Reteta perfecta a salatei de icre/ The perfect fish roe salad recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • Cea mai buna salata de icre pe care ati mancat-o vreodata. Este simpla, fara paine sau gris adaugat, iar astfel isi pastreaza aroma autentica cu o savoare echilbrata datorita modului meu de preparare.
    _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
    The best fish roe salad you've ever eaten. It's easy to make, without bread or semolina, and so it's keeping its authentic flavor with a balanced savor due to my method of preparation.
    Abonati-va si apasati pe 🔔 pentru mai multe videoclipuri/ Subscribe & ring the 🔔 for more vids
    ___________________________
    📝 INGREDIENTE
    - 50 g icre de crap sarate
    - 250 ml ulei de floarea soarelui
    - 2 lg. zeama de lamaie (sau cateva picaturi de otet)
    - 3-4 lg. apa minerala (apa plata rece)
    - 2-3 lg. ceapa tocata marunt (optional)
    **************
    ENGLISH CC
    **************
    📝 INGREDIENTS
    - 50 g salted carp roe
    - 250 ml sunflower oil
    - 2 tbsp. lemon juice (or a bunch of vinegar drops)
    - 3-4 tbsp. carbonated water
    - 2-3 tbsp. chopped onion (optional)
    *************************
    ALTE RETETE CARE V-AR PUTEA INTERESA/ OTHER RECIPES YOU MIGHT ENJOY
    ▶️ Salata de vinete cu 3 arome diferite/ Eggplant salad with 3 different flavors
    • Salata de vinete cu 3 ...
    ▶️ Salata de andive si broccoli fiert la aburi, fara vas special/ Endive & Boiled Broccoli Salad, without a special vessel
    • Salata de andive si br...
    ▶️ Supa crema de broccoli cu branza Cheddar/ Broccoli and Cheddar Cheese Cream Soup
    • Supa crema de broccoli...
    ▶️ Pastrav la cuptor/ Oven Baked Trout
    • Pastrav la cuptor | Cr...
    _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
    #cristinecuisine
    #salatadeicre
    #fishroesalad
    URMARITI-MA/ FOLLOW ME
    👉 Facebook: / cristinecuisine
    👉 Instagram: / cristinecuisine
    👉 Pinterest: / cristinecuisine

Комментарии • 54

  • @prisacaruelena2951
    @prisacaruelena2951 3 года назад +5

    Așteptăm cu nerăbdare următoarea rețetă a dumneavoastră! Mulțumesc pentru rețetă! 🥰

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +4

    Acest lucru arata foarte delicios, vă mulțumesc foarte mult pentru reteta ta

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 3 года назад +2

    Perfect....!! Sunt din Tulcea și facem la fel ,fără pâine sau gris ,nu se fac cu ele!!

  • @angyduca237
    @angyduca237 3 года назад +4

    Rețeta perfectă, abia aștept să fac și eu... !! 💪🤗🙏🥰

  • @predamaria8088
    @predamaria8088 3 года назад +2

    Felicitări!!!! Aveti super rețete!!!

  • @grosuciprian
    @grosuciprian Год назад +2

    multumesc pentru reteta, am dat subscribe, cu rugamintea de a face mai multe video-uri despre peste si produse de mare, avand in vedere experienta dvs in domeniu. Multumesc.

  • @pisicarozcristina5830
    @pisicarozcristina5830 3 года назад +1

    Oooo ce bine Arata

  • @danieltaban3054
    @danieltaban3054 3 года назад +1

    Mulțumim pentru rețetă !

  • @aurelanghelescu2157
    @aurelanghelescu2157 5 месяцев назад

    Super reteta,multumesc

  • @carmencocioaba1876
    @carmencocioaba1876 3 года назад +1

    Multumesc frumos pentru reteta 😘😘😘

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Год назад

    Fain draga mea

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 3 года назад +2

    Mulțumesc frumos ! Niciodată nu am făcut icre fără pâine ,pesmet s au griș ,sigur voi încerca

  • @odetacapalnean1695
    @odetacapalnean1695 3 года назад +2

    Multumesc pentru reteta. Chiar am vrut sa fac salata fara gris. Mama spunea ca icrele sarate se fac cu gris /franzela iar cele proaspete fara dar am avut retinere in a pregati fara gris. In aceasta perioada eu pun ceapa verde.
    O zi de "Florii" minunata cu sanatate si bucurii!!!

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  3 года назад +1

      Daca sunt desarate cum trebuie nu mai este nevoie de gris sau paine. Si mama obisnuia sa puna gris cand eram copil. O zi de "Florii" insorita, cu bunavoie si multa sanatate!

    • @elenasacars3686
      @elenasacars3686 Год назад

      Foarte ușor de realizat o sa încerc și eu sper sa mi iasă mulțumim pentru prezentare

    • @vioricarosca6921
      @vioricarosca6921 6 месяцев назад

      ​@@CristineCuisine4:50

  • @todoranviorica8202
    @todoranviorica8202 3 года назад +1

    Mulțumesc Cristina mi ar fi plăcut la degustare să apară băiatul tau scump Andrei mi e dor sa l văd a crescut mult cred .👍🐝

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  3 года назад

      L-am filmat cand a preparat niste fursecuri, o sa il vedeti in curand.

  • @mirelaprica6291
    @mirelaprica6291 Год назад +3

    Eu pun un gălbenuș de ou crud când încep să bat icrele și ies foarte bune.

  • @ettaboruga7579
    @ettaboruga7579 Год назад

    Multumesc frumos

  • @anisoaraora11
    @anisoaraora11 2 года назад

    Mulțumesc mult !

  • @alexandrinalecusescuioan9701
    @alexandrinalecusescuioan9701 Год назад +2

    Buna! Eu nu am de ales, in Canada gasesc doar icre Tarama la borcan, extrem de sarate, intr-un magazin rusesc. O sa incerc sa le desarez ca sa nu mai folosesc paina sau gris. Multa Sanatate si O Zi Frumoasa!

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  Год назад +1

      Buna ziua! Le puneți într-un tifon mai des pe care îl strângeți la gura și îl băgați într-un vas cu apa rece și se vor desara. Eventual schimbați apa de câteva ori dacă sunt prea sărate.

    • @alexandrinalecusescuioan9701
      @alexandrinalecusescuioan9701 Год назад

      @@CristineCuisine Multumesc, asa am sa fac. O zi buna!

  • @ionutafloarei171
    @ionutafloarei171 Год назад

    Îmi puteți spune și mie cum păstrez icrele mai bine?? Doar cu sare fără să le acopăr cu ulei?? Eu pescuiesc foarte des la știucă și perioada asta sunt pline de icre dar de fiecare dată când am încercat să le prepar nu mi-au ieșit deloc😔😔 Știu că sunt extrem de gustoase dar nu știu cum să le păstrez după ce le scot și mă frustrează de fiecare dată pentru că nu-mi iese deloc salata ,mi se taie tot timpul. Mulțumesc anticipat!!

  • @ancaioana2175
    @ancaioana2175 Год назад

    🌼🌺👍🙏❤️❤️❤️

  • @andivalachi8247
    @andivalachi8247 Год назад

    Mulțumesc. Îmi place rețeta și sfaturile. Nu înțeleg însă comentariul cu "icrele tarama". Icrele tarama sunt icre de crap și nu știu de ce ar fi de slabă calitate. Am folosit cele vândute de Krinos și mi se par f. bune.

    • @andivalachi8247
      @andivalachi8247 Год назад

      Ca să fiu înțeles - nu spun că nu aveți dreptate ci doar aș fi interesat cum recunoști icrele bune de cele rele. (pentru mine, icrele de crap sunt icre de crap). Poate faceți un clip care arată diferența pentru noi, neprofesioniștii.

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  Год назад +1

      Buna ziua! Icrele tarama nu sunt icre de crap ci un amestec de icre de calitate inferioară și anume cod, hering, platica, caras etc.

  • @Selena-mv4oq
    @Selena-mv4oq 3 года назад

    Icrele de caras sunt bune pentru salata ? Multumesc

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  3 года назад +1

      Icrele de caras fac parte din icrele Tarama care sunt formate din icre de cod, hering, platica, caras in diferite proportii. Se poate prepara salata de icre din ele si sunt foarte bune dar nu la fel de bune ca cele de crap sau de stiuca.

    • @Selena-mv4oq
      @Selena-mv4oq 3 года назад +1

      @@CristineCuisine eu merg d s la tara, iar acolo este un vecin care merge la pescuit și vinde pestele (caras). Am cumpărat de multe ori peste, dar nu păstrăm icrele pentru că nu știam dacă merg făcute salata sau nu. Mulțumesc pt raspuns

  • @dpmfishing1305
    @dpmfishing1305 2 года назад

    Se poate folosi icre de șalău?

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  2 года назад

      Nu va recomand sa consumati icre de salau. Am lucrat la o firma de export-import peste si produse din peste si ni se spunea ca aceste icre nu sunt comestibile.

  • @florinacreteanu8655
    @florinacreteanu8655 3 года назад

    Icrele de fitofag se pot face la fel?

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  3 года назад

      Fitofagul este tot un crap. Puteti sa preparati la fel.

  • @linaelenz5854
    @linaelenz5854 2 года назад

    Eu am icre de macro sn bune

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  2 года назад

      Sunt bune și icrele de macrou dacă va plac.

  • @florentinaastalos378
    @florentinaastalos378 Год назад

    În ce magazin le aflăm icrele de crap

    • @SilviuMandolin
      @SilviuMandolin Год назад

      Daca nu are la florarie, incercati la o pescarie

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  Год назад

      Se găsesc în supermarketuri și în pescarii.

  • @DanielaCiobotaru-xs3gw
    @DanielaCiobotaru-xs3gw 3 месяца назад +1

    Sunt grețoase icrele fără griș sau pâine....!pun in cantitate mică griș...dar pun!nu neapărat pt.a le înmulți,ci pt.că sunt grețoase fără....!

  • @giovanni4112
    @giovanni4112 9 месяцев назад +1

    FARA GRIS NU FAC ICRE , MI SE PAR CAM SCARBOASE

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  9 месяцев назад

      Încercați aceasta rețeta și o sa vedeți cât de bune sunt.

  • @alinvava4425
    @alinvava4425 Год назад +1

    Eu am făcut și nu a ieșit de loc e fake

    • @CristineCuisine
      @CristineCuisine  Год назад

      Rețeta este foarte buna și dacă ani respectat-o înseamnă ca de vina este calitatea ingredientelor pe care le-ați folosit.