cooler Mensch
Herrlich, Max Strohe hat keine Fleppen! Macht nix Maxi, mit einer Flasche Wodka intus kann ein Koch am besten abschmecken!
Lasst ihn mal bitte 'Fischers Fritze fischt frische Fische' aufsagen... 5x nacheinander 🌀 ..ganz vielleicht dann ein BVK!!
Ich fand Max Strohe eigentlich immer sympathisch, leider hatte ich mich getäuscht.
Ich habe ihn in einer Talkshow gesehen, in der eine österreichische Schauspielerin
zur Gewalt gegen Demonstranten aufgefordert hatte. Strohe hat sich nicht distanziert.
Im Gegenteil hat er sogar Beifall geklatscht - ich war entsetzt und enttäuscht.
Symphatisch war der mir nie. Alle Anwesenden und der WDR sollten sich schämen,taten und tuen sie aber nicht. Die fühlen sich alle sicher und nehmen Kritiker nachwievor nicht ernst.
Aber es wird eine Zeit kommen in der all die Mitläufer und Hetzer negativ gesehen werden...
Finde ich jetzt nicht schlimm ... noch dazu dramatisierst du das, was dort gesagt wurde!
Kommt auf die Demonstranten drauf an, waren es vielleicht diese Leerdenker, Impfgegner, Pseudo-Patrioten, QAnonjünger, Realitätsverweigerer, Schwurbler und Wissenschaftsfeinde?
Dann könnte ich Strohe sehr gut verstehen...
Wer nix wird wird Wirt...
Ilse Bilse, keiner will se.
Kam der Koch, nahm sie doch.
Na zum Glück ist er Koch mit einem Sterne-Restaurant ;D
Unterirdisches Niveau 👎
nö