진짜 내가 넷플릭스 담당자면 바로 영상 넷플릭스에 등록하자고 제안해도 아무런 손색없는 퀄리티… 오늘도 영상 잘 보았습니다 라스님! 이런 요리인들의 이야기가 참 단순하게 우리가 먹는 요리가 열량을 충족시키기 위한것을 넘어서 문화이자, 누군가의 인생이 녹아있는 작품이란 생각이 듭니다. 멋진 영상 감사합니다!
어후 무슨 말씀이신가요!!! 저 영상 편집하면서 불현듯. 내가 이렇게까지 하는 이유가 뭐지 생각해 봤는데, (솔직히 편집 빡셀때마다 알면서 또 스스로 물어보거든요 ㅋㅋ) 만일 아무도 보지 않는다면, 응원도 못받고 또 2년 동안 기다려 주신 분들한테 더 잘 해야지라는 생각도 안했을거고...여러모로 Jade님께 빚을 졌어요. 제가 황송합니다. 늘 고마워요!!
영상 뭐에요...? 넷지오인가..? 넷플인가..? 디스커버리? 비비씨? 아니 미쳫멘~~~~!! 쉬시는 동안 영상만 깎으신거에요..? 이거...돈 내고 봐야할거같은데...영상미에 놀라서 내용못봐서 또보고 셰프의 말에 또 놀라고... 너무 멋진영상...감사해요! 이 시리즈 너무 기대되고 기다려져요🎉🎉
하,,, 영상에 제 닉넴이 찍히다니 이런 영광이 따로없습니다,, 8월 한달동안 숨참은 보람이 있어요... : ) 지난번에도 그렇고 이탈리아의 쉐프들은 지중해식답게 재료에 있어서 자연식을 굉장히 중요시 여기는 것 같아요... 얼마나 좋은 자연에서 얼마나 정성을 갖고 키우는가 그것이 코스트가 들더라도 그래야만 자신이 목표하는 지점에 도달할 수 있으니까. 그것이 미식으로 이어지는 길이겠죠? 그리고 미식으로 이어진 길은 또 다시 주변 사람들을 이어주고요. 요리는 유대인 것 같아요. 전혀 일면식 없는 라 스토리아님과 우리를 이어주듯이요. 오늘도 너무 즐거운 영상이었습니다 !!!
..맞아요 영상에도 나오지만 텃밭에서도 허브를 키울 때 아무렇게나, 아무 자리에 놓고 키우는게 아니라 서로 시너지가 날 법한 식물들을 옆에 두고 키우잖아요? 세이지에서는 레몬의 향이 나고 레몬에서는 세이지 향이 나고..그런 자연적인 본연의 맛을 진짜 사랑하는 것 같아요. 단순히 돈을 벌기 위한 것이 아니라 음식을 진짜 사랑하는 마음이 음식으로 이어지는. 이것도 유대겠죠! 이번 영상에 큰 도움을 주셔서 감사했습니다 임찬님!! 아 그리고 담 영상에는 더 크게 박아드릴거임..올리고 나니까 너무 작아서 제가 안보여요 ㅋㅋㅋㅋ
바빴어서 이제서야 영상을 보네요...흑흑 용서해주세요 내 몸을 구성하는 건 내가 먹은 음식들뿐이라고 하더라구요. 우리 몸 속으로 들어가는 건 공기 말곤 음식물밖에 없으니까요. 그런 음식에 나 자신을 바치는 알레산드로 셰프님의 이야기가 너무 와닿았습니다. 로마에 가게 되면 꼭 찾아가고 싶어졌어요.... 귀한 영상 감사합니다 라스님!
젊다면 젊은 나이에 많은 경험이 셰프를 단단하게 만든 것 같네요. 이렇게 저렇게. 이래야하고 저래야하는 걸 전달하는 게 아니라 힘들었던 나는 그 시간을 어렵게 겪었고 가르쳐 주기 보다는 지금까지 이어지는 나의 경험을 동료들과 같이하고 나누어 설득하는. 음식 뿐 아니라, 마음도 행동도 철학도 우아하신 셰프시네요.
이탈리아에선 깊은밤에 올리셨겠어요....저 셰프 굉장히 젊으신데 저 나이같지 않게 많은 생각을 하네요..스트레스가 많을 수 밖에 없겠어요...겉으로 보기에는 굉장히 단순해보이던 이탈리아인들이던데 보기에만 그랬던걸까요..저분의 마인드는 장인정신이랄 밖에요.....영상 감사합니다. 라스토리아님 좋은밤 되세요❤
알렉산드로 셰프의 이성편. 셰프이면서 굉장히 아티스트적이고 자신만의 신념을 고스란히 접시위에 놓는 사람으로 보고 있어요. 그리고 역시 기후변화에 따른 식재료들에 대한 우려나 걱정들이 이 영상에도 보이고 있어요 ㅠㅠ 맞아요...계절이 변화되면 그에 따른 우리가 접한 것들이 변하게 되겠죠. 제철에 나는 음식들을 더이상 먹을 수 없을지도 모르게 되겠구요...감성에서는 어떤 이야기가 있을지 기대하면서 말을 마칩니다. 챠챠오! p.s 역시 셰프들은 웃으며 상대방을 보고 대화해도 양파 써는 칼이 멈추지 않네요 저는 칼 썰때는 항상 식재료에 집중하는데 말이죠
아니 이게 왜 공짜 컨텐츠야 제 돈 가져가요 💰💵 보통 '프라이드'라는 단어를 말할 때 섞여있는 자신감, 자부심, 자긍심 등이 모두 가득하신 분 같아 영감을 얻고 갑니다 ㅜㅜ 코로나 팬데믹 시기를 촬영하셨지만 엔데믹이라는 지금도 여러 지정학적 위기가 꼬리를 물듯이 계속 이어지는데, 위기를 대면하는 사람들을 담은 영상들이 서로의 용기를 이어주는 것 같아 늘 고맙습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 압수!!!🔥 hanol님 댓글 보니 여러 생각이 드네요. 저는 젊은 셰프님들의 순수한 열정을 들어보고 싶어서 만든건데 '서로 용기를 이어준다' 이 문장이 마음에 되게 와닿아요. 제 노트 맨 앞에 적어놓고 디셰프 촬영 할때마다 되새겨 볼게요. 정말 감사해요 hanol님.
아 바쁘신 와중에 공부도 하시는군요 ㅠ 대단하십니당..저는 레시피북보다 스토리 관련된 책을 주로 읽지만 셰프님들책은 보투라나 마르케시, 아다 보니, 프랑코 페페, 마사리, 다비네 올다니, 오귀스트 에스코피에 정도있는데 다 추천하고 싶고요, 요리책은 주로 지역별로 가지고 있긴한데 통합된걸로는 아다 보니 전통 로마책도 추천드립니다! 영문으로 된게 있을지는 모르겠어요 ㅠ ㄱ
넷플릭스에 올라와도 전혀 이상하지 않을 클라스.. 제발 유명해지세요 라스님 ㅠㅠ
오...역쉬 우리 구독자님들 ㅠ 저는 걍 라스토리아를 지키겠습니다 후후🫶
진짜 내가 넷플릭스 담당자면 바로 영상 넷플릭스에 등록하자고 제안해도 아무런 손색없는 퀄리티… 오늘도 영상 잘 보았습니다 라스님!
이런 요리인들의 이야기가 참 단순하게 우리가 먹는 요리가 열량을 충족시키기 위한것을 넘어서 문화이자, 누군가의 인생이 녹아있는 작품이란 생각이 듭니다.
멋진 영상 감사합니다!
댓글 넘 멋있어요..! 셰프의 감성편을 미리 보신 듯한 댓글입니다.. 음식은 단순히 맛있다가 아니라 그 사람의 인생을 접하는 순간이 될수도 있구나를 깨닫고 온 시간이었습니다. 응원도 너무 감사해요🥰
이걸 방구석에서 볼 수 있다는게 황송할 따름...🙊
요즘 일하면서 생각이 많아지던 차였는데 알레산드로의 마인드를 보고 많이 배워갑니다. 정말 빈틈 없는 분 같아요...!!
오늘 영상도 그저 한줄기 빛이네요🌟
어후 무슨 말씀이신가요!!! 저 영상 편집하면서 불현듯. 내가 이렇게까지 하는 이유가 뭐지 생각해 봤는데, (솔직히 편집 빡셀때마다 알면서 또 스스로 물어보거든요 ㅋㅋ) 만일 아무도 보지 않는다면, 응원도 못받고 또 2년 동안 기다려 주신 분들한테 더 잘 해야지라는 생각도 안했을거고...여러모로 Jade님께 빚을 졌어요. 제가 황송합니다. 늘 고마워요!!
‘메뉴 하나하나마다 정체성을 갖추고, 역사를 간직하며, 전통이 있고, 지역의 뿌리를 두고 있는 음식들이죠’ 12:44
'저에게 있어 요리는 나 자신을 바치는 거죠. 누군가에게 나를 내어주는 일입니다.'16:49
너무 멋진 명언들이 많네요😭
어쩌면 우리도 그렇게 하고 있는걸수도 있어요. 무슨 말인지 알져??🧡
영상 뭐에요...? 넷지오인가..? 넷플인가..? 디스커버리? 비비씨? 아니 미쳫멘~~~~!! 쉬시는 동안 영상만 깎으신거에요..? 이거...돈 내고 봐야할거같은데...영상미에 놀라서 내용못봐서 또보고 셰프의 말에 또 놀라고... 너무 멋진영상...감사해요! 이 시리즈 너무 기대되고 기다려져요🎉🎉
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 진짜 못말리겠다. 해마님 풀어드릴게여 아..자유로운 영혼이야 후하. 감성편도 놓치지 마셈!!! 🧡🧡🧡
조만간 수입될거같다.. 퀄을 보니 알겠다
음식을 넘어 문화, 지역, 정서까지..녹여내시는군요
우앗 즐거운 상상 하나 추가됐네요 ㅋㅋㅋ 좋게 봐주셔서 넘넘 감사합니다 ㅠㅠ
하,,, 영상에 제 닉넴이 찍히다니 이런 영광이 따로없습니다,, 8월 한달동안 숨참은 보람이 있어요... : )
지난번에도 그렇고 이탈리아의 쉐프들은 지중해식답게 재료에 있어서 자연식을 굉장히 중요시 여기는 것 같아요... 얼마나 좋은 자연에서 얼마나 정성을 갖고 키우는가 그것이 코스트가 들더라도 그래야만 자신이 목표하는 지점에 도달할 수 있으니까. 그것이 미식으로 이어지는 길이겠죠? 그리고 미식으로 이어진 길은 또 다시 주변 사람들을 이어주고요. 요리는 유대인 것 같아요. 전혀 일면식 없는 라 스토리아님과 우리를 이어주듯이요. 오늘도 너무 즐거운 영상이었습니다 !!!
..맞아요 영상에도 나오지만 텃밭에서도 허브를 키울 때 아무렇게나, 아무 자리에 놓고 키우는게 아니라 서로 시너지가 날 법한 식물들을 옆에 두고 키우잖아요? 세이지에서는 레몬의 향이 나고 레몬에서는 세이지 향이 나고..그런 자연적인 본연의 맛을 진짜 사랑하는 것 같아요. 단순히 돈을 벌기 위한 것이 아니라 음식을 진짜 사랑하는 마음이 음식으로 이어지는. 이것도 유대겠죠! 이번 영상에 큰 도움을 주셔서 감사했습니다 임찬님!!
아 그리고 담 영상에는 더 크게 박아드릴거임..올리고 나니까 너무 작아서 제가 안보여요 ㅋㅋㅋㅋ
언제나 잘 보고 있습니다 💜 이걸 그냥 봐도 되는건가 싶은 퀄리티&내용이에요😍 감사합니다
아 당연하죠!! 제 구독자분들을 위한 영상인데요! 🥰 제가 더더 감사해요!!
인트로만 봤는데도 넘 황송해서 저녁에 방청소 열심히하구 경건하게 앉아서 봐야할거 같아요...❤️
모해님~~아닛 청소는 왜옄ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여웡🧡
지저분한 방에서 이런 귀한 영상을 볼 수는 없었어요 🤣🤣
쉐프님의 세심함과 열정에 감동받고 갑니다 오늘도 최고의 영상이예요❤
감사합니다 경주님🥰
오래기다리만큼 퀄리티 대박적. 댓글부터 쓰고 경건히 감상할게요^^
좋게 봐주셔서 감사해요🥹🧡
바빴어서 이제서야 영상을 보네요...흑흑 용서해주세요
내 몸을 구성하는 건 내가 먹은 음식들뿐이라고 하더라구요. 우리 몸 속으로 들어가는 건 공기 말곤 음식물밖에 없으니까요.
그런 음식에 나 자신을 바치는 알레산드로 셰프님의 이야기가 너무 와닿았습니다. 로마에 가게 되면 꼭 찾아가고 싶어졌어요....
귀한 영상 감사합니다 라스님!
아뉘아뉘 바쁨에도 또 이렇게 봐주셨음 ㅠㅠ 전 언제나 힘을 받습니다 아시져!!! 알레셰프님 음식은 꼭 드셔보셔야 해요. 접시로 말을 걸어주는 느낌이랄까. 흔치 않은 느낌을 받았거든요. 꼭 저장해주세요!!!☺️
못볼줄알았죠? 어림도없지 바로봐버리기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 🫠
정말 아름답고 영상미 너무 좋은 영상,
☺️☺️
감사합니다~
저두요!!! 힛
5만 유튜버의 퀄리티가 아니다... 100만 가자요 제발 ㅜㅜㅜㅜ
앜ㅋㅋㅋ 아..아니야 목표는 크게 잡아야지 100만🧡!!!!
아니 컴백하신지도 모르고 지내다가 오늘 갑자기 생각나서 검색해봤더니 영상이 올라와 있네요!!!!! 너무 반가워요🥹
우앙 짱구님이다!!!!🥹🥹
누군가의 이야기를 이렇게 멋진 영상과 함께 들을 수 있다니.. 라스토리아님 정말 정말 감사합니다.
봐주시는 분들이 없으면 영상도 만들수 없었을 거에요.. 제가 늘 감사합니다 ☺️
너무나 아름다운 영상이에요. 감동❤
아아 감사해요 😍😍😍😍
와...역시 라스토리아님...
영상마저 맛있는.....
😊😊😊
젊다면 젊은 나이에 많은 경험이 셰프를 단단하게 만든 것 같네요.
이렇게 저렇게. 이래야하고 저래야하는 걸 전달하는 게 아니라
힘들었던 나는 그 시간을 어렵게 겪었고 가르쳐 주기 보다는 지금까지 이어지는 나의 경험을 동료들과 같이하고 나누어 설득하는.
음식 뿐 아니라, 마음도 행동도 철학도 우아하신 셰프시네요.
알레산드로 셰프님 보고 있나요? 이건 진짜 이탈리아로 번역해 놓고 싶네요 ㅠ 겸손하고 바른 엘리트 셰프님이었습니다..생각이 안으로 향하는, 남을 평가하지 않는. 멋진 셰프님을 찍게 되서 너무 기뻤어요! 생각을 나눠 주셔서 감사해요 상천님!
너무좋아서 좋아요 200번 눌러야겠다
201번으로 해주세여… ㅋㅋㅋ 감사합니당 😊😊
기후위기때문에 셰프들도 고민이 많네요.
소비자 입장에서는 재료 수급만 생각했는데
셰프 입장에서는 본연의 맛이 변하는 것도 고민거리 중의 하나겠군요.
잘 봤습니다.
그쵸 ㅠㅠ 끊임없이 연구하고 고민하고 공부하는 모습도 무척 인상적이었어요. 👍
오실때가 되셨는데.. 감기 조심하세용!
힝 맞아요 martink님 ㅠㅠㅠ 본업도 일이 많은데 연말에 바쁘신 셰프님들이랑 촬영 몰아서 하고 있었어요 팟캐스트랑 파네토네 장인이랑 원스타 디셰프까지 다 찍고 왔습니당 좀 늦더라도 기대 왕창해주세요!!! 🙏🏼🙏🏼
어디서부터 무엇을 이야기 해야할지 모르겠네요.
18분의 시간을 만들어 내기 위해서 얼마나 많은 것을 투자하셨을지.....
직접적으로 무엇을 해드릴 수 없기에 그저 감사합니다!!
어후 ㅠㅠㅠ 솔직히 구독자분들 부담스러우실까봐 말은 잘 안하는데.. 응원받는게 투자입니다 얼마나 보람을 느끼고 행복한 일인지 몰라요 🥰
이 채널..모두가 알았으면 좋겠다...
멤버쉽 열어주세요,. 구독할 의향 가득
우앙 ㅠ 라스토리아 채널은 음악 저작권 침해가 너무 많아서 멤버쉽이 열리지 않아요. 말씀만으로도 넘넘 감사해요 ㅠ
이탈리아에선 깊은밤에 올리셨겠어요....저 셰프 굉장히 젊으신데 저 나이같지 않게 많은 생각을 하네요..스트레스가 많을 수 밖에 없겠어요...겉으로 보기에는 굉장히 단순해보이던 이탈리아인들이던데 보기에만 그랬던걸까요..저분의 마인드는 장인정신이랄 밖에요.....영상 감사합니다. 라스토리아님 좋은밤 되세요❤
jk님, 그럼에도 봐주셔서 감사해요 :) 저도 옆에서 봤지만 뭐랄까..굉장한 엘리트? 참 바르다라는 생각을 했어요. 셰프님의 파스타 얘기를 너무 하고 싶은데, 다음 영상까지 참겠습니다..입이 근질 근질 ㅠ
새삼 대단한 사람들이 많다는 생각이 드네요.
얼마나 치열하게 고민하고 생각하는 삶을 살아왔는지 보이는 것 같아요.
저분이 만드는 요리는 얼마나 맛있을까요!!
달팽이님 오셨군요!! :) 지금 댓글에 줄줄 쓰고 싶은데..감성편에 나오니까 참을게요... 그래도 말하고 싶으니까 조금만 말씀드리자면. 두 번째 문장이 음식에서 고스란히 느껴진다..! 여기까지 하겠습니다 ㅠ
알렉산드로 셰프의 이성편. 셰프이면서 굉장히 아티스트적이고 자신만의 신념을 고스란히 접시위에 놓는 사람으로 보고 있어요. 그리고 역시 기후변화에 따른 식재료들에 대한 우려나 걱정들이 이 영상에도 보이고 있어요 ㅠㅠ 맞아요...계절이 변화되면 그에 따른 우리가 접한 것들이 변하게 되겠죠. 제철에 나는 음식들을 더이상 먹을 수 없을지도 모르게 되겠구요...감성에서는 어떤 이야기가 있을지 기대하면서 말을 마칩니다. 챠챠오!
p.s 역시 셰프들은 웃으며 상대방을 보고 대화해도 양파 써는 칼이 멈추지 않네요 저는 칼 썰때는 항상 식재료에 집중하는데 말이죠
Kirin님 알레산드로 셰프가 이 댓글을 보면 기뻐하겠네요 :) 감성편에서 나올 예정인 중요 단어가 보이는걸 보면 역시 제 오랜 구독자님이 맞으심 헷 저는 식재료도 아니고 칼을 보면서 써는데 말이죠..얼마나 많이 썰었으면 저렇게 될지 ㅎㄷㄷ
깜짝 놀랐어요 돌아오셨군요!
돈돈님!!! 설마 한번도 알람이 안간건가요 흑 ㅠㅠㅠㅠ
아니 이게 왜 공짜 컨텐츠야 제 돈 가져가요 💰💵
보통 '프라이드'라는 단어를 말할 때 섞여있는 자신감, 자부심, 자긍심 등이 모두 가득하신 분 같아 영감을 얻고 갑니다 ㅜㅜ
코로나 팬데믹 시기를 촬영하셨지만 엔데믹이라는 지금도 여러 지정학적 위기가 꼬리를 물듯이 계속 이어지는데, 위기를 대면하는 사람들을 담은 영상들이 서로의 용기를 이어주는 것 같아 늘 고맙습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 압수!!!🔥
hanol님 댓글 보니 여러 생각이 드네요. 저는 젊은 셰프님들의 순수한 열정을 들어보고 싶어서 만든건데 '서로 용기를 이어준다' 이 문장이 마음에 되게 와닿아요. 제 노트 맨 앞에 적어놓고 디셰프 촬영 할때마다 되새겨 볼게요. 정말 감사해요 hanol님.
돌아와 주셔서 감사합니다. 요리 일하며 공부중입니다., 혹시 이탈리아셰프 책이나 이탈리아전통요리책 추천해주실수 있을까요 영문도 괜찮습니다. 감사합니다 매번 좋은영상 감사합니다.
아 바쁘신 와중에 공부도 하시는군요 ㅠ 대단하십니당..저는 레시피북보다 스토리 관련된 책을 주로 읽지만 셰프님들책은 보투라나 마르케시, 아다 보니, 프랑코 페페, 마사리, 다비네 올다니, 오귀스트 에스코피에 정도있는데 다 추천하고 싶고요, 요리책은 주로 지역별로 가지고 있긴한데 통합된걸로는 아다 보니 전통 로마책도 추천드립니다! 영문으로 된게 있을지는 모르겠어요 ㅠ ㄱ
답변 감사합니다 영문이있는지 찾아봐야겠네요. 좋은영상 감사합니다👍
다큐멘터리+넷플릭스 느낌의 영상..
나중에 넷플릭스의 지원도 받게되시길..
하아.. 너무 좋..🔥🔥🔥🔥
와... 이걸 이제 봤네
😍😍
오예에에에에!!!!
우헤헤헤 드디어 올렸어엄!! 오예~🫶
넷플릭스X디셰프를 기원하며
꺄아아아아 와 진짜 멋짐 폭발인데 그럼...후🔥🔥
마음이 더워집니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🔥🔥
떴다 내 야동
아닠ㅋㅋㅋㅋ
이 시간에 실화임? ㄷㄷ 1편도 되게 재밌게봤는데 잘 볼게용 고맙습니다~~~😊
아니 저야말로요!! 이 시간에 봐주실줄이야...갬동🧡