Sulu Köfte İle Enfes Bir Akşam Yemeği Menüsü💯Bu menü Hem Kolay Hem Çok Lezzetli 👉🏻 Seval Mutfakta
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Kullandığım Bardak Ölçüsü 200 ml:
Hazırladığım Menü 4 İle 6 kişiye kadar yeterli:
Patatesli Sulu Köfte :
4 adet orta boy patates
300 gr yarı yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 su bardağı ekmek içi yada yarım su bardağı galateunu
2 diş sarımsak
1 adet orta boy kuru soğan
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, pulbiber,kimyon
Salçalı suyu:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet orta boy kuru soğan
Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz (ben ilave etmeyi unutmuşum )
Yeterince kaynar su
Kızartmak için 1 çay bardağı sıvıyağ
Sebzeli bulgur pilavı:
2 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet orta boy havuç
Varsa 1 adet yeşil biber ekleye bilirsiniz
Tuz
3 su bardağı kaynar su
Benim kullandığım bulgur kalın bir bulgurdu.
Ben yemeğin suyundan 1 su bardağı eklediğim için salça ve yağı azalttım sizler yemeğin suyunu ilave etmiceksekseniz yukarıdaki ölçüleri ilave edebilirsiniz.
Yeşillik salatası:
Kıvırcık
Salatalık
Maydanoz
Kırmızı biber
Turp
Havuç
Miktarlarını isteğe bağlı olarak ekleye bilirsiniz
Seval hanım akşam yemekleri menülerini daha çok seviyorum çünkü iyi fikir vermiş oluyorsunuz yarın ne yapıyım diye eski vlog baktım yarın patatesli köfteni yapıcam daha öncede yaptım yapmayanlara tavsiye ederim harika tam kıvamında arkadaşlar seval hanıma cok yorum yazın hak ediyor slmlr canım
Herşey bir kenara yağ icerisindeki bir ürün tuzlanmaz tuz yagda kizartildiktan sonra atılır. Bunun sebebi yağa her hangi bir baharat girdikten sonra yagin yanma hizinin %3000 civarinda artmasidir. Hem ilgili yag tekrar kullanılamaz hemde ilk seferinde bile yavadaki diger şeylere daha fazla yag tutunur. Buna videolarinizda da deginirseniz sevinirim
Günaydın. Ellerinize sağlık. Azerbaycandan izliyorum. İftara ne yapsam diye düşünürken karşıma çıkdı. İnşe Allah bu gün deneyeceğim. Allah Türk kardeşlerimizin orucununu və dualarını kabul etsin🙌
Bir insan karşısındakinin yüzünü görmeden sadece sesini duyarak nasıl sevebilir inanamıyorum. Telefonuma yemek mesajınız gelince o kadar mutlu oluyorum ki. Ayrıca yaptıklarınız da çok lezzetli oluyor. Haddim olmayarak sizi takdir ve tebrik ediyorum.
KH
Ellerinize sağlık becerikli hanımları çok seviyorum
Tarifleriniz çok güzel bol bol tarif verir misin iz sulu köfte çok severim denicem bu yemeği
Ben bu sulu kofte tarifinizi tam 3 defa yaptim cok severek yendi cok tesekur ederim
Buu tarifi 3. yapisim. Patateslerle kofteleri öncesinden kizartmak onlari o kadar lokum gibi yapiyor ki. Şu an en sevdiğim yemek bu. Annem de bayılıyor eşim de 😊 Hem kizarttigimiz icin dagilmiyor hem de dedigim gibi inanilmaz yumusak oluyor. Ben suyuna sogan ve kekik eklemiyorum sadece ☺
Ellerinize saglık bende dün iftara yaptım yemeklerinizi hepsi bi harika oldu özellikle köfteyi ben pek beceremezdim ama sizin tarifinizle yaptım çok güzl oldu hiç dagılmadı herşey muhteşemdi :)
7
Tarifleriniz enfes hiç şaşmaz ellerinize sağlık.
Gercekten. Cok güzel görüniyor göründüğü gibide lezetli olmuştur eline sağlıkk iyiki varsinizz
Seval Hanımcıgim 1,5m2 Mutfaginizda böyle lezzetli tarifleri bu zor şartlar altında paylaşıb bizlere sunduğunuz için sonsuz teşekkürler. Allah Emeğinizi ziyan etmesin inşallah başarılarıniz daim olsun. Tam ölçü süper anlatım tarifleriniz hiç yolda koymadı beni sıkı takip ediyorum sizi iyiki varsınız. Sayenizde artık Akşama ne pişirsem derdi kalmadı sağolun Allaha emanet olun sevgiler selamlar 💗
@@SevalMutfakta Sizdende olsun rica ederim ben teşekkür ederim sevgiler😍
Kim san in m iyi özel izin uz PC Xp zip O CZ
Bildigim kadariyla sulu kofte icine ekmek ici degil princ yada ince bulgur konur ve kizartilmadan cig pisirilir ama sizinkide farkli bi tarif olmus elinize emeginize saglik
Bu tarifi ilk kez görüyorum.. Ben daha farklı yapıyordum.. Denemeye değer görünüyor.. Ekmek yerine pirinç yada ince bulgur koysak sizce nasıl olur. Ekmekle sanki fazla yumuşak olur..Ellerinize sağlık..
@@SevalMutfakta ben Az ekmek hemi ince bulgur kullanıyorum
Aciktimmmmmm😀😀😀kime yaptırsam 😜yatıyorum yemeğimde yok
14 yaşındayım ve aynı tarifteki gibi herşeyi tek başıma yaptım ve bence çok pratik bir tarif güzel olucağından eminim şimdiden elime sağlık🙆🏼♀️💁♀️💁♀️🤩
Anlatım tarzınız o kadar güzel ki insanın içinden yemek yapmak geliyor.
@@hatice6868 ш
Bulgur kavrulursa pilavı sert oluyor sadece kaynayan suya salınırsa mis gibi yumuşacık bir pilav oluyor
Seval hanım mutlaka denemek ıstıyorum kızarmış seklını HIc yapmadım o yüzden deneyıp tatmak ıstıyorum bu arada sıze yemek yapmak çok yakışıyor tebrık ederım....👍👍👍
yaptınız mı. kızartılmış şekli nasıl oldu
Ben yemekleri yaparım annem kardeşime bakar yani akşam yemekleri sizden izliyorum çünkü çok güzel yapiyosunuz👍👍
Dogu Afrika sudan khartoom dan selamlar ablacım ellerine sağlık bende yaptım mükemmel oldu ya 🥰😊
emeğine ve yüreğine sağlık seval kardeşim. yemek işi kendinden bir şeyler katmaktır. sende bunu yapıyorsun. 30 yıllık aşçıyım bende. sana bir naçizane tavsiyem imkanı kekiği yemeği ocaktan indirmeden 2 dakika önce atarsan daha güzel olur. sizi kekik uzun süre kaynatılırsa acı bir tat verir. saygılar. kolay gelsin abisi
Seval hanım çok güzel yemek menüleri veriyorsun ellerine sağlık canım👍❤
Maşallah değişik yemek oldu çok lezzetli olmustur güzel bir akşam yemeği teşekkür ederiz
Çok güzel oldu maşallah çok beğeniyorum tariflerini tesekkurler
Ellerine sağlık 10 numara bir yemek ne yaparsan güzel oluyor
En lezzetli sulu köfte bu tarifle yapılan.bende bu şekilde seviyorum bir çok tarifle yaptım en begendigim bu oldu.ellerinize saglık sizinde.
BEYAZ GÜL.
BEYAZ GÜLy
Ben de önceden köfteleri kızartıp da pişirirdim ama kızartmadan pişirilmişini yedim çok beğendim o gün bugündür hiç kızartmadan suya atarım ve sulu olacak köfteye ekmek içi değil ince bulgur katılır
Harika .denedim çok güzel oldu sağ ol .seval hanım.👍👍🇹🇷😊🤗🧚♀️👱♀️
Biz buna qazan katleti deyrik Azerbaycan metbexi 😍elinize saglik Azerbaycan turkiye👍
Küçücük, tertemiz mutvak tan harika lezzetler😋😋🌹🌹maşallah maşallah, ellerinize sağlık
Elinesagllĺikcokguzeloldu âfiyetolsun
hulyaavsar
Çok bəyəndim çok guzeldir tadı əminəm çok çok guzeldir əmiyinizə əlinizə sağlıq hepsi çok guzel oldu yerim məlum👍💞
Seval hanımcığım bizim yörede tokatta kızarma köfteye ekmek içi sulu köfteye ince bulgur konur anlatım herzamanki gibi harika hızlı ve anlaşılır
Aynen bizde de öyle zonguldak yöresinde
Normali ince bulgurlu olan zaten. Hanim efendi yanlış yapmış.
@@hazalasel9253 hanımefendi yanlış yapmamış. Bildiği gibi yapmış, yani daha doğrusu yapmak istediği gibi.
İnce bulgur konulacak diye bir kural yok
Bizde tolatlıyız öyle yaparız
Gh
Mehmet
Ellerinize sağlik harika gorunuyor
Çok temiz iş çıkarıyorsun telaşlanmadan rahat ve pratik bravo
Jqgiqgqkhqofqogqig bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun kqgqjgqiqgjqguqhqj bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir ama bu kadar uzun sürebilir
Bende böyle kızartıp koyuyorum tadı daha güzel oluyo
Harika bir mino oldu elinize sagalik bende yapip deneyecem
Ablacım ellerine sağlık sana o kadar güveniyorum ki ben bir şey yapacağım zaman direk ilk sen yapmışmısın diye bakıp senin tarifini izleyip yapıyorum bugün ilk defa sulu köfte yapayım dedim bunu yaptım gerçekten çok güzel oldu inşallah daha iyi yerlere gelirsin 😇😇
En güzel tarif.. kizartarak yapiyorum ben de
Ellerinize sağlık çok güzel oldu, bugün aynısını yapıcam inşallah 🌸
Ellerine salıx gözel olmuş ben Azerbaycandan yazıyorum bız bu yemeyi yapıyoruz ama ne kofdeleri nede patasesi kızartmıyoruz bu tarıfı mutlaka deniycem
harikasin sevalcim yemrklerin harika gorunuor iyki varsin seni takip ediyorum o yemekleri bana gonder guzel gorunuyor
Harika Uzbekistan dan izliyoruz👍❤🌹
Çooooooook güzel ellerine salık bacım
Ellerine sağlık abla hemen hemen hergun sizin tariflerden yapıyorum bugün de bu menüyü yaptım eşimde cocuklarimda severek yiyoruz Allah razı olsun
Although I don't understand Turkish but i still watch your yammy dishs 😊 love from Sudan ♡
بالرغم بانني لا افهم التركية لكنني بحب اتفرج علي وصفاتك الشهية 😍
محبتي من السودان ✌
Seval hanım herşeyin mükemmel aynı ben gibisin canım birde dikkatimi çeken tabakta bardakta kasede iyice sıyırıyorsunuz içlerinde malzeme bırakmıyorsun takdiri ettim ziyan etmiyorsun bazı izlediğim program larda içlerini hiç sıyımıyorlar ziyan ediyorlar benden sana 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟Gelsin şimdi yaptığın o sulu köfte olsaydı bir canımı çekti vallahi on numarasın ellerine sağlık emeklerine sağlık canım 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤗🤗🤗🤗🤗🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Seval hanım yüklerin harika ve çekimin anlatman guzel tukcen insana ayrı bir mutluluk veriyor ben Hollanda'da kalıyorum izine geldim Samsun'dan takip ediyorum sizi nerden hangi sehirden yayın yapıyorsunuz eline sağlık allahdan bol kazanç dilerim selam ve hurmetlerimi sunarim
Ellerine yüreğine sağlık arkadaşım görünüşü çok güzel oldu hayırlı sabahlar diliyorum görüşmek üzere hoşçakal güzel tariflerini bekliyorum hayırlı vakitlerin olsun inşallah
Harikaniz seval hanim yemekler cok guzel gorunuyor sunum harika her zamankivgibisinizzzz sevgilerrr
Ya yurtda cildirdim canim sulu kofte pilav salata cekiyor cok canim cekti
Ellerinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun
Seval hanım elinize sağlık, bende yaptım sizin tarif gibi mükemmel harika oldu.
Seval hanim ellerine sağlık beğenerek yapıyorum
Canım sulu köfte yemeğin çok güzel olmuş
Hira
Elerinize salik myhtesem
Ben unlayarak yapiyorum kıvamda guzel oluyo bunu ilk defa gordum denenmeli👍
Çok pratik ve güzel yaptınız. Elinize sağlık. Çok sevdiğim bir yemektir saygılar efendim.
Ellerinize sağlık, tarifleriniz çok güzel ve lezzetli oldu. 🌹🌹
Ablacım ellerine sağlık şimdi bende yapacağım çocuklarıma güzel tarif oldu
Ellerinize sağlık tebrikler çok güzel bir çalışma olmuş
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Bunu en kisa zaman da yapmak istiyorum, nefis gorunuyor.
دمت گرم انصافا عالی درست کردی واقعا پسندیدم ...
ایولا ...🙏🌺😘🙏
Süper olmuş ellerine sağlık kanalımıza abone oldum komşu olmaktan
12 yasindayim yaptim Harika oldu ❤👌
Aferin sana
Misafirlerim için denedim çok güzel oldu elinize sağlık💐
Elinize saglik çok güzel oldu şimdi bizder bundan yapacağiz hanim ne pişireyim diyip duroyordu iyi oldu izlediyimiz
Vallahi yemek senin yemeğin üstüne yok gerçekten ellerini ne sağlık ablam ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Çok güzel oldu ellerine sağlık ☺👍💜
Ellerine sağlık afiyet olsun
Seval, hanım merhaba merak ettiğim bir şey var köfteyi yoğurduğunuz kabı nereden aldınız çok hoşuma gitti MAŞALLAH diyorum bu arada ellerine, emeğine ve o güzel yüreğine sağlık afiyet şifa olsun İNŞALLAH...
Ben bu yemeyi yapyorum sma hic de klzartmlyorum kofte patatedi aclmlyo koftemde nefis oluyo
👍👍❤️❤️ellerine sağlık afiyet olsun mis gibi oldu ummmmh👏👏👏
Teşekkür ederim 🙏❤️
Ellerinize sağlık,çok leziz gözüküyor.
Cok. Guzel. Oldu
Elinize sağlık afiyet olsun
Merahaba selamlar ylkiymetli seval mutfağı hanımefendi cim geceniz cokgüzel geçsin mutlu ve sevgi dolu muhapet dolu gulkokulu olsun efendim kolay gesin elerin der gormesin insallah yapmis olduğun çok özel salcali kofteniz ve bulgur pilavı ve yaninda salatan çok güzel olmuş eline yürene salikolsun kıymetin seval mutfağı hanımefendi masallah çok beceriklisiniz taktir ediyorum cokbilgilisin iz gerçekten çok güzel çalıyorsun beğendiğim çok güzel gorunuyor muarim tadida cok güzel sanarim tabiki siz yaparsınız iyi olmazmi lezetli olmazmi güzel hanim eleriniz cok yakışıyor güzel hanim çok piratiksiniz cok güzel anlatıyorsun bizde seni çok güzel dinliyoruz emeķlerine tesekürler ediyor eleriniz cok lezetli dir tabiki çok hamaratsiniz eleriniz çok güzel çalıyorsun taktir ediyorum efendim güzel yapıyorsunuz çok tesekürler ediyor seval güzel hanim benim foverim sizsiniz 10l üstünden puvanin 40l puvanin sevgilerimle canım güzel hanim hoşçakal sevgide kal güzel hanim masallah 💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘🌷🌷🌷👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Kabak tatlısı nasıl yapilyor
Seval hanım her zaman ki gibi çok pratiksiniz youtube en beğenerek zevkle izlediğim tariflerde birinci sıradasınız ve çok temizsiniz tencerenizden tezgaha fırın tepsilerine kadar herşey pırıl pırıl bravo herşey için 👏👏👏
Her şey çok güzel, ellerinize sağlık. Ama havuc ve köfte degil sıvı yağda, kere yağda bişirse, daha daha, daha ve çoook lezetli oluyor. Bizim evde öyle de, böyle de pişırdiler, nihayet dedigim gibi begenidi. Kararlıyız. Umarım denersiniz. Ve de pişmiş köftenin üstüne bir azcık yeşil nane ve kişniş doğrarsınlz, çok güzel olur.
bu tarifinizi tam 5 defa yaptim cok beyenerek yiyoruz mah aile😊❤
Sevacim besenin kanalina bir yıl önce abone olmuştum hergun bak ardim neyalan son iki üç aydır pek takip etmiyordum ama özlemişim sesini o kocaman tecere yemekleri Maşallah canim merak ediyoz lütfen kendini ve Evi bizimle paylaşır mısın lütfen lütfennn ,,,nnnnn
ellerine ve emegine saglik abla.cok guzel olmus ben pilavi yaptiginizda biraz takildim sogan ve domatesi eritirken yag kullandinizmi.yemekten aldiginiz suluyagin haricinde saygilar.basarilar
Çok lezzetli oluyor, sizin tarifinizle ikinci kere yapacağım. Elinize sağlık.
Abla çok lezzetli ve doyurucu olmuş yaptım ve beyendim
Denedim ben cokk lezzetli oldu ellerine sağlık
kolay ve lezzetli yemekler için çok teşekkürler
Gercekten lezzetli oluyor elinze saglk
Seval hnm size bir şey sormak istiyorum kıymayı buzluktan çıkardıktan sonra kıymanın kanı da çıkıyor onu yıkama ihtiyacı hissediyorum o zaman da kıyma çok kötü oluyorama sizin kıymanız kanlanmamış bunu nasıl sağladınız kan çıkmaması için ne yapmak lazım
Elinize sağlık şevval hanım çokgüzel görünüyor
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.
Deniyorum bakalım ne olacak. Umarım güzel olur benim gibi çok yemek yapmayı bilmeyen biri icin
seval kizim ellerine saglik rabbim nazardan korusun kollasin. mis mis herseyin ayri guzel vede lezetli .seni tebrik ederim.tencerelerin markasini nereden aldini yazarsan sevinirm .bir de tertemiz piril piril icleri neyle yikiyor temizliyorsun simdiden tesekur ediyorum seval kizim
cok tesekur ederim seval gizim 🙏🙋💯
Seval xanim ellerinize saliq cox dadli gorunur
Ellerine saglik ablacim cok gzl oldu yemekler 😊 kiymayi nerden aliyosun ablacim cnku kiyma cok gzl gorunuyo yogrdgnuz zmn hemen karisiyo diger malzemelerle
Eline sağlık 👌 afiyet olsun
ماشاء الله طريقتك جميله دي أكله احنا بنعملها عندنا في مصر بردو انا جايه من قناة اسماء الشريف هيا اللي عرفتني بقناتك جزاكن الله خيرا
انا بترجم وصفاتها عندي بالقناه
harika gözüküyor eline sağlık hemen yapıyorum şimdi
Sevalciğim sulu köfte tarifini yaptım tadı güzel oldu fakat çok yağlı oldu(gerçi senin ki de baya yağlı görnüyor son görselde), yöresel düğün yemekleri gibi. Bunun sebebi tabi ki patates ve köftelerin kızartılırken yağı çekmesi. Yemeğin suyunu içmeyerek çözüm buldum.. Emeğine sağlık..
Ben yaptım ama yağı tam yerinde oldu çok çok az yağlı yemek seviyosunuz fırında kızartın çok az sonra suya atın