Hiermit bedanke ich mich bei dir, dass du dir die Zeit genommen und mir die „Whisky-Szene“ näher gebracht hast. Ich schätze deine Meinung zu diesem Thema, da man die Leidenschaft in deinen Augen ;) und fachliche Kompetenz auf Anhieb bemerkt. Es ist schön zu sehen, dass du mit deiner ehrlichen Art die positiven sowie negativen Punkte aufzeigst und somit für Gesprächsstoff sorgst, welcher sich nach wenigen Gläsern in ein vielfältiges philosophisches Meisterwerk entwickelt ;) Nochmals vielen Dank! Ich freue mich bereits auf die nächsten Videos und Events. Ich bin immer bereit für ACTION!!!!
Hallo Chris, ja es gibt viele Whisky RUclips er aber da jeder seinen eigenen Stil hat wählt man sich doch die aus die einem gefallen. Auch der jeweilige Geschmack ist individuell, dein Stil gefällt mir.
Hey Chris, unbedingt genauso weitermachen, weil genau das macht deinen Kanal speziell und spannend. Da bei uns in Österreich in Sachen Messen auch nicht wirklich viel los ist möchte ich dieses Jahr auch unbedingt mal in Deutschland eine besuchen. Ich hab generell vor vielleicht so einen kleinen Whiskyroad-Trip zu machen. Vielleicht ist auch da die Schweiz auf meiner Route eingeplant 😇 Ich wünsche dir auf jeden Fall einen guten Start ins Jahr 2024 und viel Glück und Erfolg bei deiner anstehenden Prüfung 🥃✊🏻 Liebe Grüße Patrick 😎
Schön das du dir die Zeit genommen hast Chris. Schönes Review und spannend anzusehen. Den Glenglassaugh werde ich daraufhin jetzt wohl auch mal probieren müssen. Viel Erfolg bei den Prüfungen. Liebe Grüße
Super Zusammenfassung Chris, dachte schon fast dass der Australier das Rennen macht. War auch für mich eine der grossen Überraschungen des Jahres 2023. Ich bin positiv gestimmt, dass die Preisentwicklung 2024 wieder nach unten geht langsam. Ich hoffe der Trend bleibt so😎 Wünsche dir auch einen guten Start ins 2024🍀👍🏻
Vom Glenglassaugh 12 habe ich schon öfter Gutes gehört, steht noch auf meiner Watchlist. Bin kürzlich nach Freiburg im Breisgau gezogen, gibts im Dreiländereck in Sachen Messe etwas Empfehlenswertes?
In München gibts was, aber sonst eher schwierig. Im Österreich kenn ich gar nichts und in der Schweiz ist alles sehr zentral. Vieles in Zürich etc. Hier bei uns ist es etwas kahl was Messen angeht.
Hi Chris, mach einfach weiter so, wie bisher! Alles gut und sehr interessant! Lass es mich einfach mal so sagen, lieber Qualität, als Quantität…😉🤗 Liebe Grüße und alles Gute für die Prüfungen Ralf
Hallo Chris, du machst das alles so richtig wie es ist. Man muss Laune und Spaß haben und wenn das heißt das du nur ein Video im Monat oder aller Viertel Jahr machst, dann ist das so. Hauptsache ist, dass du Freude und Erfüllung darin findest und ich mag deine Videos, du hast Ahnung, redest keinen Stuss, lässt dir Zeit und man hat das Gefühl das du das Thema Whisky auch fühlst. Finde ich toll.👍 Meine Frage an dich, was ist scotch professional? Ist das eine Art Ambassador? Würde mich interessieren. Liebe Grüße aus Dresden.
Moin Norbert Erstmal danke für Deine Worte. Der Scotch Professional (CSP), ist neben dem Bourbon Professional, der LEVEL 1 Einstieg beim "Council of Whiskey Masters". Es ist der Basiskurs für die weiteren Level die man meistern kann, bis zum Master of Scotch (Level 3). Die Prüfung zum CSP benötigt bereits einiges mehr an Basiswissen, als der CWA. Die Themen sind vertieft: - Geschichte des Scotch - Herstellung Malt Whisky kpl. - Scotch-Regionen und deren Eigenheiten - Verkostung/Sensorik (Theorie) Das ganze wird mit einer 100 Fragen Multiplechoiche-Prüfung geprüft in 60 Minuten. Vorbereitungszeit wird mit ca. 60 bis 90 Stunden angegeben. Dies gilt aber mehr für Leute, die frisch in die Materie einsteigen. Ich mache das rein für mich und habe grundsätzlich keine beruflichen Ambitionen damit. Wenn Du genaueres wissen willst, schau auf der Homepage des Council of Whiskey Masters vorbei. Dort findest Du alle Details. Gruss Chris
Hallo Chris, vielen Dank für deinen Jahresrückblick. Ich mag deine authentische und ruhige Art Whisky zu beschreiben und zu bewerten. Deine Standard-Empfehlung werde ich probieren. Als Messe-Tipp empfehle ich dir die Finest Spirits in München (23.02. - 25.02.2024). Vielleicht sieht man sich ja dort. VG Torsten
Auf der Finest Spirits ist viel geboten, aber vor einigen Jahren war es auch schon mal sehr überlaufen. Vielleicht sich vorher nach einem guten Zeitfenster erkundigen.
Ich habe eine Flasch Knopwood PX gesehen...........bei mir im Schrank 😁 Und mit jedem Video das ich sehe freue ich mich mehr auf den Tag wo ich sie aufmachen werde.👍👍
Jetzt melde ich mich nochmals, zum Thema, der schlechteste ......, ich spiele da auch nicht mit. Warum, gerade bei rauchigem Whisky habe ich ein sehr eingeschränktes Empfinden, was mir schmeckt und ich kann nicht mit der Masse mitgehen. Vielleicht ist gerade der 50er-Blend der Whisky für mich 😅 gerade bei den Blend‘s, liebe ich das Weiche harmonische. Natürlich haben wir da die Problematik die ich schon oft ab 20-Jahre sehe, warum wird dieses Faß für einen Blend verwendet oder nachgereift, natürlich sehr oft deshalb weil bei der ursprünglichen Reifung einfach nicht die Ergebnisse erzielt wurden, die man sich erhofft hat, durch diese Rettung (ich liebe, Port, und andere ähnliche Nachreifungen) werden daraus sehr oft sehr leckere Abfüllungen, aber sehr oft auch überladene, dunkle Sherry-Bomben. Eine ehrliche fruchtige Bourbon-Reifung ist fast in Vergessenheit geraten 😢. Na gut, jetzt höher ich auf zum Jammern, ich hoffe ich höher das Ergebnis der Prüfung 👍😉. Nochmals liebe Grüße aus Wien, Christian
Servus Chris, du bist n cooler Dude. Und das was du machst ist auch gut so. Und wenn du nicht solche Videos über solche Whiskys machste wie die anderen RUclips, dann ist es auch okay, weil du dann eben was anders machst. Ich schaue deine Videos gern. Würde mich auch mal über einen Besuch von dir beim Stammtisch Heilbronn freuen. Beim Andi aka Haexler69 warst du ja sogar schon mal. Also, mach weiter. Es ist unser aller tolles Hobby. Grüße Erik
Hallo Chris, ich bin ganz deiner Meinung der 50jährige blended war für das Alter wenig spektakulär, da hat mir der 30jährige blended Malt von 1992 deutlich besser gefallen. Den Glenglassaugh 12 Jahre muss ich noch nachholen, bis auf den Portsoy den konnte ich probieren, der war wirklich sehr lecker für NAS. Bei den Knopwoods muss ich mich nochmal Herzlichst für die Empfehlung bedanken die sind erste Sahne. Den PX hatte ich als Sample und den Oloroso habe ich mir über die Festtage aufgemacht, absoluter Top Stoff für das Geld. Ich wünsche dir gutes Gelingen bei deiner Prüfung. 😉 Freundliche Grüsse Mario
Danke Dir Mario! Bitte gern geschehen bei den Knopwoods. Absolut, der 30er Blended Malt ist da doch zwei drei Längen weiter vorne einzuordnen. Gruss Chris
Hallo Chris, bin gerne dabei für tastings in der Ostschweiz. Gefühlt läuft da nicht sehr viel 🤔. Oder verpasse ich das alles…? Whisky Messe Winterthur? Das hat potenzial. Ansonsten 🤷🏼♂️. Gruss aus Winterthur.
Das trifft sich doch gut. Unser nächstes Tasting wird in Winterthur sein. 😃👍🏼 Schreib mich doch kurz über FB oder Insta an. Dann kann ich Dich in unsere Whatsapp-Community einladen. Gruss Chris
Weitermachen 👍. Wenn man einmal einen gewissen grundsätzlichen Überblick hat, weiß man ohnehin, was man will, und braucht kaum noch " Kaufberatung". Ganz besonders wenn da nur Aufreissen und verkosten gilt. Dann schaut man Videos eher zur Inspiration, Unterhaltung o.ä.. Gerne auch exklusiven Stoff und nicht mehr erhältlich. Wer der nächsten Sau im Dorf hinterher rennen will, schaut Z. b. ... egal 😊
Lieber Chris, wir haben ja auch schon darüber gesprochen und auch ich werde 2024 den Kontent zurückfahren und das große und ganze überdenken... Deinen Ausführungen gibt es nichts hinzuzufügen 😅 Grüße Andreas 😊
Hai, ich bin neu auf Deinem Kanal und seit mehr als 25 Jahren im Thema Whisky. Mir gefällt die Schnelllebigkeit und Hast nicht, mit der Whiskys auf den Markt kommen und konsumiert werden. Man muss/kann nicht auf jeden Trend aufspringen, immer schneller, älter, teurer. Whisky braucht Zeit - in der Produktion, in der Beschäftigung damit und beim Genuß. Auch beim Meinungsaustausch darüber. Deshalb weiter so mit Deinem Format👍👏
Hiermit bedanke ich mich bei dir, dass du dir die Zeit genommen und mir die „Whisky-Szene“ näher gebracht hast. Ich schätze deine Meinung zu diesem Thema, da man die Leidenschaft in deinen Augen ;) und fachliche Kompetenz auf Anhieb bemerkt. Es ist schön zu sehen, dass du mit deiner ehrlichen Art die positiven sowie negativen Punkte aufzeigst und somit für Gesprächsstoff sorgst, welcher sich nach wenigen Gläsern in ein vielfältiges philosophisches Meisterwerk entwickelt ;)
Nochmals vielen Dank! Ich freue mich bereits auf die nächsten Videos und Events. Ich bin immer bereit für ACTION!!!!
Bitte gerngeschehen. Genau soll es sein. :)
Action wird es dieses Jahr genug geben, versprochen!
Mach weiter so. Durch dich bin ich an den Knopwood gekommen. Sonst hätte ich ihn nie entdeckt. Dafür ein Riesen Dank.
Bitte bitte!
Und ich werde weiterhin Ausschau nach besonderen Flaschen halten. ;)
Frohes Neues 🥳
Ich mag deine Whiskyauswahl teilweise mein Beuteschema!😉
Gern weiter so und komm doch mal nach Limburg zur Whiskyfair? 🥃
Moin Norman
Limburg ist auch mal notiert. Danke für den Tipp.
Geht mir bei Deinen Reviews ähnlich. Vieles dabei, dass ich mir auch zulegen würde. :)
Geschwafel = Beschde! Schönes Video! Alles Gute für das neue Jahr! LG Andre
Danke gleichfalls! Das wünsche ich Dir auch. :)
Hallo Chris, ja es gibt viele Whisky RUclips er aber da jeder seinen eigenen Stil hat wählt man sich doch die aus die einem gefallen.
Auch der jeweilige Geschmack ist individuell, dein Stil gefällt mir.
Hey Chris,
unbedingt genauso weitermachen, weil genau das macht deinen Kanal speziell und spannend. Da bei uns in Österreich in Sachen Messen auch nicht wirklich viel los ist möchte ich dieses Jahr auch unbedingt mal in Deutschland eine besuchen. Ich hab generell vor vielleicht so einen kleinen Whiskyroad-Trip zu machen. Vielleicht ist auch da die Schweiz auf meiner Route eingeplant 😇
Ich wünsche dir auf jeden Fall einen guten Start ins Jahr 2024 und viel Glück und Erfolg bei deiner anstehenden Prüfung 🥃✊🏻
Liebe Grüße Patrick 😎
Danke Dir Patrick! :)
Ahou Chris.... erstmal viel Erfolg bei deiner Prüfung und schöner Rückblick.... deine Tasmanier klingen gut
Ahoi Ansgar
Vielen Dank!
Die Tasmanier würden Dir gefallen, da bin ich mir ziemlich sicher. 😉
Schön das du dir die Zeit genommen hast Chris.
Schönes Review und spannend anzusehen. Den Glenglassaugh werde ich daraufhin jetzt wohl auch mal probieren müssen. Viel Erfolg bei den Prüfungen.
Liebe Grüße
Danke dir 👍
Super Zusammenfassung Chris, dachte schon fast dass der Australier das Rennen macht. War auch für mich eine der grossen Überraschungen des Jahres 2023.
Ich bin positiv gestimmt, dass die Preisentwicklung 2024 wieder nach unten geht langsam.
Ich hoffe der Trend bleibt so😎
Wünsche dir auch einen guten Start ins 2024🍀👍🏻
Danke für das Lob!
Hoffen wir, dass die Preisspirale mal endlich den Weg nach unten findet. :D
Finde dein Whisky Kanal super mach weiter so
Vom Glenglassaugh 12 habe ich schon öfter Gutes gehört, steht noch auf meiner Watchlist.
Bin kürzlich nach Freiburg im Breisgau gezogen, gibts im Dreiländereck in Sachen Messe etwas Empfehlenswertes?
In München gibts was, aber sonst eher schwierig. Im Österreich kenn ich gar nichts und in der Schweiz ist alles sehr zentral. Vieles in Zürich etc.
Hier bei uns ist es etwas kahl was Messen angeht.
Hi Chris, mach einfach weiter so, wie bisher! Alles gut und sehr interessant! Lass es mich einfach mal so sagen, lieber Qualität, als Quantität…😉🤗
Liebe Grüße und alles Gute für die Prüfungen
Ralf
Vielen Dank!
Hallo Chris, du machst das alles so richtig wie es ist.
Man muss Laune und Spaß haben und wenn das heißt das du nur ein Video im Monat oder aller Viertel Jahr machst, dann ist das so. Hauptsache ist, dass du Freude und Erfüllung darin findest und ich mag deine Videos, du hast Ahnung, redest keinen Stuss, lässt dir Zeit und man hat das Gefühl das du das Thema Whisky auch fühlst. Finde ich toll.👍
Meine Frage an dich, was ist scotch professional? Ist das eine Art Ambassador? Würde mich interessieren.
Liebe Grüße aus Dresden.
Moin Norbert
Erstmal danke für Deine Worte.
Der Scotch Professional (CSP), ist neben dem Bourbon Professional, der LEVEL 1 Einstieg beim "Council of Whiskey Masters". Es ist der Basiskurs für die weiteren Level die man meistern kann, bis zum Master of Scotch (Level 3). Die Prüfung zum CSP benötigt bereits einiges mehr an Basiswissen, als der CWA.
Die Themen sind vertieft:
- Geschichte des Scotch
- Herstellung Malt Whisky kpl.
- Scotch-Regionen und deren Eigenheiten
- Verkostung/Sensorik (Theorie)
Das ganze wird mit einer 100 Fragen Multiplechoiche-Prüfung geprüft in 60 Minuten.
Vorbereitungszeit wird mit ca. 60 bis 90 Stunden angegeben. Dies gilt aber mehr für Leute, die frisch in die Materie einsteigen.
Ich mache das rein für mich und habe grundsätzlich keine beruflichen Ambitionen damit.
Wenn Du genaueres wissen willst, schau auf der Homepage des Council of Whiskey Masters vorbei. Dort findest Du alle Details.
Gruss Chris
Hallo Chris, vielen Dank für deinen Jahresrückblick. Ich mag deine authentische und ruhige Art Whisky zu beschreiben und zu bewerten. Deine Standard-Empfehlung werde ich probieren. Als Messe-Tipp empfehle ich dir die Finest Spirits in München (23.02. - 25.02.2024). Vielleicht sieht man sich ja dort. VG Torsten
Hallo Torsten
Danke für den Tipp. München ist notiert! :)
Nachtrag: Es läuft demnächst die München Spirit, vom 02. bis 04.02.2024 im MVG-Museum.
Auf der Finest Spirits ist viel geboten, aber vor einigen Jahren war es auch schon mal sehr überlaufen. Vielleicht sich vorher nach einem guten Zeitfenster erkundigen.
Jo der Knopwood der war der hammer..!
Ist immer noch 😉👍🏼
Ich habe eine Flasch Knopwood PX gesehen...........bei mir im Schrank 😁
Und mit jedem Video das ich sehe freue ich mich mehr auf den Tag wo ich sie aufmachen werde.👍👍
Viel Spaß damit!
Ein toller Whisky zu einem mehr als fairen Preis! :)
Schön Dich wieder zu höheren, Lg. Christian aus Wien, Qualität anstatt Masse 😉👍🙂
Danke Dir!
Immer Qualität. 💪🏽🥃😉
Jetzt melde ich mich nochmals, zum Thema, der schlechteste ......, ich spiele da auch nicht mit. Warum, gerade bei rauchigem Whisky habe ich ein sehr eingeschränktes Empfinden, was mir schmeckt und ich kann nicht mit der Masse mitgehen. Vielleicht ist gerade der 50er-Blend der Whisky für mich 😅 gerade bei den Blend‘s, liebe ich das Weiche harmonische. Natürlich haben wir da die Problematik die ich schon oft ab 20-Jahre sehe, warum wird dieses Faß für einen Blend verwendet oder nachgereift, natürlich sehr oft deshalb weil bei der ursprünglichen Reifung einfach nicht die Ergebnisse erzielt wurden, die man sich erhofft hat, durch diese Rettung (ich liebe, Port, und andere ähnliche Nachreifungen) werden daraus sehr oft sehr leckere Abfüllungen, aber sehr oft auch überladene, dunkle Sherry-Bomben. Eine ehrliche fruchtige Bourbon-Reifung ist fast in Vergessenheit geraten 😢. Na gut, jetzt höher ich auf zum Jammern, ich hoffe ich höher das Ergebnis der Prüfung 👍😉. Nochmals liebe Grüße aus Wien, Christian
Wir laden Dich herzlich zur „Vogtland Spirits“ 2024 vom 16.8.-17.8. ein. Liebe Grüße 🖖🏻
Danke euch! Ich werde es mir notieren. :)
Servus Chris, du bist n cooler Dude. Und das was du machst ist auch gut so. Und wenn du nicht solche Videos über solche Whiskys machste wie die anderen RUclips, dann ist es auch okay, weil du dann eben was anders machst. Ich schaue deine Videos gern. Würde mich auch mal über einen Besuch von dir beim Stammtisch Heilbronn freuen. Beim Andi aka Haexler69 warst du ja sogar schon mal. Also, mach weiter. Es ist unser aller tolles Hobby. Grüße Erik
Hallo Chris, ich bin ganz deiner Meinung der 50jährige blended war für das Alter wenig spektakulär, da hat mir der 30jährige blended Malt von 1992 deutlich besser gefallen. Den Glenglassaugh 12 Jahre muss ich noch nachholen, bis auf den Portsoy den konnte ich probieren, der war wirklich sehr lecker für NAS. Bei den Knopwoods muss ich mich nochmal Herzlichst für die Empfehlung bedanken die sind erste Sahne. Den PX hatte ich als Sample und den Oloroso habe ich mir über die Festtage aufgemacht, absoluter Top Stoff für das Geld. Ich wünsche dir gutes Gelingen bei deiner Prüfung. 😉 Freundliche Grüsse Mario
Danke Dir Mario!
Bitte gern geschehen bei den Knopwoods.
Absolut, der 30er Blended Malt ist da doch zwei drei Längen weiter vorne einzuordnen.
Gruss Chris
Hi Chris bist du dieses Jahr auch am Samstag auf dem Whiskyschiff? Schönes Video ! Gruss Angelo
Ciao Angelo
Ich werde am Freitag gehen. Letztes Jahr hab ich soo viele Flaschen verpasst, weil alle schon ausverkauft waren nach dem Freitag. 😄
@@WhiskyNotesCS ok , ja nu ! Klappt schon mal.
@@Forlaschi garantiert!
Hallo Chris, bin gerne dabei für tastings in der Ostschweiz. Gefühlt läuft da nicht sehr viel 🤔. Oder verpasse ich das alles…? Whisky Messe Winterthur? Das hat potenzial. Ansonsten 🤷🏼♂️. Gruss aus Winterthur.
Das trifft sich doch gut. Unser nächstes Tasting wird in Winterthur sein. 😃👍🏼
Schreib mich doch kurz über FB oder Insta an. Dann kann ich Dich in unsere Whatsapp-Community einladen.
Gruss Chris
Ui…, schwierig, bin ein etwas älterer Gageli und verbringe meine Tage eher weniger auf zu vielen sozialen Medien 😂. Alternativen?
@@amidisbrown3157 😃 dann eine Mail an: whiskynotescs(@)mail.ch
* ohne die ( ) natürlich. 😉
Weitermachen 👍. Wenn man einmal einen gewissen grundsätzlichen Überblick hat, weiß man ohnehin, was man will, und braucht kaum noch " Kaufberatung". Ganz besonders wenn da nur Aufreissen und verkosten gilt. Dann schaut man Videos eher zur Inspiration, Unterhaltung o.ä.. Gerne auch exklusiven Stoff und nicht mehr erhältlich. Wer der nächsten Sau im Dorf hinterher rennen will, schaut Z. b. ... egal 😊
Lieber Chris, wir haben ja auch schon darüber gesprochen und auch ich werde 2024 den Kontent zurückfahren und das große und ganze überdenken...
Deinen Ausführungen gibt es nichts hinzuzufügen 😅
Grüße Andreas 😊
Hai, ich bin neu auf Deinem Kanal und seit mehr als 25 Jahren im Thema Whisky. Mir gefällt die Schnelllebigkeit und Hast nicht, mit der Whiskys auf den Markt kommen und konsumiert werden. Man muss/kann nicht auf jeden Trend aufspringen, immer schneller, älter, teurer.
Whisky braucht Zeit - in der Produktion, in der Beschäftigung damit und beim Genuß. Auch beim Meinungsaustausch darüber.
Deshalb weiter so mit Deinem Format👍👏
Servus!
Vielen Dank für Dein Abo. Das freut mich sehr.
Bei mir bist Du richtig und ich bin zu 100% Deiner Meinung. 👍🏼
Messe: Whiskyspring Schwetzingen. Kannst bei mir übernachten. ;)
Ist aufgeschrieben. ;)