Сергей, спасибо за такие видео! Благодаря вашему каналу и вашей работе я узнаю о чае много интересного, и ещё больше погружаюсь в эту тему. Вы мой чайный наставник!)
В России этот чай известен у таких народов как татары и колмыки , как татарский или колмыкскмй чай . Долго искал о нем информацию и наконец то все сошлось. Из Китая этот чай попал в Тибет, где его пили вместе с молоком, маслам и солью , заваривая на огне. Эта технология пришла и к нам в нашу страну , скорее всего через монголов. Мои дедушка и бабушка всегда пили этот чай варя на огне молоко - вода 1/1 и горстка этого чая. Пили с добавлением масла , соли и специй. Этот чай принимали во время болезни и если необходимо было долго не есть после. Он очень сытный. По здоровью он правда очень помогал, болезни быстро уходили. Но в самом Китае так наверно его уже не пьют. Этот чай и правда напоминает пуэр , такой кирпич настолько сильно спрессован, что приходится разбивать годом или топором. В нем правда присутствует и листья и корешки , но от этого много и чайной пыли. Не знаю как насчет содержания клетчатки , но судя по всему это правда. Этот вид Чая очень полезен при простудных заболеваниях и жкт. Все это я узнал от своих предков, а это история.
приятно видеть китаянку, которая знает не только свой один чай, а имеет представление о истории чаепрома. молодец! такое редко встречается, я полагаю, да?
Здравствуйте Сергей. Расскажите об этом чае по подробнее " о способах заваривания особенно" просто на форумах кто как пишет, кто 2 пролива нужно сливать кто один!! Спасибо!
Черта китайцев - если они что-то не хотят говорить, то вопрос надо повторять не один раз, чтобы получить конкретный ответ, обычно начинают отвечать совсем про другое)))) по моей работе сталкивался с таким))))
Сергей, а что за завод? Почему не привезёте хэйча разных сортов - девушка рассказывает про сорта, которые различаются тем, что есть где больше черенков, есть где меньше.
Господь, что она несет!? Какая клетчатка в чае? Она жует его что ли и глотает потом? Какое очищение желудка? Он не может быть грязным или она про кишечник говорила?
@@morphine02я выше написал про мой опыт с этим чаем, как его заваривать и откуда он у нас появился. Я лосих пор пью этот чай как заболеваю. 😂 видел, что в некоторых чайных Москвы варят его на мероприятиях с молоком
Сергей, спасибо за такие видео! Благодаря вашему каналу и вашей работе я узнаю о чае много интересного, и ещё больше погружаюсь в эту тему. Вы мой чайный наставник!)
Стена из чая- это сильно😊
милая китаянка.хочу её пригласить на чай к себе домой ;-)
Как жаль, что она не придёт
Спасибо за такие видео,очень интересно.
В России этот чай известен у таких народов как татары и колмыки , как татарский или колмыкскмй чай . Долго искал о нем информацию и наконец то все сошлось.
Из Китая этот чай попал в Тибет, где его пили вместе с молоком, маслам и солью , заваривая на огне.
Эта технология пришла и к нам в нашу страну , скорее всего через монголов.
Мои дедушка и бабушка всегда пили этот чай варя на огне молоко - вода 1/1 и горстка этого чая. Пили с добавлением масла , соли и специй.
Этот чай принимали во время болезни и если необходимо было долго не есть после. Он очень сытный. По здоровью он правда очень помогал, болезни быстро уходили.
Но в самом Китае так наверно его уже не пьют.
Этот чай и правда напоминает пуэр , такой кирпич настолько сильно спрессован, что приходится разбивать годом или топором.
В нем правда присутствует и листья и корешки , но от этого много и чайной пыли. Не знаю как насчет содержания клетчатки , но судя по всему это правда. Этот вид Чая очень полезен при простудных заболеваниях и жкт. Все это я узнал от своих предков, а это история.
приятно видеть китаянку, которая знает не только свой один чай, а имеет представление о истории чаепрома. молодец! такое редко встречается, я полагаю, да?
Суперское видео, спасибо. Читать норм.
все таки есть хей ча из хорошего сырья.еще бы красного попробовать
Здравствуйте Сергей. Расскажите об этом чае по подробнее " о способах заваривания особенно" просто на форумах кто как пишет, кто 2 пролива нужно сливать кто один!! Спасибо!
Тююю, интересно в Грузии можно такой чай делать?
Aka Shi делают подобный в Кобулети, но немного другая технология
Сергей Шевелев . Я как раз в кобулети, может подскажите где по точнее. Зайду к ним. По ходу сбывается моя мечта
очень информативное видео спасибо) а какой это завод? Байшайси?
Похож на калмыцкий и формой и настоем.
Красивая девочка 😍 и так интересно разговаривает)
Красивая девушка, очень приятно было смотрет)
Какая красивая девушка! ^_^
Черта китайцев - если они что-то не хотят говорить, то вопрос надо повторять не один раз, чтобы получить конкретный ответ, обычно начинают отвечать совсем про другое)))) по моей работе сталкивался с таким))))
Спросили один вопрос - а говорит столько всего 😆😆😆
Китайский менеджер по продажам))
Работа у нее такая - сразу видно - дамочка манерная, пальчики оттопыренные, движения рук аккуратные - белая кость одним словом ))
а правда что от хорошего хей ча должны быть газы
А от сыра с плесенью у меня тоже газы, и от плесневелого хлеба тоже, и от прокисшего борща. Закономерность однако ...
Сергей, а что за завод? Почему не привезёте хэйча разных сортов - девушка рассказывает про сорта, которые различаются тем, что есть где больше черенков, есть где меньше.
Сергей Шевелев У вас сейчас хуннаньский хэйча и из Любао. А это же вроде Сычуаньский завод
Сергей, а реально с китаянкой замутить ?
учи китайский )))
Интересно она так делает.. ммм...
Господь, что она несет!? Какая клетчатка в чае? Она жует его что ли и глотает потом? Какое очищение желудка? Он не может быть грязным или она про кишечник говорила?
причем тут клетчатка 😂
Видимо после того, как попил чай, ты должен съесть заварку
@@morphine02этот чай варят на огне, и все микроэлементы в том числе и клетчатка попадают в организм
@@timur_taichiпонял, буду знать)
@@morphine02я выше написал про мой опыт с этим чаем, как его заваривать и откуда он у нас появился. Я лосих пор пью этот чай как заболеваю. 😂 видел, что в некоторых чайных Москвы варят его на мероприятиях с молоком
@@timur_taichiа можешь, пожалуйста, дать ссылку на него?)