Je suis cette chaîne depuis mes débuts en froid 2011,et je boss maintenant dans le froid commercial en tant que frigoriste.Merci pour vos vidéos qui sont pour moi intemporel !
Bonjour, Merci pour ta vidéo. La formation de glace sur cet appareil est peut-être due à la promo flash de pâtes à pizza du jour ce qui a bouché la grille de reprise ) Bien à vous Cordialement
bonjour merci por votre explication. Je veux changer un meuble frigorifique à température positive mais je ne sais pas comment on arrêter le circuit de gaz dans l'aspiration pour qu'il n y a pas le retour de gaz des autres meuble. Je sais que le refoulement est arrêté par l'electrovane. et merci
Hello Le triangle que tu tenais est plus un guide pour l'air qu'un support de ventilo ;) Et pour déglacer je prend un arrosoir! Essaye, c'est génial ! Bye
+sébastien Péllissier exact c'est pour canaliser l'air...pour l'arrosoir je n'y avais jamais penser et c'est vrai que quand on ne peut pas tirer un tuyau, avec un arrosoir on doit dégivrer beaucoup plus vite qu'avec un pulvérisateur ou un sceau d'eau car l’arrosoir à une grosse capacité et une bonne diffusion de l'eau avec sa poire.
merci mais commet déterminer le temps et le nombre de dégivrage ? comment calculer le taux d'induction pour un meuble frigorifique ouvert? comment calculer le coefficient d'échange équivalant entre deux parois considérées? qu'elles sont les éléments d'une circuit frigorifique et les critères de sélection?
+ben alaya bechir le constructeur fait des recommandations. Après suivant le type : chambre froide, vitrine, meuble etc froid positif et négatif c'est différent. Le bon réglage c'est celui qui ne fait pas de prise en glace sur l'évaporateur et qui permet d'avoir une température correcte dans l'ambiance. les temps de dégivrage vont de 30 à 45min et de 2 à 6 dégivrages par jours sachant que sur le négatif il y a aussi la sonde de fin de dégivrage qui est aux alentours de 15°C. En tout cas le sujet est vaste, ça pourrait être le sujet d'un article sur le blog. Pose ta question dans la communauté google+ tu auras peut être d'autre réponse complémentaire : plus.google.com/communities/106170775490774824299
+ben alaya bechir les résistances de dégivrage font toutes la longueur de l'évaporateur, donc si l'évapo fait 1m50 et bien il faut prendre une résistance de dégivrage de 1,50m et voir sur le catalogue la puissance qu'elle fait et dans un bac négatif il y a souvent 2 résistances de dégivrage dans l'évapo plus les résistances dans le bac et au soufflage suivant les bacs
Je suis cette chaîne depuis mes débuts en froid 2011,et je boss maintenant dans le froid commercial en tant que frigoriste.Merci pour vos vidéos qui sont pour moi intemporel !
Bonjour,Excellente vidéo.Merci pour vos retour d'experience.Cordialement
Bonjour,
Merci pour ta vidéo.
La formation de glace sur cet appareil est peut-être due à la promo flash de pâtes à pizza du jour ce qui a bouché la grille de reprise )
Bien à vous
Cordialement
bonjour merci por votre explication. Je veux changer un meuble frigorifique à température positive mais je ne sais pas comment on arrêter le circuit de gaz dans l'aspiration pour qu'il n y a pas le retour de gaz des autres meuble. Je sais que le refoulement est arrêté par l'electrovane. et merci
merci
comment calculer le taux d'induction pour un meuble frigorifique ouvert?
merci pour tes vidéos
Hello
Le triangle que tu tenais est plus un guide pour l'air qu'un support de ventilo ;)
Et pour déglacer je prend un arrosoir! Essaye, c'est génial !
Bye
+sébastien Péllissier exact c'est pour canaliser l'air...pour l'arrosoir je n'y avais jamais penser et c'est vrai que quand on ne peut pas tirer un tuyau, avec un arrosoir on doit dégivrer beaucoup plus vite qu'avec un pulvérisateur ou un sceau d'eau car l’arrosoir à une grosse capacité et une bonne diffusion de l'eau avec sa poire.
Finalement tu as trouver la panne ? Pq cette prise en glace ?
merci (y)
merci
mais commet déterminer le temps et le nombre de dégivrage ?
comment calculer le taux d'induction pour un meuble frigorifique ouvert?
comment calculer le coefficient d'échange équivalant entre deux parois considérées?
qu'elles sont les éléments d'une circuit frigorifique et les critères de sélection?
+ben alaya bechir le constructeur fait des recommandations. Après suivant le type : chambre froide, vitrine, meuble etc froid positif et négatif c'est différent. Le bon réglage c'est celui qui ne fait pas de prise en glace sur l'évaporateur et qui permet d'avoir une température correcte dans l'ambiance. les temps de dégivrage vont de 30 à 45min et de 2 à 6 dégivrages par jours sachant que sur le négatif il y a aussi la sonde de fin de dégivrage qui est aux alentours de 15°C. En tout cas le sujet est vaste, ça pourrait être le sujet d'un article sur le blog.
Pose ta question dans la communauté google+ tu auras peut être d'autre réponse complémentaire : plus.google.com/communities/106170775490774824299
Bonjour,
donc sur cette vidéo la prise en glace était du à l'électrovanne qui ne fermait pas ?
non, le problème n'a pas été identifié : produit sur la reprise ayant entraîné une prise en glace, mauvais position de la sonde etc...
comment calculer la puissance de dégivrage
+ben alaya bechir les résistances de dégivrage font toutes la longueur de l'évaporateur, donc si l'évapo fait 1m50 et bien il faut prendre une résistance de dégivrage de 1,50m et voir sur le catalogue la puissance qu'elle fait et dans un bac négatif il y a souvent 2 résistances de dégivrage dans l'évapo plus les résistances dans le bac et au soufflage suivant les bacs